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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN

SIMON
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS,
PECUARIAS Y FORESTALES
“DR. MARTIN CÁRDENAS”

CARRERA: ING. EN AGRICULTURA TROPICAL Y


MANEJO DE RRNN

EVALUACION DE INCIDENCIA DE AMARILLA MIENTO


FOLIAR EL CULTIVO DE YUCA (manihot esculenta)

GRUPO 3

Materia: protección vegetal

Docente: Ing. MSc. Mario Coca Morante

universitarios: Jorge Rocha Galarza

Calos Medrano Flores

Rene Pablo Condori Quispe

VALLE DE SACTA-CBBA-BOLIVA
05 – 07 – 2018

Introducción:

Comúnmente llamada yuca, es un arbusto perenne de la familia de las euforbiáceas


extensamente cultivado en Sudamérica, áfrica y el pacifico por sus raíces con almidones de
alto valor alimentario.

La yuca es originaria del centro de américa del sur y desde antiguo se ha cultivado en la mayor
parte de las áreas tropicales y sub tropicales del continente americano.

- Provoca que los brotes que normalmente quedarían latentes crezcan, produciendo
pequeñas hojas amarillas con la forma de una escoba de bruja en la parte superior de
la planta, desarrollando partes ligeramente hinchadas en los tallos inferiores y hojas se
pueden enrollar y mostrar un patrón moteado verde y amarillo. Las raíces pueden
quedar delgadas y leñosas, con gruesas capas externas y grietas profundas a veces, las
grietas forman un anillo alrededor de la raíz, dificultando el transporte de agua y
nutrientes a la parte aérea de la planta. Fito plasma de yuca (manihot esculenta),
https://plantix.net/plant-disease/es/800052/cassava-phytoplasma-disease. En
línea
- Los patrones en mosaico característicos o el moteado de la hoja se observan en
una etapa temprana del desarrollo de la planta. La clorosis se manifiesta como
zonas amarillas pálidas o casi blancas entre islotes de tejido verde. El patrón en
mosaico puede estar uniformemente distribuido sobre toda la hoja o localizada
en unas pocas áreas. En realidad, el tamaño del tubérculo está directamente
relacionado con la gravedad de la infección y las plantas severamente
infectadas no desarrollan tubérculos, virus de mosaico en yuca (manihot
esculenta). https://plantix.net/plant-disease/es/800052/cassava-phytoplasma-
disease. En línea
- Estudios recientes confirman la asociación de un Fito plasma “bacteria gran negativa sin
pared celular y confinada al floema” con el CS actualmente la enfermedad está presente
en las principales zonas productoras de yuca y causa pérdidas hasta del 100 % de la
producción, porque afecta directamente la acumulación de almidón y la calidad de raíces y
por ende el rendimiento del cultivo, generalmente los síntomas de esta enfermedad solo
se observan cuando se cosecha las raíces. Cuero de sapo enfermedad limitante de yuca.
https://cgspace.cgiar.org en línea
- Esta enfermedad ataca a las raíces de la yuca dejándolas poco posibles e inadecuadas para
el mercado. Los brotes recientes de la enfermedad han hecho que la producción de yuca
sucumba rápidamente ante la enfermedad. Rayado marrón de la yuca, enfermedades de
cultivo de yuca, https://encolombia.com, en línea.
- La clorosis es el amarillo miento del tejido foliar causado por la falta de clorofila. Las
causas posibles de la clorosis son el drenaje insuficiente, las raíces dañadas, las raíces
compactadas, la alcalinidad alta, y las deficiencias nutricionales de la planta. Las
deficiencias nutricionales pueden ocurrir debido a que el suelo no es rico en nutrientes o
porque este no está disponible por el pH alto (suelo alcalino). Es posible que los nutrientes
no puedan absorberse por que las raíces de las plantas están dañadas o poco
desarrolladas. Clorosis – plantas y enfermedades, https://extension.illinois.edu, en línea

Objetivos:

- Evaluar el porcentaje de incidencia de amarrilla miento en el cultivo de yuca, según el


método de muestreo sistemático.
- Determinar el factor que ocasiona el amarillo miento en yuca (manihot esculenta)

Metodología y ubicación:

 Ubicación:
 Bulo bulo se encuentra ubicada en el municipio de carrasco, departamento de
Cochabamba, Bolivia. Las coordenadas son latitud 17.2533186 y altitud
64.3623273, los márgenes de los ríos y zonas imnundadizas son predominantes
por los suelos arcillosos provenientes de deposiciones, ya que se encuentra en un
margen del rio Ichilo.
 Materiales:
 Cuaderno
 Bolígrafo
 Planillas
 Materiales de campo
 Botas
 Sombrero
 Tape quero
 Metodología:
 El trabajo fue realizado en el municipio de bulo bulo, en el cultivo de yuca
(manihot esculenta), evaluando el amarillo miento en el área foliar, donde se
distribuyó a 6 filas por grupo, donde se debe realiza el porcentaje de incidencia
con la siguiente formulación:
Número de plantas enfermas sobre número de plantas total por cien.

N. PLTS. ENF. % N. PLTS. TL. X 100


.
 Una vez evaluada la parcela se entregó una planilla al docente, indicando el
porcentaje de incidencia que había en la parcela productiva.
Resultados:

Nº de filas Nº total de plantas Nº de plantas enfermas % de incidencia


1 92 78 84
2 86 74 86
3 83 57 68
4 76 36 47
5 80 51 64
6 82 46 56

Chart Title
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
1 2 3 4 5 6

Nº total de plantas Nº de plantas enfermas % de incidencia

Grafica de evaluación de incidencia de amarilla miento en yuca

Conclusión:

- Los porcentajes obtenidos son muy elevados, en el cual se puede decir que la parcela tiene
una infestación muy severa.
- Una de las posibles enfermedades que afecto el área de producción de yuca es la clorosis
es el amarillo miento del tejido foliar causado por la falta de clorofila. Las causas posibles
de la clorosis son el drenaje insuficiente

Discusión:

Anexos:

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