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UNIVERSIDAD NACIONAL SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y METALURGIA


ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

REPORTE SOBRE CINÉTICA QUÍMICA

ASIGNATURA: QUÍMICA SIGLA: QUI-142


PROFESOR DE TEORÍA: Ing. Cesar Wuelde Diaz Maldonado
PROFESORA DE PRÁCTICA: M. Cs. Gloria Inés Barboza Palomino
INTEGRANTES DEl GRUPO: Bendezu Paredes, Jhon Cesar
Yupanqui Castro Joel Víctor
Huarcaya Fernández Carlos Eduardo

FECHA DE REALIZACIÓN: 08/09/15


FECHA DE ENTREGA: 19/09/15

AYACUCHO
2015
CINÉTICA QUÍMICA II

I. INTRODUCCIÓN

La cinética química es el estudio de la velocidad y del mecanismo por medio de los cuales una
especie química se transforma en otra.

La velocidad es la masa en moles de un producto formado o de un reactante consumido por


unidad de tiempo y el mecanismo es la secuencia de eventos químicos individuales cuyo resultado
global produce la reacción observada.

Al determinar la velocidad de una reacción, lo que se observa experimentalmente es la variación


de la concentración de uno o más de los reactivos o de los productos de reacción en  función del
tiempo.

II. MARCO TEÓRICO

La cinética química es aquella parte de la química que se encarga de estudiar la velocidad de una
reacción química, de igual manera los mecanismos de reacción. Nuestro estudio está limitado a las
siguientes condiciones.

- Reacciones reversibles
- Volumen total constante
- Sistemas homogéneos
- Reacciones elementales nx

- Concentración ([ ])
La concentración de una sustancia nos indica el número de mol.g de dicha sustancia que reacciona
por cada litro de mezcla reaccionante (mezcla total).

[x] = n x/Vt

Dónde:

[x]= concentración de la sustancia x (molaridad = M)


nx= número de mol.g de la sustancia x
Vt= volumen total en litros

Velocidad de reacción (r)

Nos indica el cambio de concentración que sufre una sustancia en cada unidad de tiempo.

∆[ x ]
r= ±
∆t

(−) = si x es un reactante
(+) = si x es un producto

Factores que afectan la velocidad de reacción

Los factores que afectan en una velocidad de reacción son:

- Temperatura a la cual se desarrolla en la reacción.


- Grado de división de los reactivos.
- Naturaleza de los reactivos.
- Concentración de los reactivos.
- Catalizador si lo hubiera.
- Temperatura.
Al aumentar la temperatura, también lo hace la velocidad a la que se mueven las partículas y, por
tanto, aumentará el número de colisiones y la violencia de estas. El resultado es una mayor
velocidad en la reacción. Se dice, de manera aproximada, que por cada 10 °C de aumento en la
temperatura, la velocidad se duplica.
Esto explica por qué para evitar la putrefacción de los alimentos los metemos en la nevera o en el
congelador. Por el contrario, si queremos cocinarlos, los introducimos en el horno o en una
cazuela puesta al fuego.

- Grado de División o Estado Físico de los Reactivos

En general, las reacciones entre gases o entre sustancias en disolución son rápidas ya que las
mismas están finamente divididas, mientras que las reacciones en las que aparece un sólido son
lentas, ya que la reacción sólo tiene lugar en la superficie de contacto.
Si en una reacción interactúan reactivos en distintas fases, su área de contacto es menor y su
rapidez también es menor. En cambio, si el área de contacto es mayor, la rapidez es mayor.
Si los reactivos están en estado líquido o sólido, la pulverización, es decir, la reducción a partículas
de menor tamaño, aumenta enormemente la velocidad de reacción, ya que facilita el contacto
entre los reactivos y, por tanto, la colisión entre las partículas.
Por ejemplo, el carbón arde más rápido cuanto más pequeño son los pedazos; y si está finamente
pulverizado, arde tan rápido que provoca una explosión.

- Naturaleza de los reactivos

Dependiendo del tipo de reactivo que intervenga, una determinada reacción tendrá una energía
de activación:

- Si es muy alta, y entonces será muy lenta.


- Si en muy baja, y entonces será muy rápida.
Así, por ejemplo, si tomamos como referencia la oxidación de los metales, la oxidación del sodio es
muy rápida, la de la plata es muy lenta y la velocidad de la oxidación del hierro es intermedia entre
las dos anteriores.
 - Concentración de los reactivos

Si los reactivos están en disolución o son gases encerrados en un recipiente, cuanto mayor sea su
concentración, más alta será la velocidad de la reacción en la que participen, ya que, al haber más
partículas en el mismo espacio, aumentará el número de colisiones.
El ataque que los ácidos realizan sobre algunos metales con desprendimiento de hidrógeno es un
buen ejemplo, ya que este ataque es mucho más violento cuanto mayor es la concentración del
ácido.
Para una reacción: aA + bB → cC + dD

La variación de la velocidad de reacción con los reactivos se expresa, de manera general, en la


forma:

v = k [A]m [B]n

La constante de velocidad k, depende de la temperatura, m y n son exponentes que no coinciden


necesariamente con los coeficientes estequiométricos de la reacción general antes considerada.

- m: orden o grado de la reacción respecto de A


- n: orden o grado de la reacción respecto de B
- m+n: orden o grado total de la reacción

La dependencia de la constante de velocidad, con la temperatura,  viene dada por la ecuación de


Arrhenius:

Donde la constante A se denomina factor de frecuencia y E a es la energía de activación.

- Presencia de un catalizador

Los catalizadores son sustancias que aumentan o disminuyen la rapidez de una reacción sin
transformarse. La forma de acción de los mismos es modificando el mecanismo de reacción,
empleando pasos elementales con mayor o menor energía de activación. En ningún caso el
catalizador provoca la reacción química; no varía su calor de reacción.Los catalizadores se añaden
en pequeñas cantidades y son muy específicos; es decir, cada catalizador sirve para unas
determinadas reacciones. El catalizador se puede recuperar al final de la reacción, puesto que no
es reactivo ni participa en la reacción.
III. OBJETIVOS

- Observar la rapidez de una reacción química.


- Estudiar los diferentes factores que actúan sobre la velocidad de reacción

IV. PARTE EXPERIMENTAL

ENSAYO 1: Reacción de CaCO3 con solución de HCl 0,5M

Paso 1: Con ayuda del mortero y pilón triturar las pastillas de CaCO 3, una de ellas hasta llegar a un
punto mínimo posible (polvo), y la otra en grumos.
Paso 2: Pesar el CaCO3 un aproximado de 0,15 g

Paso 3: Colocar en dos vasos de precipitado 5 ml de HCl 2N.


Paso 4: Soltar ambas muestras uno a cada vaso respectivo y cronometrar desde el instante que
hagan contacto con la solución.
Observaciones:
Volumen CaCO3 Tiempo
5ml 0,15g (grumos) 4min 58seg
5ml 0,15g (polvo) 47seg

¿Cuál es la diferencia entre ambas experiencias? Explique.

Existe una gran diferencia en el tiempo de reacción, esto se da debido al tamaño de partículas que
se encuentra en la solución y la dispersión de estas. Las partículas de menor tamaño producen
colisiones eficaces entre las partículas del reactivo, por tanto, es fácil deducir que aquellas
situaciones o factores que aumenten el número de estas colisiones implicarán una mayor
velocidad de reacción.

ENSAYO 3:“Reacción reloj” Reacción entre las soluciones de KIO 3 con la de NaHSO3

Solución A: solución de KIO3 0.02M


Solución B: solución de NaHSO3 0.02M más 7 a 8 gotas de solución de almidón

Paso 1: Empléese una probeta para medir 5mL de solución A y viértase en un tubo de ensayo
limpio (18x150mm).
Paso 2: Lávese la probeta y de la misma forma ponga 5mL de la solución B en otro tubo. Las
soluciones deben estar a la misma temperatura
Paso 3: Se anota con precisión de un segundo el tiempo en que invierte A sobre la solución B.
agitando e invirtiendo el tubo tres veces para conseguir una mezcla uniforme.

Paso 4: Al pasar un tiempo considerado la reacción tomo un coloración violeta esto por la
presencia de algodón en la solución.

Paso 5: Prepárese distintas concentraciones de la solución de KIO3 diluyendo la solución A como


se indica a continuación.

Sol. A (ml) Agua destilada (ml) Sol. B (ml)


5ml 0ml 5ml
3ml 2ml 5ml
2ml 3ml 5ml
Paso 6: Repítase los pasos del 2 al 4 añadiendo una de las soluciones diluidas de KIO3 5ml de Sol. B
RESULTADOS:

Formula: KIO3 + NaHSO3 ---> I2 + K2SO4 + Na2SO4 + NaHSO4 + H2O

SOL. AKIO3(0.02M) Agua destilada SOL. BNaHSO3(0.02M) Tiempo


5mL 0mL 5mL 12min 27seg
3mL 2mL 5mL 14min 06seg
2mL 3mL 5mL 18min 43seg

Complemento

1. Calculo del número de moles de KIO3 por ml de la solución A

Masa de KIO3

MxVxPM=m 0.02mol/L x 0.005L x 104g/mol= 0,0104g

Moles

n= ___m___ n= _0,0104___ = 0,02mol


PM x V 104 x 0.005

2. Calculando la concentración molar inicial en cada una de las mezclas A+B


Para la Sol. A KIO3 (0.02M) Para la Sol. B NaHSO3 (0,02M)

C1= 0,02M C1= 0,02M


C2=? C2=?
V1= 5ml, 3ml y 2ml V1= 5ml
V2= 10ml (para los 3 V1) V2= 10ml

FORMULA: C1xV1=C2xV2

Concentración KIO3

0 . 02 M ×5 mL=C 2 ×10 mL

C 2=0.01 M

0 . 02 M ×3 mL=C 2 ×10 mL
C 2=0.006 M

0 . 02 M ×2 mL=C 2 ×10 mL

C 2=0.004 M

Concentración NaHSO3

0 . 02 M ×5 mL=C 2 ×10 mL

C 2=0.01 M

Nota: la concentración NaHSO3 será contante por que el volumen es constante

3. Gráfico de las concentraciones vs tiempo

Datos:

Concentración Tiempo de
del KIO3 reacción KIO3
0.01M. 12min 27seg
0.006M 14min 06seg
0.004M 18min 43seg

CONCENTRACION VS TIEMPO
0.01
0.01
0.01

0.01
Concentracion

0.01
0.01
0
0

0
12:00 13:12 14:24 15:36 16:48 18:00 19:12
Tiempo
ENSAYO 4: Efecto de la temperatura

1. Póngase 2ml de solución de A (en un tubo de ensayo de 18x150mm) y 2 ml de solución B en


otro tubo de ensayo.

Estas soluciones deben alcanzar la temperatura deseada antes de mezclarlas.


Póngase ambos tubos en un vaso de 250ml que contiene 2/3 aproximadamente de agua, la
temperatura que se desea trabajar. Déjelas allí durante 10 minutos, de forma que las soluciones
adquieran la temperatura del baño.

2. Tome como cero el tiempo en que se mezclan las soluciones, vierta la solución A en la solución
B, agite rápidamente y homogenice la muestra. Coloque el tubo que contiene la mezcla en el baño
de agua y observe detenidamente.
Anote de nuevo el tiempo al primer síntoma de reacción.
3. Repita el experimento a otra temperatura, dentro del intervalo ± 10°C sobre el ambiente.
Solución A Solución B Temperatura Tiempo
2ml 2ml 7°C 22min 56seg
2ml 2ml 20°C 12min 52seg
2ml 2ml 46°C 4min 40seg
Tabla 1: tiempo transcurrido con diversas temperaturas
Complemento

Formula: KIO3 + NaHSO3 ---> I2 + K2SO4 + Na2SO4 + NaHSO4 + H2O

1) Construye un gráfico con los datos de temperatura-tiempo; la temperatura en el eje vertical y


los tiempos en el eje horizontal.
Temperatura °C Tiempo
7 22min 56seg
20 12min 52seg
46 4min 40seg

Grafico Temperatura vs Tiempo


50 46
45
40
TEMPERATURA °C

35
30
25 20
20
15
10 7
5
0
02:24 04:48 07:12 09:36 12:00 14:24 16:48 19:12 21:36 00:00
TIEMPO

2) ¿Qué relaciones pueden deducirse del grafico?


La grafica describe una curva y se observa que cuando la temperatura es mayor menor es el
tiempo de reacción, esto quiere decir que son inversamente proporcionales el tiempo con
respecto a la temperatura.
V. DISCUCIONES
- La rapidez o velocidad de la reacción implica las concentraciones de los diferentes soluciones
como el volumen agregado del agua destilada a cada solución para la reacción, que cuanto menos
sea volumen agregado de agua destilada más rápida será la velocidad de la reacción.

- Una reacción dependerá de diversos factores tales como la temperatura esto se vio realizado en
el ensayo 4 haciendo que las reacciones sean más rápidas si la temperatura es mayor en cambio si
la temperatura es menor la reacción tarda lo cual nos hace ver cómo afecta la temperatura en una
velocidad de reacción.

- Otro factor que actúa en una velocidad de reacción es el tamaño de las partículas esto vio en el
ensayo 1 en la cual vimos como en partículas de polvo la velocidad de reacción es más rápida en
cambio con partículas más grandes la velocidad de reacción tarda más.

VI. CONCLUCIONES

- Se observaron en los diferentes ensayos como influye la rapidez en las distintas muestras echas
en los diversos experimentos y como estos influyen en el tiempo en que se da una reacción .
- Se vieron en los ensayos como actúan los diferentes factores tales como la temperatura, el
tamaño de partículas entre otros en acelerar o desacelerar una velocidad de reacción haciendo
que las reacciones tengan un tiempo largo o corto.

VII. CUESTIONARIO

1. ¿Qué factores afectan la velocidad de una reacción? ¿Cómo los afecta?

La rapidez con la que ocurre una reacción química depende de varios factores:

1. Concentración de reactivos
2. Temperatura
3. Superficie de contacto y
4. Catalizadores

1. Cuando incrementamos la concentración de reactivos en una reacción se observa con facilidad


que las reacciones son aceleradas. A mayor concentración mayor número de partículas
(moléculas, iones o átomos) por unidad de volumen, hay por lo tanto más colisiones y más eventos
de reacción.

2. Al incrementar la temperatura la rapidez de las reacciones también es acelerada esto se debe a


que el movimiento de las partículas se incrementa con la temperatura. Por lo tanto, a
temperaturas altas las colisiones promedio son más enérgicas, aumentando la probabilidad de
rompimiento de enlaces; dando lugar al reordenamiento atómico para el desarrollo de la reacción.

3. Si aumentamos la superficie de contacto, aumentamos la rapidez de reacción, ya que tenemos


más lugares por donde se lleven a cabo más choques efectivos.
4. Los catalizadores son sustancias que pueden acelerar o retardar (inhibidores) el curso de una
reacción, sin que sean partícipes de ella, es decir, su naturaleza no cambia durante el proceso
químico. Los catalizadores modifican la Ea de una reacción determinada. Si el propósito es acelerar
la reacción, el catalizador hace que la Ea sea menor (fig. 3); pero si lo que se quiere es retardarla,
se utiliza un inhibidor, éste aumentará la Ea.

2. Escribe las reacciones que tienen lugar en el ensayo 1 y 2

CaCO3 + 2HCl ---> CaCl2 + CO2 + H2O

3. Para la reacción:

Br2(ac) + HCOOH (ac) ---------------------> 2Br-(ac) + 2H+ (ac) + CO2(g)

Se tienen los siguientes datos:

[Br2] 0,012 0,010 0,0084 0,0071 0,0059 0,0050 0,0042 0,0035 0,00296
(M) 0 1 6 0 6 0 0 3
t(s 0,0 50 100 150 200 250 300 350 400
)

Calcular:

1. La velocidad de reacción (Vrx)


Tiempo [Br2](M) -∆[Br2](M) Vrx= -∆[Br2] (M/s)
∆t
0 0,0120 0 0
50 0,0101 0,0019 3,8x10-5
100 0,00846 0,00164 3,28x10-5
150 0,00710 0,00136 2,72x10-5
200 0,00596 0,00114 2,28x10-5
250 0,00500 0,00096 1,92x10-5
300 0,00420 0,0008 1,6x10-5
350 0,00353 0,00067 1,34x10-5
400 0,00296 0,00057 1,14x10-5

VIII. BIBLIOGRAFÍA
http://www.monografias.com/trabajos97/soluciones-quimicas/soluciones-quimicas.shtml#ixzz3g6u7mYqJ

http://www.eis.uva.es/~qgintro/esteq/tutorial-02.html

http://www.eis.uva.es/~qgintro/esteq/tutorial-02.html

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