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ESTUDIO DE CASO EMPRESAS COLOMBIANAS PARTE 2

Actividad N. 4

Lilia M. Blanco, Pilar A. Hernández y Yurani A. Rueda

Administración en Seguridad y Salud en el Trabajo

Gerencia Estratégica

NRC: 11742

Profesora

Jessica Ferley Domingue Rangel

Corporación Universitaria Minuto de Dios

Facultad de ciencias empresariales

San José de Cúcuta, 14 de febrero de 2022


MISIÓN Y VISIÓN

MISIÓN

Fortalecer el liderazgo en el desarrollo, producción, mercadeo y ventas de bebidas

refrescantes no alcohólicas, para satisfacer los gustos y necesidades de los consumidores,

superando sus expectativas mediante la innovación, la calidad y la excelencia en el servicio.

Generamos oportunidades de desarrollo profesional y personal apoyándonos en el talento

humano organizado en equipos alrededor de los procesos. Trabajamos con los proveedores

para convertirlos en nuestros socios comerciales. Contribuimos decisivamente al

crecimiento económico de la Organización Ardila Lülle y del País, actuando con

responsabilidad frente al medio ambiente y la sociedad.

VISIÓN 

Ser una Compañía Multilatina, con operaciones propias en el continente, reconocida por su

dinamismo en innovar, desarrollar y ofrecer bebidas no alcohólicas de calidad, penetrando

otros mercados e incursionando en otras categorías de producto.

La compañía cuenta con políticas y herramientas que garantizan su comportamiento

transparente y ético, así como su buen gobierno. De esta forma, hace que todas sus

actuaciones y relaciones con los grupos de interés sean correctas, legales, justas y

transparentes. 
POLÍTICA DE TRANSPARENCIA

La compañía promueve entre los empleados, clientes, proveedores y demás grupos de

interés, las más altas conductas éticas con el fin de fortalecer la cultura existente, mejorar

los controles internos, dar transparencia y exactitud al reporte financiero y demás

información de la compañía y prevenir el deterioro de la reputación.

POLÍTICA PARA LA GESTIÓN INTEGRAL DE RIESGOS EN POSTOBÓN Y

SUS COMPAÑÍAS RELACIONADAS

El riesgo es una condición inherente en las organizaciones. Es por eso que Postobón y sus

compañías relacionadas cuentan con una política para la gestión integral de riesgos, la cual

refleja su posición frente al manejo de los riesgos del negocio, la forma cómo la compañía

los aborda y los criterios que establecen el nivel de aceptación de estos para preservar la

integridad con respecto a los recursos empresariales, incrementar la ventaja competitiva,

para alcanzar los objetivos estratégicos y garantizar la continuidad del negocio.

La Gestión Integral de Riesgos adoptada por Postobón y las compañías relacionadas con su

objeto de negocio, se basa principalmente en la Norma NTC 5254 y los estándares COSO

ERM y está alineada con el Sistema de Gestión de la Calidad de la compañía bajo la norma

NTC/ISO 9001:2008.

El compromiso de Postobón con la Transparencia ha permitido el diseño de un canal de

comunicación que está disponible para clientes, proveedores y todos los grupos de interés,

que deseen reportar todas aquellas conductas no transparentes, que van en contra de los

lineamientos definidos en la política de transparencia, el código de Buen Gobierno y la ley.


Este sistema tiene como propósito evitar que las operaciones con clientes, proveedores y

empleados, sean utilizadas para el manejo y ocultamiento de recursos provenientes de

actividades ilícitas y es de suma importancia que los colaboradores de la compañía cumplan

con los requerimientos e indicaciones de este para evitar incurrir en actuaciones indebidas y

proteger a la compañía de sanciones al respecto.

POLÍTICA INTEGRAL

En Postobón acogemos y declaramos que los criterios que se detallan a continuación rigen

la actuación de la compañía para el cumplimiento de sus objetivos estratégicos y su

quehacer misional. Estos criterios, a su vez, nos permitirán perdurar en el tiempo,

propiciando un crecimiento rentable, sostenible, y con generación de valor para todos los

grupos de interés.

La ética empresarial, la transparencia, el buen Gobierno Corporativo, la sana competencia y

la promoción de la cultura de la legalidad rigen todas nuestras actuaciones.

Respetamos y promovemos los Derechos Humanos, la equidad de género, la diversidad y la

inclusión. Actuamos de forma preventiva y en el marco de la debida diligencia para evitar

cualquier actuación que pueda vulnerar estos valores intrínsecos al ser humano.

Elaboramos y ofrecemos productos de consumo masivo con los que configuramos un

portafolio con criterio multicategoría, el cual responde a las tendencias y necesidades del

consumidor y del comprador. Desarrollamos estrategias de mercadeo, promoción y

comunicación para que el consumidor tome decisiones conscientes e informadas sobre la


ingesta de productos y promovemos la creación de hábitos de vida responsables y estilos de

vida activos. 

VALORES INSTITUCIONALES

• Devoción por la satisfacción del cliente.

• Devoción permanente o la innovación y la excelencia.

• Compromiso con el desarrollo del país.

• Desarrollo de sus colaboradores.


Matriz DOFA empresa POSTOBON

DEBILIDADES OPORTUNIDADES

 En algunas plantas la producción es mayor que el personal  Buen mercado para la venta de sus productos
manejado  Existencia de personal capacitado para brindar las
 Falta de acondicionamiento y aprovechamiento de las asesorías de sus productos
bodegas  Crecimiento en número de exportaciones
 Sus envases no retornables contaminan el medio ambiente  Crecimiento del sector de la producción
 Demoras en la entrega de los pedidos por los camiones  Alta posibilidad de generar alianzas estratégicas con
repartidores empresas de alto reconocimiento y confianza en el sector.
 Falta de impulsadores en municipios alejados de las ciudades  Gran diversidad de productos ofertados por
Postobón

FORTALEZAS AMENAZAS

 Aceptación de los productos en el mercado  Capacidad de exportación baja, debido a la alta competencia y
 Infraestructura necesaria para la operación posicionamiento internacional
 Postobón es una de las marcas más reconocidas de Colombia  Competencia de otras empresas a nivel internacional
 Postobón cuenta con una experiencia y un liderazgo en la  Adquisición y consumo de nuevos productos a través del TLC
industria de bebidas no alcohólicas de más de 100 años  Paros y conflictos armados
 Alto compromiso con el trabajo y la organización por parte  Robos y asaltos a los camiones repartidores
del personal  Baja capacidad de compra por los consumidores
 Disponibilidad para el cuidado de los recursos
Tipos de planeación según los niveles jerárquicos de la empresa

Planeación estratégica: planteada desde presidencia, dirección, gestión humana,

desarrollo de nuevos negocios, auditoria y vicepresidencia, los cuales crean el plan

estratégico de la organización (largo plazo) alta gerencia

Planeación táctica: ventas, logística (mediano plazo) gerencia

Planeación operativa: distribución (corto plazo) supervisión o control.

Estrategia de mercado empleada por Postobón

Postobón cuenta con una estrategia corporativa y competitiva, que constituye su ruta de

navegación para los próximos 10 años. Esta estrategia apunta a una Meta Estratégica
Grande y Ambiciosa (MEGA) que se logra por medio de una gestión orientada al

crecimiento constante, coherente, articulado con sus capacidades operativas y

organizacionales, donde las métricas jugarán un papel importante y donde el capital

humano es clave para avanzar en los logros propuestos.

La ejecución de la estrategia corporativa y competitiva se basa en una serie de procesos

estratégicos, de mercado, de relación con los clientes y de soporte empresarial, los cuales

tienen sus propios indicadores, que a su vez son diseñados y ejecutados por las áreas

relacionadas. Todos estos indicadores nutren el desempeño corporativo desde las

perspectivas financiera, de cliente, de crecimiento e interna.

De acuerdo con la naturaleza de los indicadores se les hace seguimiento diario, semanal,

mensual o anual y se le da reporte permanente de estos al Comité Ejecutivo, instancia

encargada de tomar decisiones corporativas de acuerdo con el desempeño de los

indicadores.

 Planeamiento estratégico y control

La estrategia de Postobón se caracteriza igualmente por la diferenciación de producto, pero

dicha diferenciación está más enfocada en atributos como la innovación, la amplitud del

portafolio de productos y el sistema de distribución propio a nivel nacional, que ha sido

difícil de igualar para cualquier competidor (incluido Coca-Cola).


Del mismo modo, las fortalezas logísticas combinadas con las competencias de innovación

se han convertido en una fuente clave de ventaja competitiva para Postobón. Finalmente, la

incursión temprana en los segmentos emergentes de bebidas suaves ha permitido a

Postobón adquirir un liderazgo relevante en dichos segmentos, con lo cual está mejor

preparada para afrontar el rezago del segmento de bebidas gaseosas.


 Planeamiento y control

Estrategia de negocio

Planeación estratégica: (Gestión de talento humano) la compañía presenta un déficit

en preventistas.

Postobón actualmente cuenta con muy pocos preventistas, lo cual dificulta que la compañía

llegue a todos los rincones de Colombia; un claro ejemplo es acá en norte de Santander se

encuentran algunos municipios como: Lourdes, Gramalote, Arboledas y Cucutilla, por tal

razón, se hace necesario la contratación de personal para tener mayor cobertura a nivel

nacional, de la misma manera, se desea que el preventista vaya de la mano con el área de

distribución, para así realizar una entrega oportuna y completa del pedido, y así mantener

su posicionamiento en ser la empresa número uno de gaseosas en Colombia.


Referencias
Idalberto Chiavenato. (2017). Planeación estratégica Fundamentos y aplicaciones.
McGraw-Hill Interamericana.
https://www-ebooks7-24-com.ezproxy.uniminuto.edu/stage.aspx?il=5345&pg=&ed=
Jiménez, G. A., Uscanga, M. P., Uscanga, M. C. A., & Ostria, M. I. E. M. (2014). DOCS y
análisis funcional, un diagnóstico integral del ITQ. Institut De Socio-Économie Des
Entreprises Et Des Organisations (Écully, Rhône). Recherches En Sciences De
Gestion, (104), 25-41. Retrieved from https://www.proquest.com/scholarly-journals/docs-
y-análisis-funcional-un-diagnóstico-integral/docview/1799222637/se-2?accountid=48797

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