UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA QUIMICA

PROTOCOLO PARA LA GESTION DE RESIDUOS

SOLIDOS EN LOS LABORATORIOS DE LA
FACULTAD DE INGENIERÍA QUIMICA

CALLAO – PERÚ

2018
 UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
PROTOCOLO DE LABORATORIO PARA LA GESTION DE UNAC-SGA-PROT-FIQ-LAB
RESIDUOS SOLIDOS EN LA FACULTAD DE INGENIERÍA V.00
Fecha: 10/01/2017
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PROTOCOLO DE LABORATORIO PARA EL TRATAMIENTO DE RESIDUOS

PELIGROSOS NO REAPROVECHABLES EN LA FACULTAD DE INGENIERÍA
QUIMICA

1 OBJETIVO

Brindar recomendaciones para una adecuada gestión y manejo de residuos sólidos generados en
los Laboratorios de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del Callao

2 ALCANCE

Todos los Laboratorios de Química de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional

del Callao

2.1 DEFINICIONES

ALMACENAMIENTO: Operación de acumulación temporal de residuos en condiciones técnicas

como parte del sistema de manejo hasta su disposición final.

GENERADOR: Persona natural o jurídica que en razón de sus actividades genera residuos sólidos,
sea como productor, importador, distribuidor, comerciante o usuario. También se considerará
como generador al poseedor de residuos sólidos peligrosos, cuando no se pueda identificar al
generador real y a los gobiernos municipales a partir de las actividades de recolección.

GESTIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS: Toda actividad técnica administrativa de planificación,

coordinación, concertación, diseño, aplicación y evaluación de políticas, estrategias, planes y
programas de acción de manejo apropiado de los residuos sólidos de ámbito nacional, regional y
local.

RESIDUOS SÓLIDOS: Los residuos sólidos (DIGESA, 2006) se definen de la siguiente manera:
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- Un residuo sólido, es toda sustancia u objeto que, una vez generado por la actividad humana, no
se considera útil o se tiene la intención u obligación de deshacerse de él.

- En el marco de la definición global de residuo, se tiene un sistema que permite clasificar a los
residuos de acuerdo a su peligrosidad y en función a ello los residuos pueden ser:

- Residuos No peligrosos, aquellos que al manipularse no representan riesgos a la salud y al

ambiente.

- Residuos Peligrosos, aquellos que por sus características intrínsecas representan riesgos a la
salud y al ambiente.

RESIDUO SOLIDO PELIGROSO: Los residuos peligrosos (DIGESA, 2006), son elementos, sustancias,
compuestos, residuos o mezclas de ellos que, al finalizar su vida útil adquieren la condición de
residuos o desechos y que independientemente de su estado físico, representan un riesgo para la
salud o el ambiente, por sus características corrosivas, reactivas, explosivas, tóxicas, inflamables o
biológico-infecciosas. Los residuos peligrosos pueden generarse en las diversas actividades
humanas, siendo los más diversos.

En el caso de los residuos químicos peligrosos, son los laboratorios los que los generan, al eliminar
envases contaminados con ellos o al generar subproductos o desechos peligrosos no deseados
como parte de las prácticas de laboratorio de las diferentes asignaturas.
Asimismo, los residuos biológico-infecciosos, se generan en mayor cantidad en el laboratorio de
Microbiología. Es por las razones, que se hace esencial el conocimiento acerca de la peligrosidad y
riesgo en el manejo de los residuos peligrosos de toda índole, así como saber qué medidas de
protección se pueden adoptar para prevenir o reducir dicho riesgo.

REACTIVO: Un reactivo o reactante es, toda sustancia que interactúa con otra en una reacción
química y que da lugar a otras sustancias de propiedades, características y conformación distinta,
denominadas productos de reacción o simplemente productos. Por tratarse de compuestos
químicos, los reactivos se pueden clasificar según muchas variables: propiedades fisicoquímicas,
reactividad en reacciones químicas, características del uso del reactivo.
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SEGREGACIÓN: Acción de agrupar determinados componentes o elementos físicos de los residuos

sólidos para ser manejados en forma especial.

3 RESPONSABILIDADES

La aplicación del presente protocolo, recae en los ámbitos de cada Laboratorio, siendo el Jefe de
Laboratorios, el responsable directivo y el Coordinador de Laboratorio, el responsable ejecutivo.

Cada docente o estudiante también es responsable pues es importante que todos los usuarios de
los laboratorios se identifiquen como generadores de residuos peligrosos.

Para el desarrollo de las prácticas de laboratorio (BOLAÑOS ALFARO, 2013) se debe tener en cuenta:

1. Es preferible evitar la producción de un residuo antes que tratarlo.

2. Se evitará, en lo posible, el uso de sustancias auxiliares (disolventes, etc.); y en el caso de
que se utilicen, que sean lo más inocuas posible.
3. Los productos han de ser preferiblemente renovables, en lugar de agotables, siempre que
sea una técnica fácil y económicamente viable.
4. Los productos químicos se diseñarán de tal manera que, al finalizar su función, no
persistan en el medio ambiente, sino que se transformen en productos de degradación
inocua.
5. Se elegirán las sustancias empleadas en los métodos químicos, de forma que se minimice:
el potencial de accidentes químicos, enfermedades por exposición permanente a
contaminantes, explosiones e incendios.
6. Corrección de prácticas de laboratorio a concentraciones de reactivos menores (diluidos);
esto ahorra dinero por concepto de compra de reactivos, al mismo tiempo que se
concientiza al estudiantado a ser racional y evitar la contaminación.

4 EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL

El uso del mandil es obligatorio para el ingreso a los ambientes donde se desarrollan las prácticas
respectivas. El uso de los elementos de protección personal es de carácter obligatorio,
impidiéndose
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el ingreso al usuario que incumpla tal medida, bajo responsabilidad del personal a cargo de dicho
grupo horario de laboratorio.

De acuerdo a las características de la práctica deben utilizarse los equipos de protección específica
como guantes, anteojos, etc.

Al generar el residuo sólido, éste debe retirarse al depósito correspondiente utilizando el equipo
de protección personal.

5 EQUIPOS/HERRAMIENTAS/MATERIALES

Destinar recipientes adecuados a las características de los residuos sólidos. Los recipientes donde
se deben depositar estos residuos tienen que ser de un material y tamaño apropiados a las
características del residuo. Deben estar cerrados herméticamente y poseer una etiqueta
identificativa que informe del tipo de residuo que contienen y su peligrosidad.

6 PROCEDIMIENTO

En general en los laboratorios, se generan residuos peligrosos con las siguientes características:

- Pequeñas cantidades
- Gran Variedad
- Elevada peligrosidad
- Pueden no estar bien identificados

Una buena gestión de los Residuos sólidos empieza por llevar a cabo un envasado, etiquetado y
almacenamiento correctos dentro de las propias instalaciones donde se generan. Posteriormente,
alcanzada una cantidad adecuada y siempre antes de seis meses, se entregan al gestor autorizado.

Son obligaciones de los generadores de residuos peligrosos:

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- No mezclar los residuos peligrosos.

- Llevar un registro de los residuos peligrosos producidos
- Suministrar a las empresas autorizadas para llevar a cabo la gestión de residuos, la
información necesaria para su adecuado tratamiento y eliminación.
- Antes de proceder al envío a gestores autorizados, los residuos obtenidos podrían ser pre-
tratados de modo que disminuya su peligrosidad y acondicionados en recipientes
preparados al efecto.
- Informar y formar al personal del laboratorio sobre el procedimiento de gestión de residuos.
- No acumular residuos de ningún tipo en lugares diferentes a los destinados a este fin y
retirarlos periódicamente del área de trabajo. Debe utilizarse los contenedores
correspondientes clasificados e identificados con los colores del SGA-UNAC (Sistema de
Gestión Ambiental de la Universidad Nacional del Callao).
- Contactar con una empresa externa autorizada (gestor de residuos) para la recogida,
tratamiento y eliminación de aquellos residuos que no puedan tratarse en el propio
laboratorio.

Para una adecuada gestión de los residuos sólidos se va a considerar los siguientes aspectos:
1. Segregación
2. Esterilización (para casos de residuos sólidos biocontaminados)
3. Almacenamiento temporal

6.1. SEGREGACION:
Realizar la segregación de residuos en fuente.

6.1.1. RESIDUOS SOLIDOS NO PELIGROSOS

El residuo sólido generado es segregado de acuerdo a las siguientes características:
1. Papel y cartón: Restos reciclables de papel de oficina, hojas de cuadernos y
cartones de embalaje
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2. Vidrio: Residuos reciclables de vidrio (vasos, botellas, jarras, etc. No incluye restos
de focos y fluorescentes
3. Plástico: Botellas de plástico (gaseosa, agua mineral y de salsas) , Material de PVC,
Tubería de PVC
4. Metales: Alambres, clavos, pernos, tuercas, calaminas, latas, chatarra pequeña,
papel aluminio, herramientas y piezas de metal que no estén impregnadas con
sustancias químicas

6.1.2. RESIDUOS SOLIDOS PELIGROSOS

Los residuos sólidos peligrosos serán segregados considerando lo siguiente:

1. Residuos Químicos: Productos químicos vencidos, Productos químicos usados,

Muestras de Laboratorio, Asbesto, Pilas, Materiales y trapos impregnados con
químicos.
2. Residuos Biocontaminados: Cultivos de laboratorio

6.2. ESTERILIZACION

En el caso de residuos sólidos biocontaminados, la exposición a agentes biológicos

supone un riesgo para la seguridad y salud, por lo que es fundamental la prevención.
Los residuos sólidos biocontaminados generados especialmente en el laboratorio de
Microbiología y que presenten características de toxicidad y/o actividad biológica que
puedan afectar directamente a los seres vivos serán tratados mediante el proceso de
esterilización con autoclave, afín de esterilizarlos. La esterilización por autoclave consiste
en que los residuos ingresen a una cámara hermética cerrada, donde se realiza la
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esterilización a una presión aproximada de 2 atm y temperatura entre 137 a 160 °C. Los
residuos luego de ser sometidos a este tratamiento, son inertes biológicamente.

6.3. ALMACENAMIENTO TEMPORAL

- El almacenamiento temporal se realizará, en contenedores de residuos sólidos
(tachos ecológicos) respetando el código de colores de residuos sólidos como el
mostrado en la figura N° 1.
- Realizar un adecuado almacenamiento de reactivos y de residuos, teniendo en cuenta
sus incompatibilidades.
- Los reactivos almacenados deben estar rotulados y ubicados en zonas debidamente
señalizadas.

FIGURA N° 1: CONTENEDORES DE RESIDUOS SOLIDOS

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7 REGISTROS

REGISTRO DE GENERACIÓN Y DISPOSICIÓN FINAL DE RESIDUOS SOLIDOS

El responsable ejecutivo debe registrar la generación y disposición final de los residuos sólidos
generados en el Laboratorio de su competencia. Debe informar utilizando el Anexo I del
presente, mínimamente lo siguiente:

- Datos e información del Laboratorio

- Fecha (Día de Generación)
- Área (Punto de Generación)
- Residuo sólido no peligroso. Descripción del residuo sólido no peligroso (Kg)
- Residuos Sólidos Peligrosos. Descripción del residuo sólido peligroso (Kg)
- Fecha de Salida
- Destino
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8 ANEXOS

Anexo I - REGISTRO DE GENERACIÓN, TRATAMIENTO Y DISPOSICIÓN FINAL DE RESIDUOS SOLIDOS

UNAC-SGA-
PMIRRSS-F-02
REGISTRO DE GENERACIÓN Y DISPOSICIÓN FINAL DE RESIDUOS SÓLIDOS Versión: 0
Fecha:
02/01/2017

Lugar: ………………………………… Responsable:……………………………… Firma:……………

Mes: ………………………………… Supervisor: Firma:…

RESIDUOS SÓLIDIOS PELIGROSOS NO REAPROVECHABLES

DESPUES DEL PRE-

ANTES DEL TRATAMIENTO
Área TRATAMIENTO
Día de
(Punto Fecha
Desti
de de
Gener Residuos Sólidos No no
Gener Residuos Sólidos Peligrosos SISTEMA DE PRE- Salida
ación Peligrosos
ación) TRATAMIENTO Residuos Generales
(Kg)/(Litros)
Descripción del Descripción del
residuo sólido (Kg) residuo sólido (Kg)
peligroso peligroso

7
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9 BIBLIOGRAFIA

1. Bolaños Alfaro (2012). Protocolo para la gestión verde en Laboratorios de Química con
Fines académicos. Pensamiento Actual. Universidad de Costa Rica. Vol. 12, No18-19, 2012.
2. Panreac. Manual de Seguridad en Laboratorios Químicos.
3. DIGESA (2006). Manual de Difusión Técnica No1 Gestión de los Residuos Peligrosos en el
Perú.
4. UNAC (2016). Plan de Manejo Integral de Residuos Sólidos. Versión 0.