Análisis de muestras químicas

Informe de practica #2
(separación de mezclas)
Luz Fuentes

USUARIO
3-4-2022
Integrantes:
• Natasha Pertuz
• Valerie Rodríguez
• Álvaro Hernández
• Jhon Ramos
• Pilar Machuca
Práctica 2: Métodos de separación de mezclas (mezclas heterogéneas y
homogéneas)

Objetivo general: Estudiar de manera práctica métodos para la separación de los

componentes de una mezcla.

Objetivos especificos:

• Separar los componentes de una mezcla binaria sólida, teniendo en cuenta la

solubilidad en agua de uno de ellos.

• Separar los componentes de una mezcla binaria de líquidos, teniendo en cuenta la

diferencia de puntos de ebullición.

• Separar los componentes de una mezcla binaria de líquidos inmiscibles.

• Separar de una mezcla heterogénea la fase sólida de la líquida.

1. Información básica: Separar los componentes de una mezcla, sea ésta homogénea
(solución) o heterogénea, requiere, a menudo, del conocimiento previo de algunas
propiedades de las sustancias en cuestión para poder decidir el método idóneo para
tal fin.

Suponga, por ejemplo, que se requiera separar la sal (NaCl) de una muestra de agua
de mar. Se sabe que el agua evapora a 100°C cuando la presión externa es 1,00 atm, y
que el NaCl es una sustancia sólida cristalina. Si se calienta a esa temperatura una
cantidad de agua de mar, hasta que toda se haya evaporado en el contenedor,
quedarán como residuo los cristales de sal. A esa técnica se le conoce como
evaporación.
 Los métodos más comunes utilizados en el laboratorio para separación
de mezclas son: destilación, evaporación, filtración, decantación y
cristalización.

2. Palabras claves: cristalización, filtración, precipitado, densidad, punto

de ebullición

INTRODUCCION:

Para realizar esta interesante practica tuvimos en cuenta si los materiales eran solidos o
líquidos, sus características y su punto de ebullición, en las mezclas tuvimos en cuenta que
tipo de mezcla era si era homogénea o heterogenia y el método de separación.

MATERIALES:

Bata de laboratorio, guantes, beaker, matraz, mortero, agua, sal, aceite y arena

DESARROLLO:

1. Pesamos 1og de sal, y la mezclamos con 50 Ml de agua, después de realizar la mezcla

de este sólido y liquido debíamos buscar una forma para separar esa mezcla la cual era
la evaporación, para realizar este proceso llevamos nuestra mezcla en un beaker (lo
recomendable era un Erlenmeyer) y lo colocamos por 45 min es una estufa, luego
esperamos a que el agua se evaporara al cabo de un tiempo cuando el agua se evaporo
por completo solamente nos quedó la sal en el recipiente.
2. Luego pesamos 10 g de arena en 50 ml de agua, después de realizar esta mezcla
buscamos un forma de separar el líquido del solido la cual era la filtración, para eso
colocamos en la parte superior de la probeta un papel filtro en forma de cono en un
embudo, luego regamos el agua con arena en el embudo y esperamos 30min aprox,
pasado el tiempo aproximado observamos que en el papel filtro quedo toda la arena y
en la probeta quedo el agua solamente.
3. Luego en un mortero agregamos cantidades aproximada mente igual de sal y arena y
debíamos buscar cómo realizar una separación la cual era el tamizaje, este
procedimiento no se realizó porque no contábamos con un tamiz lo sufiente mente
pequeño para que la sal pasara a otro recipiente pero que la arena quedara en el tamiz
4. En un beaker mezclamos agua y aceite, luego esperamos unos minutos y observamos
que el agua y el aceite estaban separados.
5. Luego mezclamos alcohol y agua luego debíamos buscar la forma de separar el agua
del alcohol, el método de separación de mezcla fue la destilación, para realizar esta
separación usamos un Balón de destilación de 500ml, un refrigerante, una pipeta,
soportes universales, mangueras, termómetro, una estufa, luego se calentó el agua
hasta el punto de vaporización y, a continuación, se captura el vapor en forma de
condensado, luego es alcohol paso por el tubo refrigerante y bajo hasta la pipeta, luego
colocamos el alcohol destilado en un mortero y le agregamos unos fosforos.
OBSERAVACIONES:

La práctica fue muy interesante aprendimos los métodos de separación de mezclas, no hubo
ninguna dificultad.

EVIDENCIAS: