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FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS

BÁ SICAS

PROYECTO GRUPAL Institució n Universitaria Politécnico Grancolombiano

Consolidado Trabajo colaborativo

Análisis de sistemas de gestión logística

Modulo:

Sistemas de Información en Gestión


Logística

Integrantes grupo

Jeiny Hansbleidy Garavito Zabala 100219053


Sergio Leonardo Rojas Navarro 100283690

Tutor:

Politécnico

Grancolombiano Bogotá

Colombia

2022
FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS
BÁ SICAS

PROYECTO GRUPAL Institució n Universitaria Politécnico Grancolombiano

PRIMERA ENTREGA:

Análisis de sistemas de gestión logística en la empresa Solla S. A

1. Descripción de la empresa SOLLA S.A.

Descripción: La empresa SOLLA S.A. fundada en el año 1948 en Colombia trabajando con calidad y
compromiso la cual ofrece a sus clientes productos y servicios necesarios para ser de esta exitosa
económicamente sus exportaciones pecuarias.

Esta, cuenta con una infraestructura y con recursos necesarios para obtener la mejor relación costo
beneficio a sus consumidores y clientes. Gracias a su investigación en nutrición animal, a una excelente
selección de proveedores, una destacada innovación tecnológica, y la capacitación constante de su
talento humano permite desarrollar y entregar al mercado alimentos balanceados de la mejor calidad,
que garantiza una estrategia óptima en la producción animal.

SOLLA S. A. cuenta con tres unidades de negocio; mascotas, el cual es alimento balanceado snacks y otra
variedad para perros y gatos. De igual forma cuentan con la UEN de balanceados y MIP en la cual
atienden el canal mayorista, clientes directos medianos y pequeños. De la misma manera atienden
clientes industriales, por eso participan en la cadena de producción avícola, Piscícola, ganadera, equina,
entre otras.

Misión.

Es una empresa dedicada a la fabricación de alimentos para animales, además de prestar accesorias a
otras plantas en los más altos estándares de calidad, siempre buscando complacer a sus clientes y
competir con los mejores resultados en campo para ellos, para así consolidarse como una de las mejores
marcas.

Visión.

Es una empresa donde siempre está pensando en calidad y mejoramiento continuo dentro del mercado,
logrando la satisfacción total y confianza de sus clientes, la salud y seguridad en el trabajo de sus
empleados y contratistas. La protección del medio ambiente y la permanencia de la compañía en el
mercado. Están comprometidos en la gestión de los riesgos y la implementación de controles.
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Objetivos estratégicos.

Una de las estrategias es fortalecer relaciones a largo y corto plazo con todos los grupos, basadas en la
construcción y fortalecimiento permanente de la confianza mediante la interacción continua a través de
diferentes canales de comunicación con información veraz y oportuna, que nos permitan a todos crear
valor de manera sostenible.

Consolidarse en el mercado como una marca líder teniendo en cuenta que apunta a cubrir toda la
cadena de abastecimiento, es decir, contribuir con nutrición animal en el mercado en distintas formas,
ya sea en alimentación de otras especies o en su defecto, en carne de pollo. Ha sido uno de los esfuerzos
más grandes de la compañía.

Investigación y desarrollo, además de velar que se generen cada vez más estrategias de comercialización
de sus productos.

Una de las estrategias de la empresa SOLLA S.A. se deriva de la capacidad de entender los factores
externos que impactan la organización: competencia, clientes consumidores, proveedores y tecnologías
emergentes y las fortalezas: activos estratégicos de la organización.

2. Descripción de la competencia.

Para la realización de este trabajo colaborativo buscamos en diferentes lugares información sobre las
empresas dedicadas a la fabricación de alimentos para animales en Colombia.

Para la elaboración de productos alimenticios encontramos en el país importantes empresas que hacen
presencia en las diferentes regiones presentando así mayor participación en el mercado regional en
donde se ubican físicamente sin embargo algunas de estas empresas tienen plantas de procesamiento en
otras ciudades a nivel nacional o plantas en otros países, además el emprendimiento constancia y calidad
de las empresas les ha permitido participar en procesos de exportación. También presentan porcentaje
de ventas a nivel latinoamericano.

Las principales empresas dedicadas a la fabricación concentrada alimenticios para animales son las
siguientes:

Productora De Alimentos Concentrados Para Animales Contegral S A S

Central Pecuaria S A.

Itacol S A S

Compañía Industrial De Productos Agropecuarios S A.


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Nutrición Y Recursos De Colombia S A.

Industria Productora De Alimentos Concentrados Para Animales S A S.

procesamiento como Medellín, Ibagué, Bogotá, Palmira.

Además Según estudio realizado en el 2005 Informa lo siguiente: “De acuerdo con Agro cadenas, para el
año 2005 Solla S.A., era la compañía que tenía una mayor participación en la industria con activos
valorados en 132 mil millones de pesos, seguida de Finca S.A, con 90 mil millones, Italcol con 87 mil
millones y Contegral con 79 mil millones.” (1);

Al Comparar Solla SA con las demás empresas productoras de alimentos para animales presenta
diferencias en sus servicios como los siguientes

- investigación especializada para caninos


- laboratorios donde se realizan diferentes procesos certificaciones de altos estanadares de
calidad donde por fortuna han podido exportar certificaciones de altos estanadares de calidad
que les ha permitido exportar.
- Mejoramiento continuo que va a avanzando día tras día con nuevos sistemas donde su principal
objetivo es el menor desperdicio de materia prima con el objetivo de productir lo más posible
con una buena calidad, se manejan porcentajes donde se calcula la cantidad de desperdicio, así
convirtiéndose en la empresa líder del sector siendo reconocida

Algunas de las siguientes ciudades del país, se pueden encontrar plantas de por su calidad.

Alianzas con empresas internacionales para mejorar sus procesos, exportar fácil sus productos y llegar a
más clientes potenciales.

Además el buen nombre y reconocimiento que tiene en gran parte del país, Plan de asesorías,
Laboratorio de investigación, Plataforma de ventas virtuales en todas líneas de productos, Amplia línea
de productos, le hace una empresa altamente competitiva con alto valor.

3. Descripción de los sistemas de información.

Software de gestión SAP.

Es un sistema informático que hace que las empresas puedan administrar correctamente sus recursos
humanos, productivos, logísticos, etc. Este sistema brinda información basándose en datos registrados y
luego haber analizado todo lo procesado, para dar una información necesaria para quien lo usa pueda
interpretar los datos y tome
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una decisión. Con este software se manejan diferentes tipas de sistema dependiendo la importancia del
cliente y el proveedor para la empresa, como ventajas podemos obtener que es una herramienta con
simplicidad de uso a su vez que otra ventaja es la flexibilidad para el operador crear nuevas reglas de
manejo o a su vez decidir quién tiene y no acceso a el mismo, el programa también mantiene con
constantes actualizaciones que suponen una gran ventaja, pero a la vez supone un gran obstáculo, y
pues como desventaja principal se diría que es el gran costo del sistema

Software WMS.

Es un software que mejora la organización y optimiza los procesos y el manejo de los inventarios en
tiempo real. Como ventajas podemos obtener que mejora el nivel de servicio, ya que mantiene a el
almacén con la cadena de suministros conectados constantemente, además así logrando mayor eficacia
en la mano de obra puesto se conocen la ubicación de todos los elementos registrados en el sistema, por
el lado de lo poco beneficioso de este sistema podremos obtener que un mal uso de parte de los
operarios, que al no realizar los registros correspondientes o el movimiento de alguna mercancía podría
generar pérdida de tiempo o quizás perdidas económicas

Software IBS.

Software que brinda automatización y control a los procesos de producción, observando los flujos de
transacciones de inventarios, permitiendo realizar operaciones de producción de manera segura y
oportuna, evita los procesos manuales de papeleos y formatos siendo aún más eficaz, también
obtenemos que es un sistema portátil por ende queremos decir que se puede manejar desde un
dispositivo móvil.

4. Análisis de los sistemas de información

A) Software de gestión SAP:

Este tipo de programa es muy completo ya que la empresa lo puede implementar en diferentes áreas, lo
cual le permite consolidar información de manera oportuna.

-Mejor comunicación con proveedores y clientes.

-Control de inventarios.

Planeación de actividades.

-Control de presupuesto.

-Integración de actividades.
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Se encadena a la dena de valor ya que como objetivo estratigíco la empresa pretende mantener una
comunicación activa y veraz con la los diferentes clientes de tal manera que pueda encadenar todos sus
procesos de manera sostenible.

b) Software WMS: Recomendado para el manejo de inventarios

En tiempo real le permite a las personas involucradas en el proceso de logística identificar:

-productos de mayor venta.

-Registro de entradas y salida.

-registro de datos y bases estadísticas.

-Mantenimiento del programa y formación.

Este software le permite visualizar de manera general toda la cadena de abastecimiento adelantándose a
la programación de insumos necesarios para la fabricación de productos lo cual le permite cumplir con
uno de sus objetivos estratégicos enfocado a la consolidación como marca líder del mercado en el área
de productos alimenticios de diferentes animales satisfaciendo las diferentes necesidades según el
objetivo del productor de ganado, mascotas.

c) Software IBS: La automatización y control de la producción le permite al ingeniero de producción


definir rápidamente que está haciendo, este software permite:

-Eliminar tiempos en documentación.

Obtener estadísticas a tiempo real.

Control de producción.

La aplicación de procesos automatizados en la empresa le permite mejorar los procesos productivos,


cumplir con pedidos nacionales y proyectarse a nivel internacional con sus diferentes productos, dentro
de sus laboratorios la empresa siempre continúa investigando.

Además la automatización utiliza diferentes sistemas de información que le permite al ingeniero evaluar
entiempo real el estado de los procesos productivos, aprovechando los recursos tecnológicos, humanos.

Si bien es la empresa realiza una inversión en los diferentes programas, es importante implementar
entrenamiento, e inversión que sea recuperable al corto plazo, donde se responda asertivamente con
los cambios en los diferentes puestos de trabajo, personal administrativo y retorno de ultilidad,
disminución de reprocesos, perdidas de material. Por tanto se puede observar aumento de la producción
y retorno de utilidad para la empresa, además se puede obtener mejores condiciones laborales para el
trabajador al adaptarse a nuevos procesos que mejoren la ejecución de su trabajo.
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Análisis de sistemas de gestión logística CRM y SCM

Descripción general de cómo sería el sistema CRM en la organización y su funcionalidad.

Este software Customer relationship management o CRM, está enfocado a la administración de clientes,
donde se busca tener un mayor contacto con él adquiriendo su fidelidad. Como beneficio el CRM puede
registrar las ventas realizadas por los asesores comerciales y esta a su vez internamente lo está
relacionándolo con la cadena de abastecimiento según solicitudes de pedidos y de esta manera atender
los compromisos de entrega de manera oportuna con los clientes.

Al reconocer mediante los procesos de ventas a los clientes se puede identificar las características de los
clientes, por tanto, se atenderá con las necesidades puntuales y requisitos especiales que requiera
mediantes estrategias implementados con el departamento de ventas y mercadeo, mantienen contacto
directo con el cliente promocionando y ofertándole el portafolio de productos que tiene la compañía dirigidos a diferentes nichos poblacionales.

Al integrar los procesos de ventas, compras direcciona el proceso de abastecimiento de materia prima requerida para los diferentes productos, también se
direcciona mediante esta plataforma el proceso de cartera y crédito para los clientes

La implementación de este tipo de programa permite la actualización de datos en tiempo real aportando oportunamente a la toma de decisiones planeación y
programación de la producción, además de tener en cuenta la distribución, esto es benéfico en medida que se reducen costos de producción,
almacenamiento distribución. En cuanto la rentabilidad se debe ver en ascenso, ya que se toma menos tiempo en realizar un análisis, se toman decisiones
certeras y el análisis de datos permitan gestionar materia prima con los proveedores.

HILOS CONDUCTORES DE LA CADENA DE SUMINISTRO LINEAS DE PRODUCCION SOLLA


S.A

Líquidos

Líquido mayores
Harinas Bodegas
Líquidos

menores

Pre alistamiento Molienda


Dosificado Mezcla Extruido Centro
Empacado Rotulado Clientes
materia prima gruesa
minorista
Solidos

mayores
Grandes
Solidos Peletizado

Solidos distribuidores

menores

-Granel -Tinto

-Big bag-Stikers
-Fibra 40kg-Impacto
-Fibra 20 kg-Laser
-Preformado-Titio polipropileno

-Tipo bobina
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WEBGRAFIA

PRIMERA ENTREGA

(1)CADENA PRODUCTIVA DE ALIMENTOS CONCENTRADOS Y BALANCEADOS PARA LA INDUSTRIA


AVÍCOLA Y PORCINA DIAGNÓSTICO DE LIBRE COMPETENCIA, recuperado el 31 de mayo de 2021 en :
https://www.sic.gov.co/recursos_user/documentos/promocion_competencia/Estudioseconomic
os/ALIMENTOS%20BALANCEADOS.pdf

Pagina oficial Solla SA. https://www.solla.com

https://www.italcol.com

htps://www.contegral.com

https://blog.gieicom.com/que-es-un-wms-y-como-te-ayuda-en-tu-centro-de-distribucion

https://www.iebschool.com/blog/que-es-para-que-sirve-sap- management/#:~:text=Al%20Sistema
%20SAP%20se%20le,los%20env%C3%ADos%20y%20la%20contabili dad.

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