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Experiencia de Aprendizaje Integrada N° 6

“Fortalecemos nuestro sistema inmunológico en


armonía con el ambiente”


Grado
¡Hola! Soy Pablo. En esta oportunidad, reflexionaremos sobre el cuidado de
nuestra salud y nuestra alimentación; de esta manera, buscaremos fortalecer
nuestro sistema inmunológico en armonía con el ambiente.
¡Acompáñame en esta experiencia y naveguemos por cada una de sus
actividades!
¿De qué situación partimos?
En la búsqueda de fortalecer nuestro sistema
inmunológico ante las enfermedades, con frecuencia
recibimos abundante y distinta información de
diversas fuentes y medios de comunicación, lo que
puede repercutir en nuestra salud personal, familiar y
colectiva. Sin embargo, no siempre estamos bien
informadas o informados sobre cómo funciona
nuestro organismo para defenderse ante los virus y
microorganismos que puedan causar enfermedades.
También, desconocemos el valor nutricional de
algunos alimentos de nuestra localidad o región que
fortalecen nuestro sistema inmunológico. Ante esta
realidad, ¿cómo podríamos fortalecer nuestro sistema
inmunológico aprovechando en forma sostenible los
recursos que se encuentran en el ambiente?
Jóvenes, buscaremos elaborar recomendaciones para
fortalecer nuestro sistema inmunológico, aprovechando en
forma sostenible los recursos que se encuentran en el
ambiente.

¡Estamos listas y listos para iniciar


nuestra ruta de aprendizaje!

Para lograr el reto, recorreremos una ruta en nuestra


experiencia de aprendizaje, en la cual desarrollaremos un
conjunto de actividades. Observa.
INICIA TU RECORRIDO A UNA NUEVA EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE
PROPÓSITO: Elaborar recomendaciones para fortalecer nuestro
sistema inmunológico, aprovechando en forma sostenible los recursos
que se encuentran en el ambiente.

RETO: ¿Cómo podríamos


fortalecer nuestro sistema Analizamos información Planteamos y
inmunológico sobre el sistema elaboramos
aprovechando en forma inmunológico y los recursos recomendaciones
sostenible los recursos que que nos brinda el ambiente
se encuentran en el
ambiente?

PRODUCTO: Recomendaciones en
Revisamos y socializamos nuestras
una cartilla u otro medio sobre recomendaciones para fortalecer el
cómo fortalecer nuestro sistema sistema inmunológico en armonía con
inmunológico aprovechando en
forma sostenible los recursos que
el ambiente
se encuentran en el ambiente
Cómo queremos ver nuestro producto al final de la ruta
Elaboraremos recomendaciones en una cartilla u otro medio instructivo sobre cómo fortalecer
nuestro sistema inmunológico aprovechando en forma sostenible los recursos que se encuentran en el
ambiente. Estas tendrán las siguientes características:
• Están orientadas a fortalecer nuestro sistema inmunológico.
• Se basan en el mecanismo de funcionamiento del sistema inmunológico cutáneo, el uso sostenible de
alimentos de la diversidad biológica nacional, en resultados de la indagación científica, afirmaciones
con conocimientos matemáticos como las expresiones fraccionarias y porcentuales relacionadas a los
recursos que se encuentran en el ambiente.
• Fomentan hábitos saludables con relación a la actividad física variada, higiene personal y del ambiente
para fortalecer nuestro sistema inmunológico.
• Buscan el fortalecimiento del bien común a partir del cuidado del sistema inmunológico con información
científica y saberes ancestrales.
• Se presenta en una cartilla de recomendaciones u otro medio instructivo en los que se cita y describe
fuentes confiables con información que comparten con su familia.
• Proponen algunas recomendaciones orientadas al uso sostenible de los recursos naturales,
considerando la biodiversidad de nuestra localidad o región y su vínculo con la protección de nuestra
salud.
Fortalecemos nuestro sistema inmunológico en armonía con el ambiente
¡Hola! ¿Cómo estás? Ya conocemos la lógica de las actividades que vamos a recorrer en esta
experiencia de aprendizaje y lo que lograremos finalizado nuestro trabajo. Recuerda que
desarrollaremos el trabajo en tres semanas. Por eso, es importante preguntarnos ¿cómo nos vamos a
organizar?, ¿con cuánto tiempo dispongo en el día?, ¿cómo saber que estoy logrando los propósitos
planteados? Para ello, primero, observamos las actividades que desarrollaremos en la ruta de la
experiencia de aprendizaje.

RUTA DE LA EXPERIENCIA DE ACTIVIDADES


APRENDIZAJE
1. Analizamos información  Compartimos las ideas que tenemos sobre el sistema inmunológico y la alimentación
sobre el sistema  Explicamos cómo nos defiende nuestro sistema inmunológico cutáneo
inmunológico y los recursos  Reflexionamos sobre cómo la actividad física y la higiene fortalecen nuestro sistema inmunológico
que nos brinda el ambiente  Analizamos información sobre la biodiversidad en el Perú y su vínculo con la alimentación saludable
 Analizamos el valor nutricional de diversos alimentos saludables empleando fracciones
 Indagamos sobre la acción del jugo de limón
2. Planteamos y  Explicamos cómo la ciencia y tecnología contribuyen al cambio de ideas sobre los alimentos y el sistema
elaboramos inmunológico
recomendaciones  Planteamos afirmaciones sobre diversos alimentos saludables empleando el porcentaje
 Realizamos actividad física y nos hidratamos para mantenernos sanos.
 Proponemos recomendaciones para conservar la biodiversidad y aprovecharla en la protección de nuestra salud
 Ejercemos nuestro derecho a la salud y a un ambiente saludable • Planificamos nuestra cartilla de
recomendaciones
3. Revisamos y socializamos  Escribimos y revisamos nuestra cartilla de recomendaciones
nuestras recomendaciones
para fortalecer el sistema
inmunológico en armonía con el
ambiente
Ahora que sabemos qué actividades tenemos por realizar, organicémonos en
días y horarios.

Semana 1: Del 30 de agosto al 5 de setiembre


Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

Semana 2: Del 6 al 12 de setiembre


Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes

Semana 3 : Del 13 al 19 de setiembre


Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
Competencias a desarrollar:
1. Lee diversos tipos de textos escritos en su lengua materna
2. Escribe diversos tipos de textos en su lengua materna
3. Se expresa oralmente en su lengua materna
Compartimos las ideas que tenemos sobre el
sistema inmunológico y la alimentación
¡Bienvenidas y bienvenidos a una nueva experiencia de
aprendizaje! Muchas veces recibimos abundante y distinta
información sobre cómo funciona nuestro organismo para
defenderse de las enfermedades. Sin embargo, no siempre
estamos bien informadas o informados al respecto ni
conocemos el valor nutricional de algunos alimentos que
fortalecen nuestro sistema inmunológico. Por ello, nuestro
propósito es elaborar recomendaciones para fortalecer
nuestro sistema inmunológico, aprovechando de forma
sostenible los recursos que se encuentran en el ambiente.
¿Qué sabemos acerca del sistema inmunológico?
• Cuéntanos qué sabes acerca del sistema inmunológico.
• Ahora, pregunta a tus familiares qué saben sobre el sistema
inmunológico.
Lee con atención la siguiente
información
Constantemente, hemos escuchado a expertas y expertos y personas en
general hablar sobre el sistema inmunológico, pero ¿cómo funciona?,
¿cómo se fortalece?

¿Qué es? ¿Cómo se fortalece?


“El sistema inmunológico es una compleja A partir de una
red de células, órganos y tejidos que alimentación
trabajan en conjunto para defendernos de balanceada. Esta debe
los microorganismos y sustancias tóxicas
que podrían enfermarnos —hongos,
tener frutas y
parásitos, virus y bacterias— y que están verduras que nos dan
presentes en el mundo que nos rodea”. vitaminas y minerales.
Leemos: Recurso 1

Texto 1
Texto 2: EsSalud: consumo de alimentos ricos en vitaminas A, C y D fortalece sistema inmune ante coronavirus

Publicado el 15/03/2020 a las 10:51 Especialistas recomiendan,


Un mayor consumo de alimentos que contengan vitaminas A, C y D como la naranja, entre otros productos,
consumir naranja,
mandarina, lima, camu camu y aguaymanto para fortalecer las defensas del organismo
mandarina, lima, camu
recomendaron especialistas de EsSalud, quienes precisaron que estos productos actúan como camu y aguaymanto, los
antioxidantes y ayudan a prevenir enfermedades respiratorias. cuales actúan como
Texto 2: La doctora Claudia Matos Miranda, gerente de Medicina Complementaria de EsSalud, antioxidantes y ayudan a
explicó que una persona que presenta una baja en sus defensas es vulnerable a padecer, en prevenir enfermedades
forma ocasional o recurrente, alguna enfermedad viral o infecciosa como el coronavirus. respiratorias.
Sostuvo que llevar una buena alimentación con productos que contengan vitaminas A, C y
D es una de las formas más eficaces para fortalecer el sistema inmune de nuestro organismo.
En ese sentido, señaló que, por su alto contenido de vitamina C, es recomendable un mayor
consumo de frutas como la naranja, mandarina o lima, “ya que actúan como antioxidantes y
ayudan a prevenir las enfermedades respiratorias o la recuperación de estas condiciones”. En
este grupo también se encuentran el camu camu y el aguaymanto.
La especialista sugirió ingerir verduras como la lechuga, acelga, brócoli entre otros, por ser
ricas en vitamina C. También propuso comer zanahorias, que son ricas en vitamina A. “Esta
vitamina ayuda a la formación y el mantenimiento de los tejidos blandos, óseos, membranas
mucosas y piel. Asimismo, favorece a una buena visión”, comentó. Además, que la vitamina D
la encontramos en alimentos como el pescado y en los lácteos (leche, queso, yogurt, etc.).
También señaló que es muy importante hidratarse correctamente bebiendo por lo menos
ocho vasos de agua pura al día, realizar actividad física como correr, trotar o bailar, y evitar el
consumo de tabaco y alcohol.
Platos recomendados
Esta mañana, especialistas de EsSalud presentaron una mesa demostrativa con ejemplos de deliciosos desayunos, platos de
fondo y bebidas que las familias peruanas pueden consumir para reforzar su sistema inmune, en especial las personas que
padecen enfermedades como la diabetes e hipertensión arterial.
En la demostración, se presentaron desayunos saludables compuestos por una taza de avena y un vaso de yogurt natural,
acompañado de un pan y una rebanada de queso fresco. Este tipo de alimentos ayudan a generar una buena digestión,
fundamental para mantener el estado óptimo de nuestro organismo.
Como platos de fondo se exhibió un guiso elaborado a base de quinua y pollo y pescado al vapor acompañado de menestras,
las cuales tienen un alto contenido de zinc, potasio y vitaminas del complejo B; esta última ayuda a la formación de glóbulos
rojos.
“Este grupo de vitaminas también se encuentran en el pollo, los huevos y los productos lácteos”, acotó el chef Alan Lyon,
quien fue paciente de EsSalud y ahora elabora platos saludables. Los platillos fueron acompañados de jugos de camu camu que
se encuentra en el grupo de alimentos que fortalecen el sistema inmunológico y con ello previenen o mitigan el impacto de
infecciones y enfermedades como el COVID-19.
Texto 3 Promueven consumo de alimentos sanos en la región Lambayeque
Por Día Mundial de la Alimentación
El Consejo Regional de Salud Alimentaria de Lambayeque, resaltó la importancia y necesidad del consumo de alimentos sanos por parte de la población, en el marco del lanzamiento del programa
de actividades por el Día Mundial de la Alimentación.
Bajo el lema para este año: “El clima está cambiando. La alimentación y la agricultura también”, las autoridades que lideraron esta actividad coincidieron en informar que uno de los mayores
problemas relacionados con el cambio climático, es la seguridad alimentaria; resaltando que precisamente las personas más pobres del mundo, muchas de las cuales son agricultores, pescadores y pastores;
están siendo los más afectados por las altas temperaturas y el aumento de la frecuencia de desastres relacionados con el clima.
La Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO), realizó un llamado a todos los países del orbe; para abordar estos dos aspectos en sus planes de acción climática e invertir más en el
desarrollo rural, a fin de fortalecer la capacidad de sobreponerse de los pequeños agricultores, buscando garantizar la seguridad alimentaria de un población del planeta cada vez más hambrienta y
reduciendo toda forma de energía radioactiva, electromagnética o sonora, que emanen como residuos o productos de la actividad humana o natural.
Se preciso que “Se les brinda hierro en gotas y entre los 6 y 35 meses de edad los micronutrientes que contienen hierro, ácido fólico, vitamina A, vitamina C y zinc, favoreciendo su crecimiento y
desarrollo orientado a tener niños y niñas sanos y más inteligentes”, anotó.
Dentro de esta actividad, quedó claro que se hace necesario un cambio de conducta en el consumo de alimentos; los cuales deben ser saludables; evitando los padres de familia darles a sus niños la
denominada “comida chatarra”.
“Se ha implementado un trabajo con educación orientado a los kioscos y loncheras saludables; de tal forma que se prevean enfermedades como la obesidad que en la población infantil se presenta
con frecuencia”, apuntó
https://andina.pe/agencia/noticia-promueven-consumo-alimentos-sanos-la-region-lambayeque-635134.aspx
La idea ¿Sabías que todo párrafo tiene una idea principal?
Sí, todo párrafo tiene una idea sobre la que giran las demás, a la cual se le llama idea principal. Esta
principal nos informa sobre el enunciado más importante, que la autora o el autor quiere transmitirnos acerca
del tema. La pregunta para identificarla es ¿cuál o cuáles son las ideas más relevantes que la autora
o el autor pretende explicar con relación al tema?
Existen dos tipos de idea principal:

Idea principal explícita


Está expresada de manera directa en el párrafo.
Para obtener la idea principal de cualquier texto, se plantean estas reglas:
 Elimina la información insignificante.
 Subraya las frases temáticas.
 Elimina la información redundante.

Además, identifica las ideas más importantes en cada párrafo, basándote en los detalles, y
subráyalas. Luego, lee las que fueron subrayadas y determina cuál es la idea principal del texto.

Idea principal implícita


 Hay que inferirla, es decir, se hace necesario leerla entre líneas e interpretarla.
 Primero encuentra el tema del párrafo: es una o más palabras que dicen de qué se está
hablando.
 Luego, lee el texto para ver qué se dice sobre el tema. Verifica lo más importante que se
menciona sobre este, para obtener así la idea principal
A continuación, veamos algunos ejemplos de cómo se llaman los
párrafos según la ubicación de la idea principal:
Los ingenieros de la Edad Media idearon El mouse es un instrumento que manejamos
ingeniosas formas para conseguir aumentar la continuamente cuando estamos utilizando
estabilidad y la resistencia de la estructura de una computadora, ya sea para escribir y dar
las catedrales. Entre las más importantes está el formato a un texto, para dibujar o, incluso,
uso de los llamados arbotantes, arcos que se para jugar. El uso del mouse requiere una
apoyan en los muros de la catedral y en pilares postura concreta de la mano durante
situados a sus lados. Este recurso permitía bastante tiempo, que, si no es la correcta,
descargar el peso de los muros y de la cubierta, puede ocasionamos malestares y algunos
y repartirlo entre los propios muros y los graves problemas de salud. Por eso, es
pilares. Con esto se conseguía elevar el tamaño necesario adaptar la posición correcta
de las catedrales, alcanzando alturas de casi cuando se coge y maneja el mouse.
100 metros. Tipo de párrafo: sintetizante. Se llama así
Tipo de párrafo: analizante. Se llama así cuando la idea principal está al final del
cuando la idea principal está al inicio del párrafo.
párrafo.
Las armas y los instrumentos de guerra no
generan poder, sino violencia y Los parques nacionales son territorios bastante
sometimiento. Si creemos que, en extensos que presentan uno o varios ecosistemas
democracia, el poder reside en todos los nada o poco transformados por la acción del ser
ciudadanos y las ciudadanas dispuestos a humano, donde especies animales y vegetales, la
la acción y la concertación, tenemos
entonces que cuestionar aquella vieja geología y los hábitats ofrecen un interés especial
consideración de la guerra como la desde el punto de vista científico, educativo y
continuación de la política por otros recreativo. Ellos están protegidos legalmente
medios. De otra manera, seguiremos contra toda acción que resulte dañina o
reforzando aquella tesis equivocada de perjudicial, ya que no han sido creados por el
que el poder nace del fusil, cuando es solo hombre. Por lo tanto, estudiar la variedad de
violencia y sumisión lo que produce el uso
de las armas. ecosistemas permite darnos cuenta de que
nosotros los seres humanos solo somos una
Tipo de párrafo: encuadrado. Se llama así estrella más del universo.
cuando la idea principal está al inicio y al
final del párrafo. Tipo de párrafo: paralelo. Se llama así cuando la
idea principal se presenta de forma alternada en
el párrafo.
Luego, apliquemos en ambos textos algunas
estrategias de lectura:
 Hagamos predicciones a partir del título:
 ¿Qué tipos de textos crees que son?
 ¿Para qué nos servirá la información?
Anota tus predicciones en tu cuaderno de trabajo o
portafolio.
 Lee todo el texto.
 Lee cada parte del texto. Luego subraya las ideas más Recuerda que las características de
importantes. todo texto confiable son:
 Realiza anotaciones al margen del texto con las ideas  Nombra al autor del contenido.
principales de cada párrafo y parte del texto.  Muestra claramente su
 Menciona tres ideas y explica por qué son importantes. propósito.
 Explica con tus palabras qué significa “sistema  Presenta la información de
inmunológico”. manera objetiva.
 Cuenta con información precisa.
 Posee fuentes creíbles que las
respalden.
 Tienen información actualizada
A continuación, veamos cómo identificar la idea principal en un texto:
Leemos el texto “Promueven consumo de alimentos sanos en la
región Lambayeque”, y completamos lo solicitado. Podemos
ayudarnos con nuestros sumillados y opiniones: Escribimos la idea
principal de los párrafos:
Párrafo 2:_______________________________________________
Párrafo 3:_______________________________________________
Párrafo 5: ______________________________________________
A continuación, escribe las semejanzas y diferencias que hay en los textos.

TEXTOS “Maracuyá y “EsSalud: consumo de Promueven consumo de


alimentos ricos en vitaminas alimentos sanos en la
A, C y D fortalece sistema región Lambayeque
inmune ante coronavirus”
SEMEJANZAS

DIFERENCIAS
¡Sigamos comprendiendo!
Opinemos sobre los textos:
TEXTOS “Maracuyá y “EsSalud: Promueven
consumo de consumo de
alimentos ricos en alimentos sanos
Interrogantes vitaminas A, C y D en la región
fortalece sistema Lambayeque
inmune ante
coronavirus”
¿Qué tipo de texto es?

¿Por qué crees que la autora o el autor habrá elegido este tipo de texto?

¿Estás de acuerdo con lo que sostiene la autora o el autor? ¿Por qué?

¿Consideras que esta información es confiable? Fundamenta.

Comenta con tus palabras sobre qué trata cada texto.

¿Estás de acuerdo en que los textos tienen la misma finalidad? Fundamenta.

¿Consideras que el texto “Maracuyá” podría ser incorporado en el texto “EsSalud:


consumo de alimentos ricos en vitaminas A, C, D”?, ¿por qué?

¿Por qué crees que es necesario que se promueva y se gestione el consumo de


alimentos sanos en nuestra región lambayecana? Fundamenta tu respuesta
Ahora que has respondido tus preguntas, contrástalas con tus predicciones; ¿eran cómo
pensabas? Finalmente, revisa tus respuestas y mejóralas. Marca con una “X” según corresponda.

N° ¿Qué hice para cada actividad? SÍ NO

1 ¿Relacioné las ideas de todo el texto para decir de qué trata


su contenido
2 ¿Mencioné la idea más importante de cada párrafo?

3 ¿Comparé las características de los textos 1 y 2?


4 ¿Sustenté que las características de los textos eran
confiables?
5 ¿Consideré la información brindada en los recursos para
responder las preguntas?
Evalúo mis avances Nos autoevaluamos para reconocer avances y oportunidades
de mejora. Según sea el caso, coloca una “X” en el recuadro
Reflexionamos
correspondiente. Luego, escribe las acciones que realizarás Respondemos las siguientes preguntas:
para continuar mejorando tus aprendizajes. ¿Qué aprendí hoy? …………………………………..
¿Qué puedo hacer para mejorar?............................
Competencia: Lee diversos tipos de textos escritos en lengua materna
Criterios de evaluación Lo logré Estoy en ¿Qué puedo
proceso de hacer para
lograrlo mejorar mis
aprendizajes?
Identifiqué la información explícita y
relevante en los textos (tema, ideas
principales y propósito).
Establecí relaciones de semejanza y
diferencias entre los textos.
Opiné sobre la información de los textos
acerca de la importancia de fortalecer el
sistema inmunológico.

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