Receta de Frijol guisado

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1 diciembre 2014

Ingredientes para hacer Frijol guisado:

  80 ccs de aceite
  5 dientes de ajo
  20 gramos de cebolla
  500 gramos de frijol canario
  500 gramos de pasta ají panca
  1 pizca de sal
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Cómo hacer Frijol guisado:
1
Se ponen los frijoles en agua la víspera.

2
Calentar aceite en una sartén y echar cebolla y ajo, cuando se doren, se
añade la pasta de ají panca.

3
Se quita el agua de los frijoles y se escurren bien.

4
Se ponen en una cazuela y se mezcla con todo se cubre de agua y se
cuece durante durante 70 minutos a fuego medio.
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hegel belgrano
17/11/2013