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ESCUELA DE POSTGRADO
ESPECIALIDAD DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
ALUMNOS:
PROFESOR:
La Molina, 2012
1. TÍTULO:
2. INTRODUCCIÓN:
La semilla tiene su calidad evaluada por un conjunto de índices, la sumatoria de los atributos
genético, físico, fisiológico y sanitario, que son determinados por el análisis de una muestra
representativa de un lote. El análisis de semillas representa los procedimientos técnicos utilizados
para evaluar la calidad y la identidad de la muestra. Es una actividad técnica desarrollada en varios
paises y actualizada, posibilitando informaciones intrínsecas del lote de semillas.
Un laboratorio de semillas, debe ser un centro de verificación de la calidad, una unidad constituída y
credenciada especificamente para proceder al análisis y emitir el respectivo resultado. De acuerdo
con la legislación pertinente, se debe basar en las Reglas para Análisis de Semillas (RAS), que se
fundamentan en la uniformidad de los procedimientos y especifican padrones para los diferentes
métodos de análisis empleados, así como los tamaños máximos para los lotes de semillas y el peso
mínimo de la muestra media o sometida y de la muestra de trabajo para los diferentes tipos de test.
La cantidad de semillas analizadas en un laboratorio es muy pequeña en relación al tamaño del lote
al cual representa. Si el lote no fuera homogéneo o si hubiera error en el muestreo, las informaciones
serán incorrectas y comprometedoras, pudiendo beneficiar o perjudicar los usuarios de las semillas
analizadas. De esa forma, es necesario proceder de acuerdo con métodos pré-establecidos y,
rigurosamente seguidos, para la colecta de muestras.
3. JUSTIFICACION:
Los beneficios advenidos por diferentes programas de mejoramiento han transformado a las semillas
en el vehículo transportador de toda la tecnología agregada y exigen mecanismos más intensos de la
medida de su calidad, siendo necesario un soporte laboratorial integrado al sistema de producción de
semillas, proporcionando el apoyo técnico para el aprimoramiento del producto y correcciones de
fallas del proceso de producción.
4. OBJETIVOS:
5. CONTENIDO:
El área de trabajo para realizar cultivos debe instalarse en una parte del laboratorio tranquila, alejada
de las vías de paso y a ser posible dedicada exclusivamente al análisis de semillas.
El agitador de tamiz rotativo es muy funcional. No tiene piezas de plástico, estructuras que se
desgasten o roturen. Reproduce con exactitud el movimiento circular y aprovecha el análisis de
tamices de mano. Está disponible para manejar tamices de 12" de diámetro. Se puede tener cuatro
tamices como altura máxima de 12 " mas la bandeja inferior, u ocho tamices de altura media con una
bandeja inferior. La unidad está alimentada por un motor eléctrico de ¼ HP con un temporizador
digital y disponible en una variedad de voltajes.
5.2.2 Microscopio:
Este microscopio estéreo modular incorpora la última tecnología óptica. La serie SBM80 es la mejor
opción para las aplicaciones más microscópicas. Las características incluyen: cuerpo con rotación de
360 °, dos potencias seleccionables, oculares 10X súper anchos, ancho interpupilar amplio, equipada
con el sistema Ultra-Lite esclarecedora.
5.2.3 Mesa de inspección – diafanoscopio:
La mesa de inspección proporciona un trabajo práctico con un área de una superficie lisa de vidrio
opal para la identificación de semillas y el análisis de granos. Una luz por debajo y brillo a través del
vidrio que ayuda a un examen crítico de la muestra. Es ideal para la clasificación de semillas y de
comprobación de grietas de tensión (uso del modelo fluorescente para esta aplicación), analiza daños
germinales así como la viabilidad de la semilla.
5.2.4 Tetrazolium:
Está diseñado para el llenado preciso de tazas volumétricas de medición de la densidad aparente.
Cumple con las especificaciones del USDA FGIS (GIPSA) para inspecciones oficiales. La tolva de
llenado es de bronce de gran calibre con una válvula de compuerta para la liberación de grano. La
apertura es un estándar de 1 ¼ "de diámetro. El ajuste de la tolva se puede hacer a la altura adecuada
de 2 pulgadas por encima de cualquier taza. La base de fundición permite el desbordamiento de la
cacerola y la estabilidad.
Se construyen de un tubo de calibre grueso para que sea duradera, a la prueba del tiempo. Estas
sondas tienen un diámetro exterior de 1-3/8 ", son de doble tubo de construcción y tiene una punta de
bronce pesado (a menos que se indique lo contrario). Las aberturas son 3-3/8 "x 7 / 8" W.
5.2.7 Custom tamices Latón:
Estos tamices están disponibles con un diámetro de 8 "o 12" y son de latón o con marco de acero
inoxidable.
5.2.8 Pinzas:
Se caracterizan por tener un diseño de alambres abiertos que promueve una penetración mayor de luz
y circulación del aire, reduciendo al mínimo la acumulación de polvo. Los estantes están
garantizados contra la formación de óxido por 15 años. Las unidades que se muestran son 63 "de
altura.
Precio: $4.500USD
Medidas externas: 2,32 m x 2,32 m x 2,40 m H
Medidas internas: 2,12 m x 2,12 m x 2,30 m H
Volumen interno: 10,33 m3
Equipo: compacto de 1 HP marca Zanotti, incluye control electrónico de multiples funciones
Tempertaura: 1ºC a 3ºC
5.2.11 Germinador (MPG 3000/C):
Características:
• ENCENDIDO ON / OFF
• Pantalla táctil PROGRAMABLE
•Exposiciones: Lectura: humedad relativa, temperatura, prueba y el tiempo restante del ciclo, hora
del día
• IMPRESORA DE GRABACIÓN
CAPACIDAD DE INTERIOR
PANEL DE CONTROL
• La pantalla táctil controla:Temperatura (° F / ° C), reloj en tiempo real, función de impresora,
Prueba de ciclos, calor / frío y Luz / Oscuridad Humedad, relativa, nivel de luz y duración de la
prueba.
Es un molino tipo de disco diseñado para moler granos y "pellets" de gran tamaño para el horno y las
pruebas de humedad. La muestra es rápidamente aplastada entre el acero afilado de los discos y se
recoge en un recipiente. La pérdida de agua es total, pues, prácticamente se elimina de 10-250g en
tamaños de muestra típica.
CARACTERÍSTICAS:
• Pantalla gráfica retroiluminada LCD
• Operación de los botones individuales
• Se conecta a la impresora opcional o un PC
• Fuente de alimentación universal y el adaptador opcional de batería de 12 V
• Calibraciones disponible para más de 200 productos básicos
• Individual o media medidas para mejorar la precisión
• Idioma Inglés o Español
• Disponible con gráficos grano canadiense
Es fácil de usar. En primer lugar en el menú se debe seleccionar el artículo a ser probado, pesar una
muestra de 250 gramos (varía según el producto a prueba) con una escala exacta de 0,5 g, luego se
coloca la muestra en la celda de descarga y se pulsa el botón de medida. La muestra
automáticamente entra en la celda de ensayo, que contiene el medidor de temperatura con una sonda
de precisión de 0,5 º C, y en cuestión de segundos, el probador muestra el porcentaje de humedad
(entre el 5% - 40%, dependiendo de la de los productos básicos) en la muestra.
El secador se utiliza para secar las muestras de laboratorio, para estimar descascarado y la recuperar
diversos granos. El tiempo de secado variará según la variedad y el tipo de grano así como el
porcentaje de humedad. El gabinete exterior y caja de control es de acero inoxidable y los tamices
opcionales están hechos de bronce para asegurar un uso libre de oxidación durante muchos años. Es
completo, con dos velocidades de la energía centrífuga del ventilador, un condensador, y protección
auto térmica. La unidad permite el secado de muestras en un continuo de baja temperatura. El
secador es de acero inoxidable, también la rejilla protectora, el espaciador y los soportes. Es aislado,
pre-cableado y probado en fábrica antes del embarque. El con aletas de acero inoxidable, el
elemento calefactor es de 10 ½ "de largo y es de 120V.
5.2.15 Medidor de pH:
Este medidor viene completo con todo lo necesario para una calibración rápida y confiable del pH.
El kit incluye el PH20, pH economía / mV / º C metros, "todo-en-uno" electrodo combinado de pH /
sensor temperatura, veinte pH "singles" bolsas de solución de calibración, la botella de muestra y
estuche de plástico moldeado. Ideal para utilizar los controles de pH en laboratorio y campo, el kit
dispone de un microprocesador PH20 metros con pulsador base de operación completa,
compensación automática de temperatura y una pantalla grande. La unidad es alimentado por cuatro
pilas de 1,5 V AAA (incluidas) o por una adaptador de CA (opcional). Rango de pH: -2,00 a 16,00
pH 0,01, con resolución y precisión ± 0,01. Temperatura: -10 ° a 100 ° C con resolución de 0,1 ° y
exactitud de ± 0,5 °. mV rango: - 400 a 400 a 1999 mV mV/-1999 con 0,1 / 1 mV de resolución y ±
0,2 / 2 mV precisión.
La lupa de la lámpara proporciona una iluminación uniforme para iluminar y agrandar los objetos
colocado debajo de la lente. Unidad es ideal para los laboratorios, control de calidad e inspección de
granos. Incorporado mango le permite maniobrar fácilmente la lámpara. El 5-pulgadas, 3-dioptrías
lente aumenta ampliación 75% a una distancia focal de 13 ". El brazo alcanza un total de 28".
Circular de la lámpara utiliza una bombilla de 22 vatios.
Hecho a un 0.24 "de espesor y es el borde en relieve. Alto de agua la capacidad de absorción y una
gama de 5 a 7 ph son estándar pliego de condiciones. 100 hojas por caja.
El divisor funciona con la gravedad. La muestra se coloca en la tolva y se pone en libertad al mover
una puerta que está en la garganta de la tolva. El producto está uniformemente dispersas en un cono
que tiene 38 casillas. El grano, después de la separación inicial, se vuelve a unir en dos mangas, que
sale a través del fondo de la tolva.
Este equipo ayuda al recuento de las semillas, lote o grupo. Es muy sensible y se le puede ajustar la
velocidad. Tienen conexión directa a una impresora, a un registrador de datos o una interfaz de una
computadora. El operador tendrá las manos libres. No cuenta pajas o materiales indeseables. Se
adapta a tamaños de semilla de hortalizas, granos pequeños y grandes.
5.2.21 Hygrómetro:
Para el monitoreo de la humedad y la temperatura. Es ideal para laboratorios, oficinas, invernaderos,
y muchas otras aplicaciones. El instrumento es de plástico resistente a la corrosión. Viene con el
soporte de montaje en pared y una pila AA. Lee la humedad relativa del 20 al 100% de humedad
relativa y la temperatura de 50 a 122 ° F / -10 a 50 ° C. Con una precisión de ± 4% de 20 a 90% de
humedad relativa y ± 1,8 ° F / ± 1 ° C.
Pantalla de alta resolución es fácil de ver y muestra sólo la información que desea ver. Diseñado con
un canal de derrame e incluye un draftshield para la estabilidad y un equilibrio excelente para
ambientes tales como áreas de alto tráfico. El draftshield también tiene paneles laterales
desmontables para facilitar su limpieza.
Posee un sistema automático de calibración interna, cinco textos estructurados en pantalla, y una
colección de aplicaciones para almacenar y recordar rápidamente los procedimientos anteriores.
De alta resolución-pantalla de matriz de puntos, el puerto RS232 para la comunicación fácil con la
computadora o la impresora; compatible con GLP Salidas de usuario seleccionables, 5 idiomas
pantalla de texto operativo; Funda protectora en uso y el soporte de seguridad; líder en la industria de
garantía y apoyo; NTEP Jurídico para el Comercio modelos homologados. Ofrece todas las
características y durabilidad. Incluye un sistema de nivelación; teclas del cursor de navegación por
los menús y la configuración de equilibrio, una función por tecla, el puerto auxiliar; menú y
calibración de bloqueo del interruptor; opción de restauración de fábrica; canal de derrames y
puertas extraíbles corta-aires.
5.2.24 Frascos:
Están hechos de polietileno durable. Incluye una tapa de plástico esmaltado con tapa de rosca que
tiene un relleno de junta para proporcionar un sello hermético. Ambas unidades disponen de 1 ¾
"apertura al cuello cabida a un número opcional tapón de goma con la apertura de 10 para un vaso
termómetro. El medio galón y galón están hechos de un polietileno durable, de alta densidad. El
medio galón dispone de un contenedor hermético, tapa a presión. Comúnmente utilizados en las
oficinas de inspección y laboratorios, y son grandes para "apilar" en el almacenamiento. Los dos
contenedores también están disponibles con tapa de plástico o con tapa de rosca.
5.2.26 Bandejas:
Divisor tradicional de acción positiva que se encarga de semillas y granos que ha demostrado
repetidamente su capacidad de división, precisamente en muestras más grandes. El trabajo lo hace en
cuestión de segundos. Ideal para pequeños cultivos sembrados.
La división y la mezcla se logran por la acción centrífuga de un motor rotatorio impulsado por un
disco de neopreno colocado debajo de la tolva. Un cromo plateado en el interior suave acabado
prácticamente elimina cualquiera de la muestra se adhiera a las superficies internas. Tanto la tolva y
elevación por arriba del cilindro fuera para facilitar el acceso al interior de la cámara de la división.
atenúa real. 13 "x 13" W x 19 - 1 / 4 "H peso, Neto. 41 libras., Barco de peso. 46 libras., Atenúa
buque. 15 "x 15" W x 22 "H.
Cajas de Petri, de vidrio, esterilizables hasta 135 °C, fondo y tapa planos tanto en el interior como en
el exterior
Una muestra de trabajo de aproximadamente 2500 semillas se clasifica en semilla pura, materia
inerte y demás semillas, y las proporciones expresadas en porcentajes en peso. Todas las semillas y
otros materiales en esta y en una búsqueda a granel más grandes deben ser identificados.
Para la identificación de semillas, será necesario una colección de semillas. AsureQuality tiene una
de las mayores colecciones de semillas-modelo que figura en el hemisferio sur y tienen una gran
formación y experiencia del personal que puede prestar un servicio fiable de identificación de
semillas.
6.4 Prueba de humedad:
La semilla se seca por el método de la estufa y la pérdida de peso que ocurre durante el secado se
calcula como el porcentaje de humedad. El contenido de humedad de la semilla tiene una influencia
importante sobre la conservación y la capacidad de germinación durante el almacenamiento.
Muestras sometidas a ensayo la humedad deben ser selladas en una bolsa de plástico antes de su
expedición para que el contenido de humedad no altere durante el tránsito.
Puede llevarse a cabo en cualquier lote de semilla, los resultados suelen expresarse como el peso de
mil semillas »( TSW ) en gramos. Es útil para determinar las tasas de precisión de siembra para los
cereales y semillas de hortalizas, y para ayudar a distinguir entre los lotes de semillas diploides y
tetraploides de determinadas especies (por ejemplo, Ray-grass italiano y el trébol rojo).
Prueba disponible para ciertos tipos de semillas, donde se sabe que los resultados del ensayo están
vinculados a la capacidad de los lotes de semillas para establecer bajo condiciones de estrés en el
campo, o sobrevivir en condiciones menos que ideales de almacenamiento.
Proporciona una evaluación rápida del potencial de germinación de un lote de semilla. Es una prueba
bioquímica en la que los tejidos vivos se tiñen de rojo mientras que el tejido muerto permanece
incoloro. Los resultados deben estar listos en 24 a 36 horas.
Las enfermedades propagadas por semillas pueden ser causadas por microorganismos patógenos
como hongos, bacterias, virus y nematodos. Los patógenos son detectados e identificados en las
pruebas de laboratorio de sanidad de la semilla.
7. COSTOS
8. INFRAESTRUCTURA NECESARIA:
Para instalar un laboratorio de análisis de semillas, es necesario contar con una infraestructura
adecuada, según el volumen de semillas a analizar y que obedezca a las normas especificadas.
1 – Área de recepción:
Debe ser amplia y conferir soporte necesario para almacenar las muestras. Es el lugar donde se
realiza el chequeo y confirmación de las informaciones inherentes al lote de semillas y posterior
protocolo.
2 - Sala de homogenización:
De tamaño adecuado a la demanda del laboratorio, debe poseer germinadores en número suficiente,
termómetros de máxima y mínima y aparatos de aire refrigerado:
5 - Archivo de muestras:
Debe ser compatible con el número de muestras recibidas para análisis, tener sistema de aire
refrigerado y desumificadores de aire funcionales (temperatura entre 10 a 15 y humedad relativa del
aire entre 50% a 60%) y ser protegido contra la acción de insectos y roedores, para garantizar el
estado de conservación del lote de semillas hasta el período recomendado al descarte:
6 - Escritorio
Todos los equipamientos apropiados para los análisis deben ser periodicamente calibrados y deben
ser efectuados los debidos mantenimientos para asegurar la exactitud de resultados.
9. CONCLUSIONES: