Autor: La Sacadera / Nacho Hdez.

Boilies salados
Hoy os dejo una receta para preparar boilies salados, ideales para pescar con tiempo
ms bien fro y que me da muy buenos resultados, Estos boilies estn confeccionados con
comida de gatos y son un clsico entre los boilies caseros que podis encontrar en
internet.

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Como veris es una receta bien sencilla y con ingredientes muy fciles de conseguir.

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Pues sin ms os dejo la receta y como preparar estos boilies salados.

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- 40% de Comida para gatos sabor

pescado moler y dejar en harina.
- 10% de harina de maz
- 10% de harina de trigo
- 10% de Galleta Mara .- dejar molida en
harina.
- 10% de caamn molido y tostado.
- 10% de pan rallado.
- 10% de alpiste para canarios, dejar
molido en harina.
- Opcional, medio bote de colorante para
paella por cada 500gr de parte solida.

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Parte solida :

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Parte liquida:

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- 1 huevo por cada 100gr de parte solida.

- Aceite de una lata de atn por cada
500gr de parte solida.
- 1 pastilla de avecrem de carne, por cada
500gr de parte solida.
- Leche, a ojo segn vaya lijando la
masa.
Comenzamos moliendo cada ingrediente hasta obtener una harina lo mas fina posible,
que despus tamizaremos para quitar las partes grandes que nos hayan quedado. Podis
molerlo todo con un molinillo de caf.(Hazte con uno exclusivamente para estas labores. )

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Con el caamn cuando lo tengas bien molido y pasamos a una sartn precalentada y lo
tostamos ligeramente 2 3 minutos.

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Iremos aadiendo uno a uno los ingredientes de la parte solida y mezclndolos bien,
antes de aadir el siguiente, en un barreo o cubo, hasta tener una harina bien mezclada y
homognea.

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Aparte, en un bol batiremos los huevos, el aceite del atn (solo el aceite) y el avecrem,
hasta que est todo bien disuelto y mezclado.

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Ahora toca juntar la parte solida y lquida. Lo haremos poco a poco, para que no salgan
grumos e iremos removiendo sin parar, hasta obtener una masa que no se pegue en las
manos. Aadiremos algo de leche si nos queda muy seca y no ligan bien los ingredientes (
os har falta como medio vasito de leche ) y si nos pasamos y nos queda muy pastosa y se
nos pega demasiado en las manos aadiremos poco a poco, ms pan rallado.

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Una vez que tenemos ya la masa la envolvemos en un pao hmedo durante 5 minutos, y
despus ya podemos rular los boilies, bien con pistola y tabla, o bien a mano ( ms
laborioso y tenemos que tener cuidado de que no se sequen demasiado los boilies, antes
de pasar a cocerlos. Os recomiendo taparlos segn los vas haciendo con un pao
hmedo).

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Una vez que tenemos listos nuestros boilies solo queda cocerlos. Pero aqu dos formulas
bien diferentes y de resultados igualmente, muy distintos.

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Si queris boilies hundidos y que permanezcan en el fondo, los cocemos en agua

hirviendo en torno a 1 2 minutos, cuando los veis empezar a flotar, ya que cuando los
echis al agua irn al fondo.

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O si queris boilies flotantes, los meteremos en el microondas a mxima potencia durante

+- 1 o 2 minutos, hay que ir probando a partir del minuto, de 20 en 20 segundos ,
dejndolos enfriar y poner alguno en un vaso de agua para observar cmo y cuanto flota.
Con este mtodo quedaran bastante ms duros que los hundidos, pero con el mismo
aroma y sabor.

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Una vez, ya terminados los boilies, los dejaremos secando en lugar seco y sin corrientes
de aire, y a poder ser en lugar oscuro, da para los flotante y 1 da completo para los
hundidos.

Despus, los podemos utilizar directamente para el da de pesca o los podemos meter en
el congelador hasta el da elegido para ir a pesca.
Podis aadirles algn remojo o potenciador de sabor, pero la comida de gato ya trae de
por si potenciadores de sabor y olor, as como estimulador del apetito, con lo que podis
utilizarlos as directamente.
Pues nada ms amigos, espero que os sirva esta receta, y que tengis buena pesca.

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