Diabetes Gestacional

La diabetes gestacional es un tipo de diabetes que solo se desarrolla durante el

embarazo y es considerada una de las patologías más comunes del embarazo. Siendo una
condición transitoria, en la cual hay una elevación de los valores de glicemia en sangre.
La diabetes gestacional usualmente no presenta ningún síntoma, es por esto que a casi
todas las mujeres gestantes se les realiza una prueba que se le llama prueba de tolerancia
a la glucosa entre las 24 y 28 semanas para poder diagnosticarlo.
Si esta patología no se trata adecuadamente puede llegar a tener serias consecuencias
ya sean a corto y largo plazo, como, por ejemplo:

 Abortos
 Mortinatos (niño (a) que nace muerto)
 Anomalías congénitas
 Macrostomias
El tratamiento consiste en:
 Control en nivel secundario por equipo médico, matrona y nutricionista
 Control metabólico a través de una adecuada alimentación y tratamiento
farmacológico

Alimentación
La alimentación debe ser saludable, cubriendo todas las necesidades nutricionales
durante la gestación, pero con suspensión de alimentos que puedan verse alterada en la
glicemia como lo es el azúcar.
M anten una dieta equilibrada

Tom a un buen desayuno

Preferir alim entos con un buen aporte de fibra ( frutas, vegetales, panes integrales,
cereales, legum bres)

Lim itar el consum o de alim entos y bebidas que contengas azucares.

Realiza actividad fisica (m oderado)

Com er en horarios fraccionados

Horarios

Desayuno 8:00 8:30 am 1 taza de leche/té o 1

cereal c/agregado
Colación 10:30 -11:30 am Fruta o frutos secos
Almuerzo 13:30 -14:00 pm Plato principal +
ensalada/sopa + postre
Colación 16:00 -16:30 pm Igual al desayuno
Once/cena 18:00 -18:30 pm Repite lo del almuerzo
Colación 20:00 – 21:00 pm 1 lácteo
 Porciones de intercambio

Grupo Frecuencia Alimentos Porciones

Cereales 2 porciones/día Pan hallulla 1 unidad

Pan marraqueta 1 diente
Pan molde (integral/blanco) 2 a 3 rebanadas
Pan amasado 1 rebanada o 1 unidad
Pan pita 1 unidad
Galletas agua, soda 6 unidades
Galletas salvado, trigo 5 unidades
Cereales integrales ¾ taza
Avena ½ taza

Farináceos 2 porciones/día Arroz, fideos, choclo, habas, 1 taza

arvejas, quínoa, papa huevo
(fríos/calientes) 1 unidad
(derivados), puré
1 cucharon

Verduras 2 porciones/día Lechuga, acelga/espinaca, 1 plato de servilleta

apio, repollo, berenjena,
(verdes/crudas)
achicoria, brócoli, zapallo
italiano, pepino.

1 porciones/día Tomate, coliflor, betarraga, ¾ taza a 1 taza

zanahoria, cebolla, coles de
(colores/cocidas)
bruselas, alcachofa, porotos
verdes, pimentón

Frutas 4 porciones/día Manzana, naranja, pera, 1 unidad

pomelo, membrillo, durazno,
(rayada, picada, cocida,
damasco, pepino dulce,
compota, jugo, batidos,
ciruela, papaya, mango,
postres s/azúcar)
chirimoya

Plátano ½ unidad

Cerezas, níspero, frutilla, Puño de la mano

frambuesas, uvas, mora,
 maqui, kiwi, arándanos, 1 taza
mandarinas, higos, Melón,
sandia

Tuti-fruti 1 pocillo
Jugo natural s/ azúcar 1 vaso

Carnes 1 a 2 porciones/semana Vacuno desgrasado 1 trozo mediano

rojas
(sin grasa, no fritas) Cerdo desgresado (palma mano)

Carnes 2 a 3 porciones/semana Pollo sin piel ½ pechuga

blancas
(sin cuero, no fritos) Pavo sin piel Tuto pequeño
Huevo 1 unidad

Pescado 1 a 2 porciones/semana Atún (agua), jurel, sardina, 1 taza

salmón
(lavado)

Merluza, congrio, reineta, 1 trozo grande

jibia, pejerrey, salmón rio,
(no frito)
blanquillo

Legumbres 1 a 2 porciones/semana Porotos, lentejas, garbanzos 1 plato mediano (sin

embutidos ni carnes)

Lácteos 3 porciones/día Leche purita mama 1 taza o vaso

o Leche líquida o polvo 1 taza o vaso
5 porciones de leches no Yogurt 1 unidad
fortificadas con calcio
Leche cultivada 1 taza o vaso
Mini shot (uno al día) 1 unidad
Quesillo, queso fresco 1 trozo pequeño
Queso añejo ½ a 1 lámina

Azúcares suspendida Mermelada, manjar, dulce de

membrillo, chocolate,
simples
bebidas, néctar, postres,
azúcar,etc.

Agua 6 a 8 vasos/día Agua llave 1 vaso

 Botella (gas) 1 unidad
Agua cocida 1 taza s/azúcar
Aguas hierbas/ Te
Jaleas
Aguas de fruta cocida