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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

FRANCISCO DE MIRANDA
ÁREA DE TECNOLOGÍA
COMPLEJO ACADÉMICO EL SABINO
PROGRAMA DE INGENERIA QUIMICA

ELABORACIÓN DE UN GEL ANTIBACTERIAL


ARTESANAL DIRIGIDO A LA ESCUELA DE BEISBOL
TACUPAY, DEL SECTOR LAS MARGARITAS, MUNICIPIO
CARIRUBANA.

AUTORES:
Br. Escalona Torres, María Andreina V-26.674.219
Br. Faneite Zarraga, Dayana Alejandra V-26.565.416
Ing. Jhonatan, Cancino V-12.788.130

PUNTO FIJO, JULIO DE 2021.


RESUMEN

Actualmente, la pandemia decretada por la Organización Mundial de la Salud


(OMS) por COVID-19 no para, es por esto que la higiene personal se ha vuelto
indispensable como una de las formas para evitar el contagio del virus, ya que no hay
un método concreto que elimine de raíz dicha enfermedad; por lo antes expuesto, se
propuso volver más comúnmente la elaboración de gel antibacterial de manera
artesanal que beneficien la higiene de manos. Para cumplir dicho objetivo se recopiló
y sintetizó información con métodos y estrategias, que le permitieron a la comunidad,
específicamente a los niños de la escuela de béisbol TACUPAY, formular el gel por
medio de métodos artesanales, dicha capacitación se realizó en la comunidad “Las
Margaritas”, que a futuro les permitirá a los participantes realzar este sanitizante en la
comodidad de su hogar, por ser un método artesanal. Además, se realizaron charlas
con respecto a los equipos de bioseguridad y a la higiene personal, como forma de
prevención de la propagación del virus en el sector.

Descriptores: COVID-19, Gel antibacterial, Equipos de bioseguridad, virus.


1. Descripción del desarrollo del proyecto
1.1. Situación final del problema considerado

EL COVID-19 actualmente es el principal detonante de los problemas que


afectan al mundo, considerando esta situación, este proyecto se puso en marcha por
la problemática de la propagación del virus en la comunidad “Las Margaritas, en la
escuela de béisbol TACUPAY” en Punto Fijo, Edo – Falcón. En donde se instruyó a
dicha comunidad, por medio de charlas informativas y carteles instructivos con
información de cómo elaborar gel antibacterial con técnicas artesanales, de igual
forma se realizaron charlas educativas en cuanto al uso de los implementos de
bioseguridad, para así crear conciencia en cuanto a evitar el contagio del virus se
refiere.

1.2. Resultados, logros y propósitos alcanzados referentes a los objetivos del


proyecto.
1.2.1. Investigar sobre los métodos y materia prima necesaria para la elaboración del
gel antibacterial mediante revisión bibliográfica.
Se alcanzó reunir la información suficiente para determinar la elaboración del
gel antibacterial artesanal (ver anexos, figura 1 y 2), así como charlas educativas, de
cómo utilizar correctamente los equipos de bioseguridad, para ello se realizaron
también carteles informativos que facilitaran la visualización tanto del procedimiento
para la elaboración del gel, como de los equipos de bioseguridad a implementar

1.2.2. Elaborar el gel antibacterial en presencia de los deportistas de la escuela de


béisbol de las Margaritas.
Una vez determinado el método de elaboración, se procedió a la realización del
gel antibacterial, en donde se especificaron cada uno de los materiales necesarios
para su elaboración (ver anexos, figura 3), además se les explicó paso a paso a los
participantes como fabricarlo con carteles con el procedimiento como un apoyo visual,
para mejorar el aprendizaje de la elaboración del producto (ver anexos, figura 4),
gracias a lo didáctico de la charla y la importancia que tiene la elaboración de productos
de higienes de este tipo, se logró captar la completa atención de los participantes, ya
que dicho aprendizaje les servirá en el futuro no solo como agente de prevención
contra el COVID-19, sino que también con esto, podrán ahorrar dinero. Por otra parte,
se elaboró un instructivo donde se detalla el paso a paso del procedimiento de
elaboración del gel artesanal fabricado, para que quede de soporte tanto para la
comunidad, como para el programa de Ingeniería Química de la Universidad Nacional
Experimental Nacional Francisco de Miranda.

1.2.3. Realizar charlas referentes al protocolo de bioseguridad dirigidos a los


deportistas de la escuela de béisbol de las Margaritas

Se llevó a cabo charlas referentes al protocolo de bioseguridad, donde se les


explico a los participantes como emplear correctamente el uso de los implementos,
todo esto con carteles con información referente al tema de la charla, como apoyo
visual para mejorar la experiencia de los participantes (ver anexos, figura 5),
asimismo al finalizar la charla, se les entrego a cada uno de los participantes, una
mascarilla ( ver anexos, figura 6) con el fin de evitar la propagación del virus en
nuestras charlas informativas , y así aportar con un implemento de bioseguridad
importante como lo es este.

1.2.4. Entregar el producto terminado y evaluar su uso durante alguna actividad de la


escuela.
Se le pidió a cada uno de los participantes un envase de 50 ml con la que se
realizó exitosamente una jornada de entrega del gel antibacterial elaborado (ver
anexos, figura 7), además, se implementó dicho gel en uno de los juegos realizados
por los niños de la escuela de béisbol TACUPAY (ver anexos, figura 8), con lo que se
evidenció que el gel antibacterial no presentó ninguna reacción alérgica.

1.3. Comparación entre los resultados obtenidos y los planificados

Tabla N°1. Comparación de resultados

Elaboración de un gel antibacterial artesanal dirigido a la escuela de


béisbol TACUPAY, del sector las Margaritas, municipio Carirubana

RESULTADOS PLANIFICADOS RESULTADOS OBTENIDOS

Investigar los diferentes métodos


de elaboración del gel Se recopilaron documentos, imágenes y
videos relacionados para la elaboración
antibacterial y utilidad del gel antibacterial

Se comparó y descartó diversos


Seleccionar el método adecuado procedimientos, seleccionando el
para la elaboración del producto. método adecuado para la realización del
producto
Identificar los materiales y materia Se indagó acerca de la materia prima
prima necesaria para su correcta necesaria para la obtención de gel
antibacterial, y de las propiedades de
elaboración. cada uno de los insumos

Se investigo acerca de los equipos de


Investigar acerca de los
bioseguridad, con lo que se prepararon
protocolos y equipos de
charlas informativas, de igual manera,
bioseguridad necesarios para la
se realizó un cartel informativo como
prevención de contagios
apoyo visual
Tabla N°1 (cont.)
Se hizo uso de los conocimientos
Elaborar el gel antibacterial
adquiridos en el proyecto, para la
artesanal
elaboración del producto
Se realizó una jornada en la comunidad
Repartir el producto terminado
para entregar el gel a cada uno de los
(gel antibacterial )
participantes
Se usó el producto elaborado en un
Estimular al uso y elaboración del partido de béisbol organizado por los
mismo para evitar la propagación participantes, para fomentar el uso de
de enfermedades virales agentes que previenen la propagación
del virus

1.4. Acontecimientos imprevistos durante su ejecución

Durante el desarrollo de las actividades no hubo fallas o imprevistos que evitaran


la ejecución del proyecto, sin embargo, durante la recopilación de información, se
presentaron fallas eléctricas y de conexión a internet, atrasando relativamente el
desarrollo normal de la planificación del proyecto, además, se presentaron lluvias en
algunos de los días planificados para encuentro con la comunidad, por lo que se
realizaron cambios en la planificación.

2. Incidencia a través del Servicio Comunitario a nivel personal, ciudadano y


profesional, considerando los propósitos y principios plasmados en la Ley
de Servicio Comunitario.

A nivel personal el proyecto ayuda al crecimiento de manera individual en cuanto


al aprendizaje y conocimiento en la elaboración de productos de higiene se refiere;
siendo esto de provecho a la sociedad ya que son de uso básico y cotidiano, además,
efectuar este tipo de proyecto es una experiencia que permite conocer e interactuar
con la comunidad, aportando un granito de arena dejándoles un conocimiento que les
perdurara en el tiempo

A nivel ciudadano involucró desarrollar empatía con los integrantes de la


comunidad. Ya que se compartió información de forma gratuita garantizando la
participación ciudadana de los integrantes de la comunidad. Asimismo, se contribuyó
a que la comunidad obtuviera los conocimientos necesarios para elaborar su propio
gel antibacterial para la desinfección de manos y lo puedan emplear desde la
comodidad de su hogar.
A nivel profesional se alcanzó profundizar y aumentar conocimientos en temas
anteriormente obtenidos en los laboratorios de química orgánica. Con lo que se pudo
mejorar técnicas y habilidades referentes al manejo de reactivos, además, contribuyó
a la posibilidad de emprender elaborando productos de este tipo, gracias a las
habilidades adquiridas por la aplicación de esta experiencia. Aunado a esto, se
adquirió la importancia que tiene cumplir con responsabilidades sociales,
contribuyendo esto con el mejoramiento social y económico del país.

3. Limitaciones encontradas en la realización del proyecto.


La principal limitación encontrada a la hora de realizar las actividades presenciales,
fue que mi compañera se pudiese movilizar desde su comunidad Santa Cruz de
Bucaral, a la comunidad ubicada acá en Punto Fijo, esto gracias a que la pandemia
restringe el transporte, sin embargo, se solventó, pudo venir a la comunidad y ejecutar
el proyecto de manera exitosa.

4. Recomendaciones

 Desarrollar nuevos métodos de elaboración del gel antibacterial.


 Agregar al gel antibacterial aditivos como aceite de coco el cual aumenta la
hidratación del gel y agrega un olor más agradable, extracto de aloe vera, o
vitamina E que ayude a la protección de los rayos solares.

 Emplear el presente proyecto en una comunidad distinta, para que así, más
personas aprendan acerca de la elaboración de estos productos y
concientizadas en cuanto al uso de equipos de bioseguridad.

 Elaborar otros productos dirigidos a la higiene de manos, e implementar su


elaboración en la escuela de béisbol TACUPAY, para expandir sus
conocimientos en esta área.

5. Reflexión final.
Gracias al alarmante incremento de los contagios en el país, y en el estado Falcón,
este proyecto ha proporcionado los fundamentos necesarios para la elaboración de gel
antibacteria artesanal, con el propósito de promover el aseo personal en las manos
que ayude a disminuir los riesgos de contagio por COVID-19 en la comunidad.
Asimismo, con este proyecto se logró concientizar a la comunidad acerca del correcto
uso de los equipos de bioseguridad, con lo que se puede evitar posibles contagios.
Finalmente, con las actividades y experiencias presentadas en el proyecto se promovió
a los integrantes de la escuela de béisbol TACUPAY a realizar este tipo de actividades,
que son más informativas y científicas que deportivas, las cuales también contribuyen
en la economía familiar.
6. Anexos
6.1. Carta del asesor responsable
6.2. Carta del consejo comunal
6.3. Lista de asistencia de los estudiantes
6.4. Memoria fotográfica

Figura 1. Proceso de elaboración del gel antibacterial

Figura 2. Gel antibacterial elaboración final


Figura 3. Materiales utilizados
Figura 4. Charla de preparación del gel antibacterial para los niños de la escuela de
béisbol TACUPAY
Figura 5. Charla de bioseguridad dirigida a los niños de la escuela de béisbol
TACUPAY.
Figura 6. Entrega de elementos de bioseguridad y refrigerio
Figura 7. Jornada de entrega del gel antibacterial elaborado
Figura 8. Implementación del gel en un juego realizado por los niños de la
escuela de béisbol TACUPAY
Figura 9. Encuentro con los niños de la escuela de béisbol Tacupay
6.5. Guía instructiva para la elaboración gel antibacterial para evitar la
propagación del COVID-19

Punto Fijo, Julio del 2021


UNEFM “El Sabino”
Servicio Comunitario

GUÍA INSTRUCTIVA PARA LA ELABORACIÓN DE GEL ANTIBACTERIAL PARA


EVITAR LA PROPAGACIÓN DEL COVID-19

¿El gel antibacterial protege?

El gel antibacterial o el también llamado desinfectante para manos a base de


alcohol, se encarga de impedir la proliferación y desarrollo de bacterias y
microorganismos nocivos para la salud, además, es una alternativa practica para
cuando se es difícil utilizar agua y jabón, es importante aclarar que, no todos los geles
desinfectantes son efectivos para combatir el virus, ya que la acción antiviral es
totalmente efectiva cuando posee una concentración de alcohol superior al 60%.

Es importante tomar las siguientes precauciones al momento de usar gel


desinfectante:

 Evitar el contacto con los ojos.

 No ingerirlo

 En caso de presentar alguna reacción en la piel, suspender su uso y acudir al


médico

Para no perder la eficacia del gel antibacterial, se deben tener ciertos cuidados:

 Mantenerlo tapado.
 Colocarlo en un lugar a temperatura ambiente (menos de 30°C).

 Mantenerlo fuera del alcance de los niños

¿Por qué usar gel antibacterial y no alcohol puro?

La razón principal es porque el alcohol es perjudicial para la dermis, ya que, una


vez la piel es expuesta al alcohol ésta ya no puede retener agua y tampoco permite
que los agentes limpiadores penetren en ella, provocando lo cual provoca una erosión
aún más severa a la barrera dérmica; además, la constante exposición de la piel al
alcohol hace que las células de la misma se autodestruyan.

Asimismo, una de las reacciones más comunes del uso constante de alcohol en
gel es la deshidratación de la piel y resequedad en las manos, ya que debilita y altera
el pH del manto epicutáneo formado por una mezcla de sustancias como los
corneocitos, lípidos, secreciones de las glándulas sebáceas, entre otros componentes
que actúan como una “crema” natural de la piel, manteniéndola hidratada y en buenas
condiciones. Para ello, es necesario agregar un agente humectante como la glicerina,
que ayuda a absorber y conservar la humedad, la cual es utilizada en muchos
cosméticos.

1.1. Reactivos
 Trietanolamina (7g)

 Carbopol 940° (10g)

 Alcohol etílico al 72% (1000ml)

 Glicerina (12g)

1.2. Materiales
 Recipiente
 Embudo pequeño (opcional)
 Taza o recipiente graduado
 Cuchara sopera.
 Un batidor de globo
 Un colador para cernir
 Recipiente de vidrio pequeño
 Envase de plástico con tapa (preferiblemente con dispensador).
 Gotero (opcional)
1.3. Procedimiento
a) Vierta el alcohol estipulado en la fórmula en el recipiente haciendo uso del
embudo si lo posee.
b) Con ayuda del colador para cernir (esto para deshacer los grumos) vierte los
10 g de carbapol en un recipiente pequeño de vidrio preferiblemente.
c) Agregar el carbapol previamente tamizado al alcohol, realizarlo lentamente,
mientras se agita con el batidor de globo.
d) Agregar los 12 g de glicerina a la mezcla antes preparada (lentamente), agitar
con el batidor de globo.
e) Agregar los 7g de trietanolamina, añadirla dejándola caer en gotas, realizar
esta acción lentamente, mientras se incorpora a la mezcla con el batidor,
agitar uniformemente de manera constante, hasta que todo quede bien
incorporado.
f) Una vez realizados los pasos anteriores el gel antibacterial está listo, proceder
a envasarlo con el embudo y taparlo perfectamente
¿Sabías que es posible agregar más ingredientes al gel antibacterial?

Ya que, con el uso de alcohol, trietanolamina y carbopol, se obtendrá un gel


antibacerial basico, sin propiedades específicas, color u olor. Por lo antes expuesto se
recomienda agregar ingredientes como aceites esenciales o fragancia, extracto de
aloe vera, vitamina E o colorantes en cantidades suficientes para originar tu propia
receta.
6.6. Fotocopia de cedula de identidad de los participantes del servicio comunitario.

Figura 10. Cedula de identidad de la Br. María Escalona

Figura 11. Cedula de identidad de la Br. Dayana Faneite


7.Bibliografía

 Ayala, A, Zavala, A, Villanueva, R, Gonzalez, L, Lopez, J. (2009). Elaboración


de Gel Antibatericterial. Guanajuato-Mexico: Universidad de Guanajuato.
(revista)

 Molina, G, Serres, G, Solarte, S, Sulbarán, A, Zambrano, M. (2011). Elaboración


de soluciones sanitizantes gel antibacterial. Mérida-Venezuela: Universidad de
los Andes.

 Picón, D. (2020). Proceso de producción de gel antibacterial. Lambayeque -


Perú : Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo.

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