Introducción a la anatomía y

fisiología humana

Órganos de los Sentidos

Prof. Dr. Mariano Corongiu, Fundación H. A. Barceló

Definición

 Un sentido es la capacidad de percibir un estimulo externo o interno y requiere de

órganos especializados
 Los órganos de los sentidos son aquellas estructuras celulares y tisulares que permiten la
detección y procesamiento de los estímulos provenientes del medio ambiente y por lo
tanto nos permiten la interacción con el mismo.
 Esto sucede porque dichos órganos poseen receptores que captan las señales químicas,
térmicas o de presión las convierten en impulsos eléctricos y las envían al cerebro para su
interpretación, cada uno de estos pasos es fundamental para la percepción

 Podemos distinguir 5 sentidos en el ser humano: La Visión, la audición, el tacto, el gusto y

el olfato
Visión, conceptos generales

La Visión permite interpretar la luz emitida y reflejada por los objetos del universo, la luz se
compone a su vez de partículas fundamentales denominadas fotones los cuales son
captados en el ojo y procesados en el cerebro
Para este propósito el ser humano cuenta con el aparato visual, constituido por los globos
oculares, los nervios ópticos, la corteza visual, núcleos del tálamo y estructuras asociadas
(parpados ,pestañas, cejas, glándulas lagrimales, glándulas de Meibomio, etc.) .
Visión, componentes
 Globo ocular, sus capas.

 Capa fibrosa o esclero-corneal

◦ Esclerótica
◦ Córnea
 Capa vascular o úvea
◦ Coroides
◦ Cuerpo ciliar
◦ Iris
 Capa nerviosa o retina
◦ Retina fotosensible
◦ Retina ciliar
◦ Retina irídea
Globo ocular, sus cámaras

 Presenta 3 cámaras :
* La cámara anterior
* La cámara posterior
* La cámara vítrea
Capa fibrosa o esclero - corneal

 Esclerótica
 Formada por tejido conectivo denso no modelado
 Provee inserción a los tendones de los músculos
extraoculares

 Córnea:
 Es transparente
 Es avascular
 muy inervada
 Se nutre por difusión
Capa vascular o úvea

 Cuerpo ciliar
Músculo ciliar: sostiene al cristalino( por
medio de las fibras de la zónula de Zinn)
Procesos ciliares: producen el humor
acuoso

 Iris: parte pigmentada del ojo

 Coroides: capa vascular entre la esclerótica y la

retina
Capa vascular o úvea
Capa nerviosa o retina

 Órgano fotorreceptor
 Inicio de la vía visual

 Formada por 10 capas:

◦ I: Epitelio pigmentario
◦ II: Conos y bastones
◦ III: Limitante externa
◦ IV: Nuclear externa
◦ V: Plexiforme externa
◦ VI: Nuclear interna
◦ VII: Plexiforme interna
◦ VIII: Células ganglionares
◦ IX: Fibras del nervio óptico
◦ X: Limitante interna
Capa nerviosa o retina
Músculos orbiculares

 Recto superior
 Recto inferior
 Recto medial o interno
 Recto lateral o externo
 Oblicuo superior o mayor
 Oblicuo inferior o menor
Vía óptica
Reflejo oculomotor

Miosis Midriasis
Resumen de sus componentes
Correlación clínica

cataratas Pterigión Uveítis orzuelo

Retinopatia Chalazión
Audición, conceptos generales

 El sentido de la audición nos permite traducir las vibraciones que se propagan por el
medio que nos rodea (gaseoso o liquido) y las traducen a señales eléctricas que nuestro
cerebro pueda interpretar
 Para esto contamos con un aparato auditivo compuesto por: el oído externo, el oído
medio, el oído interno, el nervio auditivo (VIII par rama coclear) y el lóbulo temporal en el
cerebro (área auditiva primaria y de asociación)
 Oído, sus componentes

 Oído externo
Pabellón auricular
Conducto auditivo externo
 Oído Medio
Membrana timpánica
Martillo, yunque y estribo
Trompa de Eustaquio
 Oído interno
Vestíbulo y canales semicirculares
(equilibrio)
Cóclea (audición)
Oído, traducción del
sonido
Lóbulo temporal, Corteza auditiva
Olfato

 El olfato es el sentido que nos permite captar componentes químicos presentes en el aire
y transformarlos en señales eléctricas que nuestro cerebro pueda interpretar como
“olores”
Olfato, componentes

 Epitelio olfatorio (neuronas bipolares olfatorias)

 Bulbo olfatorio
 Nervio olfatorio
 Lóbulo temporal (corteza olfatoria primaria y secundaria)
Olfato
Tacto

 Es el sentido por el cual podemos percibir el rozamiento con los objetos, reconocer sus
texturas, sus formas, percibir su temperatura, percibir el daño que producen sobre
nuestros cuerpo y percibir nuestra posición en el espacio, esta constituido por sensores
que traducen las diferentes temperaturas, presiones y deformaciones de los tejidos en
impulsos eléctricos que viajan a través de la medula espinal hasta el cerebro para ser
interpretados en la corteza sensitiva
Tacto

 Podemos clasificar el tacto en dos grandes grupos el protopático y el epicrítico

Protopático: encargado del tacto grueso , poco discriminativo, el dolor y variaciones

grandes de temperatura
Epicrítico: encargado del tacto fino, reconocimiento de texturas y detalles, pequeñas
diferencias de temperatura
Tacto, exteroceptivo
Tacto, corteza somatosensorial
Gusto

 Es aquel sentido que traduce las señales químicas percibidas por las células de los
corpúsculos gustativos de la lengua en señales eléctricas para su posterior interpretación
en la corteza gustativa
 La vía del gusto consta de los corpúsculos gustativos presentes en la lengua, los nervios
facial (VII(, glosofaríngeo (XI), el núcleo solitario del tronco encefálico, el tálamo y la
corteza cerebral
Gusto, lengua, papilas y corpúsculo

FILIFORME CALICIFORME

FUNGIFORME FOLIADA
Gusto, corteza gustativa y vías nerviosas
 Exploración de los sentidos

VISION AUDICION TACTO OLFATO GUSTO

RECEPTOR ESPECIFICO CONOS Y BASTONES ORGANO DE CORTI CORPUSCULOS EPITELIO OLFATORIO, CORPUSCULO
DE MEISSNER, MERKEL, CELULAS BIPOLARES GUSTATIVO
PACCINI ETC..

EXPLORACION
MUCHAS GRACIAS!
Prof. Dr. Mariano Corongiu, Fundación H. A. Barceló