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ILUMINACION

La iluminación interior es un factor clave para el diseño de un hogar pues va


dar con el ambiente específico y general de cada estancia.
El tono y la cantidad de luz son las claves para armonizar cada espacio
habitacional y es con lo que tenemos que probar las diferentes opciones.
Puntos de luz indirectos y focales sirven para jugar con la luz y crear espacios
verdaderamente personales.
INTERNA
Garantizar la correcta limpieza de las instalaciones.
Para la buena manipulación de los productos.
L a buena iluminación genera una atmosfera cálida y confortante
EXTERNA
Es la primera impresión del cliente.
Luces llamativas en la entrada de un restaurante como presentación de cada
establecimiento.

DECORACION
Diseño de restaurantes. Manual básico de interiorismo para
restaurantes.- Hace unos meses, un cliente para el que estamos diseñando
un restaurante me decía: «No quiero un restaurante para ganar mucho
dinero. Quiero que me diseñes un restaurante extraordinario en el que me
sienta orgulloso de trabajar y mis clientes disfruten con la experiencia de
comer aquí». Quizá su objetivo no era ganar mucho dinero, pero su petición
encierra la clave para hacerlo, y uno de los secretos del diseño de
restaurantes: la experiencia del cliente
Podemos apreciar los
-Cuadros
-Adornos que llamen la atención y sean atractivos
-Diseños mesas, sillas, manteles
AMBIENTACION
Un restaurante es el lugar donde acudimos a “restaurarnos” y a vivir
momentos gratificantes, no sólo a través del placer gastronómico en sí, sino
también a través del resto de nuestros sentidos, especialmente la vista. Por
ello es esencial que el mobiliario del negocio luzca y esté en óptimas
condiciones, tanto la barra, como las mesas, la recepción... es importante
que todos los muebles en líneas generales tengan una apariencia reluciente.
En cuanto a los materiales, es mejor adquirir objetos cuya materia prima
tenga larga duración y pueda verse como nueva en 20 años, y que sean de
tipo natural y orgánico, pues está comprobado que nos sentimos más
cómodos entre ellos
 AMBIENTACIÓN es el uso de los
-Colores
- Texturas-
-Iluminación y disposición del mobiliario. ...
El color: Se emplea en la decoración

MUSICA
Un ambiente con música suave produce un efecto calmante que permite
tener más conciencia sobre lo que se pide, un ambiente con música más
ruidosa provoca el aumento de la estimulación y el estrés, lo que hace que
aumente la probabilidad de que los comensales pidan una comida menos
saludable
La música en tu restaurante puede ayudarte a crear un ambiente perfecto
ENTRETENIMIENTO
Las recompensas también pueden ser más que la comida. Piensa en los
eventos VIP como un programa de lealtad para miembros, evento coma toda
la comida que puedas o un evento de degustación para conocer al chef.
Cuando los invitados salen de su restaurante, deben tener hambre para su
próxima visita. Servir entretenimiento irresistible como toda la comida que
pueda comer en vivo o una clase genial puede traerlos de vuelta una y otra
vez.
-Reproductor de videos.
-TV y música de fondo

ANEXOS
https://saberyhacer.com/luz-interiores-y-exteriores
https://ivancotado.es/diseno-de-interiores-
interiorismo/interiorismo_comercial/diseno-de-restaurantes/
https://lavu.com/mx/13-maneras-de-construir-negocios-repetitivos-con-el-
entretenimiento-de-un-restaurante/

CONCLUSION
-La infraestructura debe estar adecuada para una buena atención al cliente el
ambiente tiene que estar bien equipado como ser en la ilutación, decoración,
música y entretenimiento.
-La ubicación estratégica está de acuerdo al ambienta laboral para una buena
manipulación de los alimentos, trabajar cómoda y eficientemente.
CONCLUSION
-LA INFRAESTRUCTURA DEBE ESTAR ADECUADA PARA UNA BUENA
ATENCION AL CLIENTE EL AMBIENTE TIENE QUE ESTAR BIEN EQUIPADO
COMO SER EN LA ILUMACION, DECORACION, MUSICA Y ENTRETENIMIENTO.
-LA UBICACIÓN ESTRATEGICA ESTA DE ACUERDO AL AMBIENTA LABORAL
PARA UNA BUENA MANIPULACION DE LOS ALIMENTOS, TRABAJAR COMODA
Y EFICIENTEMENTE.

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