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Plandeciencias3bloque1lascaracteristicasdelosmateriales 120905223440 Phpapp02
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• Contrasten sus ideas sobre esta disciplina con las aportaciones de la ciencia al desarrollo de la
sociedad.
• Identifiquen algunos aspectos de la tecnología y su relación con la satisfacción de diversas
necesidades.
• Identifiquen las características fundamentales del conocimiento científico que lo distinguen de
otras formas de construir conocimiento.
• Apliquen e integren habilidades, actitudes y valores durante el desarrollo de proyectos,
enfatizando la discusión, búsqueda de evidencias, interpretación de experimentos y el uso de la
información analizada durante el bloque, para acercarse a las particularidades del conocimiento
químico.
Aprendizajes Esperados
Encuadre:
Lluvia de ideas: ¿Qué es la ciencia? ¿Qué es la química? ¿Qué es la tecnología? ¿consideras que la
ciencia y la tecnología son de utilidad para ti? ¿Por qué? ¿Crees que la tecnología pudiera existir sin la
ciencia? ¿Por qué?
•En pareja se hace la lectura “La ciencia, tecnología y tú” y se realiza un texto sobre lo que hayan
entendido para comentarlo con el resto del grupo.
•En equipos se realiza la siguiente actividad: Completa el siguiente esquema colocando en las líneas
algunas aportaciones de la química dentro de tu vida cotidiana.
Método científico
* Se investiga ¿Qué es el método científico? y sus etapas, se hace una análisis de la investigación y se
representa a través de un mapa mental.
1.2.1 Experimentación e interpretación, abstracción y generalización
• Analizados los conceptos se realiza un trabajo experimental “Una rica bebida cacera: El tepache”, se
encarga una investigación sobre el tepache.
•Se realiza la lectura de la página 27 ,28 y 29 del libro de texto y se les pide a los alumnos contestas las
siguientes preguntas a partir de lo que hayan entendido.
• Se comentan las respuesta que los alumnos den y se presentan diapositivas sobre el tema.
• Se realiza la actividad experimental del libro ciencias 3, Macmillan, pág. 45, con el objetivo de
comprender la importancia de experimentar, medir, interpretar y argumentar dentro de la química.
1.3 Tu decides, ¿Cómo saber que una muestra de una sustancia esta mas contaminada que otra?
Disolución
sustancia que se disuelve, el solvente la sustancia
que disuelve al soluto, y la disolución es el resultado
de la mezcla
Actividad: Analiza la siguiente situación y determina cual esta mas contaminado a partir de su
concentración.
A cada cilindro de agua potable se le añade 1 L de
hipoclorito de sodio. ¿Cuál de los cilindros crees
que tenga el agua mas segura para bebe? ¿Por
qué?
•Se comenta que la concentración de una disolución se puede determinar por medio del porcentaje.
Ejemplo:
•Si 123 ml de agua le agregamos 17 ml de cloro, ¿Qué porcentaje representa el cloro dentro de la
disolución?
• De la disolución anterior, ¿Qué porcentaje ocupa el agua?
• Si un pastel tiene una masa de 450 g y se requieren 185g de mantequilla para la receta ¿Qué
porcentaje representa la mantequilla en el pastel?
• Calcula el porcentaje de mujeres y hombres que hay en tu salón.
• Al alcohol que utilizas para desinfectar las heridas se le conoce como “alcohol de 96”, ¿a que se
refiere esa indicación?
• Un jarabe de 500 ml tiene 30% de azúcar, si alguien ingiere 30 ml de ese jarabe ¿Qué cantidad de
azúcar está consumiendo?
• De la disolución de 10 ml de hipoclorito de sodio y 90 ml de agua, que parte pertenece al soluto y
¿Por qué ?
•Se les pide a los alumnos investigar que significa el concepto “partes por millón”
•Calcula las ppm de 50 mg de Cl en 2500 ml de H2O (EL soluto y el disolvente deben estar en la
misma unidad en masa , se tomara el agua : 1 mL = 1 g = 1000 mg , por lo que 2500 ml = 2500g = 2500
000 mg , masa de soluto = 50 mg, masa de disolvente = 2 500 000 mg )
http://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20110515154610AA3rFA0
Actividad: Calcula la concentración de las siguientes sustancias en ppm y determina cual es la mas
contaminada y menos contaminada, explica porque.
Tarea: http://www.comoves.unam.mx/articulos/90_venenos/veneno_90.pdf
1.3.2 Toxicidad
•Se le pide al alumnos escribir en un o dos reglones lo que entienda por toxico, se comentan algunos
escritos y se da una mayor explicación a través de diapositivas.
•Se realiza la lectura del libro ciencias 3, Macmillan , pág. 51 para contestar la siguiente pregunta
¿Qué es la toxicidad? ¿de que depende la toxicidad de una sustancia?, se comentan las respuestas
que den los alumnos.
•Se les pide a los alumnos que investiguen el concepto de material y a partir de sus investigaciones se
establece la diferencia entre materia y material.
• Físicamente se presentan algunos objetos como cigarros, perfumes, pelotas, paletas, agua, vinagre,
esponja, piedra, madera, entre otros y se les pide a los alumnos que los vean, que los toquen,
olfateen y se les plantea la siguiente pregunta ¿Qué percibiste de cada uno de los materiales?
•Se les pide a los alumnos investigar el concepto de propiedades físicas , se analiza la información y se
generaliza l concepto.
• Se comenta que las propiedades Físicas pueden ser Generales o Específicas , se mencionan algunos
ejemplos.
• Se realiza la actividad “ Helado casero” y se describen sus propiedades, se espera que los alumnos
mencionen el sabor, olor , masa, peso, volumen y temperatura, para analizarlo en el siguiente tema.
2.1.2 Limitaciones de los sentidos para identificar alguna propiedades de los materiales
•En base a la actividad anterior se les plantea la siguiente pregunta ¿ el helado era frio o caliente?
¿Qué tanto?
• En equipos se realiza la actividad de la pág.. 42 y 43 del libro de texto y se realiza la
lectura complementaria de la actividad y se les pide que realicen una conclusión en
base al titulo del tema
2.1.3 Propiedades Cualitativas: color, forma, olor y estado de agregación.
•Se les pide a los alumnos llevar 10 objetos (goma, lápiz, shampoo, refresco, agua natural, anillo,
vidrio, carbón para hacer humo, encendedor, moneda de $ 10) y se realiza la actividad de la pagina 44
del libro de texto.
• De manera grupal se realiza la lectura de la pág.. 45 del libro de texto y se les pide que contestes la
siguiente pregunta a manera de conclusión: ¿ cuales son las propiedades cualitativas?
•Se realiza l actividad de la pág. 47 del libro de texto, se realiza la lectura complementaria y se
presenta el siguiente video de internet (http://www.youtube.com/watch?v=UNtsiNsoRL0), para
contestar la siguiente pregunta ¿a que se les llama propiedades cuantitativas?.
* A través de una diapositiva se menciona que las propiedades cuantitativas se dividen en intensivas y
extensivas , se realiza la actividad de la pág.. 48 y 49 del libro de texto y así determinar cuales son las
propiedades intensivas y extensivas.
MATERIA
Intensivas Extensivas
2.2.2 Medición de propiedades extensivas: masa y volumen
•Se les pide al os alumnos investigar el concepto de masa y volumen, se comentan algunas de las
investigaciones y se mencionan las unidades de medida de cada magnitud.
• A través de una diapositiva se les explica a los alumnos que las propiedades extensivas son aquellas
que dependen de a cantidad de la materia ejemplo. “entre mas agua tengas, mayor volumen”.
•Se les pide al os alumnos investigar el concepto de temperatura de fusión y ebullición, viscosidad,
densidad, concentración y solubilidad, se comentan algunas de las investigaciones.
• Se realiza una actividad experimental para determinar que el punto de fusión y ebullición, siempre
será el mismo independientemente del volumen del agua.
• Se les pide a los alumnos que expliquen con sus propias palabras el principio de la conservación de
la masa.
• Se realizan las actividades experimentales de la pág. 60 y 61 de libro de texto para analizar cuando si
se cumple con el principio de la conservación de la masa y cuando no. ( sistemas abiertos y cerrados).
•Se les pide a los alumnos investigar el concepto de sustancia, se comentan algunas respuestas y se
generaliza el concepto y se plantea la siguiente preguntas ¿Qué te da ha entender el titulo “la
diversidad de las sustancias”?
•Se presenta una diapositiva con algunas plantas medicinales y los usos que se les da, se forman
equipos de trabajo y se pide a los alumnos hacer una clasificación de ellas , se comentan las
clasificaciones y se pregunta el por que de ellas.
•Se presenta una diapositiva con elementos y compuesto y se les pide a los alumnos que los
identifiquen y clasifiquen según sus propiedades.
•Se presenta el siguiente mapa para explicarles a los alumnos la clasificación de la materia:
•Se presenta el video de un constructor preparando una mezcla ( arena, grava, cemento, agua) y se le
pide al alumnos que a partir de lo que haya observado y entendido defina el concepto de mezcla , se
analizan los conceptos para llegar a una conclusión.
• Se comenta a los alumnos que casi todos los materiales que nos rodean son mezclas y en
diapositivas se presentan algunos ejemplos.
•En diapositivas se presentan las características de una mezcla ( se pueden separar, se encuentran en
proporciones variables, no se combinan químicamente)
• Se realiza el trabajo experimental de la pág. 64 del libro de texto y poder comprender de mejor
manera lo que es una mezcla y las características que esta presenta.
•Se realiza la siguiente actividad de manera individual, cada alumnos traerá material para preparar un
rico desayuno ( agua fría , leche en polvo, azúcar, un plátano maduro, un plato, una cuchara, el cereal
lo pone el profesor) , una vez preparada la leche se prepara un cereal para desayunar. Y se plantean las
siguiente preguntas: ¿hiciste una mezcla? ¿Por qué? ¿de que tipo? ¿Por qué?
• Con esta actividad se espera que poder explicar de manera clara y sencilla lo que es una mezcla
homogénea y heterogénea.
2.4.4 Métodos de separación
•Se organiza a los alumnos en equipos para que investigan y expongan en que consisten los siguientes
métodos de separación y para que tipo de mezcla se usan: imantación, decantación, filtración,
cromatografía, destilación, cristalización, entre otros.
• Como evaluación del tema 2 el bloque 1 se realizan las actividades de las paginas 74 y 75.
•Se realizan equipos de trabajo para la elaboración de proyectos, se permite que los alumnos elijan el
tema de interés, además de sugerirles los que plantea el libro de texto.