ESTRATEGIA EMPRESARIAL

CASO DE ESTUDIO: Dos Pinos

En este caso el principal recurso es una entrevista grabada en vídeo con el señor Gonzalo
Chaves, gerente general de la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. La
Dos Pinos es una cooperativa costarricense con más de 70 años de existencia.
Dos Pinos, ha recibido múltiples reconocimientos en temas como responsabilidad social,
admiración de marca, su universidad corporativa, entre otros. Dos Pinos nació en agosto
de 1947, tras la decisión de un grupo productores de leche de auto organizarse con el fin
de cumplir tres objetivos:
1. Vender la leche a una empresa que siendo propia les pagara el precio justo
2. “Vender la leche a una empresa que, siendo propia, les pagara un precio justo.
3. Comprar los insumos necesarios para sus fincas, también en una empresa propia.
4. Promover el desarrollo industrial y social de Costa Rica
Con una visión empresarial muy clara, la cooperativa fue progresando con el pasar del
tiempo hasta convertirse en lo que es hoy, un conglomerado alimenticio cooperativista
conformado por alrededor de 2000 asociados, que da empleo a más de 4000 empleados y
que vende una tercera parte de su producción en mercados internacionales, especialmente
centroamericano y caribeño. A nivel costarricense Dos Pinos es el líder de su mercado, al
punto que en 9 de cada 10 hogares se consumen sus productos diariamente. Además,
frecuentemente es citada, en diferentes investigaciones, como una de las empresas más
admiradas por los costarricense

Una vez en clase se pueden plantear preguntas como las siguientes:

1. ¿Por qué es importante la estrategia para una empresa? ¿Cuáles son los componentes más
relevantes del direccionamiento estratégico? ¿Cómo están presentes en Dos Pinos?

2. ¿Qué se puede entender por innovación y de qué forma se relaciona con la estrategia en una
empresa? ¿Cómo es esto en Dos Pinos? ¿Cuál es su opinión al respecto?

3. ¿Cómo se relacionan el diseño, implementación, estructura y control en una estrategia?

Referencia:
Leiva, J. C., & Guillen, E. (2018). Estrategia empresarial: caso de estudio Dos Pinos.
https://www.researchgate.net/publication/325130151_Estrategia_empresarial_caso_de_e
studio_Dos_Pinos

na de las claves del éxito de

una estrategia empresarial es
contar con
una cultura organizacional
adecuada y coherente con
dicha estrategia.
Nada es estático en este
mundo. La organización
crece y
sus estrategias cambiarán en
función a esa expansión. En
consecuencia,
la cultura debe reflejar esos
cambios
Una de las claves del éxito de
una estrategia empresarial es
contar con
una cultura organizacional
adecuada y coherente con
dicha estrategia.
Nada es estático en este
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crece y
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cambios
Una de las claves del éxito de
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contar con
una cultura organizacional
adecuada y coherente con
dicha estrategia.
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adecuada y coherente con
dicha estrategia.
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cambio

CASO DE ESTUDIO: Amazon

Uno de los principales casos de estudio de las estrategias ‘outside-in’ es el de Jeff
Bezos y su negocio de comercio online. Amazon comenzó como una simple librería
en línea, pero su CEO y fundador supo ponerse en la piel de los clientes
y cuestionarse qué más deseaban.
“Esto les permitió expandirse al Kindle y luego a la computación en la nube, los
servicios web para sus socios de canal y la venta masiva en línea de una gama de
productos fuera de su oferta inicial”, señala el artículo Outside in and inside out
strategy. Este cambio de mentalidad le permitió aprovechar oportunidades en otras
áreas, mientras la competencia seguía apegada a un enfoque ‘inside-out’.

Una vez en clase se pueden plantear preguntas como las siguientes:

1. ¿Cuál es su opinión respecto a la decisión que hizo el CEO de Amazon, fue racional?

2. ¿Qué son las cualidades personales para la toma de decisiones? ¿Crees que el CEO tuvo
estas?

3. ¿Cómo se relacionan el diseño, implementación, estructura y control en una estrategia?

¿Qué tipo de estrategia aplico?

4. ¿Aplico alguna herramienta para su desarrollo estratégico?

Referencias;
Opere, M. (2020, 19 febrero). 5 casos de estrategias empresariales ‘outside in’ que dieron
resultado | Capital Humano. Blog P&A. https://blog.grupo-pya.com/5-casos-de-
estrategias-empresariales-outside-in-que-dieron-resultado/

Una de las claves del éxito

de una estrategia
empresarial es contar con
una cultura organizacional
adecuada y coherente con
dicha estrategia.
Nada es estático en este
mundo. La organización
crece y
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