PRODUCTO ACADEMICO 3

INTEGRANTES:

1. DIANA YAQUELY VALENCIA BAUTISTA

Perú - 2023
 INGENIERIA EMPRESARIAL

Evaluación Final 2023-00

Semipresencial – Programa a Distancia
Asignatura
Ingeniería de Procesos – ASUC01363

Consideraciones:
Criterio Detalle
Tiempo
90 minutos
aproximado:
Instrucciones para ▪ La presente evaluación consta de 2 bloques. El
la resolución de la
primero contiene preguntas de marcación
evaluación
objetiva, la segunda consiste en una Rúbrica
(Guía de caso) y el desarrollo es individual. Se ha
propuesto un caso sobre Planeación Agregada la
misma que tiene 3 condiciones (tres planes) cada
uno de los cuales debe estimarse el costo total,
para finalmente determinar el plan más
conveniente.
▪ Finalizado su evaluación, debe subirlo a la
plataforma virtual en el plazo señalado.
▪ Revise la rúbrica propuesta.

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BLOQUE I: Preguntas objetivas (1 punto C/U) – Total 5 puntos

1. Demostró que las herramientas podían dar como resultado piezas
estandarizadas.
a) Frederick Taylor.
b) Henry Ford.
c) Eli Whitney.
d) Edwards Deming.
e) Frank y Lillian Gilbreth.

2. El muestreo estadístico (Shewhart) se da en la Etapa:

a) De la dirección científica.
b) De la producción en masa.
c) De la producción ajustada.
d) De la personalización a gran escala.
e) De los primeros conceptos.

3. Es el acto mediante el cual una organización desagrega su proceso

ampliado en procesos menores sin llegar a una atomización que pueda
confundir el proceso con una actividad.
a) Reacción en cadena.
b) Reconversión.
c) Unidad de mando.
d) Frugalización de procesos.
e) Secuencialización de procesos.

4. Es una característica de las organizaciones por procesos:

a) Máximo desarrollo y utilización de habilidades y especialidades.
b) Economías de escala en plantas y equipos.
c) Desarrollo conveniente de coordinación y control centralizado.
d) División efectiva del trabajo.
e) Mejores tiempos de respuesta.

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5. La probabilidad de que un producto funcione mal dentro de un período de

tiempo, se conoce como:
a) Confiabilidad.
b) Calidad percibida.
c) Conformidad con las especificaciones.
d) Prestaciones.
e) Disposición de servicio.

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BLOQUE II: Ejercicio de Desarrollo – Total 15 puntos

GUÍA DE CASO
Planeación Agregada de Operaciones
I. Propósito:

Al finalizar la asignatura, el estudiante será capaz de evaluar el plan de operaciones,

analizando las etapas del sistema de operaciones de producción de bienes y
servicios para mejorar el desempeño de las organizaciones productivas y de
servicios.
II. Descripción o presentación del caso:

El propósito principal del Plan Agregado es especificar la combinación óptima de la

tasa de producción, el nivel de la fuerza de trabajo y el inventario disponible.

CASO MOVITEL:
Movitel es una empresa que produce videoteléfonos para el mercado doméstico. La
calidad no es tan buena, pero el precio de venta es bajo y Movitel puede estudiar la
respuesta del marcado mientras invierte más tiempo en investigación y desarrollo.
No obstante, en esa etapa Movitel tiene que preparar un plan de producción
agregada para los próximos seis meses, de enero a junio. Usted ha sido
comisionado(a) para preparar dicho plan. Utilice la información siguiente:
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Totales
Pronóstico de la demanda 500 600 650 800 900 800 4250
Nro. de días laborables 22 19 21 21 22 20 125

COSTOS:
Materiales $ 100 / unidad
Costo por mantener inventario $ 10 / unidad/mes
Costo marginal por desabastecimiento $ 20 / unidad/mes
Costo marginal por subcontratación $ 100 / unidad
Costo de contratación y capacitación $ 50 / trabajador
Costo por despidos $ 100 / trabajador
Horas de trabajo requeridas 4 horas/unidad
Costo de tiempo regular (8 horas por día) $ 12.50 / hora
Costo de horas extras $ 18.75 / hora

INVENTARIO:
Inventario inicial 200 unidades
Existencias de reservas requeridas 0% de la demanda del mes

III. Consignas o preguntas reflexivas o actividades de resolución en relación a

la Empresa Movitel.

¿Cuál es el costo de cada una de las siguientes estrategias de producción?

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IV. Resultados / Conclusiones

Determine la solución más óptima.

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