28/3/2021 Comidas económicas: 14 opciones fáciles y ricas

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Marta, mamita, cómo nos gusta quejarnos de los precios.  Creo que hice esta recopilación de comidas
económicas para eso.
Esto no signi ca que no tengamos razón eh. Pero qué cosa linda, Marta, ir a la feria y empezar, los duraznos,
¿me podés explicar?, ¿qué pasa con los duraznos?, esto es una locura, se va todo al carajo.

*El verdulero sonríe con cara de que ya escuchó eso cuarenta veces y son las 9 de la mañana*

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Tomate dame redondo, ¿por qué hay tanta diferencia entre este y el perita?, ¿el perita está feo? Dame perita
entonces. Frutas no llevo más, es un presupuesto tomarte un jugo. De manzana dame dos kilos que están
baratas. ¿El mango cuanto sale?, no, dejá, mango no.
*Se mete una señora*

Ay qué rico el mango, nena. Sí señora, pero está imposiiiible. Me compro un kg. de manzanas para eso. Las
manzanas están baratas y lindas. Bueno, si se puede decir baratas.

Y así podemos seguir toda la mañana, porque al nal es una actividad social muy grati cante quejarse de los
precios. En la verdulería esto, en la dietética pensar que la quinoa antes te la regalaban y ahora vale el triple
que el arroz, en la pescadería el salmón, en la carnicería, ¿se acuerdan de la carnicería? qué lindo era ir a la
carnicería.

En n, a pedido del público que me lo viene reclamando, llega este post con opciones de comidas
económicas de esas que llenan, como para hacer si somos muchos.

sobre estas comidas económicas

Revisando el contenido de mi blog buscando comidas económicas me di cuenta que en realidad… bueno,
parece que mi per l es toraba, nomás. Que hay muchas comidas económicas en Paulina Cocina, quiero
decir.
Les hice una selección de comidas económicas solo para cena o almuerzo, ni tapas o entradas ni dulces
(que los hay también).

Seleccioné unas comidas económicas pero además saciadoras, de esas para hacer un único plato.
Y por último, son comidas económicas de lo más variadas: verduras, carnes, arroz, pastas, etc.

Si además quieren aprovechar productos de oferta y traerse un montón de pollo a buen precio por ejemplo,
pero después no saben cómo cocinarlo, no se preocupen, tengo un increíble ebook de mealprep para que
cocinar, guardar y ahorrar! Pueden verlo acá!
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¡Que las disfruten!
Haciendo click en el título van a la receta.

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1. Crumble salado de verduras

Uno de mis platos de verduras favoritos, súper saciador y riquísimo. Puede hacerse con la combinación de
verduras que más te guste e incluso agregar panceta o trocitos de pollo.

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2. Pasta con chorizo crocante

Marta, mi vida, con dos choricitos te ventilás la carne de 5 comenzales. Además hacés una pasta exquisita y
original.

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3. Huevos al plato
La auténtica huevada es una comida súper económica, ideal para combinar con arroz, por ejemplo. Sacía, es
nutritiva y te deja con esa sensación de italianidad en la boca.

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4. Pejerrey al horno relleno

Elegí el pejerrey como receta económica con pescado porque además de ser un pescado muy muy barato es
exquisito… de hecho si me apurás te digo que tiene pinta de pescado chic. Ya te dije que es medio
Stravaganza con esa raya brillante, seguro es caro en algún lugar del mundo.

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5. Hamburguesas de porotos
¿Los porotos siguen baratos? creo que sí. Bueno, estas hamburguesas de poroto son lo máximo. Además de
riquísimas y súper nutritivas, te digo que se las ponés en el pan al pibe y van como piña para el
#FoodPlugging

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6. Pastel de berenjenas
La tarta de mi tía Ali que es absolutamente genial, riquísima y, si encontrás la berenjena a buen precio (que
generalmente lo está), moooooy toraba.

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7. Alitas de pollo adobadas al horno

Qué regalo del Señor la aliiiita Maaaarta. Di cultosa de comer, todo hay que decirlo, pero qué cosa tan tan
rica. Aquí una forma de prepararlas al horno súper sencilla y muy muy rica.

14 #Recetas súper económicas, fáciles y muy ricas.

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8. Malfatti de ricota y espinaca

Las pastas caseras súper fáciles que no se amasan, hechas con espinaca, ricota y harina. Garpannnnn.

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9. Bifes a la portuguesa
Elegí estos bifes a la portuguesa como receta económica de carne por dos razones: la primera es que llevan
mucha verdura “llenadora” como papa o zanahoria. La segunda es que como lleva una buena cocción, puede
hacerse con un corte de carne económico y que nos salga bien igual.

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10. Arroz con pollo

El paso a paso de un clásico de la cocina económica: arroz con pollo, sencillo, rápido, un platazo.

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11. Strata de verduras

Una maravilla para salir de la tarta, se hace con pan del día anterior (ideal cuando te sobra) y las verduras
que más te gusten. Recomiendo mucho probar este plato, entre las comidas económicas de mi casa está
entre las que más me gustan.

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13. Cerdo agridulce con calabaza

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Este plato me vuelve loca, rico, con carácter, dejo agridulce. Y es plato económico, puede hacerse con la
parte del cerdo que más te guste.

14. Hamburguesas de atún y calabaza

La calabaza es riquísima, muy barata, da sabor a todo y rinde carnes. En este caso, unas latas de atún con
calabaza y algunas cosas más se convierten en unas hamburguesas buenísimas!

Hasta aquí la selección. Para ver las recetas ni bien las voy sacando, seguime en Facebook.

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¡decime la verdad!
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(Votos: 171, promedio: 3,30)

Publicado por Paulina cocina, el 1 marzo, 2016. Esta entrada está guardada en: Recetas.

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Paulina es muy buena, le responde a todo el mundo:

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18 COMMENTS   más nuevos 

Anónimo  10 meses atrás

Alguna receta con salchichas

15 Responder

Belen Jiménez  1 año atrás

El arroz con pollo en mi país es una comida típica, se llama MAJADITO ? ??

Saludos paulita, tus recetas excelentes!!!

3 Responder

Servicios de limpieza madrid  1 año atrás

Me sirven para salir al paso los nes de semana , cuando se me llena de familia mi casa, gracias por
las recomendaciones.

8 Responder

Claudia  1 año atrás

Me encanta

1 Responder

18 Anónimo  1 año atrás

Estoy tan mal económicamente estos días por la crisis, que no me da para nada de acá y ya me harte
de las pastas. Ayuda!!!

24 Responder

Anónimo  1 año atrás

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 Reply to  Anónimo

Talvez debes dejar el internet y ponerte a trabajar o por lo menos buscar soluciones, al menos yo
no consigo nada quejandame y verás porqué

-19 Responder

anonimo  1 año atrás

 Reply to  Anónimo

nose cuanto costara por donde vivis, pero una tortilla de papa es economica!!… la acelga tmb
podes hacer croquetas!!

4 Responder

Anónimo  1 año atrás

 Reply to  Anónimo

Podes hacer omelettes, arroz chaufa, rissoto, polenta o arroz con salsa letto, suerte!!

4 Responder

Anónimo  1 año atrás

Me sumo al anonimo, muy linda las recetas pero no me alcaza el dinero para esas recetas…

4 Responder

Anónimo  1 año atrás

Buenas recetas, pero ni para eso me alcanza. :(

2 Responder

jorge  2 años atrás

muy simples tus recetas, felicitaciones!!

1 Responder

Hotel Villa Kitzia Huacho  3 años atrás

¡Excelentes propuestas! Son tantos los platillos que se pueden realizar con las cosas que uno compra
día a día, que la cocina es un ambiente de creación continua.
Hotel Villa Kitzia Huacho
https://hotelvillakitzia.com/

1 Responder

Eduardo Siciliano  3 años atrás

18 Paulina, sos una copada! me quede sin trabajo hace tiempo ya y hago comidas para vender, tu tarta de
brocoli y queso ( con una masa diferente) la rompe. me podras dar ideas de comidas para vender,
hago canelones, lasagna, empanadas, tratas de verdura, lo clasico. Que mas puede ser?? Espero tu
respuesta, besos!!!

9 Responder

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Florencia Ferramondo  5 años atrás

sos de grosa, para arriba. Genial total. Hay alguna selección de comidas para hacer en cantidad y
freezar por ejemplo???

0 Responder

Paulina Cocina  4 años atrás

 Reply to  Florencia Ferramondo

no, pero la habrá.

0 Responder

Marcela  5 años atrás

Hola Paulina, te estamos llamando!

Cuando quiero COMPARTIR en Facebook, no me deja. Dice:
“No se con guró la aplicación: This app is still in development mode,
and you don’t have access to it. Switch to a registered test user or ask
an app admin for permissions”

HELP!!

0 Responder

Capo  4 años atrás

 Reply to  Marcela

BoludA

0 Responder

Elena Shideler  3 años atrás

 Reply to  Marcela

Marcela, dice que el app que estas usando aun no esta completa y que no tenes acceso. Lo cual
quiere decir que tenes que registrarte (y probablemente pagar por ella) entonces pedis permiso de
admin.

0 Responder

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¿Qué recetas buscás?

Paulina siempre soñó con tener un programa de cocina... ¡Pero nunca con ser cocinera!

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