INFORME 2.

Parte 1. Catalizadores, área superficial, concentración y temperatura en la

cinética química.
Nombre: Manuela Grisales Londoño.
Grupo Laboratorio: 1.
Correo: manuela.grisales@utp.edu.co

OBJETIVO.

➢ Verificar experimentalmente factores que afectan la rapidez de las reacciones

químicas.

MARCO CONCEPTUAL.

La teoría de colisiones establece que las moléculas deben colisionar para reaccionar.
Sin embargo, para la mayor parte de las reacciones, solo una pequeña fracción de las
colisiones produce una reacción. Para que una colisión sea exitosa, las moléculas que
reaccionan deben colisionar con suficiente energía para superar la barrera de la
energía de activación, y tener una orientación adecuada para formar nuevos enlaces
en los productos. Es importante tener en cuenta la concentración de los reactivos ya
que a medida que esta aumenta, también lo hace el número de colisiones, por lo tanto,
incrementará la velocidad de la reacción.

Un catalizador es una sustancia que, sin ser modificada o consumida durante el

proceso, cambia la velocidad de una reacción química. Los catalizadores pueden ser
positivos, cuando aceleran la velocidad de reacción, o negativos, cuando desaceleran la
velocidad de reacción. Al cambiar la velocidad de reacción no se alteran las condiciones
de equilibrio, es decir, los catalizadores afectan por igual a la reacción directa y a la
inversa. El catalizador aumenta la velocidad de la reacción química al reducir la energía
del estado de transición y así disminuir la energía de activación y/o cambiando el
mecanismo de la reacción. La catálisis puede ser homogénea, heterogénea o
enzimática.

Cuando en las reacciones participan sólidos entre más pequeñas sean sus partículas
más rápida será la reacción.

MATERIALES Y EQUIPOS UTILIZADOS.

Clorato de potasio. 10 mL de ácido clorhídrico, 2 M.

Bióxido de manganeso. 2 tubos de ensayo.
1 probeta de 25 mL, plástica. Cinc en láminas.
 Cinc en polvo. 2 beakers de 100 mL.
1 espátula. 1 cristalizador.
Soporte universal. 1 astilla de madera.
Pinzas para soporte. 1 pipeta de 10 mL.
Manguera. Tapones para tubo.
2 tubos de ensayo con Baño maría.
desprendimiento lateral.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN.
Parte A. Catálisis.
2𝐾𝐶𝑙𝑂3(𝑠) → 2𝐾𝐶𝑙(𝑠) + 3𝑂2(𝑔)
𝑀𝑛2
2𝐾𝐶𝑙𝑂3(𝑠) → 2𝐾𝐶𝑙(𝑠) + 3𝑂2(𝑔)

En esta parte del laboratorio agregamos en dos tubos de ensayo 1 g de clorato de

potasio y a uno de estos le añadimos 0,3 g de dióxido de manganeso. En el caso del
prime tubo de ensayo y que únicamente contenía clorato de potasio la astilla de
madera en ignición se encendió nuevamente al igual que en el otro tubo, pero la
diferencia es que en el tubo con dióxido de manganeso la astilla se encendió más
rápido y además duró un poco más encendida. Esto se puede explicar ya que el dióxido
de manganeso es un catalizador aumenta la velocidad de la reacción y la producción
de oxígeno, por lo tanto, tiende más a encender la astilla.

Parte B. Área superficial o superficie de contacto.

Volumen Desplazado
Cinc Tiempo (s) r (M min-1)
(mL)

Lámina 5 mL 02:02:44 min 0,0171

Polvo 5 mL 01:43:03 min 0,0242

𝑍𝑛(𝑠) + 2𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) → 𝑍𝑛𝐶𝑙2(𝑎𝑐) + 𝐻2(𝑔)

Velocidad de la reacción.
1 𝑎𝑡𝑚
𝑷𝑽 (637 𝑚𝑚𝐻𝑔 ∗ )(0,005 𝐿)
760 𝑚𝑚𝐻𝑔
𝒏= = = 𝟏, 𝟕𝟑 𝒙 𝟏𝟎−𝟒 𝒎𝒐𝒍 𝑯𝟐
𝑹𝑻 𝑎𝑡𝑚 𝐿
0,08206 ∗ 295,15𝐾
𝐾 𝑚𝑜𝑙
Ambas reacciones poseen el mismo volumen desplazado, por lo tanto, su
concentración será igual.

𝒏 1,73 𝑥 10−4 𝑚𝑜𝑙 𝐻2

[𝑯𝟐 ] = = = 𝟎, 𝟎𝟑𝟒𝟔 𝑴
𝑽 0,005 𝐿
Cinc en lámina.
[𝑯𝟐 ]𝒇 0,0346 𝑀
𝒓= = = 𝟎, 𝟎𝟏𝟕𝟏 𝑴 𝒎𝒊𝒏−𝟏
𝒕𝒇 2,02 𝑚𝑖𝑛

Cinc en polvo.
[𝑯𝟐 ]𝒇 0,0346 𝑀
𝒓= = = 𝟎, 𝟎𝟐𝟒𝟐 𝑴 𝒎𝒊𝒏−𝟏
𝒕𝒇 1,43 𝑚𝑖𝑛

En esta práctica realizamos un montaje para recoger hidrógeno gaseoso producto de la

reacción anterior, en dos tubos de ensayo con desprendimiento lateral colocamos 5 mL
de HCl 2 M. En el primer tubo añadimos cinc en lámina y en el segundo cinc en polvo.
Como podemos apreciar en la tabla anterior, cuando usamos el cinc en lámina la
reacción tardó más de 2 min, pero cuando usamos el cinc en polvo tardó
aproximadamente 1:43 s. Estos resultados concuerdan con la teoría ya que si
comparamos el cinc en lámina y en polvo se puede apreciar que las partículas de polvo
son mucho más pequeñas por lo tanto la velocidad de la reacción será mayor y por
ende tardará menos tiempo. Esto podemos confirmarlo con los datos de la velocidad y
cómo podemos observar la reacción que posee cinc en polvo tiene una velocidad
mayor que la del cinc en lámina.

Parte C. Concentración.
4𝐹𝑒 + 3𝑂2 → 2𝐹𝑒2 𝑂3
𝑀𝑛2
2𝐾𝐶𝑙𝑂3(𝑠) → 2𝐾𝐶𝑙(𝑠) + 3𝑂2(𝑔)

En esta práctica calentamos lana de acero en el mechero e inmediatamente la

colocamos en un tubo de ensayo donde previamente realizamos una reacción de
producción de oxígeno gaseoso y pudimos observar que la lana se encendió
completamente casi al instante ya que al aumentar la concentración de oxígeno
aumenta la combustión.

Parte D. Temperatura.
Alka-Seltzer Volumen (mL) Temperatura(°C) Tiempo (s)
1/2 tableta 50 22 49:26
1/2 tableta 50 35 26:59

En esta parte del laboratorio determinamos cuánto tiempo tarda en reaccionar media
tableta de Alka-Seltzer, cada parte en 50 mL de agua, pero a una temperatura
diferente y pudimos observar que la temperatura influye demasiado en la velocidad de
una reacción, ya que a temperatura ambiente tarda 49:26 s y a 35 °C 26:59 s lo que
es congruente con la teoría, ya que, a mayor temperatura, mayor será la velocidad de
la reacción y en consecuencia tardará menos tiempo.
 CUESTIONARIO.

1. Escriba las fórmulas químicas de todas las sustancias utilizadas en la práctica.

R/=

Clorato de potasio: KClO3

Dióxido de manganeso: MnO2
Cinc: Zn
Ácido clorhídrico: HCl
Agua: H2O

2. Escriba las ecuaciones químicas de las reacciones llevadas a cabo en la práctica:

(PARTE A, PARTE B y PARTE C).

R/=

Parte A: 2𝐾𝐶𝑙𝑂3(𝑠) → 2𝐾𝐶𝑙(𝑠) + 3𝑂2(𝑔)

𝑀𝑛2
2𝐾𝐶𝑙𝑂3(𝑠) → 2𝐾𝐶𝑙(𝑠) + 3𝑂2(𝑔)

Parte B: 𝑍𝑛(𝑠) + 2𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) → 𝑍𝑛𝐶𝑙2(𝑎𝑐) + 𝐻2(𝑔)

Parte C: 4𝐹𝑒 + 3𝑂2 → 2𝐹𝑒2 𝑂3

𝑀𝑛2
2𝐾𝐶𝑙𝑂3(𝑠) → 2𝐾𝐶𝑙(𝑠) + 3𝑂2(𝑔)

3. Explique cada uno de los fenómenos observados: PARTE A; PARTE B; PARTE C y

PARTE D.

R/=

Parte A: En esta práctica tenemos un fenómeno de descomposición, ya que cuando el

clorato de potasio se calienta genera como productos cloruro de potasio y oxígeno. En
esta práctica realizamos la misma reacción, pero añadiendo un catalizador (dióxido de
manganeso) y observamos que esta reacción tuvo una velocidad mayor que la
anterior.

Parte B: En esta práctica tenemos una reacción redox ya que el Zn se oxida perdiendo
dos electrones y el H los gana. Además, podemos decir que es una reacción
exotérmica porque desprende calor. Hicimos esta reacción dos veces, primero con cinc
en lámina y luego con cinc en polvo y pudimos observar que cuando se usa en polvo la
velocidad de la reacción es mayor ya que al poseer unas partículas más pequeñas
aumentando el área superficial del sólido, también aumenta la velocidad de su
reacción.

Parte C: En esta práctica tenemos un proceso de combustión y aumento de O, porque

se está quemando el bon-bril y además tenemos una reacción en la cual se genera
oxígeno gaseoso. La lana de acero (bon-bril) está formada principalmente por hierro y
muy poco carbono, pero a pesar de el hierro con el oxígeno genera una oxidación
lenta, el carbono si se une fuertemente con el oxígeno, por lo tanto, el bon-bril se
quema rápidamente.

Parte D: En esta práctica observamos la reacción del Alka-Seltzer con el agua, y

pudimos apreciar que esta reacción produce gas de dióxido de carbono. Esta práctica
también la realizamos dos veces y la única condición que varió, fue la temperatura y
observamos que, a mayor temperatura, mayor es la velocidad de la reacción.

4. La concentración de oxígeno gaseoso en el aire es aproximadamente 21 %. Indique

qué pasaría si ésta fuera del 30 % (o por lo menos, un porcentaje mayor al 21 %).

R/= Si el porcentaje de oxígeno gaseoso en el aire fuera mayor al 21% las cosas
podrían encenderse con mayor facilidad ya que a mayor cantidad de oxígeno, aumenta
la combustión y esto podría ser peligroso ya que podría ser de carácter explosivo. Otra
consecuencia sería en la salud de las personas, ya que al ser mayor la cantidad de
oxígeno podríamos sufrir una intoxicación porque no estamos acostumbrados a estos
niveles de oxígeno. También tendría consecuencias para el planeta, como un ambiente
más grueso, más dispersión de la luz solar entrante, la reducción de la evaporación
superficial, y menos calor atrapado por el vapor de agua.

5. La hibernación es la capacidad que tienen ciertos animales de adaptarse a

condiciones climáticas extremadamente frías. El individuo se duerme durante días,
semanas o meses. Explique por qué el animal logra sobrevivir tanto tiempo dormido,
sin alimentarse.

R/= El animal logra sobrevivir todo este tiempo dormido y sin alimentarse porque
acumula alimentos ricos en grasas que suplen el alimento y también agua de glicerol,
pero también porque bajan su temperatura y sus pulsaciones, por ende, la cantidad de
oxígeno que llega a sus órganos vitales también disminuye.

CONCLUSIONES.

- Los catalizadores tienen una gran influencia en las reacciones y son muy útiles ya
que las aceleran y no interfieren negativamente en la formación de los productos, por
ende, se usan mucho en la industria ya que se requiere menos energía de activación.

- La temperatura cumple un papel muy importante en las reacciones ya que como se

vio en las prácticas realizadas es uno de los factores que determina su velocidad.

- Si se usa un sólido en alguna reacción es recomendable convertirlo en partículas más

pequeñas, ya que de esta manera se reduce el tiempo de reacción.

BIBLIOGRAFÍA.

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academy.https://es.khanacademy.org/science/ap-chemistry/kinetics-ap/arrhenius-
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¿Sabes qué es y para qué sirve la catálisis? (2019, 13 de octubre). Verónica Pinos
Vélez. UCUENCA. https://es.khanacademy.org/science/ap-chemistry/kinetics-
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Variaciones en el oxígeno en la atmósfera de la Tierra alteraron significativamente el

clima global a través de la historia del planeta. (2015, 12 de junio). Español University
of Michigan. https://espanol.umich.edu/noticias/2015/06/12/variaciones-en-el-
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Reacción del zinc con el ácido clorhídrico. Reacción química Redox, de desplazamiento
y exotérmica. (2021, 11 de octubre). Currículum nacional.
https://www.curriculumnacional.cl/portal/Educacion-General/Ciencias-Naturales-7-
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quimica-Redox-de-desplazamiento-y-exotermica

Control de la cantidad de productos en una reacción química. (2021, 11 de octubre).

Middle School Chemistry.
https://www.middleschoolchemistry.com/espanol/capitulo6/leccion2/

Cálida lana … de acero (2008, 23 de mayo). Simple + mente física.

http://bohr.inf.um.es/miembros/rgm/s+mf/116s+mf.pdf

¿Cómo sobreviven los animales sin comer durante la hibernación? (2018, 3 de

octubre). Virginia Duque Mirón. Mis animales. https://misanimales.com/como-
sobreviven-los-animales-sin-comer-durante-la-hibernacion/

1.2. Presión atmosférica (2011, 26 de febrero). Efraín Puerto. DIPAC soluciones

térmicas. https://efrainpuerto.wordpress.com/2011/02/26/f1-2/