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¿Existe algún peligro en los alimentos transgénicos?

¿Que son?

Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido producidos a partir de un organismo
modificado genéticamente y tienen incorporados los genes de otro organismo para producir
las propiedades deseadas.

A diferencia de los naturales que provienen de cultivos de campo, este tipo de alimentos tiene
una alteración en el laboratorio que afecta a todo el producto y a la cosecha, son alimentos
bioingeniería capaces de mutar un gen de un organismo a otro transfiriéndolo para darle un
propiedad que normalmente no posee.

Pueden a ver algún peligro?

Probablemente ya que los cultivos transgénicos pueden introducir en


los alimentos nuevos compuestos que produzcan alergias, La inserción de ADN extraño
en una posición no deseada en el genoma puede mejorar, cerrar o interrumpir los procesos
de producción de proteínas. El promotor insertado también puede activar otros genes
presentes en la planta y cambiar su comportamiento. La presencia de la proteína extraña
puede alterar importantes vías metabólicas para la planta.

Efectos sobre la salud humana

Aumento de la toxicidad Puede causar otros cambios en la composición de los alimentos


con efectos desconocidos para la salud humana. La transformación de plantas a través de
la ingeniería genética, por ejemplo, puede mejorar la producción de sustancias saludables
en pequeñas cantidades, como algunas vitaminas y minerales, pero que pueden tener
efectos tóxicos en dosis superiores a las habituales.
Genes resistentes a los antibióticos Aparición de genes resistentes a los antibióticos en
bacterias que causan enfermedades en el cuerpo Esto significa que algunas de las
bacterias adquieren la fuerza que necesitan para ser inmunes a ciertos medicamentos.

Según Greenpeace, estos alimentos suponen una intoxicación que no se puede controlar y
pone en peligro variedades y especies cultivadas tradicionalmente sin que se pueda rotar a
la localización de partida. Esta alegaba que los transgénicos podrían finiquitar con el
penuria mundial, ya que crecen rápido. Además la tierra sí produce comida suficiente para
suministrar a toda la población que hay en el planeta, no obstante el problema no es ese.
La verdadera barrera es el mal reparto de los medios que se da en el planeta y esto aria se
resuelve con decisiones políticas. Lejos de constituir un medio para luchar versus el
hambre en el planeta, los transgénicos han hecho que la agricultura sostenible esté hoy
más aparte todavía

Un aperitivo realizado en Austria, demostró que estos alimentos reducen la capacidad de


fertilidad, pues en un tentativa hecho con ratones, se llegó a la juicio que aquellos que se
alimentaron con maíz modificado genéticamente,fueron menos fértiles en representación
con aquellos que comieron borona natural.

Recomendaciones

Es fundamental saber qué compramos en todo momento, tanto si estamos adquiriendo


productos transgénicos como si no. Saber si lo son es fundamental.

Así pues, debes tener en cuenta que estar bien informado a la hora de comprar y comer es
sumamente importante para poder así cuidar tu salud y la de tu familia.

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