MATERIA

GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS SCM

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DATOS INFORMATIVOS
NOMBRE DE LA MATERIA: GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS SCM
PRE-REQUISITO: Investigación de Operaciones
CODIGO: NIVEL: Séptimo CRÉDITOS EN HORAS: 160 HORAS
UNIDAD ORGANIZACIÓN CURRICULAR: Profesional
CAMPO DE FORMACIÓN: CF:PP
DATOS DEL DOCENTE
TÍTULO CUARTO NIVEL: Máster en Administración de
NOMBRE: José Rafael Díaz Avelino
Empresas
CORREO ELECTRÓNICO:

DESCRIPCIÓN DEL MATERIA:

El mundo empresarial moderno se integra la tecnología, el talento humano y los procesos como una ventaja
competitiva, la asignatura permite identificar, interpretar, corregir, evaluar e innovar los procesos
implementados en las organizaciones. Los estudiantes deberán planificar, organizar y controlar los flujos de
recursos de manera eficiente y que le permitirán dar respuestas rápidas y efectivas con el fin implementar
planes estratégicos en la práctica profesional. Se otorgarán varias herramientas de valuación del proceso en
la empresa y las posibles contingencias. El estudiante estará en capacidad de entender conceptos,
fundamentos, modelos, procesos y poder tomar decisiones con responsabilidad y ética, tener los
fundamentos necesarios de planear y evaluar las estrategias de gestión de abastecimiento y analizar casos
prácticos.
OBJETIVO GENERAL:
Enseñar los principales conceptos, elementos de estudio y herramientas sobre la gestión de abastecimiento
que enfrenta una organización frente a la gestión de la cadena de suministro
RESULTADO O LOGRO DE APRENDIZAJE (GENERAL):
Reconocer e identificar problemas logísticos y de gestión de inventarios, analizar y aplicar proceso de
abastecimientos en una organización.
CONTRIBUCIÓN DEL RESULTADO O LOGRO DE APRENDIZAJE AL PERFIL DE EGRESO:
La materia de Gestión de abastecimiento aporta en un nivel alto a la formación del profesional del
estudiante por cuanto permite el desarrollo de habilidades, destrezas y criterio aplicable a sugerir las
posibles soluciones de problemas empresariales con visión gerencial.
MISIÓN
Somos una universidad comprometida con la calidad de la educación superior, mediante la formación de
líderes que aporten al desarrollo integral, inclusivo y sostenible de la sociedad, generando conocimiento e
innovación dentro y fuera del país.
VISIÓN
Seremos una universidad que integra la dimensión internacional e intercultural en los procesos de
generación y transmisión del conocimiento.

VALORES A DESARROLLAR

1. Lealtad
2. Compromiso
3. Disciplina
4. Solidaridad
5. Honestidad
6. Responsabilidad social
7. Respeto al medio ambiente

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UNIDADES A DESARROLLAR
NOMBRE: PANORAMA GENERAL DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO

UNIDAD I: OBJETIVO: Conocer los conceptos de la logística y gestión de la cadena de abastecimiento.

FECHA INICIO: FECHA FIN:

TIEMPO DE
APRENDIZ MÉTODOS,
APLICACIÓN Y
CONTENIDOS TRABAJO AUTÓNOMO AJE TÉCNICAS E
EXPERIMENTACIÓN
(expresado INSTRUMENTOS
en horas)

Introducción

¿Qué fuerzas
impulsan el
ritmo del
cambio?

Concepto de
cadena de
suministro

Algunos
problemas que
enfrenta la Método de análisis.
implementación Análisis de casos. Lectura de capítulos de libro Investigación Revisión
de una red de 40
Taller. sobre un tema asignado. Lecturas de artículos. documental.
cadenas de Texto de consulta.
suministros

Definición de
logística

Situación actual
de la logística

Principios de la
Gestión de la
cadena de
Suministros
(SCM)

RESULTADO DEL APRENDIZAJE UNIDAD I: Analizar y entender la gestión de abastecimiento en una empresa.

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NOMBRE: ADMINISTRACIÓN DE LA DEMANDA

UNIDAD II: OBJETIVO: Comprender la importancia de los sistemas logísticos de salida hacia el cliente.

FECHA INICIO: FECHA FIN:

TIEMPO DE
MÉTODOS,
APRENDIZ AJE
CONTENIDOS APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN TRABAJO AUTÓNOMO TÉCNICAS E
(expresado en
INSTRUMENT OS
horas)

Introducción.

Procesos y
decisiones basados
en datos

Equilibrio entre la
oferta y la demanda

Pronósticos
tradicionales.

Lectura de capítulos de libro

Método de análisis
Análisis de Casos. Investigación sobre un tema
40 Revisión documental
Factores que Talleres. Lecturas asignado. Lecturas de
Texto de consulta
afectan la artículos.
demanda.

Errores de
pronóstico

Modelos de
cumplimiento

RESULTADO DEL APRENDIZAJE UNIDAD II: Reconocer la creciente necesidad de una administración eficaz de la demanda
como parte del conocimiento experto general de la logística y la cadena de suministro de la organización.

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UNIDAD III: NOMBRE: ANÁLISIS Y DISEÑO DE LA RED DE CADENA DE SUMINISTRO

OBJETIVO: Identificar los factores que sugieren la necesidad de rediseñar una red logística/ de la
cadena de suministro.

FECHA INICIO: FECHA

FIN:
TIEMPO DE
MÉTODOS,
APRENDIZ AJE
CONTENIDOS APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN TRABAJO AUTÓNOMO TÉCNICAS E
(expresado
INSTRUMENT OS
en horas)

Introducción.

La necesidad de
planificar a largo
plazo

Diseño de la red Método de

Lectura de capítulos de
logística y de la análisis
Análisis de Casos. libro Investigación sobre un
cadena de 40 Revisión
Talleres. Lecturas. tema asignado. Lecturas de
suministro documental
artículos.
Texto de consulta

Determinantes
principales sobre la
ubicación.

Dificultades
potenciales que
deben evitarse al
crear el modelo de
la cadena de
suministro.

RESULTADO DEL APRENDIZAJE UNIDAD III. Estructurar un proceso efectivo para el diseño de la red logística/ de la cadena
de suministro.

UNIDAD IV: NOMBRE: DESAFÍOS ESTRATÉGICOS Y CAMBIO PARA LAS CADENAS DE SUMINISTRO

OBJETIVO: Comprender los desafíos estratégicos actuales y futuros para las cadenas de suministros.

FECHA INICIO: FECHA FIN:

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TIEMPO DE
MÉTODOS,
APRENDIZAJE
CONTENIDOS APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN TRABAJO AUTÓNOMO TÉCNICAS E
(expresado en
INSTRUMENTOS
horas)

Introducción

Enfoque de la
administración de Lectura de capítulos de
la cadena de Método de análisis
Análisis de Casos. Talleres. libro Investigación sobre
suministro 40 Revisión documental
Lecturas. un tema asignado.
Texto de consulta
Estrategias de la Lecturas de artículos.
cadena de
suministro

Transformación de
la cadena de
suministro.

RESULTADO DEL APRENDIZAJE UNIDAD IV: Identificar los principios para el éxito de la cadena de suministro.

MÉTODOS DE EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE

MÉTODOS DE EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE:

Actividades sincrónicas: Se da cuando la interacción profesor-estudiante, con mediación tecnológica, es simultánea y tiene
lugar en tiempo real. Estas son: chat académico; clase en vivo, video conferencia.

Actividades asincrónicas: Se da cuando la interacción profesor-estudiante con mediación tecnológica, no es simultánea y se

realiza en tiempo diferido. Estas son: Correo electrónico; foros, debates; micro videos.

Evaluación: Corresponde a las prácticas de experimentación y aplicación. Por cada unidad el estudiante deberá rendir una
evaluación, a la cuarta semana de clases deberá rendir una evaluación acumulativa.

PROYECTO DE INTEGRACIÓN DE SABERES

TIPO DE PRODUCTOS ACADÉMICOS ESTÁNDARES
OBJETVO
PROYECTO ESPERADOS PRESENTACIÓN

Investigación
Cumplir con
Emprendimiento Realizar un ensayo académico que aborde los estándares
distintos aspectos de la gestión de cadena Artículo académico requeridos y
Ensayo de suministros con la citación
x
académico APA vigente.
Otro

INDICADORES DEL DESEMPEÑO

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TOTAL
ACTIVIDADES ACTIVIDADES NOTA
EVALUACION PARCIALES CALIFICACIÓ % ACCESO A PLATAFORMA
SINCRONICAS ASINCRONICAS MÍNIMA
N
15 /
4 PUNTOS 4 PUNTOS 12 PUNTOS POR SOBRE 20 20
N/A
POR PARCIAL POR PARCIAL PARCIAL PTOS POR
PARCIAL
Evaluación del aprendizaje: se realizará a través de evaluaciones periódicas, elaboración de tareas, ensayos
académicos, y exámenes parciales.

BIBLIOGRAFIA BÁSICA (libro base de la materia)

TÍTULO AUTOR AÑO

Administración de la cadena de suministros: Coyle, John 2013
una perspectiva logística

UBICACIÓN: Biblioteca Online Pearson

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

TÍTULO AUTOR AÑO

La cadena de suministros Sabria, Federico 2012
Ubicación: Biblioteca UTEG

INDICADOR DEL CUMPLIMIENTO DEL LOGRO DEL APRENDIZAJE

UNIDADES DE LA MATERIA % DE CONTRIBUCIÓN AL

LOGRO DEL
APRENDIZAJE
UNIDAD I: PANORAMA GENERAL DE LA ADMINISTRACIÓN DE 25%
LA CADENA DE SUMINISTRO
UNIDAD II: ADMINISTRACIÓN DE LA DEMANDA 25%

UNIDAD III: ANÁLISIS Y DISEÑO DE LA RED DE CADENA DE 25%

SUMINISTRO
UNIDAD IV: DESAFÍOS ESTRATÉGICOS Y CAMBIO PARA LAS 25%
CADENAS DE SUMINISTRO

TOTAL 100%

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