UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE AGUASCALIENTES

CENTRO DE CIENCIAS DE LA INGENIERÍA

DEPARTAMENTO DE INGENERIA AUTOMOTRIZ
ING. AUTOMOTRIZ – MECÁNICA DE FLUIDOS Y MÁQUINAS HIDRÁULICAS

UNIDAD II
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS Y PRESIÓN

2.3 VISCOSIDAD

La viscosidad es la resistencia interna que presenta un fluido al movimiento o la

“fluidez”.

La pérdida de energía debido a la fricción de un fluido se debe a la viscosidad. La

fuerza que un fluido fluyente ejerce sobre un cuerpo en la dirección del flujo se llama fuerza
de arrastre, y la magnitud de ésta depende, en parte, de la viscosidad.

Imagen 1: Un fluido que se mueve respecto a un cuerpo ejerce una fuerza de arrastre
sobre ese cuerpo.

La viscosidad, como cualquier otra propiedad del fluido, depende del estado
del fluido caracterizado por la presión y la temperatura.
“ A mayor temperatura menor viscosidad y a menor temperatura mayor viscosidad”

La viscosidad para su estudio se ha clasificado en dos tipos: viscosidad dinámica y

viscosidad cinemática.

MECI Alejandra Medina Figueroa

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VISCOSIDAD DINÁMICA (VISCOSIDAD ABSOLUTA)

Un sólido puede soportar esfuerzos de dos clases: de compresión y de tracción. Un
líquido puede soportar esfuerzos de compresión; pero no de tracción. Los sólidos y fluidos
pueden estar sometidos también a esfuerzos cortantes o esfuerzos tangenciales.

En los cuerpos elásticos la deformación desaparece cuando deja de actuar la fuerza.

En la deformación plástica subsiste la deformación, aunque desaparezca la fuerza
deformadora (Deformaciones en los esfuerzos de tracción y compresión).

Cuando un fluido se mueve se desarrolla en el un esfuerzo cortante cuya magnitud

depende de la viscosidad del fluido. El esfuerzo cortante (Ƭ), puede definirse como la
fuerza requerida para deslizar una capa de área unitaria de una sustancia sobre otra capa
de la misma.

La magnitud del esfuerzo cortante es directamente proporcional al cambio de

velocidad entre diferentes posiciones de fluidos, tal y como lo establece la Ley de Newton
sobre la viscosidad.

Placa móvil Fuerza

Placa fija

Diagrama 1: Fluido comprendido entre dos placas paralelas. El fluido en contraposición

con el sólido no puede soportar esfuerzo alguno.
Las capas intermedias se deslizan una sobre otras como se deslizan las hojas de un libro
colocado horizontalmente sobre la mesa al aplicar sobre la hoja superior una fuerza
también horizontal.

MECI Alejandra Medina Figueroa

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La ley descubierta por Newton rige el fenómeno que afirma que la fuerza “F” es
proporcional a la superficie “A” de la placa en movimiento, al gradiente de velocidad y a un
cociente “ƞ” que se denomina viscosidad absoluta o viscosidad dinámica.

Donde:
dv N∗s
𝐹 =𝐴∗ƞ ƞ = Viscosidad dinámica ( ) o (Pa*s)
𝑑𝑦 𝑚2

Ƭ = Esfuerzo cortante (Pa)

O bien siendo que el esfuerzo unitario cortante es igual a: F = Fuerza F
𝐹
Ƭ= A = Área (𝑚 2 )
𝐴
dv = Velocidad (m/s)
Por lo que la formula indicara lo siguiente:
dy = Espesor del fluido (m)
dv
Ƭ=ƞ
𝑑𝑦
En esta ecuación se determina que:
a) En un mismo fluido (ƞ = 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒) si la fuerza aumenta, aumenta la velocidad con
que se mueve la placa.
b) Una fuerza por pequeña que sea produce siempre un gradiente de velocidad,
determinado por la fuerza (F) o lo que es lo mismo:
Un fluido no ofrece resistencia a la deformación por esfuerzo cortante, esta
es la característica que distingue esencialmente un fluido de un sólido.

FLUIDOS NEWTONIANOS Y NO NEWTONIANOS

Fluido newtoniano es aquel fluido, cuya viscosidad dinámica (ƞ) depende de la presión y
de la temperatura, pero no del gradiente de velocidad (dv/dy). Los fluidos newtonianos son
el agua, el aire, la mayor parte de los gases y en general los fluidos de pequeña viscosidad.

Fluido no newtoniano es aquel fluido, cuya viscosidad varía con la temperatura y la

tensión cortante que se le aplica. Los fluidos no newtonianos son las grasas, materiales
plásticos, metales líquidos, suspensiones, la sangre, etc.

MECI Alejandra Medina Figueroa

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Imagen 2 y 3: Fluido newtoniano.

Imagen 4 y 5: Fluido no newtoniano.

Ejercicio de viscosidad dinámica:

• Determine la viscosidad dinámica de una sustancia que se encuentra entre dos placas
(la separación entre placas es de 0.5 mm), la placa móvil se mueve a una velocidad de
0.20 m/s y requiere una fuerza por unidad de área (F/A) de 2 Pascales.
Datos
Viscosidad dinámica = ƞ = ¿?
Separación entre placas = espesor del fluido = dy = 0.5 mm = 5x10-4 m
Velocidad = dv = 0.20 m/s
F/A = Ƭ = 2 Pa
dv
Ƭ=ƞ
𝑑𝑦
Ƞ = Ƭ * dy / dv
Ƞ = (2 Pa) (5x10-4 m) / 0.20 m/s
Ƞ = 5x10-3 Pa/s

MECI Alejandra Medina Figueroa

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• Cuál es la velocidad con la que se mueve un fluido dentro de dos placas separadas por
10 milímetros (espesor del fluido) si el esfuerzo cortante es de 5 Pascales y la viscosidad
dinámica es de 0.008 Pascales*segundos.
Datos
Viscosidad dinámica = ƞ = 0.008 Pa*s
Separación entre placas = espesor del fluido = dy = 10 mm = 0.01 m
Velocidad = dv = ¿?
F/A = Ƭ = 5 Pa
dv
Ƭ=ƞ
𝑑𝑦
dv = Ƭ * dy / ƞ
dv = (5 Pa) (0.01 m) / 0.008 Pa*s
dv = 6.25 m/s

Imagen 6: variación de las viscosidades dinámicas de fluidos comunes con la temperatura

a 1 atm.

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VISCOSIDAD CINEMÁTICA
En hidrodinámica intervienen junto con las fuerzas debidas a la viscosidad las
fuerzas de inercia, que dependen de la densidad. Por eso tiene un significado importante la
viscosidad dinámica referida a la densidad, o sea la relación de la viscosidad dinámica (ƞ)
a la densidad (ρ), que se denomina viscosidad cinemática (v).

v=ƞ/ρ
v = m2/s
La viscosidad cinemática de los gases varía mucho con la presión y la
temperatura, mientras que la de los líquidos prácticamente solo varía con la temperatura.

Tabla 1: Viscosidad cinemática de algunos líquidos industriales.

Ejercicios de viscosidad cinemática:

• Determina la viscosidad cinemática del aire seco a 20 °C si su viscosidad dinámica
es de 18.19x10-6 N*s/m2 y su densidad es de 1.27 Kg/m 3.
v=ƞ/ρ
v = 1.4322x10-5 m2/s
v = 1.4322x10-5 stoke
• Si la viscosidad dinámica de un aceite para motor a 20°C es de 0.1 N*s/m 2 y su peso
específico es de 8627.14 N/m3, determina su viscosidad cinemática.
γ=W/V
γ = m * g/ V
m/v = ρ = γ / g

MECI Alejandra Medina Figueroa

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ρ = 8627.14 N/m3 / 9.81 m/s2

ρ = 879.42 Kg/m3

v=ƞ/ρ
v = 1.137 x10-4 stoke

NO OLVIDAR
✓ La viscosidad de un fluido es una medida de su “resistencia a la deformación”.
✓ La viscosidad se debe a la fuerza de fricción interna que se desarrolla entre las
diferentes capas de los fluidos a medida que se obligan a moverse una con relación a
las otras.
✓ En los líquidos, la viscosidad se origina por las fuerzas de cohesión entre las moléculas
mientras que, en los gases por las colisiones moleculares, además de que ésta varía
mucho con la temperatura.
✓ La viscosidad de los líquidos decrece con la temperatura, en tanto que la de los gases
se incrementa gracias a ella.

MECI Alejandra Medina Figueroa