MARCO TEÓRICO PRÁCTICA 3

Obtención de la viscosidad dinámica, aplicando el método de la ley de Stokes

Viscosidad:

Propiedad de un fluido que ofrece resistencia al movimiento relativo de sus moléculas

Viscosidad dinámica:

La viscosidad dinámica (µ) es la constante de proporcionalidad propia de cada fluido que relaciona
el gradiente de velocidad (Δv/ Δy) de un fluido entre dos placas que se mueven a distintas
velocidades con el esfuerzo cortante que genera el esfuerzo al moverse (τ).

τ
μ=
(∆ v /∆ y)
Nota* la ecuación anterior sólo se cumple para fluidos Newtonianos.

Viscosímetro de esfera cayendo:

Consiste en hacer caer una bola esférica libremente a través del fluido y medir el tiempo requerido
para que ésta recorra una distancia conocida, con fin de poder calcular su velocidad y a su vez la
viscosidad del fluido empleando las fórmula:

μ=2r 2 g ¿ ¿
Donde:

 r=Radio de la esfera.
 μ=Viscosidad del fluido.
 V=Velocidad de la esfera.
 ρe=Densidad de la esfera.
 ρf=Densidad del fluido.
 g=Gravedad.

Referencias:

-Manual de prácticas de Laboratorio de Mecánica de Fluidos de ITSON.