UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLÁN

QUÍMICA

Laboratorio de Fisicoquímica V
2601B/D

Práctica 2:
CINÉTICA DE REACCIÓN DE RELOJ DE YODO CON
PERSULFATO
(Previo.)

González López Marco Antonio

Profesoras:

Juana Cabrera Hernández

Raúl Javier Revilla Vázquez
Introducción.
Este tipo de reacciones son muy utilizadas en el estudio de la cinética de las reacciones
químicas. Uno de los factores que afecta a esta rapidez es la concentración de los reactivos.
Para una reacción del tipo: A + B → productos
La expresión matemática que recoge esta dependencia es: r = k [A]α[B]β
Donde r es la rapidez de reacción, k es la constante de velocidad, y [A] y [B] son las
concentraciones de los reactivos. El exponente α se llama orden de la reacción con respecto
a A y el exponente β, orden de la reacción con respecto a B. La suma a + b se conoce como
orden total de la reacción. Estos exponentes se determinan experimentalmente.
La espontaneidad de las reacciones redox se analizan directamente en una escala de
potenciales. Una vez que se conoce que la reacción es espontánea, el siguiente punto a
analizar es con cuánta rapidez se forman los productos, objetivo que se logra a través de un
estudio cinético.

Objetivos.
• Estudiar el funcionamiento de las “reacciones reloj” de yodo con persulfato.
• Analizar los parámetros termodinámicos y cinéticos que rigen una reacción química.
• Determinar el grado de avance de reacción por medio de una valoración in situ.
• Utilizar el método integral de determinación de constantes y el método de Powell
Leer detenidamente el procedimiento experimental. Identifique a los reactivos utilizados, sus
concentraciones, volúmenes, reacciones que se llevan a cabo, productos y el procedimiento.
Plasmar estas observaciones en un diagrama de flujo (realizar el diagrama de acuerdo con las
indicaciones del apéndice B y al ejemplo de la actividad No. 1).
¿Cuáles son los valores de los potenciales redox de los iones persulfato, tiosulfato y yoduro?

Iones E°(V)
S208-2 2.01
S203-2 0.68
I- 0.535
¿Cómo se determina la espontaneidad termodinámica en una escala de potenciales de óxido-
reducción?
En la naturaleza existen multitud de reacciones químicas que son espontáneas, las reacciones
Oxido Reducción es un ejemplo. ¿Qué entendemos por espontaneidad termodinámica?
Significa que, una vez que la reacción se inicia, transcurre por sí misma, sin un aporte
energético externo, hasta que se agotan los reactivos o se agota el reactivo limitante, si lo
hay.

• La segunda ley de la termodinámica dice que la entropía del universo siempre

aumenta para un proceso espontáneo:

ΔS universo=ΔS sistema + ΔS alrededores >0

Trace la escala termodinámica de potenciales para las especies en la mezcla de reacción (KI,
Na2S2O3 y K2S2O8) y proponga las reacciones termodinámicamente permitidas.

De acuerdo con el esquema 2.1, en la en la mezcla de reacción (KI, Na2S2O3 y K2S2O8)

ocurren dos reacciones: una lenta entre persulfato y yoduro y otra es un equilibrio rápido
entre

Explique por qué no se lleva a cabo la reacción termodinámicamente más favorecida.

La reacción termodinámicamente más favorecida es entre el persulfato y el tiosulfato sin
embargo es de cinética lenta en comparación con la otra reacción que está ocurriendo se verá
más favorecida.
6. Plantee la ley de rapidez para la reacción cinética que se lleva a cabo.
Orden 0: dxdt=k
Orden 1: dxdt=k[A]
Orden 2: dxdt=[A]2
Realice la tabla de cantidades molares a tiempo 0, tiempo t, para la reacción cinética

𝑆2 𝑂8−2 + 3𝐼 − → 2𝑆𝑂4−2 + 𝐼3−

Inicio)
V0 V0

Equilibrio)
x 3x

Después del
V0-3x V0-x x 3x
equilibrio)

2𝑆𝑂4−2 + 𝐼3− → 3𝐼 − + 𝑆4 𝑂6−2

Inicio)
V0 x

Equilibrio)
2x x

Después del
V0-x V0-2x 3x x
equilibrio)
¿Qué reacción forma el color azul?
La reacción que le dará su característica tonalidad azul será la reacción entre el ion triyoduro
y el ion tiosulfato

Proponga las reacciones que expliquen la aparición del color azul a tiempos diferentes.

𝑆2 𝑂8−2 + 3𝐼 − → 2𝑆𝑂4−2 + 𝐼3−

2𝑆𝑂4−2 + 𝐼3− ↔ 3𝐼 − + 𝑆4 𝑂6−2

¿Cuál es la diferencia entre yodometría y yodimetría?

Yodometría: es el método indirecto o "por retorno": se agrega exceso de yoduro, y se
determina luego la cantidad de yodo resultante mediante tiosulfato y un indicador de almidón;
se sabe entonces la cantidad de ioduro consumida y se deduce la cantidad original del
oxidante que se buscaba determinar.

Yodimetría: es el método "directo"; a partir del volumen gastado del reactivo (solución patrón
de yodo) que se agrega se deduce el contenido del reductor que se está determinando.

Determinar en una hoja de cálculo el ln φ para orden igual a 0, 1⁄2, 1, 1,5, 2, 2.5 y 3.
Trazar el gráfico de XA vs ln φ para los órdenes 0, 1⁄2, 1, 1,5, 2, 2.5 y 3.

Revisar en las hojas de seguridad las propiedades químicas, físicas y toxicológicas de

reactantes y productos.
Compuesto Propiedades Propiedades Diagramas de
fisicoquímicas toxicológicas seguridad
Masa molar: 166 Causa irritación en la
g/mol piel, puede causar
Punto de ebullición: dificultad para
Yoduro de potasio 1323°C respirar, causa daño a
Punto de fusión: los órganos en su
681°C exposición
Densidad: 3.12 g/cm3 prolongada.
Soluble en agua
Solido color blanco.
Masa molar: 270 Causa irritación en la
g/mol piel, puede causar
Densidad: 2.47 g/cm3 irritación severa en
Persulfato de potasio g/cm3 los ojos, irrita vías
Soluble en agua respiratorias
Solido cristalino color
blanco.

Masa molar: 158 Causa irritación en la

g/mol piel, causa irritación
Punto de fusión: severa en los ojos,
Tiosulfato de sodio 48.5°C puede causar
Densidad: 1.66 g/cm3 irritación en las vías
Soluble en agua respiratorias
 Solido incoloro.
Masa molar: 142. Causa irritación en los
g/mol ojos, causa daños en
Punto de fusión: los órganos
Sulfato de sodio. 884°C
Densidad: 2.671
g/cm3
Soluble en agua y
glicerina
Solido blanco fino.

Analizar cada principio de la química verde para este experimento y comparar con los
resultados sugeridos en los objetivos de la química verde.
No. observación del principio en la práctica Cumple
La mezcla de los reactantes sólo requiere del volumen
equivalente al del volumen necesario para cubrir el Ev=0.010
1 electrodo.
En este caso 10 mL, por lo que la cantidad de residuos √
se minimiza.
Se transforma el 100 % del acetato de etilo a tiempo AE=100%
2 infinito y sólo queda residuos con el menor número de
componentes (acetato de sodio y etanol) con una √
eficiencia atómica de 100%,
3 El experimento utiliza y genera sustancias con No cumple
toxicidad reducida.
4 Se redujo la toxicidad de los residuos, manteniéndose √
el objetivo del experimento.
5 El avance de la reacción se realizó por potenciometría, No cumple
eliminando el uso de sustancias auxiliares.
Todo el experimento se desarrolla a temperatura y
6 presión ambientes, disminuyendo el consumo √
energético
7 La materia prima no es renovable en vez de agotable. No cumple
8 No fue necesaria la formación de grupos de bloqueo. √
9 Se utilizaron reactivos estequiométricos, en lugar de √
catalizadores
10 Los residuos son biodegradables No cumple
11 La reacción en todo momento es monitoreada √
12 Al utilizar disoluciones diluidas se minimizó el riesgo √
potencial de accidentes químicos.

Cumple con 8 de 12 de los parámetros establecidos por lo tanto esta recibirá una clasificación de RGB

214,217
Llenar la solicitud para préstamo de material, reactivos, equipo menor y de apoyo. Tomar en
cuenta el material para preparar disoluciones para todos los equipos del grupo, así como para
la preparación del almidón.
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FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLÁN

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS QUÍMICAS

SECCIÓN FISICOQUÍMICA

CODIGO: FPE-CQ-DEX-01-06A,
SOLICITUD PARA PRÉSTAMO DE MATERIAL,
FPE-CQ-DEX-03-06A
REACTIVOS, EQUIPO MENOR Y DE APOYO
No. Revisión: 01

Laboratorio No: L-413 Fecha: 24/02/2022

Alumno: Gonzalez Lopez Marco Antonio Equipo:4 No. de Cuenta:315148556
Asignatura: Fisicoquímica V Grupo:2601 AB CD AC
Carrera: Química Semestre 2022-2
Profesor: Juana Cabrera Hernández/ Raúl Javier Práctica: Cinética de reacción de reloj de yodo con
Revilla Vázquez persulfato

Cantidad Material, reactivo o equipo Especificación Observaciones

1 Parrilla con agitación magnética
Disolución de yoduro de potasio 0.5M 15 mL
Disolución de persulfato de potasio 0.1M 25 mL
Tiosulfato de sodio 0.1 5 mL
Sulfato de sodio 0.1M 5 mL
Disolución indicadora de almidón 1 mL
10 Tubos de ensaye
1 Gradillas
4 Vasos de precipitados 50 mL
1 Pipeta volumétrica 1 mL
1 Cronometro
1 Termómetro
5 Barras magnéticas para tubo de ensaye
 1 Piseta
1 Probeta 50 mL
1 Vaso de precipitado 600 mL

Nombre y Firma del Alumno

Referencias
National Center for Biotechnology Information (2022). PubChem Compound Summary for
CID 4875, Potassium iodide. Consultado el 17 de febrero, 2022 de
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Potassium-iodide.
National Center for Biotechnology Information (2022). PubChem Compound Summary for
CID 24412, Potassium persulfate. Consultado el 17 de febrero, 2022 de
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Potassium-persulfate.
National Center for Biotechnology Information (2022). PubChem Compound Summary for
CID 24477, Sodium thiosulfate. Consultado el 17 de febrero, 2022 de
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Sodium-thiosulfate.
National Center for Biotechnology Information (2022). PubChem Compound Summary for
CID 24436, Sodium sulfate. Consultado el 17 de febrero, 2022 de
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Sodium-sulfate.