Universidad Nacional de Ingeniería

Facultad de Ingeniería Química y Textil

Departamento Académico de Cursos Complementarios
Ingeniería de Métodos I PA-113/A - Periodo Académico 2021-1
Fecha: 14/05/2021

PRIMERA PRÁCTICA CALIFICADA

1) Un hospital declara que está comprometido con proporcionar cuidado a los pacientes
que lleguen a la unidad de urgencia en menos de 15 minutos y que nunca dejará de
recibir a pacientes que necesiten hospitalización para cuidados médicos mayores
¿Cuáles serían las implicancias que este compromiso tiene con las decisiones
estratégicas de la administración de operaciones (esto es, decisión relacionada con la
capacidad y la fuerza de trabajo)?
(05 puntos)

2) Identificar y explicar al menos cuatro dimensiones en las que una empresa que fabrica
mermelada de fresa, pueda competir.
(05 puntos)

3) ¿El comercio contribuye a incrementar la productividad? Comentar.

(05 puntos)

4) La salida de un proceso se valora en 100 unidades. El costo de mano de obra es S/.50

por hora, incluyendo prestaciones. El departamento de contabilidad proporcionó la
siguiente información respecto a los procesos durante las últimas cuatros semanas.

Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4

Unidades producidas 1,124 1,310 1,092 981
Mano de obra (S/.) 12,735 14,842 10,603 9,526
Materiales (S/.) 21,041 34,523 20,442 18,364
Gastos generales (S/.) 8,992 10,480 8,736 7,848

a) Utilice la razón de productividad total o multifactorial para encontrar si las mejoras

recientes al proceso han tenido algunos efectos y, si es así, cuándo se hizo notorio
el efecto.

b) ¿Ha cambiado la productividad de la mano de obra? Usar la razón de productividad

de la mano de obra para justificar su respuesta.

(05 puntos)

La Profesora