EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE INTEGRADA 6 | 1.er y 2.

° grado

ACTIVIDAD 1

Compartimos las ideas que tenemos sobre el

sistema inmunológico y la alimentación

¡Bienvenidas y bienvenidos a una nueva experiencia de aprendizaje!

Muchas veces recibimos abundante y distinta información sobre cómo

funciona nuestro organismo para defenderse de las enfermedades.
Sin embargo, no siempre estamos bien informadas o informados al
respecto ni conocemos el valor nutricional de algunos alimentos que
fortalecen nuestro sistema inmunológico. Por ello, nuestro propósito
es elaborar recomendaciones para fortalecer nuestro sistema
inmunológico, aprovechando de forma sostenible los recursos que se
encuentran en el ambiente.

¿Qué sabemos acerca del sistema inmunológico?

• Cuéntanos qué sabes acerca del sistema inmunológico.

• Ahora, pregunta a tus familiares qué saben sobre el sistema inmunológico.

Luego de comparar ambas respuestas, lee con atención la

siguiente información:

Constantemente, hemos escuchado a expertas y expertos

y personas en general hablar sobre el sistema inmunológico,
pero ¿cómo funciona?, ¿cómo se fortalece?

DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN SECUNDARIA

Compartimos las ideas que tenemos sobre 1.er y 2.° grado | Secundaria
el sistema inmunológico y la alimentación Experiencia de aprendizaje integrada 6

¿Qué es? ¿Cómo se fortalece?

“El sistema inmunológico es una compleja A partir de una alimentación
red de células, órganos y tejidos que balanceada. Esta debe tener frutas
trabajan en conjunto para defendernos de y verduras que nos dan vitaminas y
los microorganismos y sustancias tóxicas minerales.2
que podrían enfermarnos —hongos,
parásitos, virus y bacterias— y que están
presentes en el mundo que nos rodea”. 1

El sistema inmunológico nos protege, y podemos fortalecerlo con la alimentación.

Nos acercamos a la información

Revisemos con atención los textos “Maracuyá” y “EsSalud: consumo de alimentos ricos en vitaminas
A, C y D fortalece sistema inmune ante coronavirus”, los cuales encontrarás en la sección “Recursos
para mi aprendizaje”.

Texto 1:

1
Extraído de: BBC News Mundo. (2020, 10 abril). Covid-19: cómo funciona nuestro sistema inmunológico y cómo combate al coronavirus.
BBC News Mundo Recuperado de https://bbc.in/3xmokAT
2
Adaptado de: Essalud (s.f.). ¿Cómo fortalecer el sistema inmune de los niños? EsSalud. Recuperado de https://bit.ly/3ns3NXr

2
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Texto 2:
EsEsalud: consumo de alimentos ricos en
vitaminas A, C y D fortalece sistema
inmune ante coronavirus
Especialistas recomiendan, entre otros productos, consumir naranja,
mandarina, lima, camu camu y aguaymanto que actúan como
antioxidantes y ayudan a prevenir enfermedades respiratorias.

Luego, apliquemos en ambos textos algunas estrategias de lectura:

Hagamos predicciones a partir del título:

• ¿Qué tipos de textos crees que son?

• ¿Para qué nos servirá la información?

Anota tus predicciones en tu cuaderno de trabajo o portafolio.

Lee todo el texto.

Lee cada parte del texto. Luego subraya las ideas más importantes.

Realiza anotaciones al margen del texto con las ideas principales de

cada párrafo y parte del texto. Menciona tres ideas y explica por qué
son importantes.

Explica con tus palabras qué significa “sistema inmunológico”.

Anota tus sumillados y opiniones en tu cuaderno de trabajo o portafolio.

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Recuerda que las características de todo texto

confiable son:
• Nombra al autor del contenido.
• Muestra claramente su propósito.
• Presenta la información de manera objetiva.
• Cuenta con información precisa.
• Posee fuentes creíbles que las respalden.
• Tienen información actualizada.

Profundicemos

Pregunta: ¿Qué es lo más importante que

se dice sobre el tema?

¿Cómo identificar
la idea principal?

Respuesta

Explícita Implícita

Aparece en el Se construye con

texto. la información del
texto.

A continuación, veamos cómo identificar la idea principal en un texto:

Leemos el texto “EsSalud: consumo de alimentos ricos en vitaminas A,

C y D fortalece sistema inmune ante coronavirus”, el cual encontrarás en
la sección “Recursos para mi aprendizaje”, y completamos lo solicitado.
Podemos ayudarnos con nuestros sumillados y opiniones:

Escribimos la idea principal de los párrafos:

Párrafo 4:______________________________________________________

Párrafo 5: ______________________________________________________

Párrafo 9: ______________________________________________________

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Profundizamos este tema con la información del texto “La idea

principal” el cual encontrarás en la sección “Recursos para mi
aprendizaje”.

A continuación, escribe las semejanzas y diferencias que hay en

los textos.

Texto 1 Texto 2

Diferencias Diferencias
Semejanzas

¡Sigamos comprendiendo!
Opinemos sobre los textos

EsSalud: consumo de alimentos

Textos ricos en vitaminas A, C y D
Maracuyá
Interrogantes fortalece sistema inmune ante
coronavirus

¿Qué tipo de texto es?

¿Por qué crees que la autora o el autor

habrá elegido este tipo de texto?

¿Estás de acuerdo con lo que sostiene

la autora o el autor? ¿Por qué?

¿Consideras que esta información es

confiable? Fundamenta.

Comenta con tus palabras sobre qué

trata cada texto.

¿Estás de acuerdo en que los

textos tienen la misma finalidad?
Fundamenta.

¿Consideras que el texto “Maracuyá”

podría ser incorporado en el texto
“EsSalud: consumo de alimentos ricos
en vitaminas A, C, D”?, ¿por qué?

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el sistema inmunológico y la alimentación Experiencia de aprendizaje integrada 6

Ahora que has respondido tus preguntas, contrástalas con tus predicciones; ¿eran cómo pensabas?
Finalmente, revisa tus respuestas y mejóralas. Marca con una “X” según corresponda.

Nº ¿Qué hice para cada actividad? Sí No

1. ¿Relacioné las ideas de todo el texto para decir de qué trata su contenido?

2. ¿Mencioné la idea más importante de cada párrafo?

3. ¿Comparé las características de los textos 1 y 2?

4. ¿Sustenté que las características de los textos eran confiables?

5. ¿Consideré la información brindada en los recursos para responder las

preguntas?

Compartimos nuestros aprendizajes

Compartimos con nuestra familia lo que aprendimos hoy.

Preguntamos: ¿Cómo puedo mejorar mis respuestas?

Reflexionamos
Respondemos las siguientes preguntas: ¿Qué aprendí hoy? ¿Qué puedo
hacer para mejorar?

Evalúo mis avances

Nos autoevaluamos para reconocer avances y oportunidades de

mejora.
Según sea el caso, coloca una “X” en el recuadro correspondiente.
Luego, escribe las acciones que realizarás para continuar
mejorando tus aprendizajes.

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Compartimos las ideas que tenemos sobre 1.er y 2.° grado | Secundaria
el sistema inmunológico y la alimentación Experiencia de aprendizaje integrada 6

Competencia: Lee diversos tipos de textos escritos en lengua materna.

¿Qué puedo
Estoy en
hacer para
Criterios de evaluación Lo logré proceso de
mejorar mis
lograrlo
aprendizajes?

Identifiqué la información explícita

y relevante en los textos (tema,
ideas principales y propósito).

Establecí relaciones de semejanza

y diferencias entre los textos.

Opiné sobre la información de los

textos acerca de la importancia de
fortalecer el sistema inmunológico.

Vamos a la siguiente actividad

¡Bien, hemos culminado la actividad!

Leímos y analizamos información sobre lo importante

que es fortalecer el sistema inmunológico. También,
opinamos sobre ello y compartimos nuestras ideas
con nuestros familiares. En la siguiente actividad,
veremos qué es y cómo funciona el sistema
inmunológico; asimismo, conoceremos la estructura
y función de la piel como parte de este.

¡Sigamos!

El contenido del presente documento tiene fines exclusivamente pedagógicos y forma parte de la estrategia de educación a distancia
gratuita que imparte el Ministerio de Educación.

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Actividad 1 | Recurso 1 | 1.er y 2.° grado

Texto 1:

DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN SECUNDARIA

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Actividad 1 | Recurso 1 Experiencia de aprendizaje integrada 6

Texto 2:

EsSalud: consumo de alimentos ricos en vitaminas A, C y D

fortalece sistema inmune ante coronavirus

Especialistas recomiendan, entre otros

productos, consumir naranja, mandarina,
lima, camu camu y aguaymanto, los cuales
actúan como antioxidantes y ayudan a
prevenir enfermedades respiratorias.

Publicado el 15/03/2020 a las 10:51

Un mayor consumo de alimentos que contengan vitaminas A, C y D como la naranja, mandarina,

lima, camu camu y aguaymanto para fortalecer las defensas del organismo recomendaron
especialistas de EsSalud, quienes precisaron que estos productos actúan como antioxidantes y
ayudan a prevenir enfermedades respiratorias.

La doctora Claudia Matos Miranda, gerente de Medicina Complementaria de EsSalud, explicó que
una persona que presenta una baja en sus defensas es vulnerable a padecer, en forma ocasional o
recurrente, alguna enfermedad viral o infecciosa como el coronavirus.

Sostuvo que llevar una buena alimentación con productos que contengan vitaminas A, C y D es
una de las formas más eficaces para fortalecer el sistema inmune de nuestro organismo.

En ese sentido, señaló que, por su alto contenido de vitamina C, es recomendable un mayor
consumo de frutas como la naranja, mandarina o lima, “ya que actúan como antioxidantes y ayudan
a prevenir las enfermedades respiratorias o la recuperación de estas condiciones”. En este grupo
también se encuentran el camu camu y el aguaymanto.

La especialista sugirió ingerir verduras como la lechuga, acelga, brócoli entre otros, por ser ricas
en vitamina C. También propuso comer zanahorias, que son ricas en vitamina A. “Esta vitamina
ayuda a la formación y el mantenimiento de los tejidos blandos, óseos, membranas mucosas y piel.
Asimismo, favorece a una buena visión”, comentó. Además, que la vitamina D la encontramos en
alimentos como el pescado y en los lácteos (leche, queso, yogurt, etc.).

También señaló que es muy importante hidratarse correctamente bebiendo por lo menos ocho
vasos de agua pura al día, realizar actividad física como correr, trotar o bailar, y evitar el consumo
de tabaco y alcohol.

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 1.er y 2.° grado | Secundaria
Actividad 1 | Recurso 1 Experiencia de aprendizaje integrada 1

Platos recomendados

Esta mañana, especialistas de EsSalud presentaron una mesa demostrativa con ejemplos de
deliciosos desayunos, platos de fondo y bebidas que las familias peruanas pueden consumir para
reforzar su sistema inmune, en especial las personas que padecen enfermedades como la diabetes
e hipertensión arterial.

En la demostración, se presentaron desayunos saludables compuestos por una taza de avena y

un vaso de yogurt natural, acompañado de un pan y una rebanada de queso fresco. Este tipo de
alimentos ayudan a generar una buena digestión, fundamental para mantener el estado óptimo de
nuestro organismo.

Como platos de fondo se exhibió un guiso elaborado a base de quinua y pollo y pescado al vapor
acompañado de menestras, las cuales tienen un alto contenido de zinc, potasio y vitaminas del
complejo B; esta última ayuda a la formación de glóbulos rojos.

“Este grupo de vitaminas también se encuentran en el pollo, los huevos y los productos lácteos”,
acotó el chef Alan Lyon, quien fue paciente de EsSalud y ahora elabora platos saludables.

Los platillos fueron acompañados de jugos de camu camu que se encuentra en el grupo de
alimentos que fortalecen el sistema inmunológico y con ello previenen o mitigan el impacto de
infecciones y enfermedades como el COVID-19.

Adaptado de: Essalud (s.f.) EsSalud: consumo de alimentos ricos en vitaminas A, C y D fortalece sistema inmune ante coronavirus. http://
noticias.essalud.gob.pe/?inno-noticia=essalud-consumo-de-alimentos-ricos-en-vitaminas-a-c-y-d-fortalece-sistema-inmune-ante-coronavir
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El contenido del presente documento tiene fines exclusivamente pedagógicos y forma parte de la estrategia de educación a distancia
gratuita que imparte el Ministerio de Educación.

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Actividad 1 | Recurso 2 | 1.er y 2.° grado

La idea principal

¿Sabías que todo párrafo tiene una idea principal?

Sí, todo párrafo tiene una idea sobre la que giran las demás, a la cual se le llama idea principal.
Esta nos informa sobre el enunciado más importante, que la autora o el autor quiere transmitirnos
acerca del tema. La pregunta para identificarla es ¿cuál o cuáles son las ideas más relevantes que
la autora o el autor pretende explicar con relación al tema?

Existen dos tipos de idea principal:

Idea principal explícita

Está expresada de manera directa en el párrafo.

Para obtener la idea principal de cualquier texto, se plantean estas reglas:

• Elimina la información insignificante.

• Subraya las frases temáticas.

• Elimina la información redundante.

Además, identifica las ideas más importantes en cada párrafo, basándote en los detalles, y
subráyalas. Luego, lee las que fueron subrayadas y determina cuál es la idea principal del texto.

Idea principal implícita

• Hay que inferirla, es decir, se hace necesario leerla entre líneas e interpretarla.

• Primero encuentra el tema del párrafo: es una o más palabras que dicen de qué se está
hablando.

• Luego, lee el texto para ver qué se dice sobre el tema. Verifica lo más importante que se
menciona sobre este, para obtener así la idea principal.

DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN SECUNDARIA

 1.er y 2.° grado | Secundaria
La idea principal Experiencia de aprendizaje integrada 6

A continuación, veamos algunos ejemplos de cómo se llaman los párrafos según la ubicación de
la idea principal:

Los ingenieros de la Edad Media idearon ingeniosas formas para

conseguir aumentar la estabilidad y la resistencia de la estructura de
las catedrales. Entre las más importantes está el uso de los llamados
arbotantes, arcos que se apoyan en los muros de la catedral y en
pilares situados a sus lados. Este recurso permitía descargar el peso
de los muros y de la cubierta, y repartirlo entre los propios muros y
los pilares. Con esto se conseguía elevar el tamaño de las catedrales,
alcanzando alturas de casi 100 metros.

Tipo de párrafo: analizante. Se llama así cuando la idea

principal está al inicio del párrafo.

El mouse es un instrumento que manejamos continuamente cuando

estamos utilizando una computadora, ya sea para escribir y dar
formato a un texto, para dibujar o, incluso, para jugar. El uso del
mouse requiere una postura concreta de la mano durante bastante
tiempo, que, si no es la correcta, puede ocasionamos malestares y
algunos graves problemas de salud. Por eso, es necesario adaptar la
posición correcta cuando se coge y maneja el mouse.

Tipo de párrafo: sintetizante. Se llama así cuando la idea principal

está al final del párrafo.

Las armas y los instrumentos de guerra no generan poder, sino violencia

y sometimiento. Si creemos que, en democracia, el poder reside en todos
los ciudadanos y las ciudadanas dispuestos a la acción y la concertación,
tenemos entonces que cuestionar aquella vieja consideración de la guerra
como la continuación de la política por otros medios. De otra manera,
seguiremos reforzando aquella tesis equivocada de que el poder nace del
fusil, cuando es solo violencia y sumisión lo que produce el uso de las armas.

Tipo de párrafo: encuadrado. Se llama así cuando la idea principal está al

inicio y al final del párrafo.

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 1.er y 2.° grado | Secundaria
La idea principal Experiencia de aprendizaje integrada 6

Los parques nacionales son territorios bastante extensos que presentan uno o varios
ecosistemas nada o poco transformados por la acción del ser humano, donde especies
animales y vegetales, la geología y los hábitats ofrecen un interés especial desde el punto
de vista científico, educativo y recreativo. Ellos están protegidos legalmente contra toda
acción que resulte dañina o perjudicial, ya que no han sido creados por el hombre. Por lo
tanto, estudiar la variedad de ecosistemas permite darnos cuenta de que nosotros los seres
humanos solo somos una estrella más del universo.

Tipo de párrafo: paralelo. Se llama así cuando la idea principal se presenta de forma
alternada en el párrafo.

Adaptado de: Van Dijk, T. (1983). La ciencia del texto. Barcelona. Editorial Paidós.
Adaptado de: Van Dijk, T. (1988). Texto y contexto. Semántica y pragmática del discurso. Madrid. Editorial Cátedra.

El contenido del presente documento tiene fines exclusivamente pedagógicos y forma parte de la estrategia de educación a distancia
gratuita que imparte el Ministerio de Educación.