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UNIVERSIDAD DE GUANAJUATO

DIVISIÓN DE CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS

Químico farmacéutico biólogo

Materia:
FISICA DE LOS PROCESOS BIOLOGICOS

Nombre de la práctica:
PRÁCTICA 1. “Conociendo mi laboratorio”

Título:
Investigando y descubriendo datos de laboratorio

Profesora:
Sonia Lorena Ramos Fernández

Actividad a evaluar Valor Valor obtenido


Portada 0.5 puntos
Orden, limpieza y ortografía 0.5 puntos
Marco teórico 1.0 punto
Procedimiento 1.5 puntos
Resultados 2.0 puntos
Análisis de resultados 2.5 puntos
Conclusiones 1.5 puntos
Estudiante A
Estudiante B
Estudiante C
Estudiante D
Bibliografía 0.5 puntos
Total 10

DOLORES HIDALGO C.I.N. GTO. A 07 de septiembre de 2020.

PRÁCTICA 1. “Conociendo mi laboratorio”


Propósito:
 Adquirir el conocimiento sobre la distribución de espacios dentro de un laboratorio
de modo que el alumno tenga disponible la ubicación de diferentes servicios que van
desde mantenimiento del área de trabajo, como el almacenamiento de material, su
higiene y cuidado hasta las zonas de seguridad y emergencia.
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 Investigar los datos más relevantes sobre los que se basa el ingreso a un laboratorio
escolar de nivel superior
 Analizar la información recabada y en base a ella contestar los ejercicios expuestos
en la práctica.
 Dar a conocer nuestro punto de vista como equipo en relación a la elaboración de un
reglamento el cual aporte estabilidad académica tanto entre miembros del alumnado
como con sus respectivas autoridades académicas

Introducción:
Un laboratorio escolar de cualquier nivel académico debemos tomarlo como un lugar de
trabajo, investigación pero sobre todo, de experimentación lo cual se lleva a cabo para
para comprobar una idea o teoría y poder deducir por qué suceden diferentes cosas.
Para poder trabajar en el laboratorio, es muy importante conocer la distribución del
mismo, es decir donde se encuentra cada cosa, empezando por las salidas de
emergencia, zonas de seguridad y atención médica, extintores, botiquín, entre otras
cosas, al igual que es de suma relevancia el hecho de conocer para que sirve cada uno de
los materiales (instrumentos, reactivos y maquinaria), sin embargo para que una práctica
se lleve a cabo de manera correcta dentro del laboratorio es imprescindible que existan
ciertas normas, reglas y especificaciones de seguridad para trabajar de una forma segura
y ordenada. Para el trabajo práctico (experimental) es necesario entender varios puntos
pero sobre todo uno de los más importantes es el conocimiento del nombre y
propiedades de los reactivos a utilizar, ya que cada uno tiene propiedades y reacciones
diferentes que pueden o no causarnos problemas tanto físicos como médicos. Es por ello
que el conocer a fondo todos los ámbitos de un laboratorio, desde los teóricos hasta los
prácticos, es de mucha importancia ya que no se puede trabajar con algo que no conoces
su función en el caso de los materiales, y su reacción en el caso de los reactivos. Al igual
que tampoco se puede llevar a cabo una actividad (práctica) sin las normas y/o reglas
correspondientes que cada uno como estudiante y alumno debe tener claras gracias a la
explicación por parte del profesor o encargado del laboratorio. Si uno cumple con todas
estas especificaciones, no tendrá problemas en realizar sus prácticas con orden y
seguridad.

Marco teórico:
La química y física unidas como ciencia experimental, me refiero en que para poder explicar
ciertos fenómenos, es necesario que después de observarlos y hacer el análisis de los
factores que puedan ejercer influencia sobre ellos; se deben anotar los datos suficientes de
los aparatos más comunes del laboratorio de química, para esto les voy a hablar sobre cómo
es su uso adecuado, para ello los laboratorios deben estar dotado de una serie de equipos.

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Es de vital importancia que el alumno sepa reconocer cada uno de los materiales de
laboratorio y sustancias químicas que son frecuentemente utilizadas, pues dominándolos
puede llegar a seleccionarlos y manejarlos adecuadamente, con lo que desarrollará la
habilidad necesaria para realizar el objetivo principal que es la práctica.

Todos estos aparatos son de mucha importancia para el laboratorio de química, ya que cada
uno tiene su función fundamental, y cada quien debe darle el uso adecuado que cada uno de
estos merecen. Hay unos que otros aparatos súper importantes, sobre todo en el laboratorio
de física como son; balanza analítica, que es un instrumento empleado en el laboratorio,
usado mayormente en el área de la química/física, que proporciona la medición exacta de
masas o líquidos muy pequeñas. Su principal uso y el propósito para la que fue diseñada es
medir materiales con un peso por debajo del miligramo, con absoluta exactitud, otro
instrumento es el galvanómetro, que es un instrumento de medición eléctrica que se utiliza
para determinar y detectar la intensidad y también el sentido de una corriente eléctrica.
Para esto aprovechan la desviación que una aguja magnética produce. La función principal
del galvanómetro es la de detectar y medir la intensidad de pequeñas corrientes eléctricas y
también determinar el sentido.

Generalmente en el laboratorio donde se trabaja el estudio de los fenómenos a nivel


experimental/matemático, reciben el nombre de instrumental de laboratorio, lo cual facilita
la observación y desarrollo de la experiencia en relación al fenómeno.

El laboratorio es un lugar que puede ser peligroso si no se respetan unas normas básicas de
trabajo. La mayoría de los productos químicos son nocivos de una u otra forma, pero si se
manejan correctamente no hay razón alguna para que puedan afectarnos.

Las reglas esenciales para la seguridad en el laboratorio se deben tener muy en cuenta, las
precauciones que siempre hay que seguir y acciones que nunca se deben realizar. Entre ellas
están:

En caso de accidente informar de inmediato al personal de laboratorio. Nunca comer, beber,


fumar o maquillarse en el laboratorio. No llevar a cabo experimentos sin autorización.
Recoger el cabello largo y usar guardapolvo. Usar preferentemente calzado cerrado. Conocer
las normas mínimas de seguridad. En cualquier caso de duda, consultar al personal de
laboratorio.

· No se permitirá comer, beber, fumar o maquillarse

· Se deberá conocer la ubicación de los elementos de seguridad en el lugar de trabajo, tales


como: matafuegos, salidas de emergencia, mantas ignífugas, lavaojos, gabinete para
contener derrames etc.

· No se deberán guardar alimentos en el laboratorio, ni en las heladeras que contengan


drogas.

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· Se deberá utilizar vestimenta apropiada para realizar trabajos de laboratorio y cabello
recogido (guardapolvo preferentemente de algodón y de mangas largas, zapatos cerrados,
evitando el uso de accesorios colgantes).
· Es imprescindible mantener el orden y la limpieza. Cada persona es responsable directa de
la zona que le ha sido asignada y de todos los lugares comunes.

Procedimiento:

Conociendo mi
laboratorio

Sacar las ideas más


Realizar investigación documental relevantes de toda
sobre la distribución física de un Recopilar la
la información y
laboratorio, los materiales que hay información
discutirlas en
en él y el reglamento que debe en equipo. equipo.
tener.

Contestar la
Redactar un Realizar el plano del
tabla de
reglamento en laboratorio donde específica
materiales con
base al donde se encuentra cada
la información
encontrado de cosa
obtenida
ejemplo.

Juntar
Realizar un tríptico todo y
con el reglamento Contestar el elaborar
elaborado por el apartado de reporte
equipo resultados. con todo
lo
obtenido.

Resultados

 Materiales de laboratorio

Nombre Imagen Dibujo Especificaciones


generales
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Aparato que se utiliza en
el laboratorio con el fin
Balanza de determinar la cantidad
analítica de masa que tiene
cualquier elemento.

Es un elemento que
Galvanómetro permite medir y también
detectar corrientes
eléctricas.

Soporte Sirve para sujetar tubos


universal de ensayo, buretas,
embudos de filtración,

Es un Instrumento de
Calibrador medición que mide
digital longitudes con gran
exactitud.
Recipiente de vidrio,
generalmente de forma
esférica y con un cuello
Matraz recto y estrecho, que se
usa en los laboratorios
para contener y medir
líquidos

Es un dispositivo ideado
Fuente de para determinar el peso
poder de cualquier sustancia o
variable elemento.

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Es un aparato que
Termómetro permite medir la
temperatura de un
compuesto o de un
cuerpo.

Es una estructura que


acompaña al mechero,
Trípode como una base para el
calentamiento de
sustancias.

Envase tubular que


permite mezclar
Tubos de sustancias en pequeñas
ensayo porciones

Agitador Es una pieza con


magnético de propiedades magnéticas
Laboratorio que permite mezclar
elementos especiales.

 Plano de laboratorio

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1. Elaboren un reglamento de laboratorio y diseñen un tríptico con esta información

El tríptico se encuentra en documento PDF (Tríptico Reglamento de laboratorio CdP)


Análisis de resultados
1. ¿Por qué es indispensable contar con un reglamento de laboratorio?
Al involucrarse con el equipo de laboratorio, hay que regular diferentes áreas con normas
que fortalezcan nuestra seguridad y funcionamiento del mismo. Está muy claro que existe un
riesgo, aún si se siguen las medidas implementadas y con mayor razón si el personal no las
sigue. Es por eso que tiene que prevalecer un reglamento de laboratorio por simple
supervivencia.
2. ¿En qué prácticas de laboratorio utilizarías los materiales que investigaste?
El laboratorio debe estar dotado de una serie de materiales y equipos básicos que posibiliten
el desarrollo de las actividades experimentales para garantizar el logro de estos propósitos.
La utilidad de los materiales que se destacan en esta práctica, podría ser realizar una
demostración de transferencia de calor. También una práctica donde se reproduzca el
movimiento de convección en un líquido como el agua, provocando un desequilibrio térmico
en su interior, en este caso ocuparíamos un matraz, un calentador y un termómetro. Cuando
te piden preparar x disoluciones de sacarosa en agua, en este caso ocuparíamos matraces y
la balanza analítica para pesar el azúcar que se va a utilizar. Así como muchas otras prácticas
podríamos realizar, conocer la temperatura y presión que un material puede resistir, la
dureza del material, etc.
3. ¿Qué equipo de laboratorio es necesario para la realización de prácticas?

Los materiales de laboratorio son requisito fundamental para la realización de prácticas


experimentales, pues nos facilitan comprender los fenómenos en esta rama de la física.
Al igual de su equipo personal en caso de accidentes, como son la bata de laboratorio,
lentes, guantes, etc.

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Conclusión (individual)
 Luis Gerardo Cervantes Hurtado
Al analizar los temas de esta práctica que son la base de un buen manejo de la instalación,
me permite concluir que los instrumentos de laboratorio son esenciales para resolver
preguntas pero que al utilizarlos también tenemos la obligación de conocer la función que
cada uno tiene dentro del laboratorio, que es posible experimentar para comprobar. Así
como el hecho de contar con un reglamento de laboratorio es de suma importancia, ya que
con el puedes aumentar la seguridad dentro del laboratorio, evitar accidentes y hacer un
correcto manejo de los servicios que este te proporciona y por último, el conocer la
distribución que tiene el laboratorio (zonas de seguridad, higiene, almacenamiento,
experimentación y resguardo) ya que con esta información facilitas tu acceso a las
instalaciones y llevas un correcto desempeño estudiantil y próximamente laboral.
 Jovana Monserrat Olmos Cerón
Reconocer y saber el uso de los diferentes materiales e instrumentos de laboratorio es de
gran importancia para lograr las diferentes competencias en el área de la física como
también de otros campos. Esta práctica me permitió familiarizarme con el manejo de los
mismos. Reconocí la importancia del uso del reglamento para fin de nuestra supervivencia.
 Ana Fernanda Hernández Mora
La mejor manera de aprender es llevando a la práctica nuestros conocimientos teóricos, de
manera de fortalecer y enriquecer nuestra experiencia en el amplio mundo de la física. Con
conocimientos y buena manipulación de estos materiales, se puede lograr explicar
diferentes fenómenos que nos rodean. Concluyo que con esta práctica pude reconocer y
saber los diferentes usos de materiales de laboratorio.
 Fernando Sevilla Herrera
Durante la realización de la práctica observé la importancia que tiene conocer los equipos y
materiales de laboratorio, su manejo y aplicación, esto dependerá de la buena ejecución de
las diferentes prácticas de este curso y también la obtención de resultados, así como
también las medidas que debemos de seguir en caso de accidentes o para evitar accidentes.

Referencias
 Atkins J. y Jones, L. (2012). Principios de Química. Los caminos del descubrimiento, 5ª
Ed. Editorial Médica Panamericana, Madrid.

 Marisol Campos T., 2018, Instrumentos de laboratorio, 01/09/20, Tubo de Ensayo.com,


https://www.instrumentodelaboratorio.info/

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 Santos, Elvira y Cruz Gavilán, Irma, 2019, Manual de Procedimientos de Seguridad en
los Laboratorios de la UNAM, México, UNAM, DGIRE, 2ª Ed., 2002., 01/09/20,
DIRECCIÓN GENERAL DEINCORPORACIÓN Y REVALIDACIÓN DE ESTUDIOS
SUBDIRECCIÓN DEINCORPORACIÓN COORDINACIÓN DE SUPERVISIÓN ACADÉMICA,
http://www.dgire.unam.mx/contenido/normatividad/manuales/l_lab/area_fisica.pdf

 Oscar Castillero Mimenza, 2019, Material de laboratorio: 23 objetos e instrumentos


imprescindibles, 01/09/20, Psicología y mente,
https://psicologiaymente.com/miscelanea/material-de-laboratorio

 Anónimo, 2020, Materiales de Laboratorio de Física, 01/09/20, Materiales de


Laboratorio, https://materialeslaboratorio.com/fisica/

 Muriel Sánchez Valdés, 2018, NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO, 01/09/20,


LA CIENCIA, http://www.quimicaweb.net/ciencia/paginas/laboratorio/normas.html

 Administración, 2020, REGLAMENTO DEL LABORATORIO, 01/09/20, Facultad de


ciencias Químicas, http://www.fcq.uanl.mx/perfiles/alumnos/reglamento-del-
laboratorio/

 Anónimo, 2018, IDENTIFICACIÓN Y MANEJO DE MATERIAL DE LABORATORIO, 01/09/20,


FUNDAMENTOS DE QUÍMICA-PRÁCTICA,
https://www.upo.es/depa/webdex/quimfis/docencia/quimbiotec/FQpractica1.pdf

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