ANTROPOMÉTRICOS Y EVALUACION DE RIESGO

FECHA: 2/23/2022
NOMBRE:
EDAD: 0.00 I.M.C.: #DIV/0!
PESO: 0 FCR
ESTATURA: 0
PESO IDEAL T/A:
MIN MAX Relacion Cintura/Cadera
0 0 Cintura (cm) Cadera (cm) Valor
Nota: el peso ideal es una referencia pero no es concluyente y menos con deportistas, lo
#DIV/0!
mismo para IMC.

CÁLCULO DE INGESTA CALÓRICA

PLAN A CONSUMIR: % Nutrimentos Total Kcal Total Gramos
2222 PROT 0 0
GRA 0 0.0
HC 0 0

Grupo Subgrupo Equivalentes Energia Proteinas Lipidos Hidratos de Carbono

Verduras 0 0 0 0

Frutas 0 0 0 0
Cereales y sin grasa 0 0 0 0
tuberculos con grasa 0 0 0 0
Leguminosas 0 0 0 0
muy bajo 0 0 0 0
Alimentos
bajo 0 0 0 0
de origen
moderado 0 0 0 0
animal
alto 0 0 0 0
descremada 0 0 0 0
semidescremada 0 0 0 0
Leche
entera 0 0 0 0
con azucar 0 0 0 0
Aceites y sin proteina 0 0 0 0
Grasas con proteina 0 0 0 0
6 sin grasa 0 0 0 0
Azucares
con grasa 0 0 0 0
Alimentos libres 0 0 0 0
Power gel barras 0 0 0 0
Total gramos % de HCS: #DIV/0!
Total kcal 0
0 0 0
Diferencia con planeado (en Kcal o gr) -2222.00 0.00 0.00 0.00
 ELABORACIÓN DE MENU

A continuación te presentamos un ejemplo de cómo puedes ir haciendo tu menu y comprobando el

mismo

Instrucciones: sólo anota la información requerida en las casillas blancas.

No. Horario Alimento Unidad Kcal HC LÍPIDOS PROT.

Comida (g, mL, taza) (gramos)

Licuado:
Leche entera 1.5 tz 225.00 18.00 12.00 13.50
plàtano 1 pza 120.00 30.00
avena cruda 76.00 20.00 2.00 5.00
chocolate en polvo 1 cdita 40.00 10.00
Omelet:
Claras de huevo 4 pzas 80 2 14
1 tz 24 4 2
1 6:00 a 7:00 nopales
hrs. jamón de pavo
Bolillo s/ migajón
30 g
1
55
140 30
3 7
4
Marías 4 93 20 2.7

OBJETIVO 888 133 20 44.5

REAL 853.00 132.00 19.00 48.20
DIFERENCIA 35.00 1.00 1.00 -3.70
DIFERENCIA (%) 96.06 99.25 95.00 108.31
Yogurt light 1 tz 95 12 2 9
Papaya 1 tz 60 15
Plátano 1/2 pza 60 15
Azúcar 2 cditas 40 10
Sándwich:
Pan integral 2 reb 134 25.2 2 4.8
2 10:00 a Pechuga de pavo
12:00 p.m. Aguacate
3 reb
1/3 pza
60
45
1.5
5
10.5

OBJETIVO 500 75 11 25
REAL 494.00 77.20 10.50 24.30
DIFERENCIA 6.00 -2.20 0.50 0.70
DIFERENCIA (%) 98.80 102.93 95.45 97.20
Arroz 100 g 127 28.2 2.3
Pechuga de pollo 150 g 200 35 5
Carne molida 60 g 150 10 14
Frijol 1/2 tz 120 20 1 8
Tortilla 2 pzas 140 30 4
Jugo 1/2 tz 60 10
Gelatina 1/4 tz 40 10

3 15:00 a Manzana 1 pza 60 15

16:00 hrs Caramelo, chicle 4 pzas 40 10

OBJETIVO 888 133 20 44.5

REAL 937 143.2 16 43.3
DIFERENCIA -49.00 -10.20 4.00 1.20
DIFERENCIA (%) 105.52 107.67 80.00 97.30
Medio Sándwich:
Pan integral 1 reb 67 12.6 1 2.4
Queso panela 22.5 g 27.5 1.5 3.5
Licuado:
Leche descremada 1 tz 95 12 2 9
Plátano 1/2 pza 60 15
Proteína en polvo 1 medida 150 11.1 3 25
4 17:00 a
18:30 hrs chocolate en polvo 1 cdita 40 10

Nueces 3 pzas 45 5
Jícama 1/2 tz 25 4 2
OBJETIVO 500 75 11 25
REAL 509.5 64.7 12.5 41.9
DIFERENCIA -9.5 10.3 -1.5 -16.9
DIFERENCIA (%) 101.90 86.27 113.64 167.60
Atún en agua 90 g 120 3 21
Papa cocida 2/3 tz 70 15 2
Mayonesa 1 cda 45 5
Zanahoria 1/2 tz 25 4 2
Tostada 1.5 pza 115 15 5 2
Sopa de pasta 1/2 tz 70 15 2
Licuado:

5 21:00 a Leche descremada

22:30 hrs Proteína en polvo
1.5 tz
1 medida
142.5
150
18
11.1
3
3
13.5
25
Marías 3 70 15 2
Cajeta 2 cditas 40 10

OBJETIVO 888 133 20 44.5

REAL 847.5 103.1 19 69.5
DIFERENCIA 40.5 29.9 1 -25
DIFERENCIA (%) 95.44 77.52 95.00 156.18
TOTAL
OBJETIVO PLANEADO 3.666 544 82 183.5
REAL 3.641 520.20 77.00 227.20
DIFERENCIA 25.00 -23.80 -5.00 43.70
DIFERENCIA (%) 99.32 95.63 93.90 123.81
 FÓRMULA FAO.
de 18 a 30 años
factor peso factor total factor de actividad. superavit/deficit.
15.3 679 679
31 A 60 AÑOS
factor peso factor total factor de actividad. superavit/deficit.
11.6 879 879
 FACTOR DE ACTIVIDAD
TOTAL Muy ligero 1.3
0 Ligero 1.5 a 1.6
Moderado 1.7 a 1.8
TOTAL Intenso 1.9 a 2.1
0 Muy intenso 2.4 a 2.2