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Oferta Gastronómica (La Tasca de Sabina)

¿Qué es la oferta gastronómica?


La oferta gastronómica es uno de los elementos clave para la identidad de cualquier
restaurante. Es la imagen que presentamos a nuestros clientes de todo lo que brindamos para
su servicio. Es importante tener una idea de lo que nuestro restaurante trae a la mesa, tener
una estrategia clara para nuestro menú y ser únicos en una experiencia que nos diferencia del
resto de la competencia. Observando cada detalle y manteniendo un análisis de los
ingredientes incluidos en nuestros platillos, con un buen servicio al cliente y precios favorables.
La Tasca de Sabina
En la Tasca de Sabina el ambiente y la comodidad del consumidor es sumamente importante.
Se caracteriza por su ambiente nocturno, noches de karaoke y shows en vivo, ofreciendo una
experiencia única y divertida para la población de Talanga. El establecimiento está estructurado
de una manera amplia y organizada para la comodidad de los clientes y colaboradores.

Estructura para servicio al cliente

Imagen: La gerencia

aplicando el servicio de restaurante y bar, él establecimiento atrae a todo tipo de personas.


Excelente para pasarla con amigos, disfrutar de la buena comida y bebidas, y gozar de la música
a todo ritmo. Un menú de variedad y muy efectivó, diseñado de manera simple y fácil de
entender. Con platillos como alitas de pollo, anafres, nachos, tortas, sopas, etc.
A la hora de ordenar un platillo, siempre se les presenta el menú a los clientes y se les explica
con detalle cada ingrediente y acompañante que llevan, evitando cualquier tipo de alergias o
disgustos. Si algo no le agrada al cliente, se solicita que no se le agregue a su platillo. Un menú
que contiene y satisface con todos los gustos adecuados relacionados con la temática del
restaurante, con diversidad en salsas, picantes y sabores.
Para preparación de alimentos

Imagen: La gerencia

En la Tasca de Sabina el consumo de bebidas alcohólicas es esencial, es una de las identidades


que más reflejan al establecimiento, por lo tanto; el cuidado y preparación de las bebidas se
toma con mucha seriedad. Las bebidas se conservan en un refrigerador con las temperaturas
máximas y se revisan diariamente para que estén debidamente reguladas. Con un
mantenimiento que se revisa una vez al mes para comprobar su correcto funcionamiento.

Para preparación de bebidas


Imagen: La gerencia

Los colaboradores deberán utilizar una vestimenta cómoda pero presentable a lo hora del
servicio, no se cuentan con uniformes por los momentos, pero si se utilizan gorras y delantales
para identificar a los colaboradores.
Con precios cómodos y promociones todas las semanas. La Tasca de Sabina sabe muy bien el
plan de estrategia que realiza.

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