Receta de Frijoles licuados

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Por Clara Inés Rodríguez, Cocinera de RecetasGratis. Actualizado: 22 enero 2019

Si no sabes cómo hacer frijoles licuados o frijoles refritos

salvadoreños no te pierdas este paso a paso que
RecetasGratis pone a tu disposición. Se trata de una receta
de frijoles licuados salvadoreños o fijoles
molidos súper fácil y rápida que podrás realizar en menos
de 10 minutos para servirla en cualquier ocasión que se
precie.
Si no sabes cómo hacer frijoles licuados ricos y deliciosos
no esperes más y apúntate ya estos ingredientes e
instrucciones.
2 comensales 10m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada
para veganos, Recomendada para vegetarianos, Frito,
Receta tradicional de El Salvador
Ingredientes para hacer Frijoles licuados:
  2 tazas de frijoles cocidos
  1 taza de caldo de frijoles
  1/2 cebolla mediana
  1/4 de taza de aceite
  Sal
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Cómo hacer Frijoles licuados:
1
Sofríe la cebolla picada en el aceite hasta que dore.

2
Licúa los frijoles con la cebolla dorada y el caldo de los
frijoles.
3
Vierte los frijoles molidos en el aceite donde doraste la
cebolla y deja cocer a fuego lento. Revuelve
constantemente para que no se peguen. Deja cocinar unos
dos minutos más y apaga el fuego.

4
Sirve los frijoles licuados salvadoreños recién hechos
con totopos caseros al horno o totopos con harina de
maíz y bolitas de plátano frito o tostones caseros por
ejemplo.
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Frijoles.