Nuova Vita Móduloiii IV

FACULTAD DE
CONTABILIDAD
CENTRO RECREATIVO
PARA ADULTOS
MAYORES
CURSO : PROYECTO DE
DOCENTE Dr. Victor Jose Quintana

ALUMNAS - Asto Cordova, Cristy Milagros
- Ccente Garcia, Julissa Katherin
- Lindo Paucar, Johana
- Paredes Sillo, Angela Rominna
2021
Nova Vita es un servicio que cuenta con talleres que ayudarán a los
adulos mayores a aprender nuevas cosas, a sentirse útiles, a divertirse,
a tener un buen entorno social y saludable, contamos con talleres de
baile, música computación, fotografía, danza, charlas, gimnasio,
meditación, yoga, clubes de lectura y de juegos de meza, entre otras
actividades, también ofrecemos el servicio de recojo y transporte del
domicilio de cada cliente y alimentación saludable.
MÓDULO III: ESTUDIO TÉCNICO
3.1. TAMAÑO:
El tamaño del proyecto ha de expresarse como una función de la capacidad de
producción, según la cual se identifican tres tipos:
3.1.1. Tamaño Teórico:

El tamaño teórico para nuestro servicio “NUOVA VITA” con 11 actividades (6
talleres y 5 actividades complementarias) los talleres se realizarán en 2 horarios
complementariamente y serán solo en las mañanas y las tardes, con
participación de 20 personas, todo ello se realizará todos los días de lunes a
sábado.
Talleres :6 actividades * 2 horarios * 20 personas = 240

Actividades :5 actividades * 1 horario * 20 personas = 100
340 * 6 días de la semana = 2,040
A continuación, se muestra el cuadro del resumen del cálculo de la capacidad

teórica:
CENTRO RECREACIONAL PARA
ADULTOS MAYORES “NUOVA VITA”
CAPACIDAD
2,040
TEÓRICO
Fuente: Elaboración propia, Huancayo, junio, 2021
3.1.2. Tamaño Máximo:
El tamaño máximo para nuestro servicio “NUOVA VITA” con 11 actividades (6
talleres y 5 actividades complementarias) los talleres se realizarán en 2 horarios
diariamente con un aforo de un máximo de 10 personas cada una y las
actividades complementarias se realizarán únicamente en las tardes, con una
participación de 10 personas, todo ello se realizará todos los días de lunes a
sábado.
Talleres :6 (talleres) * 2 (horarios) * 10 (personas) = 120

Actividades:5 (actividades) * 1 (horario) * 10 (personas) = 50
170(cap.Max. Diaria)
170 * 6 (días de la semana) = 1020 (cap. Max. Semanal)

CAPACIDAD
1,020
MÁXIMA
2
3.1.3. Tamaño Normal:
El tamaño normal para nuestro servicio “NUOVA VITA” con 11 actividades (6
talleres y 5 actividades complementarias) Tiene una capacidad de personas que
pueden ingresar al día a nuestro establecimiento, pero teniendo en cuenta que no
todos los talleres van a ser copados al 100% consideramos una disminución del
50% (mañanas y tardes), es así que tendríamos una capacidad de 85 personas
al día que multiplicamos por los 6 días que nuestro servicio estará disponible
dándonos un resultado de 510 y ello multiplicamos por 4 semanas el cual es
2,040 personas al mes y una capacidad de 24,480 al año.
Talleres :6 actividades * 2 horarios * 5 personas = 60
Actividades: 5 actividades * 1 horario * 5 personas = 25

PERIODO CANTIDAD
ANUAL 24,480
MENSUAL 2,040
SEMANAL 510
DIARIO 85
La capacidad instalada lo describimos en la siguiente tabla.

CAPACIDAD 85
NORMAL
CAPACIDAD 170
MÁXIMA
CAPACIDAD DE 340
UTILIZACIÓN
3
3.2. PROCESO
3.2.1. FLUJOGRAMA DE LA PRODUCCIÓN

Para realizar este diagrama se tomará en cuenta el tiempo y proceso de la
recepción y realización de los talleres según lo estudiado:
RECEPCIÓN E INSPECCIÓN
DE LOS INSUMOS
ALMACENAMIENTO DE LOS
INSUMOS
INICIO DE ACTIVIDADES DEL

SERVICIO QUE OFRECEMOS
INGRESO DEL CLIENTE A NUESTRO

LOCAL CON PROTOCOLOS
ADECUADOS
NO EL CONSUMIDOR
SE REGISTRA
COMO CLIENTE
EN EL CENTRO
RECEPCIÓN DEL CLIENTE
PRESENTACIÓN DE LOS
ASESORES
4
ANALIZAR SI EL CLIENTE
ESTÁ INTERESADO
OFRECEMOS ALGUNOS
DESCUENTOS
NO ELECCIÓN DE
NUESTROS
TALLERES
ENTREGA DE
COMPROBANTE DE PAGO
 TURISMO
 EJERCITACIÓN
PRESENTACIÓN DE LAS
DISTINTAS ÁREAS  MEDITACIÓN
 CHARLAS
DESARROLLO DE CRONOGRAMA DE
ACTIVIDADES
DESARROLLO DE
CRONOGRAMA A ASISTIR
EL CLIENTE ENTRA AL TALLER EN EL

QUE ESTÁ MATRICULADO
EL CLIENTE DESARROLLARÁ ACTIVIDAD CANTIDAD

LOS TALLERES DEL CENTRO.
Procesos 8
Inspecciones 3
Operaciones 4
Total 15
FINALIZACIÓN DE CADA
TALLER
5
6
3.2.2. BLUEPRINTING
BLUEPRINTING CENTRO RECREATIVO DEL ADULTO

MAYOR
ALMACENAJE DE ZONA DE
CLIENTE CLIENTE
EQUIPOS NUEVOS INSTRUMENTOS
EL CLIENTE EL CLIENTE RECIBE LA EL CLIENTE REALIZA EL EL CLIENTE DA LA
INGRESA A
Y MATERIA MUSICALES
CONSULTA SOBRE CONFIRMACIÓN Y CONTRATO CONFORMIDAD Y REALIZA EL
LA PÁGINA EL PRODUCTO PRECIO DEL PRODUCTO
PRIMA PAGO
ENCARGADO ÁREA ADMINISTRATIVA ELASISTENTE ADM. ENCARGADO DE VENTAS

RECEPCIONA LA VERIFICA ANOTA LA VENTA ENTRA LOS DATOS
CONSULTA
JEFE DE LOGISTICA LOS ENCARGADOS DE

ANOTA LOS RE CADA TALLER TOMAN PERSONAL DE
LA INFORM APOYO
PÁGINA CONSULTA LA
BASE DE DATOS MATERIALES
DISPONIBILIDAD DE
WEB CADA TALLER
DEL C EQUIPOS
3.2.3. REQUERIMIENTO DE MATERIA PRIMA DIRECTA
CANTIDAD INSUMOS P. U. TOTAL

50 MANCUERNAS S/.25.00 S/. 1250
60 LIGAS S/. 20.00 S/. 1200

PELOTAS PARA
50 S/. 41.00 S/. 2050
YOGA
25 SILLAS S/. 50.00 S/. 1250
30 COLCHONETA S/. 70.00 S/. 2100

PAQUETE DE KIT
20 S/. 150.00 S/. 3000
DE PINTURA
PAQUETE DE
5 S/. 30.00 S/. 150
LANA DE TEJER
EQUIPO DE
2 S/. 200.00 S/. 400
SONIDO
5 COMPUTADORA S/.3000.00 S/. 15000
PAQUETE DE
20 UTILES PARA S/. 30.00 S/. 60.00
MANUALIDADES
TOTAL S/. 26,460.00
3.2.4. REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA DIRECTA
CANTIDAD CARGO REM. ONP ESSALUD TOTAL
ASESORES DE S/. 7,320.00

04 6,000.00 780.00 540.00
TALLERES
COCINERO S/. 1,830.00

01 1,500.00 195.00 135.00
NUTRICIONISTA S/. 1,830.00

01 1,500.00 195.00 135.00
TOTAL S/. 10,980.00

3.2.5. REQUERIMIENTO DE CARGA FABRIL
3.2.5.1. REQUERIMIENTO MATERIA PRIMA INDIRECTA
CANTIDAD CONCEPTO P. U. TOTAL

10 CARTELES S/.10 S/. 100
1500 TARJETAS S/. 0.01 S/. 150
1500 VOLANTES S/. 0.01 S/. 150
PUBLICITARIO
S
TOTAL S/. 400.00
Fuente: Elaboración propia, Huancayo. Julio, 2021
3.2.5.2. REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA INDIRECTA
CANTIDA CARGO REM. TOTAL

D
PERSONAL
01 600 600.00
PARA
VOLANTEO
S/.
600.00
3.2.5.3. REQUERIMIENTO PARA SUMINISTROS
POR
CONSUMO TOTAL
SERVICIOS
MENSUAL PAGO
LUZ S/. 300.00 S/. 300.00
AGUA S/. 150.00 S/. 150.00
TOTAL S/. 450.00
Fuente: Elaboración propia, Huancayo. . Julio, 2021

3.2.6. REQUERIMIENTO DE GASTOS ADMINISTRATIVOS
3.2.6.1. REQUERIMIENTO DE PERSONAL ADMINISTRATIVO
CANTIDAD CARGO REM. TOTAL
01 ADMINISTRADOR 930.00 930.00

/ CONTADOR
01 750 750.00
SECRETARIA
01 750 750.00
LOGUISTICA
01 350 350.00
LIMPIEZA
2,780.00
3.2.6.2. REQUERIMIENTO DE OTROS GASTOS ADMINISTRATIVOS

CANTIDAD CONCEPTO P. U. TOTAL
LAPICEROS 1 CAJA S/. 12.00 S/. 12.00
HOJAS BOND 1 CAJA S/. 90.00 S/. 90.00
PERFORADOR 2 UNIDADES S/. 2.50 S/. 5.00
ENGRAPADOR 2 UNIDADES S/. 5.00 S/. 10.00
GRAPAS 1 CAJA S/. 10.00 S/. 10.00
PIONERS 2 UNIDADES S/. 11.00 S/. 22.00
TOTAL S/. 150.00
3.2.6.3. REQUERIMIENTO DE SERVICIOS BÁSICOS
POR
SERVICIOS TOTAL
CONSUMO
PAGO
MENSUAL
LUZ S/. 300.00 S/. 300.00
AGUA S/. 150.00 S/. 150.00
INTERNET / TELEFONIA S/. 90.00 S/. 90.00
ALQUILER S/. 1000.00 S/. 1000.00
TOTAL S/. 1,540.00
Fuente: Elaboración propia, Huancayo. . Julio, 2021
3.2.7. REQUERIMIENTO DE GASTOS DE VENTAS
3.2.7.1. REQUERIMIENTO DE PERSONAL DE VENTAS
CANTIDA CARGO REM. TOTAL

D
PERSONAL
01 DE VENTAS 930.0 S/. 930.00
0
S/. 930.00
3.2.7.2.
REQUERIMIENTO
DE PUBLICIDAD
PROMOCIÓN CONCEPTO P. U. TOTAL

PANEL
S/. 250.00 S/. 250.00
PUBLICIDAD PUBLICITARIO
EVENTO DE
MARKETIG S/. 200.00 S/. 200.00
LANZAMIENTO
100 TICKETS DE
MERCHANDISING DESCUENTO S/. 20.00 S/. 20.00
TOTAL S/. 470.00
3.2.8. REQUERIMIENTO DE INVERSIONES TANGIBLES
3.2.8.1. REQUERIMIENTO DE MAQUINARIAS
CONCEPTO CANTIDAD P. U. TOTAL

BALANZA
2 S/. 60.00 S/. 120.00
ELECTRICA
UNIDADES
EQUIPOS PARA 2 S/. 150.00 S/. 300.00
CONTROL UNIDADES
ARTERIAL (2)
COMPUTADORAS 20 S/. 1,500.00 S/.

UNIDADES 39,000.00
EQUIPOS DE
1 UNIDAD S/. 1,500.00 S/. 1,500.00
SONIDO
SILLA PLASTICAS
100 S/. 25.00 S/. 2,500.00
UNIDADES
TOTAL S/.
43,420.00
3.2.8.2. REQUERIMIENTO DE MUEBLES Y ENSERES

ESCRITORIO 2 S/. 240.00 S/. 480.00
COMPUTADORA 2 S/. 1,500.00 S/. 3,000.00
IMPRESORA 6 S/. 820.00 S/. 1,640.00
TELEFONO 1 S/. 55.00 S/. 55.00
SILLAS
2 S/. 85.00 S/. 170.00
GIRATORIAS
TOTAL S/. 5,345.00
3.2.8.3. REQUERIMIENTO DE DISTRIBUCIÓN DE PLANTA

FLUORESCENTES 4 S/. 12.00 S/. 48.00
PINTURA BALDES 3 S/. 20.00 S/. 60.00
PINTADO S/. 150.00 S/. 150.00
TOTAL S/. 258.00
3.2.8.4. REQUERIMIENTO DE TRANSPORTE

ALQUILER 1 S/. 300.00 S/. 300.00
MINIVAN
TOTAL S/. 300.00
Fuente: Elaboración propia, Huancayo, Julio, 2021
3.2.9. REQUERIMIENTO DE INVERSIONES INTANGIBLES

3.2.9.1. Requerimientos de formalización de empresas
CONCEPTO TOTAL
SUNARP (Reserva de nombre) S/. 18.00
Elaboración de minuta, escritura y estatutos S/. 455.00
SUNARP y costos adicionales S/. 307.00
INDECOPI (Registro de marca) S/. 534.99
Licencia de funcionamiento S/. 257.40
Carnet de sanidad S/. 20.00
Legalizaciones S/. 100.00
Otras inversiones intangibles S/. 200.00
S/.
TOTAL
1,892.39
3.3. LOCALIZACIÓN
Este estudio nos ayuda a definir el lugar más conveniente para la ubicación del centro
recreacional. Tomamos en cuenta tres opciones para la localización, pero se busca
definir una óptima en base a los requerimientos y características que se desea
satisfacer. En la determinación de la ubicación del local se toma en cuenta no solo
factores geográficos, sino también factores económicos y sociales.
Realizamos dos cálculos los cuales mostramos a continuación:
3.3.1. Cuadro de Localización por el Método de Puntos
CHILCA HUANCAYO EL TAMBO

PES
FACTOR CALIFI
O PUNTOS CALIFIC. PUNTOS PUNTOS CALIFIC
C
Disponibilida
0.15 3 0.45 6 0.90 7 1.05
d de locales
Cercanía
0.10 4 0.40 6 0.60 6 0.60
mercado
Costo
0.25 4 1.00 3 0.75 7 1.75
insumos
Clima 0.25 2 0.50 4 1.00 5 1.25
MO
0.15 3 0.45 6 0.90 7 1.05
Disponible
Seguridad 0.10 1 0.10 6 0.60 5 0.50
TOTALES 1 2.9 4.75 6.2
Fuente: Elaboración propia, Huancayo. Junio, 2021
3.3.1.1 Factores de localización
 DISPONIBILIDAD DE LOCALES
En el distrito de El Tambo se observa una mayor oferta de locales,

a diferencia de los distritos de Huancayo y Chilca. Por otro lado, los
costos de alquiler en los 3 distritos mencionados son bastante
cercanos, aunque en Huancayo se observa precios un poco más
elevados por lo que se encuentran céntricos y en la misma ciudad.
 CERCANÍA DE MERCADO
Los servicios que el centro de apoyo ofrece están orientados a los
niveles socioeconómicos A y B. Este grupo poblacional reside
principalmente en los distritos de Huancayo y El Tambo, por lo que
el local debe situarse en una de estas localidades. El siguiente
cuadro muestra el número estimado de adultos mayores por
distrito:
PROCESAR INFORMACIÓN
CRITERIO HUANCAYO EL TAMBO
DISTRITO 122,034 165,831
ZONA DE RESIDENCIA 109,831 140,956
EDADES 22,602 52,397
NIVEL SOCIOECONÓMICO 8,714 20,959
Fuente: Elaboración propia, Huancayo. Junio, 2021
 COSTO DE INSUMOS
Los insumos necesarios para los diferentes servicios como el de la
alimentación, compraremos directamente de agricultores de la zona o
de otros distritos.
 CLIMA
El clima también es un factor importante ya que este debe ser el
adecuado para el bienestar de los adultos mayores.
 MANO DE OBRA DISPONIBLE
Este factor es muy importante ya que la mano de obra en la empresa en
indispensable para la atención, cuidado y enseñanza de los adultos
mayores, así mismo para la administración de la empresa.
 SEGURIDAD
La seguridad dependerá sobre todo del servicio de serenazgo, además
de tener la cooperación de los miembros de la policía nacional del Perú
para el patrullaje diario, sin embargo, nuestro establecimiento contará con
dos miembros de seguridad particulares.
3.3.2. Método por factores ponderados
Estudio Técnico: Métodos de evaluación de

Localización del proyecto
Factor
Peso relativo Alternativas
(%) CHILCA HUANCAYO EL TAMBO
Proximidad a
proveedores 25%
7 1.75 8 2 7 1.75
Costos laborales 40%
7 2.8 7 2.8 8 3.2
Transporte 10%
8 0.8 7 0.7 8 0.8
Impuesto 10%
6 0.6 6 0.6 6 0.6
Disponibilidad de
servicios básicos 15%
7 1.05 7 1.05 8 1.2
Puntual total 100% 7 7 35 7.15 37 7.55
Fuente:Elaboración propia, Huancayo. Junio, 2021
3.3.2.1. Factores de localización
 PROXIMIDAD A PROVEEDORES
Es un factor determinante ya que la distancia a los proveedores debe
ser la menor posible para que permita el rápido abastecimiento de
insumos necesarios para la producción.
 COSTOS LABORALES
En cuanto a la mano de obra, es importante que la localización de la
planta sea una donde haya fácil acceso para llegar, disponibilidad de
transporte y seguridad de tal forma que los trabajadores puedan
desempeñar de forma correcta sus labores.
 TRANSPORTES
En lo que respecta al transporte debe de haber vías despejadas, que
en la mayoría de veces no haya tráfico para que esto facilite la
recepción de insumos y la entrega de productos terminados.
 IMPUESTOS
Se tomará en cuenta los diversos trámites administrativos, licencias y
permisos de acuerdo a las ordenanzas municipales para la
elaboración del producto y también los impuestos a los que estaremos
inmersos en los diversos procesos que realizaremos para la
adquisición de insumos y servicios; y también la venta.
 DISPONIBILIDAD DE SERVICIOS BÁSICOS
Los servicios básicos de teléfono, agua, electricidad e internet deberán
estar disponibles todo el tiempo para el normal funcionamiento de las
comunicaciones y el desempeño del personal.
3.3.3. Macro localización (para producción y/o servicios)
Se refiere a la amplia zona geográfica dentro de la cual se va a ubicar el centro

recreacional; en este caso es: El Tambo
AV. Mariscal Castilla #3656
CENTRO RECREACIONAL
“NUOVA VITA”
4. Micro localización (para producción y/o servicios)
3.3.4.1. Distribución del centro recreaciona
BARRA DE ALIMENTOS
SALA DE TALLERES En este espacio se

servirán los alimentos
En este espacio se saludables para todos los
desarrollarán todos los gustos.
talleres según el
cronograma
establecido COMEDOR
En este espacio se podrán
consumir los alimentos
preparados por el personal
calificado y la guía del
nutricionista siguiendo la
dieta de cada cliente.
SALA DE JUEGOS DE
MESA
SALA DE CINE Y TV
En este espacio se realizará
En este espacio se va a
específicamente juegos de
presentar las mejores
mesa, el cual contará con
películas que ofrezcan
una mesa de billar y otras
alegría y reflexión para AREA DE ATENCIÓN
dos para otros juegos. MÉDICA
que los adultos mayores
En este espacio se
llevarán a cabo los
chequeos diarios y la
atención de necesitarla
DIRECTORIO
SALA DE REUNIONES
ADMINISTRACIÓN
MÓDULO IV: ESTUDIO LEGAL Y ORGANIZACIONALSALA DE CÓMPUTO
En este espacio se
SALA aDE
llevarán LECTURA
cabo los cursos
4.1. FORMA SOCIETARIA de uso de tecnologías
En este espacio se podrá de
TI los más empleados
leer textos que se adaptenen
La empresa “Nuova Vita” será una Sociedad Anónima Cerrada. ala actualidad.
los adultos mayores;
asimismo periódicos del
4.1.1. Minuta día y revistas de interés.
MODELO
de
MINUTA DE CONSTITUCIÓN SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA –
S.A.C.
(Con aporte en bienes dinerarios)
MINUTA
SEÑOR NOTARIO PÚBLICO
SÍRVASE USTED EXTENDER EN SU REGISTRO DE ESCRITURAS
PÚBLICAS UNA DE CONSTITUCIÓN DE SOCIEDAD ANÓNIMA
CERRADA, QUE OTORGAN:
A. ASTO CORDOVA CRISTY MILAGROS, DE NACIONALIDAD:
PERÚ, OCUPACIÓN: CONTADORA, CON DOCUMENTO DE
IDENTIDAD: 72889295, ESTADO CIVIL: SOLTERA.
B. CCENTE GARCÍA JULISSA KATHERIN, DE NACIONALIDAD:
PERÚ, OCUPACIÓN: CONTADORA, CON DOCUMENTO DE PSICOTERAPEUTA
C. LINDO PAUCAR JOHANA KELY, DE NACIONALIDAD: PERÚ,
OCUPACIÓN: CONTADORA, CON DOCUMENTO DE IDENTIDAD:
75002770, ESTADO CIVIL: SOLTERA.
D. PAREDES SILLO ANGELA ROMINNA, DE NACIONALIDAD:
PERÚ, OCUPACIÓN: CONTADORA, CON DOCUMENTO DE
SEÑALANDO COMO DOMICILIO COMÚN PARA EFECTOS DE ESTE
INSTRUMENTO EN AV. MARISCAL CASTILLA N°3656 EL TAMBO, EN
LOS TÉRMINOS SIGUIENTES:
PRIMERO: POR EL PRESENTE PACTO SOCIAL, LOS OTORGANTES
MANIFIESTAN SU LIBRE VOLUNTAD DE CONSTITUIR UNA SOCIEDAD
ANONIMA CERRADA, BAJO LA DENOMINACIÓN DE NUOVA VITA.
LA SOCIEDAD PUEDE UTILIZAR LA ABREVIATURA DE NUOVA VITA

S.A.C.
LOS SOCIOS SE OBLIGAN A EFECTUAR LOS APORTES PARA LA
FORMACIÓN DEL CAPITAL SOCIAL Y A FORMULAR EL
CORRESPONDIENTE ESTATUTO.
SEGUNDO: EL MONTO DEL CAPITAL SOCIAL ES DE S/. CUARENTA
MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES, DIVIDIDO EN CUATRO ACCIONES
NOMINATIVAS DE UN NOMINAL DE S/. 10,000.00 CADA UNA,
SUSCRITAS Y PAGADAS DE LA SIGUIENTE MANERA:
1. ASTO CORDOVA CRISTY MILAGROS, SUSCRIBE UNAS
ACCIONES NOMINATIVAS Y PAGA S/. 10,000.00 MEDIANTE
APORTES EN BIENES DINERARIOS.
2. CCENTE GARCÍA JULISSA KATHERIN SUSCRIBE UNAS
3. LINDO PAUCAR JOHANA KELY, SUSCRIBE UNAS ACCIONES
NOMINATIVAS Y PAGA S/. 10,000.00 MEDIANTE APORTES EN
BIENES DINERARIOS.
4. PAREDES SILLO ANGELA ROMINNA, SUSCRIBE UNAS
EL CAPITAL SOCIAL SE ENCUENTRA TOTALMENTE SUSCRITO Y PAGADO.
TERCERO: LA SOCIEDAD SE REGIRÁ POR EL ESTATUTO SIGUIENTE

Y EN TODO LO NO PREVISTO POR ESTE, SE ESTARÁ A LO
DISPUESTO POR LA LEY GENERAL DE SOCIEDADES – LEY 26887 –
QUE EN ADELANTE SE LE DENOMINARÁ LA “LEY”
ESTATUTO
CAPITULO PRIMERO
DETERMINACION, OBJETO, DURACION Y
DOMICILIO DE LA EMPRESA
ARTICULO 1: DENOMINACION – DURACION – DOMICILIO: LA SOCIEDAD SE

DENOMINA:
“NUOVA VITA SOCIEDAD ANONIMA CERRADA”
LA SOCIEDAD PUEDE UTILIZAR LA ABREVIATURA NUOVA VITA S.A.C.
LA SOCIEDAD TIENE UNA DURACIÓN INDETERMINADA, INICIA SUS
OPERACIONES EN LA FECHA DE ESTE PACTO Y ADQUIERE
PERSONALIDAD JURÍDICA DESDE SU INSCRIPCIÓN EN EL REGISTRO DE
PERSONAS JURÍDICAS. SU DOMICILIO ES EN LA AV. MARISCAL CASTILLA
N°3656 ELTAMBO, PROVINCIA DE HUANCAYO Y DEPARTAMENTO DE
JUNÍN, PUDIENDO ESTABLECER SUCURSALES U OFICINAS EN CUALQUIER
LUGAR DEL PAÍS O EN EL EXTRANJERO.
ARTICULO 2: OBJETO SOCIAL: LA SOCIEDAD TIENE POR OBJETO SOCIAL

A DEDICARSE A OTRAS ACTIVIDADES DE ESPARCIMIENTO Y
RECREATIVAS N.C.P., CIIU: 9329. SE ENTIENDEN INCLUIDOS EN EL
OBJETO SOCIAL LOS ACTOS RELACIONADOS CON EL MISMO QUE
COADYUVEN A LA REALIZACIÓN DE SUS FINES PARA CUMPLIR DICHO
OBJETO, PODRÁ REALIZAR TODOS AQUELLOS ACTOS Y CONTRATOS QUE
SEAN LÍCITOS, SIN RESTRICCIÓN ALGUNA.
ARTICULO 3: CAPITAL SOCIAL: EL MONTO DEL CAPITAL SOCIAL ES

DE S/. CUARENTA MIL Y 00/100 SOLES, DIVIDIDO EN CUATRO
ACCIONES NOMINATIVAS DE UN NOMINAL DE S/. 10,000.00 CADA
UNO.
EL CAPITAL SOCIAL SE ENCUENTRA TOTALMENTE SUSCRITO Y
PAGADO.
ARTICULO 4: TRANSFERENCIA Y ADQUISICIÓN DE ACCIONES: LOS

OTORGANTES ACUERDAN SUPRIMIR EL DERECHO DE PREFERENCIA PARA
LA ADQUISICIÓN DE ACCIONES, CONFORME A LO PREVISTO EN EL ULTIMO
PÁRRAFO DEL ARTICULO 237º DE LA "LEY".
ARTICULO 5º.- ÓRGANOS DE LA SOCIEDAD: LA SOCIEDAD QUE SE
CONSTITUYE TIENE LOS SIGUIENTES ÓRGANOS:
A) LA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS; Y
B) LA GERENCIA.
LA SOCIEDAD NO TENDRÁ DIRECTORIO
ARTICULO 6º.-JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS: LA JUNTA

GENERAL DE ACCIONISTAS ES EL ÓRGANO SUPREMO DE LA
SOCIEDAD. LOS ACCIONISTAS CONSTITUIDOS EN JUNTA GENERAL
DEBIDAMENTE CONVOCADA, Y CON EL QUÓRUM
CORRESPONDIENTE, DECIDEN POR LA MAYORÍA QUE ESTABLECE
LA "LEY" LOS ASUNTOS PROPIOS DE SU COMPETENCIA.
TODOS LOS ACCIONISTAS INCLUSO LOS DISIDENTES Y LOS QUE NO

HUBIERAN PARTICIPADO EN LA REUNIÓN, ESTÁN SOMETIDOS A LOS
ACUERDOS ADOPTADOS POR LA JUNTA GENERAL.
LA CONVOCATORIA A JUNTA DE ACCIONISTAS SE SUJETA A LO
DISPUESTO EN EL ART. 245º DE LA "LEY".
EL ACCIONISTA PODRÁ HACERSE REPRESENTAR EN LAS
REUNIONES DE JUNTA GENERAL POR MEDIO DE OTRO ACCIONISTA,
SU CÓNYUGE, O ASCENDIENTE O DESCENDIENTE EN PRIMER
GRADO, PUDIENDO EXTENDERSE LA REPRESENTACIÓN A OTRAS
PERSONAS.
ARTICULO 7º.-JUNTAS NO PRESENCIALES: LA CELEBRACIÓN DE JUNTAS

NO PRESENCIALES SE SUJETA A LO DISPUESTO POR EL ARTICULO 246º DE
LA "LEY".
ARTICULO 8º.-LA GERENCIA: NO HABIENDO DIRECTORIO, TODAS

LAS FUNCIONES ESTABLECIDAS EN LA "LEY" PARA ESTE ÓRGANO
SOCIETARIO SERÁN EJERCIDAS POR EL GERENTE GENERAL.
LA JUNTA GENERAL DE SOCIOS PUEDE DESIGNAR UNO O MÁS

GERENTES SUS FACULTADES REMOCIÓN Y RESPONSABILIDADES
SE SUJETAN A LO DISPUESTO POR LOS ARTÍCULOS 185º AL 197º DE
LA "LEY".
EL GERENTE GENERAL ESTA FACULTADO PARA LA EJECUCIÓN DE

TODO ACTO Y/O CONTRATO CORRESPONDIENTES AL OBJETO DE
LA SOCIEDAD, PUDIENDO ASIMISMO REALIZAR LOS SIGUIENTES
ACTOS:
A) DIRIGIR LAS OPERACIONES COMERCIALES Y ADMINISTRATIVAS.

B) REPRESENTAR A LA SOCIEDAD ANTE TODA CLASE DE
AUTORIDADES. EN LO JUDICIAL GOZARA DE LAS FACULTADES
GENERALES Y ESPECIALES, SEÑALADAS EN LOS ARTÍCULOS 74º,
75º, 77º Y 436º DEL CÓDIGO PROCESAL CIVIL. EN LO
ADMINISTRATIVO GOZARÁ DE LA FACULTAD DE
REPRESENTACIÓN PREVISTA EN EL ARTICULO 115º DE LA LEY N.º
27444 Y DEMÁS NORMAS CONEXAS Y COMPLEMENTARIAS.
TENIENDO EN TODOS LOS CASOS FACULTAD DE DELEGACIÓN O
SUSTITUCIÓN. ADEMÁS, PODRÁ CONSTITUIR PERSONAS
JURÍDICAS EN NOMBRE DE LA SOCIEDAD Y REPRESENTAR A LA
SOCIEDAD ANTE LAS PERSONAS JURÍDICAS QUE CREA
CONVENIENTE. ADEMÁS, PODRÁ SOMETER LAS CONTROVERSIAS
A ARBITRAJE, CONCILIACIONES EXTRAJUDICIALES Y DEMÁS
MEDIOS ADECUADOS DE SOLUCIÓN DE CONFLICTO, PUDIENDO
SUSCRIBIR LOS DOCUMENTOS QUE SEAN PERTINENTES.
C) ABRIR, TRANSFERIR, CERRAR Y ENCARGARSE DEL MOVIMIENTO
DE TODO TIPO DE CUENTA BANCARIA; GIRAR, COBRAR,
RENOVAR, ENDOSAR, DESCONTAR Y PROTESTAR, ACEPTAR Y
RE-ACEPTAR CHEQUES, LETRAS DE CAMBIO, VALES, PAGARES,
GIROS, CERTIFICADOS, CONOCIMIENTOS, PÓLIZAS, CARTAS
FIANZAS Y CUALQUIER CLASE DE TÍTULOS VALORES,
DOCUMENTOS MERCANTILES Y CIVILES, OTORGAR RECIBOS Y
CANCELACIONES, SOBREGIRARSE EN CUENTA CORRIENTE CON
GARANTÍA O SIN ELLA, SOLICITAR TODA CLASE DE PRÉSTAMOS
CON GARANTÍA HIPOTECARIA, PRENDARIA Y DE CUALQUIER
FORMA.
D) ADQUIRIR Y TRANSFERIR BAJO CUALQUIER TITULO; COMPRAR,
VENDER, ARRENDAR, DONAR, DAR EN COMODATO, ADJUDICAR Y
GRAVAR LOS BIENES DE LA SOCIEDAD SEAN MUEBLES O
INMUEBLES, SUSCRIBIENDO LOS RESPECTIVOS DOCUMENTOS
YA SEAN PRIVADOS O PÚBLICOS. EN GENERAL PODRÁ
CELEBRAR TODA CLASE DE CONTRATOS NOMINADOS E
INNOMINADOS, INCLUSIVE LOS DE: LEASING O ARRENDAMIENTO
FINANCIERO, LEASE BACK, FACTORING Y/O UNDERWRITING,
CONSORCIO, ASOCIACIÓN EN PARTICIPACIÓN Y CUALQUIER
OTRO CONTRATO DE COLABORACIÓN EMPRESARIAL
VINCULADOS CON EL OBJETO SOCIAL. ADEMÁS, PODRÁ
SOMETER LAS CONTROVERSIAS A ARBITRAJE Y SUSCRIBIR LOS
RESPECTIVOS CONVENIOS ARBITRALES.
E) SOLICITAR, ADQUIRIR, DISPONER, TRANSFERIR REGISTROS DE
PATENTES, MARCAS, NOMBRES COMERCIALES, CONFORME A
LEY SUSCRIBIENDO CUALQUIER CLASE DE DOCUMENTOS
VINCULADOS A LA PROPIEDAD INDUSTRIAL O INTELECTUAL.
F) PARTICIPAR EN LICITACIONES, CONCURSOS PÚBLICOS Y/O
ADJUDICACIONES, SUSCRIBIENDO LOS RESPECTIVOS
DOCUMENTOS, QUE CONLLEVE A LA REALIZACIÓN DEL, OBJETO
SOCIAL.
EL GERENTE GENERAL PODRA REALIZAR TODOS LOS ACTOS

NECESARIOS PARA LA ADMINISTRACIÓN DE LA SOCIEDAD, SALVO
LAS FACULTADES RESERVADAS A LA JUNTA GENERAL DE
ACCIONISTAS.
ARTICULO 9º.-MODIFICACION DEL ESTATUTO, AUMENTO Y REDUCCIÓN

DEL CAPITAL: LA MODIFICACIÓN DEL ESTATUTO, SE RIGE POR LOS
ARTÍCULOS 198º Y 199º DE LA "LEY", ASÍ COMO EL AUMENTO Y REDUCCIÓN
DEL CAPITAL SOCIAL, SE SUJETA A LO DISPUESTO POR LOS ARTÍCULOS
201º AL 206º Y 215º AL 220º, RESPECTIVAMENTE, DE LA "LEY".
ARTICULO 10º.-ESTADOS FINANCIEROS Y APLICACIÓN DE UTILIDADES: SE
RIGE POR LO DISPUESTO EN LOS ARTÍCULOS 40º, 221º AL 233º DE LA "LEY".
ARTICULO 11º.- DISOLUCIÓN, LIQUIDACIÓN Y EXTINCIÓN: EN CUANTO A LA
DISOLUCIÓN, LIQUIDACIÓN Y EXTINCIÓN DE LA SOCIEDAD, SE SUJETA A LO
DISPUESTO POR LOS ARTÍCULOS 407º, 409º, 410º, 412º, 413º A 422º DE LA
"LEY".
CUARTO: QUEDA DESIGNADO COMO GERENTE GENERAL: ASTO
CORDOVA CRISTY MILAGROS, CON DOCUMENTO DE IDENTIDAD:
72889295, CON DOMICILIO PROL. LIBERTADORES DE AMERICA N°527
PROVINCIA DE HUANCAYO, DEPARTAMENTO DE JUNIN.
ASI MISMO, SE DESIGNA COMO SUB GERENTE DE LA SOCIEDAD A
CCENTE GARCIA JULISSA KATHERIN IDENTIFICADO CON
DOCUMENTO DE IDENTIDAD: DNI; CON NUMERO: 74874783, QUIEN
TENDRA LAS SIGUIENTES FACULTADES:
- REEMPLAZAR AL GERENTE EN CASO DE AUSENCIA
- INTERVENIR EN FORMA CONJUNTA CON EL GERENTE GENERAL,
EN LOS CASOS PREVISTOS EN LOS INCISOS C, D, E Y F DEL
ARTICULO 8° DEL ESTATUTO.
4.2. RÉGIMEN LABORAL

LA EMPRESA NUOVA VITA S.A.C. ESTARÁ ACOGIDA AL REGIMEN LABORAL
ESPECIAL DE LA MICRO Y PEQUEÑA EMPRESA:
- De conformidad con el Decreto Supremo N° 013-2013-PRODUCE, la Micro y

Pequeña empresa (MYPE) es definida como toda unidad económica constituida
por una persona natural o jurídica, que tiene por objeto desarrollar actividades de
extracción, transformación, producción, comercialización de bienes o prestación
de servicios.
- El régimen de promoción y formalización de las MYPES se aplica a todos los
trabajadores sujetos a régimen laboral de la actividad privada, que presten
servicios en las Micro y Pequeñas Empresas, así como a sus conductores y
empleadores de la EMPRESA NUOVA VITA S.A.C.
- No están incluidos en el ámbito de aplicación laboral los trabajadores sujetos al
régimen laboral común, que cesen después de la entrada en vigencia del
Decreto Legislativo N° 1086 y sean inmediatamente contratados por el mismo
empleador, salvo que haya transcurrido un (1) año desde el cese.
DERECHOS DEL REGIMEN:
REGIMEN LABORAL ESPECIAL DE LA PEQUEÑA

EMPRESA PEQUEÑA EMPRESA
Remuneración mínima vital RMV. S/. 930.00
Jornada de trabajo de 8 horas diarias /48 horas semanales
Descanso vacacional de 15 días calendario

Remuneración por horas extras las dos primeras horas 25% a partir de la
tercera hora 35%
Cobertura de seguridad social en salud a través del ESSALUD
(9%)
Indemnización por despido de 20 días de remuneración por año de servicios
(con un tope de 120 días de remuneración)
Descanso semanal (mínimo de 24 horas consecutivas y en días feriados)
Jornada nocturna sobretasa del 35% de la RMV (art. 8° d.s. n° 007-2002-tr)
Ser afiliado a un sistema pensionario de su elección (onp o afp)
Cobertura al seguro de vida ley y seguro complementario de trabajo de

riesgo (sctr)
Derecho a percibir 2 gratificaciones al año
navidad)
Licencias (salud, re y posnatal y paternidad)
Derecho a la compensación por tiempo de servicios (cts)
BENEFICIOS LABORALES OTORGADOS: REMUNERACIÓN
 Los trabajadores del régimen especial tienen derecho a percibir por lo menos
la remuneración mínima vital (actualmente, S/. 930.00), de conformidad con
la Constitución y demás normas legales vigentes.
 Jornada de trabajo, horario de trabajo y trabajo en sobretiempo La jornada

de trabajo de los trabajadores de las MYPE es de ocho (08) horas diarias o
cuarenta y ocho (48) semanales, al igual que el régimen laboral común. Sin
embargo, en los centros de trabajo cuya jornada laboral se desarrolle
habitualmente en horario nocturno, no se aplicará la sobretasa del 35% de la
remuneración vital prevista para el régimen común.
 Descanso semanal obligatorio El descanso semanal obligatorio y el
descanso en días feriados se rigen por las normas del régimen laboral
común de la actividad privada.
 Descanso vacacional El trabajador de las MYPE que cumpla el récord

establecido en el artículo 10 del Decreto Legislativo Nº 713, Ley de
consolidación de descansos remunerados de los trabajadores sujetos al
régimen laboral de la actividad privada, tendrá derecho como mínimo, a
quince (15) días calendario de descanso por cada año completo de servicios.
En ambos casos rige lo dispuesto en el Decreto Legislativo Nº 713 en lo que
le sea aplicable, asimismo, el descanso vacacional podrá ser reducido de
quince (15) a siete (07) días, con la respectiva compensación de ocho días
de remuneración. El acuerdo de reducción debe constar por escrito
INDEMNIZACIÓN POR DESPIDO INJUSTIFICADO

 Microempresa: El importe de la indemnización por despido injustificado para el
trabajador de la microempresa es equivalente a diez (10) remuneraciones
diarias por cada año completo de servicios con un máximo de noventa (90)
remuneraciones diarias. Las fracciones de año se abonan por dozavos
 Pequeña empresa: En el caso del trabajador de la pequeña empresa, la
indemnización por despido injustificado es equivalente a veinte (20)
remuneraciones diarias por cada año completo de servicios con un máximo de
ciento veinte (120) remuneraciones diarias. Las fracciones de año se abonan
por dozavos.
SEGURIDAD SOCIAL EN SALUD
 Microempresa: Los conductores y trabajadores de las microempresas deben

ser afiliados, como mínimo, al Componente Semicontributivo del Sistema
Integral del Salud (SIS), el cual cubre determinadas prestaciones médicas y
algunos gastos.
 Pequeña empresa: Los trabajadores de las pequeñas empresas son afiliados
regulares obligatorios de EsSalud.
SISTEMA DE PENSIONES
Se ha creado el Sistema de Pensiones Sociales para los trabajadores de las
microempresas, el cual tiene por objeto principal otorgar pensiones con las
características similares al de la modalidad de renta vitalicia familiar del SPP. Es
importante precisar que este régimen es excluyente del SPP y del SNP, por lo
que solo podrán afiliarse a este nuevo sistema los conductores o trabajadores
que no se encuentren afiliados a ningún sistema pensionario o que se
encuentren en alguno de los sistemas pensionarios vigentes, esto es, AFP u
ONP. Pese a lo expuesto, es preciso indicar que el Sistema de Pensiones
Sociales aún no ha sido puesto en funcionamiento; por lo que, en la práctica, al
igual que los optar por afiliarse al SNP o SPP
4.3. RÉGIMEN TRIBUTARIO
El régimen tributario de la empresa NUOVA VITA S.A.C. será:
Régimen Mype Tributario; estaremos obligados a cumplir con lo
siguiente:
PERSONAS COMPRENDIDAS
 Personas naturales
 Personas jurídicas
 Sucesiones indivisas
 Sociedades conyugales
 Asociaciones de hecho de profesionales y similares que
obtengan rentas de tercera categoría, domiciliadas en el país
cuyos ingresos netos no superen las 1 700 UIT en el ejercicio
gravable.
PERSONAS NO COMPRENDIDAS
 Quienes tengan vinculación directa o indirecta en función al

capital con otras personas naturales o jurídicas y cuyos
ingresos netos anuales en conjunto superen 1 700 UIT.
 Sucursales, agencias o cualquier otro establecimiento
permanente en el país de empresas constituidas en el
exterior.
 Quienes en el ejercicio anterior hayan obtenido ingresos netos

anuales superiores a 1 700 UIT.
 Una persona natural o jurídica posea más del 30% de capital

de otra persona jurídica, directamente o por intermedio de un
tercero. Más del 30% del capital de dos o más personas
jurídicas pertenezca a una misma persona natural o jurídica,
directamente o por intermedio de un tercero.
 El capital de dos o más personas jurídicas pertenezca en más
del 30% a socios comunes a éstas.
DECLARACIÓN Y PAGO DE IMPUESTOS

La declaración y pago de los impuestos se realizará
mensualmente de acuerdo al plazo establecido en los
cronogramas mensuales que cada año la SUNAT aprueba, a
través de los siguientes medios:
 Formulario Virtual N° 621 - IGV - Renta Mensual;

 Formulario Virtual Simplificado N° 621 IGV - Renta Mensual;
 Declara Fácil
 PDT. 621.
.
IMPUESTOS A PAGAR
Impuesto a la renta
INGRESOS PAGO A CUENTA

NETOS
ANUALES
HASTA 300 1 %
UIT
>300 HASTA COEFICIENTE O
1700 UIT 1.5%
Además, deberá presentar una declaración jurada anual para determinar el

impuesto a la renta, de acuerdo con tasas progresivas y acumulativas que se
aplican a la renta neta:
 El Código del Tributo es 3121
Pueden suspender sus pagos a cuenta y/o modificar su coeficiente conforme lo

señala el artículo 85° de la Ley del Impuesto a la Renta.
Además, deberá presentar declaración jurada anual para determinar el impuesto
a la renta, de acuerdo con tasas progresivas y acumulativas que se aplican a la
renta neta:
RENTA NETA TASAS

ANUAL
HASTA 15 UIT 10 %
MÁS DE 15 UIT 29.5 %
Los sujetos del RMT determinarán la renta neta de acuerdo a las disposiciones del
Régimen General contenidas en la Ley del Impuesto a la Renta y sus normas
reglamentarias, por lo que tienen gastos deducibles.
Impuesto general a las ventas
Este impuesto grava todas las fases del ciclo de producción y
distribución, está orientado a ser asumido por el consumidor
final, encontrándose normalmente en el precio de compra de
los productos que adquiere.
Se aplica una tasa de 16% en las operaciones gravadas con el

IGV. A esa tasa se añade el 2% del Impuesto de Promoción
Municipal (IPM)
IGV = Valor de Venta X 18%
Valor de Venta + IGV = Precio de Venta
 El Código del Tributo es 1011
LIBROS CONTABLES A EMITIR
COMPROBANTES DE PAGO A EMITIR
Comprobantes de pago a solicitar a proveedores
Al comprar debe solicitar cualquiera de los siguientes comprobantes de pago:
 Boletas de venta, o Tickets

 Facturas
Además, puede emitir otros documentos complementarios a los comprobantes de
pago, tales como:
 Notas de crédito
 Notas de débito
 Guías de remisión remitente y/o transportista, en los casos que se realice
traslado de mercaderías
Comprobantes de pago que podemos emitir al realizar prestar nuestros

servicios
Al vender debe entregar cualquiera de los siguientes comprobantes de pago:
 Boletas de venta, o Tickets
 Facturas
Además, puede emitir otros documentos complementarios a los comprobantes
de pago, tales como:
 Notas de crédito
 Notas de débito
 Guías de remisión remitente y/o transportista, en los casos que se realice

traslado de mercaderías.
EMISIÓN ELECTRÓNICA
Para saber si tiene la obligación de emitir las Facturas y Boletas de Venta de
manera Electrónica, deberá de considerar las siguientes condiciones:
 Si a partir del año 2017 ha obtenido ingresos anuales por un importe mayor o
igual a 150 UIT. electrónico a partir del primer día calendario del tercer mes
siguiente a su inscripción.
4.4. ORGANIGRAMA FUNCIONAL.

La estructura organizacional de nuestra organización es una representación visual
ordenada de las estructuras organizacionales que componen. El organigrama a
continuación es del tipo funcional o estructural ya que configura la estructura
organizativa y se ordena según las capacidades de cada empleado con el objetivo de
que todas las áreas funcionen bajo el enfoque global de la empresa.
4.5. MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES
El Manual de Organización y Funciones (MOF) como documento normativo, describe
las funciones específicas a nivel de cargo o puesto de trabajo; desarrolladas a partir de
la estructura orgánica, El MOF permitirá facilitar los procesos administrativos que
desarrolle la entidad, proporcionando información sobre las funciones y
responsabilidades que corresponde desempeñar al personal, en los cargos que
constituyen la estructura orgánica.
1. DIRECTOR:
DIRECTOR 001
Denominación de cargo N° de cargo
OBJETIVOS DEL PUESTO
La Gerencia General es la unidad orgánica dependiente del Directorio, responsable de la
administración y gestión de la Empresa, de desarrollar las actividades que logren de manera
eficiente, los objetivos y metas Institucionales.
FUNCIONES ESPECÍFICAS
 Formular y presentar al Directorio para su aprobación el plan anual de la Empresa
que incluye las estrategias de planeamiento, objetivos, políticas, metas, programas y
presupuestos referidos a las actividades institucionales.
 Asesorar al Directorio en cuestiones técnicas proporcionándole la información
necesaria.
 Dirigir las medidas correctivas que fueran necesarias para el logro de los objetivos,
planes, programas, metas y presupuestos establecidos.
 Asegurar que el desarrollo de programas y planes que dirijan las actividades y el uso
de los recursos, se lleven a cabo conforme la estrategia, políticas, procedimientos y
normas establecidas.
LINEA DE AUTORIDAD
Es directamente responsable
ante el Directorio.
REQUISITOS MÍNIMOS
 Título profesional Universitario en Administración, Economía u otras afines, con
especialización en comercio exterior y marketing.
 Experiencia en cargos gerenciales que están relacionados con el desarrollo de
comercio exterior, no menor de cinco (05 años)
 Experiencia en la conducción de personal.
 Dominio de software para gestión de oficina.
 Conocimiento de idiomas extranjeros (inglés y portugués)
 Capacidad y experiencia en coordinación y gestión de relaciones interinstitucionales
2. JEFE ADMINISTRATIVO
JEFE ADMINISTRATIVO 002

 Efectuar auditorías internas de la Entidad, así como a la gestión de la misma, de
conformidad con las pautas que señala la Contraloría General. Planificación,
Dirección, coordinación de la aplicación y conducción de un Sistema Administrativo
a nivel Institucional.
 Efectuar el control interno posterior a los actos y operaciones de la entidad, sobre la
base de los lineamientos y cumplimiento del Plan Anual de Control.
 Programar, coordinar, dirigir, ejecutar y supervisar las acciones de control respecto a
la gestión y actividades realizadas por las unidades orgánicas de la entidad.
 Efectuar auditorías a los estados financieros y presupuestarios de la Entidad, así
como a la gestión de la misma, de conformidad con las pautas que señale la
Contraloría General de la Republica.
 Efectuar el seguimiento de la implementación de las recomendaciones y aplicación
de las medidas correctivas que se dicten, como resultado de las acciones de control
realizadas.
 Informar a la Junta de Administración de las desviaciones encontradas durante las
acciones de seguimiento de implementación de recomendaciones, para la aplicación
de las medidas correctivas pertinentes.
 Ejecutar las acciones y actividades de control a los actos y operaciones de la
Entidad, que disponga la Contraloría General, así como, las que sean requeridas por
la Junta de Administración. Cuando estas últimas tengan carácter de no
programadas, su realización será comunicada a la Contraloría General, por el Jefe
de la OCI. Se consideran actividades de Control, entre otras, las evaluaciones,
diligencias, estudios, investigaciones, pronunciamientos, supervisiones y
verificaciones.
 Otras que le corresponde de acuerdo a la Normatividad del Sistema Nacional de
Control.
Depende del área de Recursos
LINEA DE AUTORIDAD
Humanos
REQUISITOS MÍNIMOS
 Contar con Título Profesional, Colegiatura y habilitación del Colegio Profesional
respectivo.
 Experiencia comprobada no menor de tres (03) años en el ejercicio del control
gubernamental o en la auditoria privada, o en funciones gerenciales.
 Ausencia de antecedentes penales y judiciales, de sanciones de cese, destitución
o despido, por falta administrativa disciplinaria o proceso de determinación de
responsabilidades, así como, no mantener proceso judicial pendiente con la
entidad por razones funcionales con carácter preexistente a su postulación, ni
haber sido separado definitivamente del cargo de Jefe Administrativo de control
Institucional, debido al desempeño negligente o insuficiente del ejercicio de la
función de control.
3. JEFE TÉCNICO
JEFE TECNICO 003

Lograr el máximo de eficiencia en la conducción del centro recreativo del adulto mayor en las
asesorías de los talleres y asesores , así como de asegurar su óptima calidad.
 Diseñar los presupuestos de materiales, insumos y mano de obra para elevarlos a la
Gerencia de Operaciones a fin de que se realicen las coordinaciones para su aprobación.
 Mantener un sistema de control permanente de las plantas de tratamiento en sus etapas de
ingreso, almacenamiento y salida a las redes de distribución de agua potable.
 Realizar y/o coordinar el mantenimiento oportuno de los sistemas de captación del agua,
almacenamiento y distribución del agua potable, mediante programas establecidos.
 Coordinar con el área de Control de Calidad los análisis químicos bacteriológicos, con la
finalidad de garantizar la óptima calidad del producto final a distribuir.
 Planear, dirigir y coordinar las tareas de normalización, programación y control de las
actividades relacionadas con la operación de los servicios a su cargo.
 Dirigir o aprobar estudios de investigación para optimizar la operatividad de los servicios.
LINEA DE AUTORIDAD
Humanos
REQUISITOS MÍNIMOS
 Profesional titulado en Administración, Economía, Contabilidad o profesión afín al puesto,
con especialización en Administración Municipal.
 Sólidos Conocimientos sobre normatividad y procesos de los sistemas administrativos
Municipales.
 Capacidad para trabajar en equipo y en jornadas intensas y bajo presión.
 Experiencia mínima de 3 años en puestos similares o relacionados a los sistemas
administrativos Municipales.
 Iniciativa: Ausencia de rutinas, gran previsibilidad del comportamiento humano.
4. LOGÍSTICA Y OPERACIONES
LOGISTICA Y OPERACIONES 004

Denominación de cargo N° de
cargo
Encargado del funcionamiento correcto de los procesos tanto de compras de
insumos como producción de productos.
 Control de inventarios
 Procesos operativos de almacén
 Transporte y distribución de mercaderías de uso de la empresa
 Elaboración de contratos con proveedores
 Elaboración de inventario y stock de materiales e instrumentos
 Garantizar el cumplimiento de los procesos operativos de servicios.
 Garantizar calidad de los paquetes de servicios brindados.
 Elaborar procedimientos en caso de contingencia.
 Participación de reuniones mensuales con los principales proveedores.
 Brindar soporte al agente de ventas de los paquetes de los servicios
ofrecidos por la empresa.
 Generación de reportes diarios y mensuales de la cantidad de servicios.
LINEA DE AUTORIDAD Depende del jefe administrativo
REQUISITOS MÍNIMOS
 Habilidades de puntualidad, responsabilidad, creatividad, capacidad para comunicarse,
interés por el cliente y capacidad para trabajar en equipo.
 Estudios en grado de administración de empresas, logística.
 Conocimiento sobre comercio
 Dominio de Microsoft Office y logística estándar
 Experiencia mínima de 2 años desempeñando el puesto.
 Capacidad demostrable para liderar y gestionar personal.
 Orientación a resultados.
 Pensamiento estratégico.
 Gestión y manejo de conflictos.
 Dirección de equipos de trabajo.
5. CONTABILIDAD Y FINANZAS
CONTABILIDAD Y FINANZAS 005

cargo
Planificar y controlar los requerimientos en las áreas de finanzas y de recursos
humanos, como también administrar los distintos proyectos y proporcionar
información financiera, con el fin de contribuir al funcionamiento de las
actividades de la entidad, optimizar recursos asociados y asesorar en la toma de
decisiones a la jefatura en el ámbito de su competencia.
 Manejar los recursos de la empresa
 Realizar los estados financieros de la empresa
 Determinar el precio de los paquetes de servicios de la empresa
 Controlar los ingresos y egresos que se generen en el desarrollo del
negocio.
 Control y supervisión de los presupuestos anuales
 Control y seguimiento del cobro de tarifas de los servicios que se brinden
dentro de la empresa.
 El pago de la planilla de los trabajadores de la empresa.
 Dar seguimiento a indicadores de gestión de proyectos.
 Controlar el presupuesto asignado a nivel de programas, subprogramas e
ítems, manteniendo los niveles de gastos pertinentes de acuerdo a lo
aprobado.
 Administrar y controlar los recursos.
 Formular el programa financiero anual.
 Cumplimiento de presupuestos.
LINEA DE AUTORIDAD
Depende del jefe administrativo
REQUISITOS MÍNIMOS
 Egresado de Administración, Contabilidad, Recursos Humanos,
Finanzas o carreras afines.
 Dominio de Microsoft Office nivel intermedio.
 Experiencia mínima de 3 años desempeñando el puesto.
 Desarrollo de equipos.
 Orientación a los resultados.
 Pensamiento analítico.
 Capacidad de trabajo bajo presión.
 Capacidad de planificación y organización.
 Manejo de múltiples tareas.
 Liderazgo.
6. MARKETING
MARKETING 005
cargo
Encargado de manejar, coordinar y conseguir un posicionamiento para la
empresa en el mercado y de esta forma incrementar las ventas y los ingresos.
 El área de marketing, planifica y proyecta las estrategias de mercadeo,
merchandising, publicidad y ventas.
 Realizar la gestión de campañas e iniciativas de marketing.
 Producir contenidos de marketing y promoción.
 Gestionar las redes sociales de la empresa.
 Realizar estudios de mercado.
 elaborar una estrategia de branding
 Diseño y desarrollo de acciones de marketing digital.
 Liderar el desarrollo de identidad visual de la empresa
 Generación y desarrollo de identidad del plan comunicacional y de
marketing para clientes internos y externos.
 Crear y administrar páginas web
 Generar una constante actualización e contenidos para nuestros
servicios, en sus distintos formatos, online.
LINEA DE AUTORIDAD Depende del jefe administrativo
REQUISITOS MÍNIMOS
 Grado de bachiller o licenciado en las carreras de marketing, comunicaciones, publicidades o
similares.
 3 años en puestos similares
 Conocedor de principios de la gestión de una oficina y del marketing.
 Persona perfectamente organizada y orientada al cliente.
 Conocimientos de técnicas y bases de datos de investigaciones de mercado.
 Dominio de Microsoft Office, software y aplicaciones online de uso en el ámbito del
marketing.
 Conocimiento avanzado en diseño gráfico o publicidad
 Conocimiento en gestión de medios de comunicación.
7. INSTRUCTOR DE GIMNASIO Y YOGA
INSTRUCTOR DE GIMNASIO Y YOGA 009

Evaluar la fortaleza física y las debilidades de los clientes para elaborar planes de
entrenamiento, así mejorar el estado físico y psíquico controlando el progreso de los clientes
periódicamente.
 Evaluar las necesidades físicas de los adultos mayores, usuarios de Nuova Vita
 Asignar los ejercicios adecuados según las necesidades y posibilidades de cada
adulto mayor
 Llevar un seguimiento del progreso físico de cada adulto mayor.
 Explicar y detallar los ejercicios
 Dirigir sesiones de entrenamiento
 Investigar nuevas tendencias y técnicas de ejercicios, meditación y yoga
 Aconsejar a los clientes sobre cómo cambiar el estilo de vida cuando sea necesario.
LINEA DE AUTORIDAD Depende del jefe adinistrativo
REQUISITOS MÍNIMOS
 Experiencia previa como entrenador de gimnasios, yoga o puesto similar
 Conocimiento de varios programas de fitness, meditación, yoga, desde ejercicios
básicos hasta sesiones de entrenamiento más avanzadas
 Experiencia de trabajo con adultos mayores
 Capacidad para guiar y motivar a los clientes
 Disponibilidad para trabajar en horario flexible
 Excelentes dotes de comunicación
 Certificados en reanimación cardiopulmonar y primeros auxilios
8. PROFESOR DE LOS TALLERES
PROFESOR DE LOS TALLERES 010

Generar espacios de vinculación participativa que contribuyan a la reflexión y la valorización de
las capacidades propias del adulto mayor, en el marco de la promoción de la ciudadanía;
teniendo como meta mejorar su calidad de vida, Desarrollar acciones que contribuyan a que los
clientes participen en nuevas prácticas socioeducativas inclusivas creando espacios de
estimulación personal y construcción de aprendizaje que permitan la reflexión, el intercambio y la
valorización de las capacidades propias
 Educar a los adultos mayores culturalmente incentivando nuevas prácticas para su
día a día.
 Diseñar sistemas interactivos en cada taller
 Ofrecer diversas actividades de recreación que incrementen la autoestima y
favorezcan los vínculos sociales.
 Favorecer las habilidades intelectuales mediante la participación en actividades de
desarrollo cultural
 Crear espacios de estimulación personal y construcción de aprendizaje que permitan
la reflexión, el intercambio y la valorización de las capacidades propias
 Identificar las necesidades de aprendizaje de cada adulto mayor
 La Investigación y la intervención en el campo Gerontológico
 Técnica Psicodramática para coordinación grupal
 El juego como instrumento de Intervención social
 Llevar a cabo proyectos y actividades que se desarrollarán dentro y fuera del
establecimiento
 Proporcionar materiales para cada proyecto, tomando en cuenta sus limitaciones y
necesidades
LINEA DE AUTORIDAD
Humanos
REQUISITOS MÍNIMOS
 Experiencia en sus disciplinas y en trabajos con adultos mayores
 Disponibilidad para trabajar en horario flexible
 Excelentes dotes de comunicación
9. TERCERIZACIÓN DEL SERVICIO DE SEGURIDAD
TERCERIZACIÓN DEL SERVICIO DE SEGURIDAD 011

Custodiar las instalaciones, controlar la entrada o salida de mobiliario y equipo, insumos y
materiales, reportar el uso o abuso de los recursos de la empresa, vigilar que se cumplan y
hacer cumplir las indicaciones y procedimientos, a manera de minimizar los riesgos que causen
desestabilidad y pérdida.
 Cooperar con acciones de seguridad y vigilancia en la empresa, dentro y fuera de ella.
 Coordinar la evacuación del personal en caso de siniestro o amenaza.
 Participar activamente en prácticas y simulacros como parte de su capacitación.
 Prevenir y minimizar la sustracción de activos, robo y/o ataque a los recursos materiales de
la empresa
 Detectar y reportar situaciones de sabotaje en la empresa, sus instalaciones y sus activos.
 Prestar un servicio amable, eficiente y versátil al personal (colaboradores y empleados), así
como a sus visitantes y clientes.
 Atender las incidencias que surjan y se relacionen con la Seguridad y Vigilancia en la
empresa.
 Identificar actos inseguros y prácticas que pongan en riesgo al personal y las instalaciones.
 Reportar de manera oportuna, clara y detallada, las novedades surgidas y actividades
realizadas durante su jornada de trabajo, mediante la Bitácora de Registro o del Reporte de
Novedades.
 Realizar recomendaciones y propuestas sobre la implementación de recursos para
incrementar el nivel de seguridad en las instalaciones, de ser necesario, sugerir el
incremento de la plantilla del personal de vigilancia.
LINEA DE AUTORIDAD
Humanos
REQUISITOS MÍNIMOS
 Habilidades de puntualidad, responsabilidad, creatividad, capacidad para
comunicarse, interés por el cliente y capacidad para trabajar en equipo.
 Secundaria completa
 Experiencia mínima de 6 meses
10. TÉCNICA EN ENFERMERÍA
TÉCNICA EN ENFERMERÍA 015

Brindar atención integral y especializada de enfermería al paciente de acuerdo al diagnóstico y
tratamiento médico, apoyando en las habilidades, conocimientos, destrezas y actitudes de
nuestro cliente.
 Prevenir que nuestros clientes sufran de posibles lesiones físicas.
 Asistencia y tratamiento cada vez que nuestros usuarios lo requieran.
 Ayuda en la recuperación del organismo tras la realización de los talleres.
 Recomendación del ejercicio saludable.
 Participación en pruebas de valorización de la condición física.
 Evaluar características de eventos.
LINEA DE AUTORIDAD Depende del Jefe Técnico
REQUISITOS MÍNIMOS
 Licenciada en Enfermería, con título profesional.
 Contar con cursos de capacitación en Salud Deportiva.
 Experiencia mínima de 1 año realizando actividades con adultos mayores.
 Disponibilidad inmediata.
11. CHEF O COCINERO
CHEF O COCINERO 016

Supervisar la preparación y cocción de alimentos y comidas para la empresa Nuova Vita, el chef
o cocinero que trabajará con nuestro equipo, tiene el objetivo de llevar una planificación y
elaboración de alimentos saludables para nuestros usuarios.
 Gestionar el equipo y la distribución de comidas para nuestros clientes.
 Actualizar los menús.
 Dar a los usuarios una receta a seguir.
 Planificación de menús y elaboración de los platos de comida.
 Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
 Colabora en los pedidos y conservación de materias primas y productos en uso en la
cocina.
 Realizará la presentación de los platos utilizando las técnicas más idóneas.
REQUISITOS MÍNIMOS
 Tener la capacidad de mantener la calma bajo presión.
 Ser capaz de organizarse y tomar decisiones con rapidez.
 Tener creatividad e imaginación para pensar nuevas ideas en el menú y la
presentación de los platos.
 Ser capaz de seguir los estándares en higiene y seguridad alimentaria.
 Ser capaz de ceñirse al presupuesto.
12. NUTRICIONISTA
NUTRICIONISTA 017
Ofrecer a nuestros clientes asesoramiento completo sobre cuestiones de bienestar. Como
experto en alimentación y nutrición, las personas dependen de el para guiarles hacia unos
mejores hábitos alimentarios para prevenir problemas de salud.
 Valorar las necesidades dietéticas del cliente evaluando su salud.
 Aclarar la información a los clientes y explicar los efectos de los nutrientes en el estado de
salud general.
 Crear planes nutricionales completos.
 Establecer objetivos claros y prestar apoyo a los clientes para ayudarlos en su progreso.
 Evaluar las necesidades de cada persona utilizando métodos científicos y estableciendo los
planes nutricionales más adecuados.
 Ser una persona cualificada y bien formada en las cuestiones relevantes.
 Contribuye al mantenimiento de una buena salud del cliente.
 Ofrecer valor a nuestra empresa Nuova Vita consolidando nuestra reputación.
REQUISITOS MÍNIMOS
 Experiencia demostrable como nutricionista.
 Conocimientos profundos de bioquímica y fisiología humana.
 Excelentes dotes de comunicación e interpersonales.
 Licencia valida para ejercer la profesión.
13. SERVICIO DE LIMPIEZA
SERVICIO DE LIMPIEZA 018

Satisfacer los requerimientos de nuestros clientes, buscando siempre la excelencia, mediante la
mejora continua de nuestros servicios y la eficiencia. La empresa Nuova Vita ofrecerá servicios
de limpieza para satisfacer a cliente con una excelente calidad.
 Limpieza de suelos, muebles y cristales. Generalmente esto se basa en barrer, fregar,
quitar el polvo, entre otros.
 Vaciado de papeleras o eliminación de residuos.
 Reposición de materiales, como papel higiénico o servilletas.
 Mantenimiento de equipos.
REQUISITOS MÍNIMOS
 Demostrar receptividad antes las instrucciones que se le indiquen.
 Disposición y facilidad de adaptación a nuevas tecnologías de limpieza.
 Responsabilidad al momento de seguir un plan de limpieza y mantenimiento.
4.6. REGLAMENTO DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES
CAPITULO II
OBJETO Y REGLAMENTO DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES
(ROF)
1.1 OBJETO DEL REGLAMENTO DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES (ROF)

El presente reglamento de Organización y Funciones (ROF) de Nuova Vita S.A.C.
como documento técnico normativo, contiene la estructura orgánica de la empresa
Nuova Vita S.A.C., la cual está orientada al esfuerzo institucional al logro de su
misión, visión y objetivos.
Asimismo, contiene las funciones generales de la Empresa y las funciones
específicas de los órganos y unidades orgánicas, estableciendo sus relaciones y
responsabilidades.
1.2 ALCANCE
Las disposiciones contenidas en este reglamento son de cumplimiento obligatorio
por los departamentos, asesores, jefes y demás trabajadores que laboran en
Nuova Vita S.A.C.
1.3 APROBACIÓN
El presente reglamento para su vigencia contará con la aprobación de la Junta de
Socios aprobada de Nuova Vita S.A.C.
1.4 VIGENCIA Y ACTUALIZACIÓN DEL REGLAMENTO
La vigencia se realizará a partir del día siguiente de su aprobación hasta el 31 de
diciembre del 2021.
1.5 DIFUSION
La Gerencia General dispondrá la distribución obligatoria del Reglamento de
Organización y Funciones (ROF) por parte de área de Administración, quien tiene
la obligación de divulgar su contenido al personal de la empresa.
CAPITULO II
OBJETO Y ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA NUOVA VITA S.A.C.
2.1 BASE LEGAL
La Organización y Funciones de la Empresa NUOVA VITA S.A.C. se amparan

en las siguientes normas legales:
- Estatuto Social de Constitución de la NUOVA VITA S.A.C.
- Ley de la Actividad Empresarial Del Estado y su Reglamento.
- Normas y Directivas applicable a las Empresas de Tratamiento
Empresarial.
- Ley General de Sociedades.
2.2 OBJETO DE LA EMPRESA NUOVA VITA S.A.C.
La EMPRESA NUOVA VITA S.A.C. tiene como objeto dedicarse al servicio del adulto
mayor brindarle una atención de primera desde que ingresen a la empresa, todos
nuestros asesores serán sumamente calificados y con una gran empatía hacia sus
estudiantes
2.3 FUNCIONES DE LA EMPRESA NUOVA VITA S.A.C.
Nuestra principal función será posicionar nuestra marca en el mercado, así como
nuestro producto con el fin de tener una tendencia creciente y progresiva en los
distritos de Huancayo y el Tambo.
 En primer lugar, se contará con una plataforma virtual para el cliente y/o sus
familiares, podrán visualizar todos nuestros servicios, medio por el cual
también se recepcionarán las consultas o informes.
 En segundo lugar, la ventaja diferencial se basa en el propósito de la marca,

que es “Contribuir a la Sociedad de adultos mayores en nuestro distrito
2.4. ESTRUCTURA ORGANICA
2.4.1 ORGANOS DE LA ALTA DIRECCION
- Gerencia General
- Sub gerencia
2.4.2 ORGANO DE CONTROL

- Auditoría Externa
2.4.3 ÓRGANOS DE APOYO

- Gerencia de Contabilidad y administración
- Gerencia de logística y producción
- Gerencia de Marketing y Ventas
- Entrenador de Gimnasia
- Profesor de los talleres
- Tercerizacion del servicio de seguridad
- Tecnica en enfermeria
- Chef o cocinero
- Nutricionista
- limpieza
GERENCIA GENERAL
El Gerente General es el funcionario ejecutivo de mayor jerarquía y ejerce la

representación legal, comercial y administrativa de la Empresa. Es el responsable de
la planeación de las actividades que se desarrollen dentro de la empresa, organizar los
recursos de la entidad, planificar el crecimiento y rentabilidad de la empresa; y de la
fijación de una serie de objetivos que marcan el rumbo y el trabajo de la organización.
Son funciones de la Gerencia General:
- Planificación, organización y supervisión general de las actividades

desempeñadas por la empresa.
- Administración de los recursos de la entidad y coordinación entre las partes
que la componen.
- Conducción estratégica de la organización y hacer las veces tanto de líder a lo
interno de la empresa, Como de portavoz a lo externo de la misma.
- Tomar decisiones críticas, especialmente cuando se trata de asuntos centrales
o vitales para la organización.
- Motivar, supervisar y mediar entre el equipo de trabajo.
- Generar oportunidades de negocio e incrementar los ingresos.
- Participar de comités comerciales.
- Revisar y analizar los reportes de los resultados de la empresa.
- Garantizar la rentabilidad de la empresa.
- Cumplir y hacer cumplir el Reglamento Interno de Trabajo y demás Normas
establecidas por la Empresa.
- Someter a la aprobación, el Reglamento de Organización y Funciones (ROF),
Manual de Organización y Funciones (MOF) y Escala de Remuneraciones.
- Aprobar el Cuadro de Asignación de Personal de la Empresa.
- Establecer y aprobar directivas y Norma que contribuyen al desarrollo y

adecuado funcionamiento de la Empresa.
- Representar a la Empresa ante toda clase de autoridades civiles, policiales,

militares, políticas, tributarias, administrativas y en general, ejerciendo las
facultades contenidas en los dispositivos legales vigentes.
- Designar, promover, suspender o realizar cualquier otro acto en materia de
personal, de acuerdo a las disposiciones legales vigentes.
- Aprobar el proyecto Del Presupuesto Anual de Ingresos, Gastos e Inversiones,
así como las modificaciones por créditos suplementarios que durante el
ejercicio se estimen necesarias para una mejor marcha de la Empresa.
La Gerencia General cumplirá con las funciones contando con el apoyo del personal
que está a sus órdenes. En los casos de licencia, vacaciones, enfermedad u otro
impedimento del Gerente General, lo remplazará temporalmente cualquier funcionario
del nivel gerencial, en el caso de la empresa el Sub gerente general.
CAPITULO III
ORGANOS DE CONTROL
3.1 OFICINA DE AUDITORIA EXTERNA
La empresa NUOVA VITA contara con el servicio de Auditoría Externa, realizando

un examen crítico, sistemático y detallado del sistema de Información de la
Empresa, Disponer investigaciones y auditorías especiales. utilizando técnicas
determinadas y con finalidad de emitir una opinión independiente sobre el
Sistema.
CAPITULO IV
ÓRGANOS DE APOYO
4.1 GERENCIA DE CONTABILIDAD Y FINANZAS

Planificar y controlar los requerimientos en las áreas de finanzas y de recursos
humanos, como también administrar los distintos proyectos y proporcionar
información financiera, con el fin de contribuir al funcionamiento de las actividades
de la entidad, optimizar recursos asociados y asesorar en la toma de decisiones a
la jefatura en el ámbito de su competencia.
FUNCIONES:
 Manejar los recursos de la empresa
 Realizar los estados financieros de la empresa
 Determinar el precio de los paquetes de servicios de la empresa
 Controlar los ingresos y egresos que se generen en el desarrollo del
negocio.
 Control y supervisión de los presupuestos anuales
 Control y seguimiento del cobro de tarifas de los servicios que se brinden
dentro de la empresa.
 El pago de la planilla de los trabajadores de la empresa.
 Dar seguimiento a indicadores de gestión de proyectos.
 Controlar el presupuesto asignado a nivel de programas, subprogramas e
ítems, manteniendo los niveles de gastos pertinentes de acuerdo a lo
aprobado.
 Administrar y controlar los recursos.
 Formular el programa financiero anual.
 Cumplimiento de presupuestos.
4.2 GERENCIA DE LOGÍSTICA Y OPERACIONES
La Gerencia de logística y producción es el área encargado del funcionamiento

correcto de los procesos tanto de compras de insumos como producción de
productos; así como el constante monitoreo a los empleados pertenecientes a
esta área y el manejo de recursos disponibles, tiene el fin de cumplir con las
órdenes de pedido realizadas.
FUNCIONES:
 Control de inventarios
 Procesos operativos de almacén
 Transporte y distribución de mercaderías de uso de la empresa
 Elaboración de contratos con proveedores
 Elaboración de inventario y stock de materiales e instrumentos
 Garantizar el cumplimiento de los procesos operativos de servicios.
 Garantizar calidad de los paquetes de servicios brindados.
 Elaborar procedimientos en caso de contingencia.
 Participación de reuniones mensuales con los principales proveedores.
 Brindar soporte al agente de ventas de los paquetes de los servicios
ofrecidos por la empresa.
4.3 GERENCIA DE MARKETING

La Gerencia de marketing y ventas es el área encargada de supervisar que los
empleados de Venta cumplan los objetivos de venta, tienen como finalidad
mantener la presencia de la Empresa en el mercado. Con el fin de alcanzar más
fácilmente los objetivos, el gerente tiene que desarrollar una estrategia de
marketing eficaz con el fin de lograr captar nuevos clientes y fidelizar a los que
están consumiendo nuestros productos.
FUNCIONES
 El área de marketing, planifica y proyecta las estrategias de mercadeo,
merchandising, publicidad y ventas.
 Realizar la gestión de campañas e iniciativas de marketing.
 Producir contenidos de marketing y promoción.
 Gestionar las redes sociales de la empresa.
 Realizar estudios de mercado.
 elaborar una estrategia de branding
 Diseño y desarrollo de acciones de marketing digital.
 Liderar el desarrollo de identidad visual de la empresa
 Generación y desarrollo de identidad del plan comunicacional y de
marketing para clientes internos y externos.
 Crear y administrar páginas web
 Generar una constante actualización e contenidos para nuestros
servicios, en sus distintos formatos, online.
4.4 ENTRENADOR DE GIMNASIA

Evaluar la fortaleza física y las debilidades de los clientes para elaborar planes de
entrenamiento, así mejorar el estado físico y psíquico controlando el progreso de
los clientes periódicamente.
FUNCIONES:
 Evaluar las necesidades físicas de los adultos mayores, usuarios de
Nuova Vita
 Asignar los ejercicios adecuados según las necesidades y posibilidades de
cada adulto mayor
 Llevar un seguimiento del progreso físico de cada adulto mayor.
 Explicar y detallar los ejercicios
 Dirigir sesiones de entrenamiento
 Investigar nuevas tendencias y técnicas de ejercicios, meditación y yoga
 Aconsejar a los clientes sobre cómo cambiar el estilo de vida cuando sea
necesario.
4.5. PROFESORES DE LOS TALLERES
Esta área está encargada generar espacios de vinculación participativa que

contribuyan a la reflexión y la valorización de las capacidades propias del
adulto mayor, en el marco de la promoción de la ciudadanía; teniendo como meta
mejorar su calidad de vida.
FUNCIONES:
 Educar a los adultos mayores culturalmente incentivando nuevas
prácticas para su día a día.
 Diseñar sistemas interactivos en cada taller
 Ofrecer diversas actividades de recreación que incrementen la
autoestima y favorezcan los vínculos sociales.
 Favorecer las habilidades intelectuales mediante la participación en
actividades de desarrollo cultural.
 Crear espacios de estimulación personal y construcción de aprendizaje
que permitan la reflexión, el intercambio y la valorización de las
capacidades propias.
 Identificar las necesidades de aprendizaje de cada adulto mayor
 El juego como instrumento de Intervención social
4.6. TERCERIZACION DEL SERVICIO DE SEGURIDAD
Esta área está encargada de custodiar las instalaciones y controlar la entrada o

salida de mobiliario y equipo, insumos y materiales, reportar el uso de los recursos
de la empresa.
FUNCIONES:
 Cooperar con acciones de seguridad y vigilancia en la empresa, dentro y
fuera de ella.
 Prevenir y minimizar la sustracción de activos, robo y/o ataque a los

recursos materiales de la empresa
 Detectar y reportar situaciones de sabotaje en la empresa, sus instalaciones
y sus activos.
 Atender las incidencias que surjan y se relacionen con la Seguridad y

Vigilancia en la empresa.
 Identificar actos inseguros y prácticas que pongan en riesgo al personal y

las instalaciones.
4.7. TECNICO EN ENFERMERIA
Esta área está encargado de brindar atención integral y especializada de

enfermería al paciente de acuerdo al diagnóstico y tratamiento médico, apoyando
en las habilidades, conocimientos, destrezas y actitudes de nuestro cliente.
FUNCIONES:
Prevenir que nuestros clientes sufran de posibles lesiones físicas.
Asistencia y tratamiento cada vez que nuestros usuarios lo requieran.
Ayuda en la recuperación del organismo tras la realización de los talleres.
Recomendación del ejercicio saludable.
Participación en pruebas de valorización de la condición física.
4.8. CHEF O COCINERO
Esta área está encargado de supervisar la preparación y cocción de alimentos y

comidas para la empresa Nuova Vita, el chef o cocinero que trabajará con nuestro
equipo, tiene el objetivo de llevar una planificación y elaboración de alimentos
saludables para nuestros usuarios.
FUNCIONES:
 Gestionar el equipo y la distribución de comidas para nuestros clientes.
 Actualizar los menús.
 Dar a los usuarios una receta a seguir.
 Planificación de menús y elaboración de los platos de comida.
 Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
 Colabora en los pedidos y conservación de materias primas y productos en
uso en la cocina.
4.9. NUTRICIONISTA
Esta área está encargado de ofrecer a nuestros clientes asesoramiento completo
sobre cuestiones de bienestar. Como experto en alimentación y nutrición, las
personas dependen de el para guiarles hacia unos mejores hábitos alimentarios
para prevenir problemas de salud.
FUNCIONES:
 Valorar las necesidades dietéticas del cliente evaluando su salud.
 Aclarar la información a los clientes y explicar los efectos de los

nutrientes en el estado de salud general.
 Evaluar las necesidades de cada persona utilizando métodos científicos y

estableciendo los planes nutricionales más adecuados.
 Ser una persona cualificada y bien formada en las cuestiones relevantes.
 Contribuye al mantenimiento de una buena salud del cliente.
4.10. LIMPIEZA
Esta área está encargado de satisfacer los requerimientos de nuestros clientes,

buscando siempre la excelencia, mediante la mejora continua de nuestros
servicios y la eficiencia. La empresa Nuova Vita ofrecerá servicios de limpieza
para satisfacer a cliente con una excelente calidad.
FUNCIONES:
 Limpieza de suelos, muebles y cristales. Generalmente esto se basa en
barrer, fregar, quitar el polvo, entre otros.
 Vaciado de papeleras o eliminación de residuos.
 Reposición de materiales, como papel higiénico o servilletas.
 Mantenimiento de equipos.

Nuova Vita Móduloiii IV

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FACULTAD DE

DOCENTE Dr. Victor Jose Quintana

3.1.1. Tamaño Teórico:

Talleres :6 actividades * 2 horarios * 20 personas = 240

A continuación, se muestra el cuadro del resumen del cálculo de la capacidad

Talleres :6 (talleres) * 2 (horarios) * 10 (personas) = 120

170 * 6 (días de la semana) = 1020 (cap. Max. Semanal)

CENTRO RECREACIONAL PARA

CENTRO RECREACIONAL PARA

CENTRO RECREACIONAL PARA

3.2.1. FLUJOGRAMA DE LA PRODUCCIÓN

INICIO DE ACTIVIDADES DEL

INGRESO DEL CLIENTE A NUESTRO

RECEPCIÓN DEL CLIENTE

EL CLIENTE ENTRA AL TALLER EN EL

EL CLIENTE DESARROLLARÁ ACTIVIDAD CANTIDAD

BLUEPRINTING CENTRO RECREATIVO DEL ADULTO

ENCARGADO ÁREA ADMINISTRATIVA ELASISTENTE ADM. ENCARGADO DE VENTAS

JEFE DE LOGISTICA LOS ENCARGADOS DE

CANTIDAD INSUMOS P. U. TOTAL

60 LIGAS S/. 20.00 S/. 1200

30 COLCHONETA S/. 70.00 S/. 2100

3.2.4. REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA DIRECTA

CANTIDAD CARGO REM. ONP ESSALUD TOTAL

ASESORES DE S/. 7,320.00

COCINERO S/. 1,830.00

NUTRICIONISTA S/. 1,830.00

TOTAL S/. 10,980.00

CANTIDAD CONCEPTO P. U. TOTAL

Fuente: Elaboración propia, Huancayo. Julio, 2021

3.2.5.2. REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA INDIRECTA

CANTIDA CARGO REM. TOTAL

Fuente: Elaboración propia, Huancayo. Julio, 2021

3.2.5.3. REQUERIMIENTO PARA SUMINISTROS

Fuente: Elaboración propia, Huancayo. . Julio, 2021

3.2.6.1. REQUERIMIENTO DE PERSONAL ADMINISTRATIVO

CANTIDAD CARGO REM. TOTAL

01 ADMINISTRADOR 930.00 930.00

Fuente: Elaboración propia, Huancayo. Julio, 2021

3.2.6.2. REQUERIMIENTO DE OTROS GASTOS ADMINISTRATIVOS

Fuente: Elaboración propia, Huancayo. Julio, 2021

3.2.6.3. REQUERIMIENTO DE SERVICIOS BÁSICOS

Fuente: Elaboración propia, Huancayo. . Julio, 2021

3.2.7. REQUERIMIENTO DE GASTOS DE VENTAS

3.2.7.1. REQUERIMIENTO DE PERSONAL DE VENTAS

CANTIDA CARGO REM. TOTAL

PROMOCIÓN CONCEPTO P. U. TOTAL

3.2.8. REQUERIMIENTO DE INVERSIONES TANGIBLES

3.2.8.1. REQUERIMIENTO DE MAQUINARIAS

CONCEPTO CANTIDAD P. U. TOTAL

COMPUTADORAS 20 S/. 1,500.00 S/.

3.2.8.2. REQUERIMIENTO DE MUEBLES Y ENSERES

CONCEPTO CANTIDAD P. U. TOTAL

3.2.8.3. REQUERIMIENTO DE DISTRIBUCIÓN DE PLANTA

CONCEPTO CANTIDAD P. U. TOTAL

3.2.8.4. REQUERIMIENTO DE TRANSPORTE

CONCEPTO CANTIDAD P. U. TOTAL

3.2.9. REQUERIMIENTO DE INVERSIONES INTANGIBLES

CHILCA HUANCAYO EL TAMBO

3.3.1.1 Factores de localización

En el distrito de El Tambo se observa una mayor oferta de locales,

Estudio Técnico: Métodos de evaluación de

3.3.2.1. Factores de localización