Área de Tecnología Programa de Ingeniería FORMATO DE

Complejo Académico El Sabino Química PASANTÍAS

APROBACIÓN DE TEMA DE PASANTÍAS

I. IDENTIFICACIÓN DEL ESTUDIANTE
Apellidos y Nombres : Escalona Torres María Andreina Cédula de Identidad: 26.674.219
Correo Electrónico:mariandreina1697@gmail.com Teléfono: 0412-7726365
II. DATOS DE LA PASANTÍA
Lapso
Fecha de
Fecha de inicio: 24/05/2021 académico: Pasantías IPasantías II_x_
culminación:24/07/2021
I – 2021
Título:Elaboración de una crema corporal con aceite de coco (Cocos nucifera), en la microempresa Químipluss

Objetivo General: Elaborar una crema corporal con aceite de coco (Cocos nucifera), en la microempresa Químipluss

Objetivos Específicos:
 Determinar la fórmula para la elaboración de la crema corporal con aceite de coco .
 Caracterizar fisicoquímicamente la crema corporal formulada.
 Caracterizar sensorialmente la crema corporal formulada.

Descripción de actividades:

Determinaciónde la fórmula para elaborar la crema corporal: en esta actividad se establecerá el procedimiento y los
ingredientes para la elaboración de la crema, con lo cual se elaborarán al menos tres formulaciones con diferentes
proporciones de aceite de coco, y se llevará a cabo un ensayo de estabilidad térmica y análisis organoléptico
para seleccionar aquella formulación que arroje los mejores resultados en cuanto a estabilidad y consistencia

Caracterización fisicoquímica de la crema corporal formulada: en esta actividad se llevarán a cabo análisis
fisicoquímicos a la crema con mejor formulación, establecidas por las normas COVENIN, con el fin de determinar su
calidad, por medio de análisis tales como el pH, extensibilidad y tipo o signo de emulsión.

Caracterización sensorial de la crema corporal formulada: en esta fase se llevarán a cabo ensayos de irritabilidad
dérmica a la mejor formulación seleccionada, paraasí poder observar elcomportamiento de la crema corporal al momento
de entrar en contacto con la piel, así como también análisis organolépticos que abarcan ensayos de color, olor y textura.

III. IDENTIFICACIÓN DEL TUTOR ACADÉMICO

Apellidos y Nombres: Piña Arenas Marisabel Cédula de Identidad: 12.495.565
Profesión: Ingeniería Química Departamento: Química Condición: Fijo X Contratado____
Correo Electrónico: mpavenezuela@gmail.com Teléfono:0412- 0649025
IV. IDENTIFICACIÓN DEL TUTOR INDUSTRIAL
Apellidos y Nombres: Escalona María Cédula de Identidad:13.967.151
Profesión: TSU En Turismo mención Organización: Químipluss Cargo: Presidenta general de las
tráfico aéreo instalaciones deQuímipluss
Correo Electrónico: m.escalona.max.@gmail.com Teléfono: 0426-5542466

Firma Pasante Firma Tutor Académico Firma Tutor Industrial (SELLO)

PARA USO INTERNO DE LA COMISIÓN
IV. EVALUACIÓN DEL TEMA
Revisado por: Fecha:
Observaciones y/sugerencias:

APERTURA DE EXPEDIENTE
Fecha: Recibido por (Firma y Sello).
Requisitos Verificación
Carta de postulación. (copia con sello húmedo de recibido)
Carta de aceptación de la empresa, institución u organización (original)
Formato de aprobación tema de pasantías (original y copia)
Planilla de evaluación de pasantías (llenar en computadora con datos básicos)