RESULTADOS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS

Se realizó la aplicación del instrumento de recolección de datos, en este caso la

encuesta la cual fue aplicada a 80 personas en la empresa, mediante encuestas
en físico. Se estudiarán cada una de las preguntas con sus resultados, dando una
opinión y una sugerencia de mejora para así tener un mayor impacto con los
clientes, ya que la finalidad de esta investigación es crear satisfacción a los
clientes mediante el trabajo que se realiza en “inmortal food”.
  excelente bueno regular malo
El trato que recibiste de los recepcionistas fue 59 15 5 1
El trato que recibiste de los meseros 55 21 3 2
El ambiente de inmortal food es 35 36 9 1
Los precios en las comidas de inmortal food son 22 9 41 6
Los precios en las bebidas de inmortal food son 22 15 35 12
Los alimentos ofrecidos cumplen con una calidad 50 22 9 1
de higiene
Inmortal food cumple con estándares de calidad 47 23 9 1
Los tiempos de espera de inmortal food son 39 16 24 4
La fachada de la empresa inmortal food es 43 21 14 1
El estacionamiento de inmortal food es 43 21 14 1
Crees que inmortal food cuenta con unos servicios 36 22 17 2
que son
Consideras que inmortal food es un     si = 74 no = 4
establecimiento familiar
Recomendarías inmortal food     si = 74 no = 4
El estacionamiento que ofrece inmortal food es 35 19 23 1
El espacio con el que cuenta inmotal food es 34 32 12 1
 1. ¿El trato que recibiste de los recepcionistas fue?

EL TRATO QUE RECIBISTE DE LOS RECEPCIONISTAS

FUE

6%
excelente
1% bueno
19% regular
malo

74%

La grafica muestra que el 74% de las personas encuestadas califico con

“excelencia”, el 19% de los encuestados dijeron que “Bueno” si sumamos estos
dos tenemos que el 93% de los clientes está satisfecho con el trato del
recepcionista pero igual hay que mejorar.

2. El trato que recibiste de los meseros

Discusión: En los resultados de esta pregunta se muestra que un 68% calificó

el servicio del mesero como excelente. Un 26% de bueno, un 4% como regular
y un 2% como malo.

3. El ambiente de inmortal food es

Discusiones: El ambiente del restaurante lo calificaron como excelente con un
45%, un 43% dijo que bueno, un 11% calificó como regular y el 1% como malo
el ambiente. Se puede mejorar el ambiente del restaurante para que así los
clientes se sientan a gusto y cómodos.

4. Los precios en las comidas de inmortal food son

Discusión: el 53% de los clientes lo calificaron como regular y con un 28%

excelente, la empresa no puede vender a un precio menor por lo tanto se
puede sugerir agregar alguna pieza más pero igual eso no quiere decir que los
clientes estén insatisfecho con el precio.
 5. Los precios en las bebidas de inmortal food son

El 42% de los cliente el precio en las bebidas es regular y el 26% excelente, se

debe admitir que si está un poco elevado el precio.

6. Los alimentos ofrecidos cumplen con una calidad de higiene

Discusión: el 61% de los clientes dijeron que tiene un excelente calidad en la

comida mientras que 27% dijeron que bueno. Entonces tenemos el 88% de los
clientes con una calidad de higiene mientas el 12% dijeron entre regular y malo.
Ese 12% se tiene que mejorar ya que es uno de los aspectos vitales para tener un
buen estado de salud para los clientes.
7. Inmortal food cumple con estándares de calidad

59% de los clientes dijeron excelente, el 29% “bueno, el 11% regular y el 1%

malo. Se busca que los clientes tenga una excelencia dentro de inmortal food
hay que mejorar, capacitar más a los empleados para un excelente servicio.

8. Los tiempos de espera de inmortal food son

El tiempo de espera para traer la comida la calificaron como malo con un 5%,
mientras el 29% como regular esta opinión de los clientes es la que más ha
causado problemas para los integrantes del equipo de investigación, sabiendo
que pues es una empresa que apenas está en crecimiento el hecho de que los
 tiempos de entrega de los pedidos es algo lento Se pensó en considerar incluir
trabajadores extra en cocina, ya que los tiempos de entrega llegan a ser malos.
De igual forma se consideró incluir otro repartidor ya que uno solo en
ocasiones no se llegue a dar tiempo y por eso pasen estos retardos que
pueden perjudicar fuertemente al local. Este es un punto muy peligroso y
pensamos que para satisfacer a un cliente como se debe se debe de realizar
un trabajo muy completo y que en todas las áreas que conformen el local se
debe de tomar en cuenta los diferentes tiempos que pueden no ser
significativos para los empleados, pero si puede llegar ser un problema para
los clientes que desean consumir en el local.

9. La fachada de la empresa inmortal food es

El 54% dijeron que excelente, el 27% como bueno, el 18% como regular y el 1%
como malo. Las primeras impresiones son fundamentales esta se encarga en
captar a la clientela para tener un excelente fachada es recomendable tener o
diseñar otro estilo de acuerdo lo que se ofrece dentro de inmortal food.
10. El estacionamiento de inmortal food es

11. Crees que inmortal food cuenta con unos servicios que son

El 47% dijeron que tienes un excelente servicio, el 28% dijeron que “bueno”, el
22% que regular y el 3% dijeron que “malo”. El consejo que le daríamos a
inmortal food es ser más amable con los clientes, tener una buena postura,
tener un lenguaje corporal, ser amigable, más que nada inspirar confianza al
cliente. Tener un buen servicio es fundamental para así la empresa pueda
alcanzar el éxito.
12. Consideras que inmortal food es un establecimiento familiar

El 95% de los cliente dijeron que sí. Solo el 5% dijeron que no ya que ellos
opinaron que es más para adolescente, pero es lugar está abierto para todo
público.
13. Recomendarías inmortal food

El 95% dijeron que si lo recomendarían, mientras el 5% dijeron que no, aquí

el resultado no fue muy malo pero a veces tal vez los malos entendidos
provocaron que el cliente dijera que no. Sin embargo hay que estar al
pendiente de las necesidades que el cliente solicita.
14. El estacionamiento que ofrece inmortal food es

45% dijeron que excelente, el 24% como bueno, el 30% como regular y solo el
1% como malo, nos preocupó ese 30% así que les preguntamos a los cliente
del porque regular a lo que ellos nos respondieron que “mientras haya lugar
para comer y con un buen servicio es suficiente” pero igual hay mejorar esa
parte.

15. El espacio con el que cuenta inmotal food es

El 43% lo calificaron como excelente, el 41% como bueno, el 15% como

regular y solo 1% como malo, aquí no hay tanto problemas algunas opiniones
que nos dieron los clientes quienes respondieron regular a ellos no le toman
tanta importancia.