CUESTIONARIO

Personas encuestadas: 15
RESULTADOS

1. ¿Sabias que se podían hacer co-

lorantes a partir de las frutas y horta-
lizas?
NO
13%

SI
87%

En esta pregunta podemos observar que el 87% de las personas que contestaron
la encuesta dice que si conocía que se podían hacer colorantes a partir de frutas y
hortalizas a parte podemos notar que el otro 13% de las personas dicen que no
conocían este proceso, así que si nos basamos en esto podemos decir que la
mayoría de nuestros posibles consumidores no desconocen en absoluto sobre los
colorantes naturales

2. ¿Cuál de las siguientes frutas crees

que se puedan hacer colorantes?

Ciruelo rojo (prunus

carasifera)
40%
Todas
las an-
teriores
53%

Durazno
7%
Respecto a la pregunta 2 notaremos que el 53% de nuestra audiencia dijo que se
pueden hacer colorantes a partir de las frutos de Ciruelo Rojo (Prunus carasifera),
Durazno y Naranja por lo que podríamos decir que también a la audiencia le
gustaría ver cosas nuevas.

3. ¿Conoces el proceso de la
colorimetría?

Si
40%

No
60%

En el cuestionamiento 3 podemos observar que el 60% de nuestros auditados

dicen que no conocen el proceso de la colorimetría por lo que tenemos que tomar
atención en esto y dar a conocer el proceso para que asi nuestros consumidores
tengan confianza y puedan consumir nuestro producto con más confianza.

4. ¿Por qué crees que los colorantes

sintéticos afectan al medio ambiente?

Porque tienen
muchos quimicos
40%
Todas las
anteriores
53%

Son tóxicos
7%
Aquí observamos que el 53% de las personas dijeron que los colorantes sintéticos
afectan al medio ambiente porque tienen muchos químicos, son tóxicos y porque
afectan la calidad de vida; asi que demos tomar en cuanta que nuestros
consumidores no estarían dispuestos a consumir colorante que no sean a base de
productos naturales.

Podemos determinar que la mayoría de nuestros encuestados están preocupados

por nuestro medio ambiente.

5. ¿En donde crees que se usen con mas

frecuencia los colorantes?

Industria Alimen-
taría y Química
Todas las ante- 40%
riores
30%

Industria Textil
30%

En esta pregunta visualizamos que el 40% de los encuestados dicen que la

industria en donde se usan con más frecuencia los colorantes son en la
Alimentaria y Química, pero también tenemos que el 30% dice que en todas las
anteriores (Industria metalúrgica, manufacturera, textil y alimentaria y quimica), por
lo que podríamos decir que esto es bueno porque sabemos lo que quieren y con
respecto a donde se usan podemos decir que no son inexpertos.

6. ¿Para que crees que se usan los co-

lorantes?

Para aumentar el color

de los alimentos
13%
Para que se vean
atractivos
13%

Para vender más

Todas las anteriores 7%
67%

En esta cuestión podemos decir que el 67% de los encuestados dicen que
colorantes son utilizados para que cualquier producto (no especificamos si era
para un producto o alimentos) sea vendido, asi sea en apariencia (lo que pudimos
notar es que los colores influyen mucho a la hora de adquirir un producto) o
simplemente solo por vender.
 7. ¿Cuál crees que sea mejor opción
de colorantes para una industria?

Colorante Artificial
13%

Colorante Natural
87%

Aquí podemos notar que el 87% de la audiencia dice que la mejor opción de
colorantes para la audiencia es que sean colorantes naturales, por lo que
podemos decir que los colorantes artificiales están perdiendo confianza y
estabilidad.

Así que nuestros posibles consumidores estarían dispuestos a consumirnos ya

que nosotros elaboraremos colorantes naturales.
 8. ¿Cuánto estarías dispuesto a pagar
por una botella de colorante natural?

$50
13%

$20
33%

$40
47%
$30
7%

El 40% de las personas dicen que estarían dispuestas a comprar una botella de
colorante natural por $40 por lo que podemos decir que no es un precio tan bajo
pero tampoco tan alto, ahora tendríamos que ver si este precio se ajusta durante
la producción pero si en dado caso de que no, nosotros como empresa tendríamos
que dar a conocer a nuestros consumidores de porque el precio se elevó para así
poder tener confianza de parte de nuestros clientes.

9. ¿Crees que los colorantes son

importantes en todas las industrias?

No
7%

Si
93%
Bueno en esta pregunta notaremos que el 93% de las personas dicen que si son
importantes, pero esto va a depender más de que tipo de industria estamos
hablando ya que algunas solo son ensambladoras, asi que tenemos que veren
donde y que tipo de industria los consume.

10. ¿Cuánto crees que cuesta un cosmé-

tico con colorantes naturales?

$0
$100 7%
7%
$150
7%
$1,500 $200
7% 33%

$60 $35
7% 13%
$600
7%
$300
13%

Aquí observamos que hay cantidades que varían así que todas las personas tiene
una gran aceptación de que los colorantes naturales sean utilizados en la industria
de los cosméticos, pero también notamos que el 33% de los encuestados dicen
que estarían dispuestos a pagar $200 así que basándonos en este dato,
tendríamos que ver como se ajusta a la producción y en su dado caso tomando
todos los costos directos e indirectos que se tomarían durante su producción.

Conclusión
Tomando en cuenta todos los resultados obtenidos en la encuesta podemos llegar
a la conclusión de que las personas si están interesadas en los colorantes
naturales y que cada uno de ellos estarían dispuestos a consumirlos en las
diferentes áreas en donde se puedan utilizar.

También podemos ver que no desconocen del tema y que están tomando en
cuenta todos los posibles escenarios que pueden tomar los colorantes naturales
ya sea en las industrias o simplemente en productos o alimentos que consumimos
en la vida cotidiana.