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RECOMENDACIONES

 Reducir la ingestión de ali-


mentos de origen animal.
 Consumir pollo sin piel, pes-
cados, salmón, sardina,
atún, carne sin
grasa una sola vez VIVE LIGERO
al día. OBESIDAD
 Prefiera los pro-
ductos lácteos
descremados.
 Consumir solo las claras de
huevo (eliminar la yema).
 Evitar las comidas fritas,
empanizados.
 Preparar los alimen-
tos con técnicas co-
mo al vapor, hervida,
la plancha, asada,
etc.
 Realizar ejercicio
por lo menos 30
min diarios.
 Cereales: pan
integral, nueces, semilla de EQUIPO DE NUTRICION
girasol, almendras, cacahua-
tes, legumbres LA BUENA MESA CUIDA TU ALIMENTACION.
“Nutriendo tu Vida”
OBESIDAD
OBJETIVO: Brindar información
sobre los problemas que causa la
FACTORES DE RIESGO CONSECUENCIAS
obesidad y los beneficios de una
buena alimentación.
Diabetes
 Horarios de comida no estable-
¿QUÉ ES LA OBESIDAD? Problemas cardiovasculares
cidos, con largos periodos de
Problemas respiratorios
ayunos y/o una sola comida
Enfermedad crónica que se carac- Alteraciones es-
durante el día.
teriza por un incremento anormal queléticas.
 Hábitos alimentarios
de peso debido a una proporción Hipertensión
inadecuados (dietas
excesiva de grasa resultado de la Colesterol y trigli-
altas en grasas, ce-
pérdida de balance entre el con- céridos altos.
reales refinados) y
sumo de alimentos y el gasto aumento en el con-
energía (actividad física). sumo de alimentos
industrializados
 Bajo consumo de
verduras, vegetales
y fibra
 Hábitos alimentarios inadecua-
dos (dietas altas en lípidos, hi-
dratos de carbono refinados.

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