UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN

FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA DE BIOLOGIA-MICROBIOLOGIA

INFORME N°07:
MEDICION DEL CRECIMIENTO FÚNGICO EN MEDIO SOLIDO

Nombre: cesar rodrigo lope flores

Código: 2018-118011
Profesora: Liduvina Sulca

TACNA-PERU
2021
 PRACTICA N° 07
MEDICION DEL CRECIMIENTO FÚNGICO EN MEDIO SOLIDO

Pleurotus ostreatus en medio PDA

Días 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Crecimiento 0.40 0.70 0.94 1.29 2.14 2.54 3.40 4.18 4.41 4.50

Resultado:
Ritmo de procedimiento de crecimiento: crecimiento total
Días
RC= 45 =0.45 cm/dia
10

Días
Hongo medio 1 2 3 4 5 6 7 8
Pleuotus EMA 0.4 0.7 1.3 2.0 3.0 3.6 4.3 4.5
astreatu
s
Pleuotus PDA 0.4 0.7 0.9 1.3 2.1 2.5 3.4 4.2
astreatu
s
MEDIO 0.1 0.6 1.6 2.6 3.6 4.6 5.6

Tabla 01. Cultivo “Y” en agar PDA

Crecimiento de micelio agar PDA

Crecimiento
indefinido
Tabla 02. Cultivo de Pleuotus astreatus en agar EMA

Crecimiento de micelio agar EMA

Ligera
desaceleración

Tabla 03. Cultivo de Pleuotus astreatus en agar PDA

Crecimiento de micelio en agar PDA

Discusión:
Un lento y denso crecimiento micelio puede ser atribuido a condiciones desfavorables y
explotación de los recursos nutritivos del medio de cultivo por el hongo. Los factores químicos
y biológicos tienen un efecto muy importante en estos medios, así como el PH que fue
significativo en el crecimiento de las cepas. Una óptima temperatura de incubación para el
crecimiento micelio, una alta tasa de colonización de micelio, no solo permite establecer el
modelo competitivo menos probable para su uso, sino también puede contribuir a un mejor
cultivo del hongo con mayores porcentajes de eficiencia biológica.