6/6/22 14:21 Test N°5: Aldehídos y Cetonas

Test N°5: Aldehídos y Cetonas Puntos totales 4/10

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Apellidos y nombres *
Kevin alonso Chayña Oquendo

¿ Cuales son los objetivos del presente laboratorio? 0/2

Reconocer la reactividad de los aldehídos frente a la de las cetonas.

Practicar las reacciones de identificación de aldehídos y cetonas.

Comparar la solubilidad del benzaldehído en diferentes solventes.

Comprobar la facilidad de oxidación de las cetonas frente a los aldehidos

Respuesta correcta

Reconocer la reactividad de los aldehídos frente a la de las cetonas.

Practicar las reacciones de identificación de aldehídos y cetonas.

Comparar la solubilidad del benzaldehído en diferentes solventes.

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScQuPX3O38FHMgvCIaZyvN64NvjjMuITc6mt2IEchm7eAy23Q/viewscore?viewscore=AE0zAgByT34… 1/3
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Los aldehídos son más reactivos que las cetonas por las siguientes 0/2
razones:

Factores estéricos

Factores electrónicos

por tener un solo grupo sustituyente enlazado al grupo carbonilo

por la mayor polarización de los grupos carbonilos

Respuesta correcta

Factores estéricos

Factores electrónicos

por tener un solo grupo sustituyente enlazado al grupo carbonilo

por la mayor polarización de los grupos carbonilos

Un cierto número de derivados del amoniaco del tipo general H2N-G 2/2
reaccionan con los aldehídos y las cetonas con eliminación de:

1. de un carbono

2. agua

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScQuPX3O38FHMgvCIaZyvN64NvjjMuITc6mt2IEchm7eAy23Q/viewscore?viewscore=AE0zAgByT34… 2/3
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Marcar lo correcto respecto al Reactivo de Fehling: 0/2

Es una mezcla de Fehling 1 + Fehling 2

Fehling N°1 (sulfato de cobre(II))

Fehling N°2 (solución alcalina de tartrato de sodio y potasio).

Este reactivo forma un espejo de plata con los aldehídos

Respuesta correcta

Es una mezcla de Fehling 1 + Fehling 2

Fehling N°1 (sulfato de cobre(II))

Fehling N°2 (solución alcalina de tartrato de sodio y potasio).

El reactivo de Tollens es: 2/2

1. una solución amoniacal de nitrato de plata

2. una solución alcalina de tartrato de sodio y potasio

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