MÓDULO 4 – CÉLULA: LA UNIDAD DE LOS SERES

VIVOS

Células procariotas: (Pro=antes/ Cariota: Núcleo) Están presentes en los

organismos del Reino Monera (bacterias, algas, etc)

CÁPSULA. Rodeada la pared celular y es segregada por la misma célula, está

formada por polisacáridos, permite adherirse a diferentes sustratos y
proteger de la desecación.
PARED CELULAR. Mantiene la forma, proporciona protección mecánica y evita el pasaje
excesivo de agua al interior celular. Su esqueleto está constituido por el
peptidoglicano mureína La pared celular se distingue por su capacidad para
combinarse con colorantes como el violeta de genciana, la importancia de
estas reacciones permite diferenciar las gran positivas de las negativas.
FLAGELOS Y Estas estructuras, formadas por filamentos de proteínas, corresponden a
FIMBRIAS. evaginaciones de la membrana citoplasmática que emergen al exterior a
través de los poros presentes en la pared celular y la cápsula. Se desplazan
a través de sus flagelos, las fimbrias más delgadas son utilizadas para
adherirse a superficies vivas o inertes.
MEMBRANA Está formada por una doble capa fosfolipídica, diferentes proteínas y
PLASMÁTICA. glúcidos; lleva a cabo números funciones, entre estas, protege, limita, da
forma y contribuye a mantener el equilibrio entre el interior y el exterior de
la célula. Es una barrera selectivamente permeable, ya que actúa
controlando el intercambio de materiales de un lado a otro de la membrana.
RIBOSOMAS Y Ubicadas en el interior celular, estas organelas se encargan de llevar a cabo
POLIRRIBOSOMAS. la síntesis de proteínas. Están formados por dos subunidades, llamadas
mayor y menor. Los polirribosomas son un conjunto de ribosomas.
CROMOSOMA La información necesaria para dirigir la construcción y el funcionamiento de
PROCARIOTA. toda célula se encuentra en el ADN. En el caso de célula procarionte hay una
única molécula de un ADN circular cerrado, que no presenta proteínas
asociadas, por lo cual se lo denomina ADN desnudo. La molécula de ADN se
duplica antes de la división celular, y cada uno de los cromosomas hijos se
une a un lado diferente de la membrana plasmática, que al alargarse
permiten la separación de los cromosomas.

Células Eucariotas: Poseen una

complejidad superior que las
células procariotas. Puede
dividirse en tres regiones:
Núcleo, citoplasma y
membranas plasmática.
• EL NÚCLEO CELULAR: Es un compartimiento limitado por una doble
membrana, llamada envoltura nuclear y es región de la célula donde se
encuentra la información genética además de lo necesario para la duplicación del
ADN. En líneas generales suele ser único y de forma esférica, pero hay células
como por ejemplo las musculares esqueléticas que poseen más de un núcleo
ubicado en la periferia, los neutrófilos que poseen un único núcleo multilobulado
o los eritrocitos que lo pierden al madurar.

• Cromatina: El número de moléculas de ADN será característico de la especie,

en estas células es lineal y si se extendiera seria unas 100.000 veces mayor que el
diámetro del núcleo. Las moléculas se encuentran compactada y plegada
alrededor de un grupo de proteínas que se conocen con el nombre de proteínas
histonas y proteínas no histonas. Se puede llamar “Cromatina” cuando no se
encuentra en proceso de división al estar esta laxa o “estirada”, o se puede
llamar “cromosomas” cuando participa de la reproducción.
• Nucléolo: Dentro del núcleo pueden identificarse dos o más estructuras no
rodeados por membrana denominados nucléolos y es el sitio de la célula donde
se sintetiza el ARNr y se produce el armado inicial de los ribosomas.
• Envoltura nuclear: También llamada membrana nuclear, es una estructura de
composición similar a la membrana plasmática que está formada por dos capas
que presentan diferencias en su composición: La membrana nuclear externa o
interna.
• Nucleoplasma: Se denomina de esta manera a todo aquello que queda encerrado
hacia el interior de la envoltura nuclear sin tener en cuenta a la cromatina y el
nucléolo. Pueden encontrarse en él cristalinas, proteínas, metabolitos,
necesarios para la actividad nuclear.

• MEMBRANA PLASMÁTICA: La membrana encierra la totalidad de la

célula cumpliendo la función de barrera, no solo frente a posibles
agresiones externas, desempeñando funciones especificas vinculadas
con el intercambio de determinadas moléculas hacia el exterior o el
interior celular. La principal característica de su barrera es su
permeabilidad selectiva esto significa que mientras ciertos
componentes pueden atravesarla otros no pueden hacerlo. Interviene
en el mantenimiento de la presión osmótica, el reconocimiento celular
o la posible fusión con otras células. En la composición química de la
membrana intervienen diversas moléculas: lípidos, proteínas y glúcidos.
Lípidos: 3 tipos de lípidos en la
Fosfolípidos: Constituyen el 75% de componentes de la
constitución de la membrana.
membrana. Están compuestas por una región hidrofilica y otra
hidrofobica.

Colesterol: Se encuentran en las membranas plasmaticas, presenta funciones

importantes ya que otoga a la bicapa cierta rigidez disminuyendo la movilidad
y generando que las membranas se sellen luego de perforarse.

Glucolípidos: Tienen glúcido, que puede ser monosacarido, disacarido u

oligosacárido. Representan el 5% de las moléculas lipidicas,
desempeñan un rol importante en las interacciones de la célula con el
medio que rodea sus cabezas polares. Presentan función de protección
y aislamiento de una zona de reconocimiento para otras moléculas.

• Proteínas: La cantidad varia según los tipos celulares y los compartimientos.

Permiten la comunicación entre el interior y exterior de la célula, el intercambio de
moléculas tales como nutrientes o productos desechos.
• Tipos de proteínas: Formadoras de canales (Dan lugar a la formación de un poro o
canal que permiten la entrada y salida de sustancias de la célula), Transportadoras
(Transportan moléculas a través de la membrana), Receptores (Reconocen
determinadas moléculas a las cuales se unen para dar lugar a una determinada
función o señal), Enzimas (Son capaces de realizar una determinada reacción en la
superficie de la membrana), Anclajes del citoesqueleto ( Situadas en la región
citoplasmática de la membrana y que sirven de punto de unión para los filamentos
del citoesqueleto) Marcadores de identidad de la célula (Glucolípidos y glucoproteínas
característicos de cada individuo y que sirven de reconocimiento para células
procedentes de otro individuo).
• Glúcidos: Se presentan en 5-10%, localizados en la cara extracelular de la membrana
plasmática. Las principales funciones de la glucocálix son la protección de la
superficie celular contra el daño mecánico y químico, el reconocimiento celular, los
grupos sanguíneos están determinados por glúcidos de la membrana, estos glúcidos
se comportan como antígenos.
o CITOPLASMA: Es la región que se encuentra entre la membrana
plasmática y el núcleo. Pueden diferenciarse dos componentes: citosol
(componente líquido del citoplasma y ocupa poco más del volumen
celular total, es el lugar dónde ocurren diversas reacciones
metabólicas) y los orgánulos (son más organizados)
• Orgánulos-> No membranosos:
o Citoesqueleto: Una densa red de filamentos proteicos que cumplen
diversas funciones.
o Microfilamentos: Poseen un diámetro de aprox 7 nm, formados por
actina, una proteína globular. Su papel principal, es en la división
celular y en procesos de motilidad.
o Elementos intermedios: 7 a 11 n, forman una lamina nuclear, una
estructura proteica ubicada en la cara interna de la envoltura nuclear.
o Microtúbulos: Miden entre 20 a 25 nm, su función se relaciona con el
transporte de vesículas y organelas, intervenir en el movimiento de los
cromosomas durante la división celular y de cilios y flagelos.

• Centro organizador de microtúbulos (MTOC): Formado por los

centríolos (Son cuerpos pares cilíndricos formados por mueve tripletes
de microtúbulos, se encuentran en pares) y el material pericentriolar
(Contiene a las proteínas tubulina y es el responsable de organizar el
huso mitótico) y se ubica cercano al núcleo.
• Ribosomas: Su nombre se debe a ADNR (ribosomal) Su función
principal de estas estructuras es la síntesis de proteínas, están
formadas por dos subunidades, una mayor y otra menor.
• Sistema de endomembranas: Retículo endoplasmático (red de
sacos y tubos aplanados e interconectados entre sí). Su superficie
es de las más extensas en lo que constituye el sistema de
endomembranas. Existen dos tipos de R.E:
- Retículo endoplasmático rugoso (RER): Su función es intervenir en
la síntesis de proteínas de la membrana plasmática, del sistema de
endomembranas o a cumplir su función en el medio extracelular.
- Retículo endoplasmático liso (REL): Funcionalmente posee
enzimas que lo especializa en la síntesis de ácidos grasos y de
esteroides como estrógeno, progesterona, et.
• Aparato de Golgi: Se encuentra formado por estructuras con forma de sacos
aplanados denominados cisternas. La cantidad de cisterna oscila entre 3 y 20. El
aparato de Golgi, tres regiones: la cisterna de ingreso y es cercana al RER,
denominada cis y en contraposición, aquella que es de salida y está próxima a la
membrana plasmática se la denomina cara trans. El aparato cumple la función
conjunta con el RER, aquellas proteínas destinadas al exterior celular llegan del
RER envueltas en membrana y luego de fusionarse con él ingresan a este
complejo, las diferentes enzimas que poseen cada una de la síntesis proteica,
hasta que el producto final es empaquetado por membrana en forma de
vesículas secretoras hasta exocitosis.
• Lisosomas: Son vesículas cuya formación ocurre, su función: Lisis significa
ruptura y soma cuerpo, es decir, son estructuras que se especializan en la
ruptura o para hablar en términos celulares, digestión de sustancias que
provienen del medio extracelular. Dicha función puede ejercerla gracias a que en
su interior encierran más de 60 enzimas digestivas e hidrolíticas. Debido a que
las enzimas lisosómicas funcionan a PH bajo, la membrana posee proteínas que
actúan como bombas ingresando H+ para favorecer dicha condición.
• Peroxisomas: Son organelas membranosas que contienen en su interior
oxidasas, es decir, enzimas cuya función es oxidar. Aminoácidos, ácidos grasos y
el etanol son oxidados allí. Dentro de los peroxisomas hay otro grupo de
enzimas como catalasas que descomponen el Peróxido de hidrogeno (H2O2) en
oxigeno y agua.
• Proteosoma: Hay proteínas intracelulares que deben ser degradadas por diversos
motivos. Estos cuerpos poseen enzimas proteolíticas que lisan las proteínas en
péptidos pequeños mientras que otras enzimas los descomponen aminoácidos
los cuales son reciclados.

• Mitocondrias: Todas las células necesitan energía, esa función es cumplida por
los orgánulos membranosos, cuya estructura es más compleja y antigua en
términos evolutivos. Posee una doble membrana separadas por un espacio
intermembranoso: la membrana mitocondrial externa y membrana
mitocondrial interna, la cual se encuentra replegada formando estructuras
conocidas como crestas mitocondriales, entre las cuales se halla la matriz
mitocondrial. Cada una de las estructuras mencionadas cumple una singular
función en un determinado paso del metabolismo aeróbico de la glucosa ya que
contienen las enzimas necesarias. Puede participar en la apoptosis.
• Especializaciones celulares:
- Cilias: Son prolongaciones que gracias a la capacidad de moverse cumplen
función de “barrido”. Se encuentran en células de la tráquea, bronquios entre
otras, donde allí con su batido mueven el moco y ayuda a expulsar partículas
extrañas. En la base de cada una hay un cuerpo basal formado por nueve
tripletes de microtúbulos, como muestra la imagen. Los flagelos, se diferencian
en algunas proteínas de su ultraestructura y a diferencia de las cilias que
abundan únicos y de mayor longitud que éstas.
- Microvellosidades: Son prolongaciones citoplasmáticas digitiformes
inmóviles, cada una rodeada por membrana plasmática. Poseen un esqueleto
de filamentos de actina, asociados a otras plasmática.
- Estereocilias: Se descubrió que estas estructuras son microvellosidades con
algunas modificaciones ultraestructurales a las ya mencionadas. No son tan
ampliamente distribuidas, pueden encontrarse en algunas regiones de las vías
espermáticas donde cumplen funciones de absorción de líquido y en otras
regiones intervienen en la percepción sensorial.
• Uniones ocluyentes: Se describirá la Zónula occludens, también conocidas
como unión estrecha o hermética. Proteínas de transmembrana, fusionan no
completamente sino regiones puntuales del espacio intercelular. Forman
bandas impermeables que lo sellan.
• Uniones adherentes: Pueden encontrarse diferentes tipos de uniones
adherentes.
- Desmosomas: Uniones laterales más fuertes que existen, ya que para
establecerla involucran, uniones puntuales de filamentos intermedios del
citoesqueleto.
- Hemidesmosomas: Son uniones basales, entre los filamentos intermedios del
citoesqueleto y la membrana basal y cumplen funciones similares a los
desmosomas.
• Uniones nexo, Gap, hendidura o comunicantes: Impermeabilizan el espacio
entre dos células, estas uniones se ubican en la región lateral favoreciendo el
intercambio de sustancias como iones. Las proteínas de transmembrana de
células continuas están muy próximas y forman poros o canales que permiten el
intercambio. Son abundantes en células que deben tener una íntima conexión y
realizar una función sincronizada: células musculares lisas, cardiacas, células
nerviosas y células epiteliales encargadas del transporte de sustancias.