UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

Facultad de Ciencias Agropecuarias – Carrera de Medicina Veterinaria

Asignatura: Genética y Mejoramiento Animal Semestre: Tercero
Nombre: Andrew Valdez Paralelo: “A”
Docente: Ing. Oscar Núñez Fecha: 12/11/2021
Características fenotípicas de las diferentes especies domesticas
BOVINOS
Especie: Bos primigenius taurus Macho
Raza: Aberdeen angus
Color de pelaje: Negro o colorado uniforme.
Tipo de pelo: Corto o sedoso con longitud media y de
grosor medio.
Cabeza: De longitud media y corta con el frente y
morro amplios en machos y cabeza pequeña en hembras.
Cuernos: No presentan cuernos.
Cuerpo: Hembra

 Largo, de dorso ancho y recto

 Línea ventral paralela a su línea dorsal
 Esternón prominente y lomo ancho
 Sus cuartos traseros son músculos largos y
anchos
Extremidades: Patas cortas con pezuñas bien anguladas
Aparato reproductor: Gran tamaño de testículos en los
machos
Ubres: Las ubres tienen pezones finos y de tamaño medio.

Especie: Bos primigenius taurus Macho

Raza: Shorthorn
Color de pelaje: Pueden ser rojo, rojo y blanco, rojo y
blanco mezclados.
Tipo de pelaje: Casi siempre es largo y suave.
Cabeza: Frente ancha, cara alargada, ojos vivaces, morro rosado y orejas firmes.
Cuernos: Cuernos cortos color crema Hembra
Cuerpo:

 Dorso largo, amplio y recto con grupa espaciosa y

muslo recto con gran desarrollo muscular
 Tronco entre paralelas y costillar arqueado y
profundo
Altura a la cruz

 Machos: 1.35 m
 Hembras: 1.30 m

Extremidades: cortas y recias

CAPRINOS
Especie: Capra hircus
Raza: Saanen Macho
Color de Pelaje: El color presenta las siguientes
combinaciones: piel rosa con pelo blanco y piel ocre
con pelo crema claro y en ambas, se encuentran
machas negras en la nariz, orejas y ubre
Tipo de Pelaje: La mayoría tienen pelo fino, pero
existen variedades con piel gruesa
Piel: Poco pigmentada, suelta, poco tejido adiposo y textura fina, de color rosado.
En el trópico se prefiere el color ocre. Hembra
Cabeza: Líneas faciales ligeramente cóncavas a rectas con
orejas medianas, erectas y hacia adelante
Cuerpo: La altura promedio de la cruz en hembras y machos
es de 75 a 90 cm. Las hembras adultas alcanzan un peso de 65
kg y los machos 75 kg. 
Ubre y pezones: Espaciosa, bien desarrollada y no pendulosa.
Pezones simétricos dirigidos hacia abajo y ligeramente hacia
delante.
Especie: Capra hircus Macho
Raza: Anglo-nubia
Color de Pelaje: El color fluctúa desde el negro hasta el blanco,
pudiendo encontrarse tonalidades, castaño, colorado y sobre todo
las mezclas de éstos.
Tipo de Pelaje: Presenta pelaje es fino, corto y brillante
Cabeza: Presenta largas orejas, pendulosas y nariz romana; su
perfil es ultra convexilíneo. Hembra
Cuerpo: Tamaño mediano a grande, siendo el peso adulto 55 a 60
kg y una alzada de76 cm, para las hembras en hembras y 75 a 80 kg
y 81 cm en machos.
Extremidades: Largas y fuertes
Ubre y pezones: Algo pendulosas y flexibles

OVINOS
Especie: Ovis orientalis
Raza: Suffolk Macho
Color de lana: Tiene vellón de lana blanca en el cuerpo y
pelo negro en cabeza y patas.
Tipo de lana: Los vellones de lana se consideran de tipo
medio con un diámetro de fibra de 25,5 a 33 micrones.
Piel: La piel del rostro es negra. La de su cuerpo es fina,
suave y de color rosado

Cabeza: Cabeza sin cuernos, negra y larga con una buena cubierta de pelo, hocico
moderadamente fino y libre de arrugas. Las orejas deben ser largas y bien definidas,
negras y de textura fina, ojos llenos y brillantes. Hembra

Cuerpo: Ovino de talla grande, de conformación musculosa,

de cuerpo largo y alto. Los carneros están en rango de 110 a 160 kg, el peso de las
hembras varía desde los 80 a los 110 kg.

Extremidades: Patas y piernas rectas y negras con huesos planos y de buena calidad.
Cubiertas de lana hasta la rodilla y corvejones, limpias hacia abajo. Las piernas deberán
ser fuertes y bien aplomadas, largas y musculosas.
Especie: Ovis orientalis Macho

Raza: Assaf

Color de lana: Mayoritariamente es de color blanco

Tipo de lana: Larga y gruesa

Piel: Color blanco con manchas rojas, muy frecuentes y

más o menos extendidas
Cabeza: Cabeza en armonía con el volumen corporal, perfil subconvexo, aplanada
lateralmente y alargada. Orejas grandes, largas y anchas, caen lateralmente con
tendencia a virar la punta hacia fuera. Puede presentar cuernos.
Hembra
Cuerpo: Tronco ancho y profundo, con costillares
ligeramente arqueados. Línea dorsolumbar recta, cruz sin
destacar, lomos y grupa anchos, algo descendida esta y
cola semigrasa.
Extremidades: Cortas y más bien estrechas

SUINOS
Especie: Sus scrofa domestica Macho
Raza: Berkshire
Color de pelaje: Su pelaje por lo general es negro
con algunas manchas o mateados blancos
Tipo de pelaje: Su pelaje es rustico, pero muy fino.
Piel: Su piel es color rosa.
Hembra
Cabeza: Perfil cóncavo y orejas medianas erectas,
cabeza masiva con un hocico corto y desairado
Cuerpo: El cuerpo es largo con una espalda
musculosa
Extremidades: Sus extremidades son cortas y de
color blanco
Especie: Sus cofa domestica Macho
Raza: Duroc
Color de pelaje: Aun cuando el color ideal es el
colorado cereza, sus variaciones, desde el amarillo
oro hasta el colorado quemado, no pueden
considerarse defectos.

Tipo de pelaje: El cuerpo de estar cubierto de

cerdas regularmente finas y abundantes; suaves y
lacias, o ligeramente enruladas.
Piel: El color de la piel del Duroc varía entre un amarillo muy claro, hasta un rojo muy
oscuro
Cabeza: Su cabeza es pequeña en relación con su cuerpo; su cuello, corto y arqueado;
sus orejas, puntiagudas y dobladas; ancha entre los ojos, con hocico más bien grueso
Cuerpo:

 Pecho: amplio y profundo, bien cubierto.  Hembra

 Espaldas: relativamente livianas, pero bien
profundas y llenas; bien unidas al resto del
cuerpo, dando una superficie uniforme, que no
sobrepasa la línea del dorso.
 Dorso y Lomo: de línea superior ligeramente
arqueada; medianamente anchos, de superficie
uniforme y bien cubierta. 
 Barriga y flancos: barriga de línea inferior
recta, bien unida a los costados, con dos hileras de pezones bien espaciados;
flancos más bien llenos, unidos a los costados.
Extremidades: Sus extremidades son de tamaño y largo medianos, en proporción al
animal; bien aplomadas y separadas; de cuartillas fuertes; pezuñas cortas, estrechas y
pigmentadas.
EQUINOS
Especie: Equus ferus caballus Macho
Raza: Frisón
Color de pelaje: Las capas aceptadas son la negra total y,
tan sólo en algunos casos, los tonos azabache o castaño muy
oscuros.
Ojos: Sus ojos son muy expresivos, grandes y de mirada
dulce Hembra
Cabeza: Bastante larga y está provista de orejas pequeñas, que siempre están erguidas y
elegantes, características de su gran docilidad y excelente temperamento.
Cuerpo: Su cuerpo es corto, compacto y musculado, su pecho es ancho y fuerte
terminando en un tórax amplio y profundo. Su espalda se inicia en una cruz ancha y
poco pronunciada, larga, bien inclinada y fuerte.
Extremidades: Las extremidades son esbeltas y potentes

Especie: Equus ferus caballus Macho

Raza: Percherón
Color de pelaje: Se aceptan todas las gradaciones de negro
o gris. El gris tordo y el negro azabache son muy
apreciados.
Alzada: Existen dos variables distintas. La pequeña
presenta una alzada a nivel de la cruz comprendida entre
1,50 y 1,65 m. La grande tiene una estatura entre 1,65 y 1,80 m.
Cabeza: Bastante alargada, pero armoniosa y expresiva. Mejillas robustas y pequeñas
en comparación con las dimensiones del animal. Frente ancha y orejas muy móviles y
cortas, dirigidas hacia delante. Ojos grandes y mirada generosa. Perfil recto u obtuso.
Grandes ollares. Hembra

Cuerpo: Cuello corto, ancho y musculoso, ligeramente

arqueado. Crin abundante. Cruz prominente. Espalda inclinada
y musculosa. Pecho ancho y profundo. Dorso firme. Grupa
amplia y redondeada Puede ser doble. Inserción alta de la cola.
Extremidades: Extremidades cortas y muy musculosas y
cascos grandes y resistentes.
FELINOS
Especie: Felis silvestris catus Hembra y Macho
Raza: Radgoll
Color de pelaje: En el ragdoll se admiten diversos
colores: seal, azul, chocolate, lila y, más
recientemente, también el rojo y el crema.

Tipo de pelaje: Su pelaje es sedoso y semilargo

Cabeza: La cabeza de los ragdoll es de tamaño
mediano y cuneiforme, y sobre ella se sitúan unas orejas redondeadas y bien separadas.
Ojos: Poseen ojos grandes, ovalados y brillantes de color azul
Cuerpo: es un gato grande, con el pecho ancho, el cuerpo musculoso y una apariencia
fornida. Pueden tener una altura a la cruz de hasta 40 cm y una longitud de hasta 1,20 m
desde la nariz hasta la punta de la cola. Las hembras de esta raza de gatos mediana
pueden llegar a pesar 6,5 kg, mientras que los machos pueden alcanzar los 9,5 kg.
Extremidades: Las patas de atrás son un poco más largas que las delanteras, lo que crea
la impresión de una línea ligeramente inclinada.

Especie: Felis silvestris catus Macho

Raza: Balinés
Color de pelaje: El predominante color claro del pelaje
está teñido de color oscuro solo en las extremidades del
cuerpo, como en el hocico, las piernas, la cola y las orejas.
Tipo de pelaje: su pelaje es medio largo y, sobre todo en
la cola, muy tupido.
Cabeza: Tamaño mediano, proporcionada con el cuerpo.
Equilibrada, tiene forma de cuña con líneas rectas. La
cuña comienza en la nariz y gradualmente aumenta en ancho hacia las orejas con líneas
rectas. Hembra
Ojos: De tamaño mediano y ni protuberantes ni hundidos. De
forma almendrada y ligeramente oblicuos hacia la nariz para
continuar armoniosamente las líneas de la cuña. El color deber
ser puro y límpido, de un brillante azul intenso.
Cuerpo: Los balineses son gatos musculosos pero
delgados. Son felinos de tamaño mediano y pesan entre tres y
cuatro kilos.
Extremidades: Sus extremidades son delgadas, siendo las
posteriores más altas que las anteriores. Pies pequeños y ovales

CANINOS
Especie: Canis lupus familiaris Macho
Raza: Bulldog inglés
Color de pelaje: Con colores rojo, beige, blanco, atigrado (mezcla de colores, a veces
en rayas irregulares) y varias tonalidades de estos.

Tipo de pelaje: Su pelaje es corto, liso y elegante

Cabeza: Cabeza grande en proporción a su cuerpo, por lo general presenta gruesos
pliegues de piel en su frente, seguidos de unos negros, redondos y grandes ojos, su
hocico es ancho y corto Hembra

Cuerpo: Es un perro compacto, de estatura baja, cuerpo ancho

y complexión pesada. La altura del bulldog inglés ronda los 40
centímetros y su peso medio es de 25 kilogramos en el caso de
los machos y 23 kilogramos en el caso de las hembras. 
Extremidades: Sus extremidades son fuertes, robustas y
musculosas. 

Especie: Canis lupus familiaris Macho

Raza: Mastín Napolitano
Color de pelaje: Puede ser de color gris, gris plomizo, negro,
pardo, rojizo y rojizo subido. Además, pueden presentar
pequeñas manchas blancas en el antepecho y la punta de los
dedos
Tipo de pelaje: El pelaje del mastín napolitano es corto, áspero, duro y denso.

Cabeza: Su cabeza es corta y presenta numerosas arrugas y pliegues. El cráneo es

ancho y plano, mientras que la depresión naso-frontal es bien marcada. Los ojos son
redondos, bien separados entre sí y ligeramente hundidos. Las orejas son triangulares,
pequeñas y de inserción alta. Hembra

Cuerpo: Este perro pesado, macizo y fornido tiene un aspecto

curioso debido a su abundante piel suelta y papada. El pecho es
ancho y abierto. La cola es muy gruesa en la base y se adelgaza
gradualmente hacia su extremo.
Extremidades: Sus extremidades son largas y musculosas.