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Universidad Tecnológica de Honduras

Trabajo de investigación de campo:

Tarea final

Nombre del estudiante:

Glenia Yaneth Carias

Número de cuenta:

201810110332

Nombre del catedrático:

Ing. Denis Aguilar.

Fecha:

Domingo 11 de abril de 2021


Preguntas y repaso y ejercicio del capítulo 16 pág. 296 tercera edición
del libro de texto calidad y productividad tercera edición de Humberto
Gutiérrez Pulido.

1. ¿Dónde inició Seis Sigma y cuál fue su propósito básico?

Se introdujo Seis Sigma por primera vez en 1987, en Motorola, por un equipo de
directivos encabezado por el presidente de la compañía Bob Galvin, con la intención de
reducir los defectos de productos electrónicos. Además de Motorola, dos organizaciones
más que contribuyeron a consolidar la estrategia Seis Sigma y sus herramientas son Allied
Signal, que inició su programa en 1994, y General Electric (GE), que empezó en 1995.

Este objetivo se alcanza mediante un programa vigoroso de mejora, diseñado e impulsado


por la alta dirección de una organización. La clave está en desarrollar proyectos 6s con el
propósito de lograr mejoras y remover defectos y retrasos de los productos, procesos y
transacciones.

2. Mencione algunas de las empresas con mejores resultados en Seis Sigma.

Allied Signal

General Electric.

Mabe.

Motorola.

3. ¿Quién fue Jack Welch y qué papel desempeñó en la iniciativa Seis Sigma?

Fue el presidente de GE (General Electric) y fue un amante apasionado de la herramienta


Six Sigma con la cual realizó un análisis costo beneficio obteniendo mejoras entre un 10
y 15 % dentro de la organización en el ámbito de la calidad.
4. Comente algunas de las características o principios más importantes de Seis
Sigma.

Liderazgo comprometido de arriba hacia abajo: es una estrategia que va desde los
niveles más altos de la dirección de la organización hacia todos los niveles inferiores.

Seis Sigma es una iniciativa de tiempo completo; no es una actividad marginal y


complementaria. Por el contrario, su liderazgo es un enfoque que busca la perfección en
la producción.

Orientada al cliente y se enfoca a los procesos: se busca que todos los productos
cumplan con los requerimientos del cliente en calidad, tiempo y servicio.

Seis Sigma se dirige con datos, es decir las mejoras no pueden ser solo al azar, por lo
tanto, se ocupa el apoyo a través de los datos que demuestran que la diferencia será notoria
para el cliente.

Se apoya en una metodología rigurosa: en los proyectos se desarrolla una metodología


de 5 fases: definir, medir, analizar, mejorar y controlar. Seis Sigma se apoya en
entrenamiento para todos.

Los proyectos realmente generan ahorro o aumento en las ventas: es decir se seleccionan
proyectos claves que atienden a las verdaderas causas, que generen duraciones
verdaderas.

El trabajador por Seis Sigma se Reconoce: sostiene a lo largo del tiempo reforzando y
reconociendo a los líderes en los que se apoya el programa.
5. Ejemplifiqué con un diagrama los niveles de calidad de Tres y Seis Sigma

6. ¿Cuál es la diferencia entre calidad de corto plazo y de largo plazo?

Que la capacidad a corto plazo es calculada a partir de datos tomados durante un periodo
suficientemente cortos para que no haya influencia externa sobre el proceso (ejemplo,
cambios en la temperatura, embarques de materia prima); la capacidad a largo plazo se
calcula de datos tomados de un periodo suficientemente largos para que los factores
externos influyan en el desempeño del proceso con lo que se obtiene una sigma de largo
plazo.

7. Señale quiénes son y el rol que desempeñan en 6s cada uno de los siguientes
actores: campeones (champions), cintas negras (black belts), cintas verdes (green
belts) y cintas amarillas (yelow belts).

Champion (Campeón) Se refieren a los individuos dentro de una organización que guían
las iniciativas de Seis Sigma identificando y apoyando aquellos proyectos cuyos
resultados impactarán y ayudarán a realzar la visión estratégica de la organización.

Black Belt: Es una persona muy analítica con gran capacidad para resolver problemas
complejos. Lleva acabo soluciones óptimas, cuenta con gran capacidad para adaptarse a
los cambios, tiene una excelente comunicación y relación con las personas.

Green Belt (cintas verdes): son ingenieros analistas financieros y expertos técnicos en el
negocio que atacan problemas de sus áreas siguiendo la metodología DMAMC.
En la mayoría de los casos, el Cinta Amarilla (Yellow Belt) tiene algo de experiencia en
el proceso que se está mejorando, por lo que necesita una comprensión básica de Six
Sigma con el fin de apoyar el del Cinta Verde (Green Belt) o Cinta Negra (Black Belt).
Los Cintas Amarillas (Yellow Belt) no tienen los conocimientos necesarios para
completar los proyectos.

8. Investigue la capacitación que típicamente recibe un black belt, y cómo se


acredita como tal.

Nombre Rol Entrenamiento Master Black Belt Dedicado al 100 % del 6 sigma, realiza
asesoría y tiene la responsabilidad de mantener la cultura de calidad dentro de la empresa.
Dirige o asesora proyectos claves, Es mentor de los BB. Requiere amplia formación en
estadística y en los métodos de 6 sigma (de preferencia Maestría en estadística o calidad)
y recibir el entrenamiento BB Black Belt Gente dedicada de tiempo completo a seis
sigmas, realiza Recibir el entrenamiento BB, con base estadística

9. ¿Qué es la metodología DMAMC?

Es un programa basado en la implementación “Six Sigma” para obtener la selección


adecuada del proyecto y la formación de equipos que atenderá cada proyecto.

10. Describa brevemente cada una de las etapas de DMAMC.


• Definir el proyecto (D): Visión y Definición clara del problema.
• Medir la situación actual (M): Identificar si es posible medir las Variables Críticas.
• Analizar las causas raíz (A): Identificar la causa raíz del problema.
• Mejorar (M): Propone implementar soluciones.
• Controlar para mantener la mejora (C): Se diseña un sistema que mantenga las
mejoras logradas.
11. Señale los principales aspectos que debe contener el marco de un proyecto 6s

Seis Sigma se sostiene a lo largo del tiempo reforzando y reconociendo a los líderes en
los que se apoya el programa, así como a los equipos que lograr proyectos DMAMC
exitosos. Además de no desplazar otras iniciativas estratégicas, por el contrario, las
integra y las refuerza para que perduren y se profundicen a lo largo de varios años. Estas
iniciativas deben integrarse al resto de las estrategias vigentes en la organización porque
la experiencia dice que Six Sigma es una herramienta que tiene un enfoque muy poderoso
que orienta y alinea los recursos para resolver los problemas críticos del negocio,
observando la forma como medimos, aprendemos y actuamos a través de variables
críticas para la calidad (VCC) y la metodología DMAMC, logrando finalmente el
fortalecimiento integral de esas iniciativas al trabajar con la forma Seis Sigma.

12. ¿Qué son las métricas de un proyecto 6s?

En Six Sigma la capacidad o nivel de calidad de un proceso con una característica de


calidad de tipo continuo que tiene especificaciones se suele medir mediante el índice Z,
el cual consiste en calcular la distancia entre las especificaciones y la media µ del proceso
en unidades de la desviación estándar

En específico para un proceso con doble especificación se tiene Z superior, Zs y Z inferior


Zi, definidos de la manera siguiente: La capacidad de un proceso medida en términos del
índice Z es igual al menor valor de los dos, Zs y Zi.

13. ¿Qué es la línea base en un proyecto y por qué es necesario calcularla?

Es la etapa donde se define y enfoca el proyecto, se clarifica el punto de arranque, se


delimita y se sientan las bases para su éxito, por ello al finalizar esta fase se debe tener
claro el objetivo del proyecto, la forma de medir su éxito, su alcance, los beneficios
potenciales y las personas que intervienen en el mismo, es decir, el marco del proyecto.

14. ¿Cuáles son las Y en un proceso, y cuáles son las X?

Las Y son las métricas con las que se evaluara el éxito del proyecto. Las X son las causas
raíz del problema (identificar las x vitales), entender cómo y por qué éstas generan el
problema, buscando llegar hasta las causas más profundas y confirmarlas con datos.

15. ¿Por qué es necesario investigar que las métricas de un proyecto se pueden medir
en forma consistente?

Es necesario que las métricas de un proyecto se puedan medir en forma consistente porque
se define el proceso a un nivel más detallado para entender el flujo de trabajo, los puntos
de decisión y los detalles de su funcionamiento logrando analizar y validar el sistema de
medición del proyecto.
16. Explique las siguientes métricas Seis Sigma y dé un ejemplo: DPU, DPO y
DPMO.

• DPU: defectos por unidad, una métrica que mide el nivel de no calidad de un proceso
sin tomar en cuenta las oportunidades de error y que se obtiene con el siguiente
cociente: Donde U es el número de unidades inspeccionadas, en las cuales se
observaron d defectos, ambas referidas a un lapso de tiempo.
• DPO: defectos por oportunidad, que mide la no calidad de un proceso y se sostiene
de la siguiente manera: Donde nuevamente U es el número de unidades
inspeccionadas, en las cuales se observaron d defectos, y O es el número de
oportunidades de error por unidad. Se nota que para calcular DPO se divide el total
de defectos encontrados, d, entre el total de oportunidades de error, ya que este se
obtiene multiplicando el total de unidades inspeccionadas, U, por el número de
oportunidades de error por unidad, O.
• DPMO: defectos por millón de oportunidades, cuantifica los defectos del proceso en
un millón de oportunidades de error, y se obtiene al multiplicar al DPO por un millón.

Ejemplo: en el procesamiento de cierta tarjeta electrónica se agregan (insertan) 50


componentes. En inspección final se evalúa cada uno de estos componentes. De los
resultados de una semana se tiene que 2000 tarjetas inspeccionadas se encontraron 100
componentes cuya inserción no fue satisfactoria. Esto significa que, en promedio, cada
tarjeta tiene 0.05 componentes no insertados correctamente (en 100 tarjetas se esperarían
5 componente defectuosos). Es claro que una misma tarjeta puede tener más de un
componente defectuoso. Una desventaja del DPU es que no toma en cuenta el número de
oportunidades de error en la unidad en este caso de ejemplo no es lo mismo tener un DPU
5 0.05 para una tarjeta que tiene solamente 20 componentes que otra que tiene 50. Por
ello, para tomar en cuenta la complejidad de la unidad o producto, se utiliza el índice
DPO. Lo que quiere decir que de 100000 componentes insertados se ha tenido problemas
en 100 de ellos. Para tener un mejor entendimiento de la métrica DPO es mejor obtener
el DPMO, que como ya se vio, es cuantificar los defectos del proceso en un millón de
oportunidades de error, y se obtiene al multiplicar al DPO por un millón. Para el caso de
las tarjetas se tiene entonces que: Por lo que de un millón de componentes insertados (50
por tarjeta) se espera tener 1000 con algún tipo de defecto, lo que habla de que no se tiene
un proceso Seis Sigma, ya que la meta será tener 3,4 DPMO como máximo. En suma, la
métrica Seis Sigma para este tipo de procesos, con una característica de calidad de
atributos en cuyo procesamiento de la unidad o producto se puede tener más de una
oportunidad de error, es el índice DPMO. Y en general, bajo las condiciones anteriores,
hay una tendencia a preferirlo sobre el DPU e incluso sobre el DPO.

17. Un proceso tiene los defectos descritos como del tipo A, B, C, D, E. Los siguientes
datos fueron colectados en cierto periodo, registrando defectos (D), unidades (U) y
oportunidades (O).

Con base en los datos de la tabla anterior, determine el DPU, el DPO y el DPMO para
cada tipo de defecto y para el total.

Con base en los datos de la tabla anterior, determine el DPU, el DPO y el DPMO para
cada tipo de defecto y para el total.

Tipo A 20 450 10 0.044 0.0044 4400

Tipo B 15 350 15 0.042 0.0028 2800

Tipo C 6 200 25 0.03 0.0012 1200

Tipo D 25 350 12 0.071 0.0059 5900

Tipo E 30 400 15 0.075 0.005 5000

Total 96 1750 77 0.054 0.00071 710

18. En un proyecto DMAMC, ¿cómo se mide el impacto de las mejoras?

El primer paso para lograr un proyecto exitoso será su selección adecuada que, por lo
general, es responsabilidad de los Champions y/o de los Black Belts. Es deseable que
sean áreas de mejora de alto impacto, como reducción de defectos, mejora del flujo de un
proceso o ligado directamente con la satisfacción del cliente (quejas, por ejemplo). El
proyecto debe contar con el apoyo y comprensión de la alta dirección, y su efecto tiene
que ser importante y medible. Hay que tener cuidado en cuanto a que el proyecto tenga
factibilidad de realizarse en un lapso de tres a seis meses.

19. ¿Qué se hace cuando se cierra un proyecto?

Se debe difundir el proyecto, la idea es asegurarse de que el proyecto Seis Sigma sea
fuente de evidencia de logros, de aprendizaje, y que sirva como herramienta de difusión
para fortalecer la estrategia Seis Sigma. En específico, se debe documentar el historial del
proyecto en una carpeta, la cual servirá de evidencia para lo hecho en cada etapa; al final
de ésta se resaltarán, mediante un resumen, los principales cambios y soluciones dadas
para el problema, el impacto del proyecto y los principales aprendizajes alcanzados con
el mismo.

20. Si la variable de salida de un proceso tiene como especificación inferior EI 5 79.5


y superior ES 5 80.5, y si la media y desviación estándar de largo plazo de la variable
es 80.1 y 0.2, respectivamente, calcule el nivel de sigma del proceso.

Z = mínimo (Zs, Zi) = 2 El nivel de sigma del proceso es de 2 Sigma.


Preguntas y repaso del capítulo 17 del 1 al 11 pág. 302 tercera edición

del libro de texto calidad y productividad tercera edición de Humberto


Gutiérrez Pulido.

1. ¿Existe una fórmula o tabla que, independientemente del problema u objeto de


estudio, determine el tamaño de muestra a utilizar?
El tamaño de muestra y el método para elegir una nuestra que sea representativa,
depende de la cantidad de variabilidad y del patrón o tipo de variabilidad que se da en
la población ambas en función del problema o decisión a tomar.

2. Se sabe que, a mayor variabilidad en una población, mayor tamaño de muestra.


Explique con sus palabras la razón de esto.
Que la cantidad de la variabilidad que se da en la población se deber recolectar la
información de activa existente son más los datos información todo este proceso es
necesario que lleven un orden estadístico detallado.

3. Señale las condiciones que deben reunir los elementos de la población a


muestrear para aplicar alguno de los siguientes métodos de muestreo aleatorio:
a) Simple
b) Estratificado
c) Sistemático
d) Conglomerado
Muestreo Aleatorio Simple
Consisten en seleccionar un grupo de n elementos de la población, de tal forma que
cada muestra de tamaño n tenga la misma probabilidad de ser seleccionada, se
recomienda cuando los elementos de la población pueden numerarse fácilmente están
bien mezclados no forman grupos internos bien definidos de acuerdos con la variable
de interés.
Muestreo Aleatorio Estratificado
Se trata de identificar delimitar los diferentes estratos en los que se divide la población
y el seleccionar una muestra aleatoria de cada estrato. El tamaño de muestra para cada
estrato puede asignarse en función del tamaño relativo del estrato.
Muestreo Aleatorio Sistemático
Se selecciona muestra de tamaño n de una lista N elementos (con probabilidades
grandes) una manera sencilla de hacer esta selección es elegir un intervalo apropiado
y escoger los elementos a intervalos iguales a lo largo de la lista.
Muestreo Aleatorio Conglomerado
Determina los subgrupos en lo que se divide la población, enseguida se selecciona
aleatoriamente k de ellos donde k es una constante y después se analiza todos o una
parte de los elementos de los conglomerados seleccionados.

4. Utilizando la función ALEATORIO.ENTRE(1, N), de Excel, seleccione una


muestra aleatoria de 20 números entre uno y 500.

5. Haga el ejercicio anterior utilizando la tabla de números aleatorios del apéndice.

6. Una empresa comercial desea establecer una sucursal cercana a un centro


escolar. Pero es necesario confirmar las posibilidades de éxito y para ello se
aplica una encuesta a 200 personas que regularmente asisten a dicho centro.
¿Cuáles son los posibles métodos de muestreo para seleccionar a quiénes se les
debe aplicar la encuesta? Argumente.
a) Muestro al azar simple ya que se recomienda cuando los elementos pueden
numerarse fácilmente, están bien mezclados y no forman grupos internos bien
definidos de acuerdo con la variable de interés.
b) Muestreo al azar estratificado porque consiste en seleccionar una muestra aleatoria
en cada estrato.
c) Muestreo al azar sistemático porque es más fácil de llevarse a cabo en el campo o
cualquier lugar, y está expuesto a errores de selección.
7. Un distribuidor de comestibles al mayoreo en una gran ciudad desea saber si la
demanda es lo bastante grande como para justificar la inclusión de un nuevo
producto. Para tomar la decisión, planea añadir este artículo a una muestra de
los almacenes a los que abastece, para así poder estimar el promedio de ventas
mensuales. La empresa distribuye a tres cadenas comerciales y a almacenes
independientes de tamaño mediano.

La cadena A tiene 11 almacenes, la B 15, la C 16, y los almacenes independientes son 18.
Sólo tiene recursos para muestrear 12 almacenes, ¿cuáles seleccionaría?

La cadena A ya que tiene 11 almacenes y como son 12 los almacenes para poder muestrear
solo quedarían uno sin el proceso.

8. En una fábrica se desea seleccionar una muestra aleatoria de los expedientes de


los clientes para verificar que estén perfectamente documentados y actualizados.
Se tienen aproximadamente 500 clientes, cada expediente tiene asignado un
número de acuerdo con su antigüedad.
a) ¿Qué procedimiento de muestreo se debe utilizar? ¿Por qué?

Primero debe de seguir el procedimiento del muestreo al azar simple porque selecciona
un grupo de n elementos de la población, de tal forma que cada muestra de tamaño N
tenga la misma probabilidad de ser seleccionado.

b) Aplicando el método que propuso, tome una muestra aleatoria de 20 clientes.

Se dice que en la fábrica para revisar los expedientes de los 200 clientes que estén
documentados y actualizados vamos a tomar una muestra aleatoria de 20 clientes entonces
al asignarle un numero a cada empleado se logra que los elementos de la población a
muestrear estén distribuidos al azar, y con esto el método de muestreo apropiado es al
azar simple. Para seleccionar a los 20 clientes se usará la tabla de números aleatorios del
apéndice, que será equivalente a mezclar 200 papelitos con el nombre de cada cliente y
elegir 20 de ellos. Se debe enumerar a los clientes del 001 hasta los 200. Con la ayuda de
la tabla se seleccionarán 20 clientes entre 001 y 200. Para ello, se señala al azar un lugar
de la tabla y se identifica un número de tres cifras. Supongamos que el lugar señalado
está el número 137, entonces los números se van a elegir a partir del cruce de la columna
7 con el renglón 13

9. Se tienen 3200 piezas de un proveedor, divididas en cuatro lotes iguales, y en cada


lote las piezas están numeradas del uno al 800. Se desea evaluar la calidad de las
piezas. Para ello se tomará una muestra de 60 piezas, ¿de qué distintas maneras se
pueden tomar las 60 piezas? ¿Cuál recomendaría?

Utilizaría el método simple para llevar el control en cada lote tomaría la aleatoria de
32000 piezas.

10. En un hotel, el jefe de limpieza acostumbra supervisar el trabajo que realizan


las recamareras. Para ello, a cierta hora del día revisa la limpieza de algunos de los
250 cuartos que tiene el hotel. El método para decidir qué habitaciones va a revisar
trata de ser al azar cuando pasa por los pasillos. ¿Es adecuado tal método de
supervisión? ¿Tiene alguna alternativa mejor?

No considero que sea una estrategia adecuada, pienso que alternativa seria contratar un
empleado más para que supervise las habitaciones planear un horario revisar cada cuarto
siempre a la misma.

11. Una empresa tiene tres tipos de clientes: mayoristas (20), medio mayoristas (100)
y minoristas (500). Se quiere evaluar la percepción de los clientes y se decide
entrevistar a 30 de ellos.

a) ¿Qué método de muestreo sugiere? Argumente.

Método de conglomerados ya que este ayuda a evaluar dividendo en subgrupos por que
los elementos son similares entre sí.

b) Para el método que sugiera, complete los detalles.

Primero el investigador selecciona grupos o conglomerados y de cada grupo selecciona a


los sujetos individuales.

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