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Desafortunadamente, el
estrés, las toxinas, la falta
de enzimas requeridas por
nuestro organismo, la sobre
cocción de alimentos, la
falta de una nutrición
balanceada, la explotación de nuestras tierras y los procesos cuestionables de
producción de carnes y productos animales para consumo humano hace muy difícil la
obtención y conversión de estos nutrientes para garantizar los ocho gliconutrientes.
GLICONUTRIENTES
El proceso para producir las ocho formas de gliconutrientes es muy complejo, dos de
los ocho gliconutrientes necesarios para lacomunicación celular se encuentran
ampliamente en la naturaleza, por lo que son asimilada por el organismo en el
consumo de los alimentos de la dieta diaria, estas son la glucosa y la galactosa.
COMO TRABAJAN?
Los gliconutrientes, se adhieren a moléculas de proteína en la superficie de las
células y forman unas estructuras llamadas glicoproteínas a través de las cuales,
el cuerpo transmite mensajes biológicos. Así es. Las células no son planas o lizas,
tienen como unos pelitos o antenitas que salen de sus superficies y a través de ellas se
comunican entre sí cuando se tocan unas a otras. El premio nóbel de Medicina de
1999 fue reconocido por este descubrimiento.
Los gliconutrientes que se encuentran adheridos a estos pelitos son los mensajeros de
todas las diferentes necesidades de las células.