Receta rio

Gr atuito
s/Desayunos
Lonchera
 Índice
•1 Panqueques de Chocolate
@mamadetodito

•2 Palitos de Remolacha rellenos de Queso.

@unamamaveinticuatro7

•3 Buñuelos de Plátano Macho

@mamagenial

•4 Muffins de Avena y Banano

@lacomidadeamelia

•5 Crema volteada de Quinua

@nutricionsinprohibicionmg

•6 Pasta Cherry
@babyeater.mx

•7 Arepas de Chocló
@activemommyblog

•8 Panqueques
@mami_chef_esencial

•9 Panqueques de Avena
@mariacamilart

•10 Hamburguesa de Carne

@nutriteta

• 11 Púlpitos de Salchipapas
@leatherheart

 P a nq ueq ue s
Ch ocola te
de

•Procedimiento
60 gramos de Avena
1 Banano
30 gramos de Zanahoria
1 cucharada de Cacao en polvo puro.
*Licuamos con un chorrito de leche
Cuando tengamos esta mezcle licuada, le agrego
una cucharadita de semillas de chia hidratadas,
una cucharadita de mantequilla de Almendras, una
pizca de sal y canela en polvo.
Integramos todo muy bien y llevo a un sartén.

•Acompañamiento
Queso, huevos de codorni,
y frutas al gusto.

@mamadetodito

 Pal ito s d e
Rem ola ch a
R ellen o s d e
Q ue so

•Procedimiento
En un recipiente agregan 4 cucharadas de harina
de maiz, semillas de ajonjoli, una cdita pequeña
de mantequilla ghee, 1/4 de remolacha rallada
cruda por el lado mas finito y un chorrito de agua
caliente, mezclan todo y cuando la masa este bien
integrada forman arepitas y las rellenan del queso
que deseen, cierran y formas palitos luego los
pueden poner a dorar en la sartén con un chorrito
de aceite de oliva, llevar al horno a 180° durante
20 minutos aproximadamente o en el air fryer.

•Acompañamiento
BOCADITOS DE CHOCOBANANO.
hacen una mezcla que lleve 1/2 huevo batido, un
chorrito de leche o yogurt, una cdita de crema
de mani, 1/2 cdita de cacao en polvo al 100 y 3
cdas de harina de avena (la mezcla debe quedar
espesa) cortan un banano en rodajas y los
ponen en la mezcla y luego llevan a la sarten a
dorar por ambos lados, sirven y esparcen
encima crema de chocomani.
UVAS.
@unamamaveinticuatro7

 Buñ u el os
de Plá ta n o
M a ch o

•Procedimiento
- 1 Plátano macho maduro pero firme
- 4 cdas de hojuelas de avena
- Sal al gusto
- Cuadritos de queso mozzarella

1. Pelar, picar y colocar a hervir el plátano.

Hacer un puré aún caliente.
2. Agregar las hojuelas de avena y la sal.
Amasar hasta obtener una masa suave, de ser
necesario agregar un poco de agua si la masa
está un poco dura.
3. Tomar una pequeña porción de masa , hacer
una bolita, aplanar, colocar un cuadrito de
queso y formar nuevamente la bolita. Repetir
el mismo procedimiento con el resto de la
masa.
4. Hornear a 180 C o en la freidora de aire, por
unos minutos hasta que se vean doradas.

•Acompañamiento
Fresas, mandarina, zanahoria y pop corn.

@mamagenial

 Muffin s d e
Ban an o y
A ven a

•Procedimiento
1/2 banano
3 cucharadas de harina de avena.
1 chorrito de leche
1 huevo.
Mezclas todos los ingredientes y
llevas a los moldes que tengas. Yo lo
hice en airfryer, 10 minutos a 180°C.

•Acompañamiento
Yogur 100% natural
Uvas: cortadas en 4 para que sean
seguras para consumir.
Coliflor cocinada.

@lacomidadeamelia


✅Ingredientes
40gr Quinua
1 1/2 Tarro de Leche (etiqueta roja)
4 Huevos enteros
4 Huevos, solo clara
1 Tarro de leche condensada
1 Cdta. esencia de vainilla
3 Cdas. de azúcar para la caramelo
•Acompañamiento
Uvas y Fresas cortadas.
C rem a
Voltea da de
Qu inua
•Procedimiento
✅Preparación
1. 3 horas antes de iniciar con la preparación, debemos lavar
bien la Quinua (contiene residuos como piedritas y para poder
eliminar la saponina, toxina de sabor amargo). 2. Dejar
remojando la Quinua. El agua debe sobrepasar la cantidad de
Quinua.
3. Pasado las 3 horas, debemos eliminar el agua de la Quinua.
Podemos apoyarnos con un colador, porque la Quinua debe
estar seco.
4. Echaremos las 4 cucharadas de azúcar en el molde (20
diametro) y a fuego lento, esperemos que se derrita. El caramelo
debe estar en toda la base del molde.
5. En un bowl vertiremos un tarro de leche y la mitad de la
Quinua.
6. Echaremos los huevos enteros y la mitad de la leche
condensada.
7. Echaremos las 4 claras y con el 1/2 tarro de leche restante.
8. Vertiremos la otra mitad de la leche condensada y la Quinua.
9. Con el batidor globo homogenearemos toda la mezcla y
echaremos la cucharadita de esencia de vainilla.
10. Vertiremos toda la mezcla en el molde y lo dejaremos
reposar por una hora en la refrigeradora. La mezcla debe estar
cubierta(film). 11. Para ello, el horno debe estar calentándose a
180C (por unos 35m). 12. Colocar el molde en el horno a baño
maria por 35 a 45 minutos.
13. Con ayuda de una aguja o pinza repostera, introduciremos
en la mezcla. Si sale limpia, es porque ya está listo.
14. Para desmoldar la crema volteada, primero debe estar frío y
con ayuda de un separador (o cuchillo) separaremos la crema
volteada del molde)
@nutricionsinprohibicionmg

 P asta
Cher ry

•Procedimiento
INGREDIENTES
•1/2 taza de pasta al dente
•1/2 taza jitomate cherry
•1 cda aceite de oliva extra Virgen
•Pepino
•Frambuesas
•Cheerios
•Chispas de chocolate 70% cacao 2 +

PROCEDIMIENTO
•Cocer la pasta como normalmente se prepara en casa.
•Agrega a la sartén una cucharada de aceite de oliva extra
Virgen.
•Corta en cubos el jitomate y llévalos a la sartén, cocinar a fuego
lento durante 4 minutos y después agregar la pasta con unas
hojas de albahaca.
•Cocinar por 10 minutos más

•Acompañamiento
Pepino en bastones,
frambuesas y cheerios, las
chispas chocolate deben ser
70% cacao o mas y ofrecer
solo si tú bebé tiene 2+

@babyeater.mx

 Are pa s de
Clocló

•Procedimiento
Una taza de harina de choclo, 1 cucharadita de
chia, 1 huevo completo, un chorrito de leche de
almendra, revuelve y vierte en la sartén
haciendo la forma de la Arepita con la cuchara

•Acompañamiento
Fresas picada con chia

Maíz desgranado

Mandarina

Mantequilla de almendra

@activemommyblog

 ues
ueq
nq
Pa
•Procedimiento
La perfección está en el amor que le pones a las cosas. Esta receta es
aparte de fácil, deliciosa y con pocos ingredientes. Te comparto el secreto
que estoy segura tus hijos y toda la familia amarán.
Ingredientes:
1 banana
1 huevo
1/2 taza de leche vegetal o la que tengas
3/4 harina de avena vainilla al gusto
1 cdta de polvo para hornear
Licuamos y listo.
Llévalo a un sartén engrasado con mantequilla ghee.
Esta receta es para 4 panquecas, si quieres más duplica los ingredientes.

•Acompañamiento
Frutas al gusto.

@mami_chef_esencial

 ue s
ueq a
a nq en
P Av en
de

•Procedimiento
-1 taza de avena en hojuelas
-1 banano maduro
- canela en polvo al gusto
- 1 huevo

Licuar todo. Y poner en sartén hasta que doren por lado y lado .

•Acompañamiento
Zanahoria en palitos con aceite de
oliva y una pizca de sal

Mix de frutos secos y dátiles picados.

@mariacamilart

 sas
gue
b r
u rne
am C a
H De

•Procedimiento
Carne de res con harina de arroz y
vegetales ( brócoli y pimentón )
integramos todo muy bien, hacemos las
hamburguesas y las asamo.
luego las armamos con
Pan de sagu,
Papitas en el air Fryer, queso y tomate.

•Acompañamiento
Banano con crema de coco almendras
Sandía con semillas de hemp

@nutriteta

 s de
pito s
u l cha
P lchi
Sa

•Procedimiento
Picamos las Sanchichas en forma de
pulpos y dejamos hervir
aproximadamente por 2 minutos, luego
las salteamos con un poquito de
mantequilla y listo.

•Acompañamiento
Manzana hervida
Jugo de naranja natural
Pan tostado

@leatherheart

 o!
riñ
Ca
cho
mu
on
¡ C
¡Queremos ver sus
preparaciones!

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cuando prepares estas
ricas ideas…