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Carta

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ENTRADA

1) Bufalo Wings (con papas fritas) $8.900

Alitas de pollo picante estilo americano.

2) Bufalo Wings para compartir (con papas fritas) $16.900

3) Mitani Gyoza Cerdo(4 unid) $6,000

Dumpling de Cerdo y verduras

4) Mitani Gyoza Verdura (4 unid) $5,800

Dumpling de Verduras

5) Karage Pollo $6,000

Pollo Frito Japones

6) Agedashi Tofu $5.760

Tofu frito en salsa Tentsuyu (Soya con Mirin)

7) Empanada Frita Chashu & Queso $6.300

Lomo Vetado Cerdo Marinado y Queso

8) Horenso Goma Dare $4.500

Espinaca blanqueada en salsa sesamo

9) Salmon Curado Tokyo Style $9.200

Salmon Curado por 24 horas en salsa Ponzu

10) Age Tofu Mitani Style (Panko Crispy) $6.500

Tofu Marinado miso picante y apanado & Salsa miso

11) Brocheta Salmon Panko $7.200

Brocheta de Salmon Apanado con salsa Tonkatsu

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12) Brocheta Pollo Panko $6.200

Brocheta de Pollo Apanado con salsa Tonkatsu

13) Korokke (papas) $5.200

Croquetas de papas en salsa Tonkatsu

14)Sashimi Salmon (6 pzas) $6.500

6 Cortes de Salmon Crudo sobre cama de Rabano

**) Shot de Erizo (Nuevo) $8,500

Erizos Frescos, Camaron, en Salsa Ponzu

ONIGIRI

15. Onigiri $ 1.200

Bolita de arroz blanco con Nori

16. Chashu Onigiri $2.400

Bolita de arroz blanco relleno lomo cerdo marinado

17. Tamago Onigiri $2.200

Bolita de arroz relleno con huevo marinado

18. Chashu & Tamago Onigiri $2.600

Bolita de arroz relleno con lomo cerdo marinado y
huevo marinado

19. Yaki Salmon Onigiri $2.400

Bolita de arroz blanco relleno de salmon marinado

20. Furikake Onigiri $2.400

Bolita de arroz apanado en chips de pescado seco
marinado en especies Japonesa.

21. Tempura Onigiri Chashu $3.200

Bolita de arroz blanco relleno lomo cerdo marinado
frito en batido de tempura.

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SUSHI ROLLS

** California Star $12,500

Camaron, Cream Cheese, Cebollin, envuelto salmon

**California Salmon $10,800

Salmon, Cream Cheese, Cebollin envuelto en masago

**California Classic $10,500

Salmon, Palta, Cream Cheese, envuelto en masago

**California Kanikama $10,500

Kanikama, Cream Cheese, envuelto ciboulette

**California Chic $10,500

Salmon, Palta, Envuelto en Sesamo

**California Ebi $10,800

Camaron, Palta, Cream Cheese envuelto en Masago

**California Tuna $12.200

Atun, Palta, Cebollin, Cream Cheese envuelto en Sesamo

**California Fresh $12,200

Atun, Pepino, Cream Cheese, envuelto en Masago

**California "ON FIRE" $12,200

Camaron, Pimenton, Cream Cheese, envuelto en
salmon flambeado

**Salmon Furai Roll -Tempura $11,800

Salmon, Cream Cheese, Cebollin, Tempura

**Ebi Furai Roll -Tempura $11,800

Camaron, Cream Cheese, Cebollin, Tempura

**Vegan Furai - Tempura $10,100

Espinaca, Esparrago, Palta

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SUSHI ROLLS

**Hosomaki Tuna -Rolls delgados $6,800

Atun, Palta, envuelto en Nori

**Hosomaki Salmon -Rolls delgado $6,500

Salmon, Palta, envuelto en Nori

**Hosomaki Ebi -Rolls delgado $6,500

Camaron, Palta, envuelto en Nori

**Hosomaki Keto -Rolls delgado $6,200

Salmon, Cream Cheese, Palta envuelto en Nori sin arroz

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PLATOS CALIENTES

22. Tempura Onigiri Yaki Salmon $3.200

Bolita de arroz blanco relleno de salmon marinado
y frito en batido de tempura.

23. Tempura Onigiri Salmon & Cream Cheese $4.000

Bolita de arroz relleno de salmon marinado y cream
cheese frito en batido de tempura.

24. Mitani Vegetariano Tempura Roll (Sushi) $10.000

Roll frito en batido de tempura, relleno de espinaca,
tofu, pimiento asado, en salsa miso.

25. Daikon Salmon Maki (Sushi) $10.000

Roll relleno de salmon curado, rabano blanco,
cebollin y espinaca.

26. Shoyu Ramen $7.490

Caldo en base a pollo y anchoas secas, y salsa
soya, topping de lomo vetado cerdo, huevos,
espinaca y cebollin, en pasta fresca de ramen.

27. Miso Ramen $7.490

Caldo en base a cerdo, ajo, gingibre y miso,
topping de carne molida marinada en miso,
lomo vetado cerdo, huevos, cebollin y espinaca
en pasta fresca de ramen

28. Tonkotsu Ramen $7.490

Caldo en base a cerdo y pollo, y vegetales.

Topping de lomo de cerdo flambleada, huevo,

espinaca y cebollin en pasta fresca ramen.

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PLATOS CALIENTES

29. Chashu Shoyu Ramen $6.990

Caldo en base a pollo y anchoas secas, y salsa
soya, topping de lomo vetado cerdo trozados,
huevos, espinaca y cebollin, en pasta fresca
de ramen.

30. Sea Food Ramen $11.500

Caldo en base a cerdo y pollo, camarones y
mariscos. Topping de aros de calamar, choritos,
camarones y berros en pasta fresca ramen.

31. Vegan Miso Ramen $9.000

Caldo en base a plantas y verduras en base de
miso, topping de tofu, packchoy, cebollin en
pasta fresca ramen.

32. Vegan Shoyu Ramen (Nuevo) $9,500

Caldo en base a verduras y plantas en base a
soya. Toppings de brocoli, esparragos, zahahoria
champiñones, cebollin, y tomate cherry en pasta
fresca de ramen

33. Mitani Special Shoyu Ramen $9.790

Shoyu ramen con doble topping de lomo vetado
cerdo marinado y 2 huevos.

34. Mitani Special Miso Ramen $9.790

Miso Ramen con doble topping de lomo vetado

cerdo marinado y 2 huevos.

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PLATOS CALIENTES
35. Mitani Special Tonkotsu Ramen $9.790
Tonkotsu Ramen con doble de topping de lomo
vetado cerdo y 2 huevos.

36. Shoyu Ramen Spicy $9.190

Shoyu Ramen con Shichimi (picante en base a
7 semillas Japonesa)

37. Miso Ramen Spicy $9.190

Miso Ramen con Shichimi (picante en base a
7 semillas Japonesa)

38. Tonkotsu Ramen Spicy $9.190

Tonkotsu Ramen con Shichimi (picante en base a
7 semillas Japonesa)

39. Shitamachi Tonkotsu Ramen (Nuevo) $9.790

Caldo en base a cerdo y pollo, ajo, y vegetales.
Topping de lengua de vacuno marinado, huevo,
espinaca y cebollin en pasta fresca ramen.

40. Yaki Soba $8.500

Fideos, verduras, lomo de cerdo frito en salsa
Yakisoba (Salsa Inglesa Japonesa)

41. Salmon Teriyaki $11.000

Salmon a la plancha en salsa Teriyaki

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PLATOS FRIOS

44. Ramen (Porcion Fideo) $1.200

45. Huevo Ramen (unidad) $1.200

46. Shichimi Picante (Porcion) $850

47. Green Salad & Salmon Ponzu Dare $9.000

Ensalada de Hojas de temporada y salmon curado
en dressing Ponzu.

48. Green Salad & Salmon Sesamo $9.000

Ensalada de Hojas de temporada y salmon curado
en dressing de sesamo

49. Green Salad & Age Tofu Ponzu $9.000

Hojas de temporada y cubos de tofu fritos en
dressing Ponzu.

50. Green Salad & Age Tofu Sesamo $9.000

Hojas de temporada y cubos de tofu fritos en
dressing Sesamo.

51. Maze Men Ponzu (Ramen Frio Ensalada) $9.000

Pasta de ramen frio con toppings de lomo de cerdo
huevos, mix de lechugas, tomate cherry, cebollin,
en dressing PONZU.

52. Maze Men Goma (Ramen Frio Ensalada) $9.000

Pasta de ramen frio con toppings de lomo de cerdo
huevos, mix de lechugas, tomate cherry, cebollin en
dressing Sesamo.

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JUGOS Y LIMONADAS

-Naruto (Nuevo) $4,200

Leche Almendra, Jugo Chirimoya, Coco Rallado

-Limonada de la casa $3.500

Mix Limon, jengibre, menta, albahaca

-Limonada Menta Jingibre $3.200

Mix Limon, Jenjibre, Menta

-Limonada Clasica $3.000

Mix Limon

-Jugo Natural Variedades $3.600

Puede ser Frambuesa, Frutilla, Maracuya, Mango

-Norteño $4.000
Jugo Naranja, Mango, Maracuya

-Travieso $4.000
Frutilla, Frambuesa, Maracuya

-DETOX $4.200
Naranja, Albahaca, Piña, Menta

-ICE TEA $3,500

Miel Albahaca, Syrop Jenjibre-Jugo Limon, Agua
tonica

AGUAS Y BEBIDAS

Agua Puyehue C/Gas $2.200

Agua Puyehue S/Gas $2.200
Bebidas Gaseosas $2.800

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COCTELES

-Pisco Sour Peruano (Capellanes 43G) $6.200

-Pisco Sour Chileno (A. Carmen 46G) $5,200

-Aperol Spritz $5.500

Aperol, Espumante

-Ramazzotti Spritz $5.500

Ramazzotti, Espumante

-ST. Germain Spritz $6.500

St. Germain, Espumante

-Mojito $5.500
Limon, Ron Blanco, Menta, Agua con Gas

-Mojito Sabores (Maracuya o Frambuesa $6.000

Maracuya o Frambuesa, Ron Blanco, Menta, Agua c gas

-Caipirinha $4.900
Mix Limon, Cachaca

-Tequila Margarita $6.000

Mix Limon, Jose Cuervo Tequila, Triple Sec

-Moscow Mule $7.900

Vodka, Mix Limon, Ginger Beer, Sirop Jengibre

-Copa Borgoña $6,450

Frutillas frescas, vino carmenere, triple sec

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-Negroni $5.200
Gin, Campari, Martini Rosso

-Old Fashioned $6.000

Whiskey, Angostura, Naranja

-Campari Tonica $5.500

Campari, Tonica

-Bloody Mary $6,200

Jugo Tomate, Limon, Vodka, Salsa Inglesa, Tabasco,
Cilantro, Pimienta

-Tokyo Rose Ellas (Nuevo) $5,900

Jugos de Maracuya y Frambuesa, St Germain y Vodka

-Tokyo Rose ellos (Nuevo) $5,900

Jugos de Maracuya y Frambuesa, St Germain y Pisco C.

Jarra de la casa
-Sangria $12.900
Vino Tinto, Jugo Naranja, frutas frescas(Manzana,
Frutilla, Naranja, Canela

-Borgoña $12.900
Vino Tinto, Pure Frutilla, Frutilla Frescas

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COCTELES DE AUTOR

-Mitani $6.500
Jack Daniels, Vermouth Dry, Maracuya

-Di Martino $6.500

Pisco, Limon, Syrop Vino, Albahaca, Espumante

-Pisco Punch $6.500

Pisco, Limon, Triple Sec, Almíbar Piña

-Monte Fuji $6,900

Sake, Gt. Germain, Limon, Albahaca, Lemon Grass

-Negroni de la Casa $6.500

Gin Tanqueray, Martini, Bitter Luxardo

-Shibuya Blues $6,500

Jack Daniels, Naranja, Miel Romero, Espuma Jenjibre,
Ginger Beer

-Almond Mitani (Nuevo!) $7,500

Amaretto Disaronno, Jugo Limon y Naranja

-Lemon Spritz (Nuevo!) $6,100

Limoncello, Espumante, y Sirop Lemon Grass

-Mojito Jaegaer (Nuevo!) $6,100

Jaegaermeister, Jugo Limon, Sirop, Agua Gas

-SADO (Nuevo) $6,500

Syrop Jengibre, Jugo Naranja, Gin

DESTILADOS

Jack Daniels No.7 $8.000

Sake Ozeki DRY (botella 180ML) $7.500

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COPAS DE VINOS

Copa Tinto Carmenere $4.500

Copa Tinto Cab. Sauvignon $4.500
Copa Blanco Chardonnay $4.500
Copa Blanco Cabernet Suvignon $4.500
Copa Espumante $3.900

Cervezas
Kunstmann Torobayo $3.500
Austral Calafate $3.500
Heinneken $2.900
Corona $2.900
Asahi Super Dry $3.500
Vaso Michelado Tradicional $1.000
Vaso Michelado De La Casa $1.500

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POSTRES Y CAFETERIA

-Mochi Cheese cake Oreo & Nutella (2 Porc) $4,200

-Cheese Cake Oreo (Nuevo) $4,600
-Tiramisu (Nuevo) $4,600
-Cafe Helado $4,200
-Helados (2 porc) $3.200
-Expresso $2,500
-Expresso Doble $2.900
-Capuccino $3,200

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