UNIVERSIDAD CIUDADANA DE NUEVO LEÓN

Licenciatura en Administración con Acentuación en Empresas

ACTIVIDAD #: Ensayo

ASIGNATURA: Desarrollo Sustentable ( LCA001-21T1I)

TUTOR: LIC.MBA Alejandro Alcazár Lopéz

ALUMNO: Hilarion Rosas Reyes

MATRÍCULA: 48589

Monterrey Nuevo León, 28 de febrero de 2021.

introducción.

Durante el tema institucional estaremos viendo las instituciones enfocadas a la

preservación de los recursos naturales mediante actos positivos como negativos
incurridos en la actualidad.

Estudiaremos dos empresas, una nacional y otra transnacional, su historia, sus

políticas de medio ambiente y la importancia del cuidado del ecosistema de nuestro
planeta mediante programas ambientales en los cuales estas grandes empresas se
enfocan para contribuir al cuidado del medio ambiente.

Analizaremos los siguiente puntos clave que comprende el cuidado del medio
ambiente:

 Perfil institucional de las políticas ambientales.

 Perfil institucional de las políticas ambientales.
 Fallas institucionales y de política.
 PepsiCo es una de los lideres en la industria de alimentos y bebidas de conveniencia,
al trabajar en mas de 200 países.
En México, PepsiCo es una empresa agroindustrial con un fuerte compromiso con el
campo y con una presencia de más de 100 años. En la última década ha implementado
y cumplido con su estrategia de Desempeño con Sentido, al ofrecer un amplio
portafolio de marcas de alimentos y bebidas a través de sus unidades de negocio
principales -Pepsi, Sabritas, Gamesa, Quaker, Gatorade y Sonric's al tiempo que apoya
e invierte en el país mediante relaciones ganar-ganar con todos aquellos quienes
colaboran en su cadena de valor.
Las raíces de PepsiCo Bebidas Norteamérica (PBNA) datan de 1898, cuando Caleb
Bradham, un emprendedor de New Bern, Carolina del Norte, creó Pepsi-Cola y
comenzó a ofrecerla a sus clientes.
Su política de medio ambiente es:
PepsiCo está comprometida con la preservación del medio ambiente al buscar
equilibrio en el desarrollo sustentable a través de la administración responsable de los
recursos naturales.
La promesa de PepsiCo es ser un buen ciudadano del mundo al proteger los recursos
naturales de nuestro planeta a través de la innovación y el uso más eficiente de la
tierra, la energía, el agua y los materiales de empaque durante sus operaciones.
En la actualidad el presidente de PepsiCo México es el Pedro Padierna, cuyo método
para dirigir esta empresa se basa en tres pasos:
Exigir resultados, conocer los detalles y eliminar lo innecesario.
Para más información sobre el portafolio de PepsiCo Bebidas Norteamérica, visite
www.PepsiCoBeverageFacts.com.
Toyota Motor Corporation más conocida como Toyota, es una compañía japonesa de
fabricación de automóviles. Fundada en 1933 por Kiichiro Toyoda, su sede central se
encuentra en Toyota y Bunkyō, aunque, por su carácter multinacional, cuenta con
fábricas y sedes en varios países, su actual presidente Akio Toyoda es el actual
presidente de esta gran empresa desde el año 2009, él es el bisnieto del fundador.
EL RETO AMBIENTAL DE 2050
Toyota presentó en octubre de 2015 algunos objetivos de sustentabilidad para los
próximos35 años.
Entre las metas más ambiciosas, el reto de reducir en un 90% las emisiones de CO2 de
los vehículos nuevos en el año 2050, además de reducir a cero las emisiones de todas
nuestras fábricas.
EL COMPROMISO DE TOYOTA CON EL PLANETA
Toyota realiza constantes actividades de conservación del medio ambiente con el
objetivo de enriquecer la vida de las comunidades y luchar por una sociedad donde los
seres humanos y la naturaleza convivan en armonía.
SU POLITICA DE MEDIO AMBIENTE
Como parte de Toyota Motors Europe, adquiere el compromiso de contribuir a que sus
actividades estén orientados a la satisfacción de sus clientes, al respeto y a la
protección del medio ambiente a través de:
 La mejora continua de sus procesos de trabajo y de la gestión del medio ambiente
orientándolos al cumplimiento de los requisitos de los clientes y a su satisfacción,
así como la prevención de la contaminación.
 La focalización de la promoción comercial hacia el uso de nuestros vehículos mas
respetuosos con el medio ambiente y colaborar con el desarrollo de una sociedad
mas sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
 Perfil institucional de las políticas ambientales.

Los problemas ambientales de México han atraído la atención

gubernamental desde hace mucho tiempo y el tema ambiental entró en la
agenda bajo una concepción limitada: inicialmente solo eran situaciones
relevantes como agua potable-salud, contaminación urbana-salud o uso
de agroquímicos-salud.
Sin embargo, a fines de los años setenta el modo de pensar en el
ambiente y el cómo el gobierno ha ido incorporando el tema en sus
programas sectoriales, fueron influidos por un impresionante espíritu
globalizador.
La política ambiental es la preocupación y desarrollo de objetivos con
fines para mejorar el medio ambiente, conservar los principios naturales
de la vida humana y fomentar un desarrollo sostenible.
Tanto en el ámbito publico como privado, la conciencia ambiental es
creciente, en las empresas, los certificados ISO 14001 o EMAS certifican
que utilizan sistemas de gestión ambiental (Zarsa, 2019).

Tipos genéricos de instituciones ambientales.

 De control y corrección: se trata de instituciones cuya función es

controlar (detectar y corregir) los impactos ambientales.
 De fomento: son instituciones de naturaleza científica y
propagandística que tratan de poner a disposición de los centros
públicos y privados estrategias de desarrollo sustentable,
tecnología de bajo impacto.
 De planificación, gestión y coordinación: La función de este tipo de
instituciones es producir políticas públicas ambientales al más alto
nivel político y administrativo, y de influir a través de políticas
transversales en los restantes departamentos.
 Jurídicas: es el caso de los fiscales de medio ambiente, la sala
ambiental del tribunal Superior Europeo o la posible jurisdicción
ambiental especifica.
 De gestión y de administración de bienes ambientales:
Instituciones encargadas de la gestión y conservación de bienes
ambientales especialmente protegidos.
 De educación ambiental: promoción de valores, conocimientos,
hábitos y practicas que contribuyan al desarrollo de competencias
para que los individuos y las colectividades participen activamente
en el mejoramiento del medio ambiente.
 De producción legislativa: Los parlamentos y las cámaras
legislativas han ido generando un volumen tal de legislación
específicamente ambiental que, junto con la existencia de
ministerios y departamentos gubernamentales dedicados al medio
 ambiente, han provocado la necesidad de crear comisiones
parlamentarias de medio ambiente (Rojas C. , 2003).

Fallas institucionales y de política.

Los procesos de deterioro ambiental que comprometen un horizonte de sustentabilidad

a largo plazo suelen asociarse a los problemas de gestión del capital ecológico,
entendiendo esto como el conjunto de recursos naturales comunes o públicos.
Los siguientes elementos pueden identificarse como posibles errores del mercado de
una manera muy esquemática:
 La protección ambiental, con características de ser un bien público,
tiene problemas graves para su provisión y, sobre todo, para su
financiamiento en la medida en que los costos tienden a asumirse,
privadamente, mientras los beneficios tienen un alcance social
amplio, inclusive internacional.
 Libre acceso a recursos ambientales estratégicos por indefinición
de derechos de propiedad.
 Utilización de los sistemas biofísicos, de los recursos tanto
renovables como no renovables, transgrediendo los umbrales de
sustentabilidad (capacidades de carga, tasas de renovabilidad,
agotamiento prematuro), así como un sistema de precios que no
incorpora información ambiental y plantea un conflicto entre el
beneficio privado y el interés colectivo.
 La inversión insuficiente (pasiva o activa) para la reconstitución del
capital natural y patrones de consumo depredadores, anclados en
una cultura urbana dominante (Rojas C. , 2003).
 Conclusión

Nos dimos cuenta la importancia de la preservación del medio ambiente,

incluso en la participación de las empresas manufactureras en ello para la
eliminación de contaminantes a la atmosfera como es el caso de Toyota.
También nos percatamos la importancia de la creación de políticas de
medio ambiente para las diferentes empresas, para concientizar tanto al
personal operativo como a sus clientes para su participación en el cuidar del
medio ambiente.
Las instituciones que juegan un rol importante para el cuidado del
ecosistema y las conferencias en los que México participa activamente para
aportar su granito de arena, el deterioro del ecosistema y el calentamiento global
que día a día nos afecta más y más, nos pone a pensar en la importancia de
tomar conciencia y tomar acciones importantes para ayudar al cuidado del medio
ambiente.

Bibliografía
Estrella Estrella Suárez, A. G. (2017). Desarrollo Sustentable - Un nuevo mañana. México: Grupo Editorial
Patria.

Rojas, C. (2003). El desarrollo sustentable, nuevo paradigma para la administración pública. Mèxico: D.R.
@Instituto Nacional de Administración Pública, A.c.

Rojas, M., & Antonio, M. (2011). El estilo de desarrollo que hace inviable el "desarrollo sustentable" de
México. Recuperado el 30 de 1 de 2021, de https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?
codigo=5961638

Segura, R. B. (2021). Del desarrollo sostenible según Brundtland a la sostenibilidad como biomimesis.
Bilbao: Hegoa.

Zarsa, N. (30 de Diciembre de 2019). Ecologia Verde. Obtenido de Política ambiental: qué es y ejemplos:
https://www.ecologiaverde.com/politica-ambiental-que-es-y-ejemplos-42.html#:~:text=La
%20pol%C3%ADtica%20ambiental%20es%20la,y%20fomentar%20un%20desarrollo
%20sostenible.&text=En%20las%20empresas%2C%20los%20certificados,utilizan%20sistemas
%20de%20gesti%C3%B