Escuela Colombiana de Ingeniería Julio Garavito

Ingeniería Industrial 2020-2

Modelos Estocásticos

CASO DE ESTUDIO 3 – TEORÍA DE COLAS

INSTRUCCIONES:

• FECHA LÍMITE DE ENTREGA: sábado 28 de noviembre de 2020 hasta las 11:00 PM a

través del Aula Virtual. No se considerarán proyectos enviados al correo electrónico de
los docentes, solamente aquellos subidos a la plataforma antes de la fecha y hora límite.
• Es responsabilidad del grupo revisar que el archivo subido al aula virtual descargue y
abra correctamente. De igual forma tenga en cuenta que los archivos pueden tomar
tiempo en ser cargados, realice la entrega con tiempo y no muy próxima a la hora límite.
• Se penalizarán seis décimas si el informe no cumple con una excelente presentación.
NO SE PIDE PORTADA, CONTRAPORTADA, ETC.
• El taller se realiza en grupos de máximo cuatro estudiantes. Los grupos pueden ser
conformados por estudiantes de cualquier grupo de clase magistral o taller.
• NO SE PERMITE LA TRANSFERENCIA DE LAS RESPUESTAS DEL TALLER ENTRE
GRUPOS.
• Presentar un informe en formato .PDF. El informe y los archivos de MS. Excel que
consideren necesario incluir deben subirse en UN solo archivo comprimido (.zip, .rar o
.7z). Las hojas de cálculo del archivo de Excel deben estar correctamente identificadas
y referenciadas en el informe. Todas las respuestas deben estar debidamente
argumentadas y los cálculos claros.
• Tener en cuenta que las respuestas se deben dar en el contexto del problema y
especificando las unidades en que se presentan.

ENUNCIADO:

Una empresa de fabricación y reparación de muebles cuenta con los procesos de corte de madera,
lijado, ensamble y barnizado. En el archivo adjunto de Excel “Datos caso de estudio 3” se muestran
los tiempos promedio de los procesos de la fábrica. Debido a que la empresa puede fabrica y repara
muebles, tiene entradas de material en los diferentes procesos como se muestra a continuación:

La llegada de muebles nuevos y muebles para reparar se da en la estación de lijado donde se mira
el estado de la madera. Algunos muebles requieren pasar por la estación de ensamble y otros
pueden ser lijados y luego barnizados. Adicionalmente, la empresa sabe que la proporción de
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Modelos Estocásticos
muebles que pasan de la estación de lijado a ensamble es del 90%. Los datos de llegadas de
productos también se pueden encontrar en el archivo “Datos caso de estudio 3”.

Datos caso de
estudio 3.xlsx

Con la información suministrada se pide:

I. Pruebas de bondad de ajuste con confianza de 95%:

Determine si los tiempos de proceso son variables aleatorias exponenciales. Determine la

tasa usando el estimador de máxima verosimilitud de la distribución exponencial.

Habiendo comprobado los supuestos de probabilidad y con las tasas calculadas en el punto I. se
pide:

II. Modelar el sistema completo como red abierta de Jackson:

a. Determinar el número de servidores para cada proceso de tal forma que la saturación
máxima sea 75%.
b. Calcular para cada proceso:
o Número de unidades esperadas en el proceso
o Número medio de unidades en espera de ser procesadas
o Tiempo medio en el proceso por unidad
o Tiempo medio de espera por unidad
c. Calcular para la red:
o Throughput
o WIP
o Tiempo de ciclo

III. Se está evaluando la posibilidad de implementar un sistema tipo PULL con la estrategia
CONWIP. Para evaluar esta alternativa tome los servidores en paralelo de cada proceso
como una única máquina con tasa de servicio equivalente, por ejemplo, si en un proceso se
tienen 3 servidores con tasa de servicio 𝜇, entonces para la evaluación del sistema CONWIP
se asumirá un servidor con tasa de servicio 3𝜇. El 60% de las órdenes que salen del sistema
entran a la estación de corte y el 40% a la de lijado.

a. Modelar como red cerrada e iterar hasta que el Throughput sea al menos el mismo
que la del sistema tipo PUSH (red abierta de Jackson).
b. Calcular para la red:
o Throughput
o WIP
o Tiempo de ciclo
c. Calcular las diferencias porcentuales para los tres indicadores tomando como base
el sistema PUSH. Recomendar si se debe hacer el cambio de sistema PUSH a PULL.
Justifique su respuesta con base en los datos obtenidos.