Fane Industrial y Comercial S.R.L.

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TABLE OF CONTENTS
Confiteria ............................................................................................................... 2
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CONFITERIA

GEL DE CONFITERO MIX 150GR.

Gel que sustituye la función de la gelatina en la decoración de tortas y

Pasteles, otorgando un efecto transparente y brillante. También
utilizado para preparar la torta antes de recibir la pasta americana,
evitando que se desmigue.

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SKU: 1509-1
Precio: ₲15.662 I.V.A. incluido

CREMA PASTELERA MIX 1KG.

Línea profesional.

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SKU: 1509
Precio: ₲21.500 I.V.A. incluido
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CMC MIX 50GR.

Utilizado para dar cuerpo, textura, viscosidad y promover un secado

rápido a los alimentos. Ayuda en la solubilización de la gelatina.

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SKU: 077
Precio: ₲15.450 I.V.A. incluido

RENDA MIX 100GR.

Mezcla en polvo para glacé flexible para decoraciones delicadas con

acabamiento fino. Súper blanca.

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SKU: 01651
Precio: ₲25.750 I.V.A. incluido
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JARABE DE GLUCOSA MIX 150GR.

Evita la cristalización del azúcar, confiere brillo, aumenta la viscosidad y

suavidad. Utilizado en caramelos, fondant, frutas confitadas, salsas, etc.

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SKU: 00732
Precio: ₲7.828 I.V.A. incluido

JARABE DE GLUCOSA MIX 500GR.

Evita la cristalización del azúcar, confiere brillo, aumenta la viscosidad y

suavidad. Utilizado en caramelos, fondant, frutas confitadas, salsas, etc.

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SKU: 00529
Precio: ₲16.480 I.V.A. incluido
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INDEX

C
CMC Mix 50Gr. 2
Crema Pastelera Mix 1Kg. 1

G
Gel de Confitero Mix 150Gr. 1

J
Jarabe de Glucosa Mix 150Gr. 3
Jarabe de Glucosa Mix 500Gr. 3

R
Renda Mix 100Gr. 2