Informe

ejecutivo
SmartMilk
SmartMilk gestiona una estrategia
por medio de una simulación
empresarial, por medio de esta se
enfoco en entender las necesidades
que tenia el mercado internos y
externos.

Se trabajo durante 2 meses

implementando estrategias que
fueran favorables en las áreas de
marketing, logística y finanzas.
ha partir de ahi se realizo 4 tomas
de decisiones, enfocándonos en los
puntos claves.

Rol en la compañia
Me desempeñe como gerente
general en la compañía Smartmilk
tuve la oportunidad de liderar,
supervisar y tomar decisiones en los
diferentes campos como Marketing
,Producción y financiero.

Intervención en las diferentes

El objetivo de áreas de la compañía

SmartMilk SmartMilk tenia que estar

Ofrecer un producto con un
costo que fuera acorde con la
calidad conservando al target
frente a la competencia
directa. Mi finalidad como
Gerente general era plantear
unos objetivos para darle un
propósito a la empresa,
permitiéndome tomar
decisiones asertivas para el
crecimiento de la compañía y
generar un posicionamineto
en el mercado
informado de cómo se comportaba
el mercado para así implementar
estrategias y lograr una mayor
participación en el mercado, se
trabajo en las variables como
clientes, distribución, y clientes.
Precio y ventas
El Valor del producto se estableció
por medio de una escala:
Leche 0,5 a 2
Yogur 2 a 8
Queso Fresco 3 a 12
 Canales de distribución
La compañía determino los 3
canales de distribución como
hostelería, tiendas tradicionales y
grandes superficies. Escogiendo
grandes superficies, reconociendo
un descuento del 16% por qué este
genera altos ingresos a la
compañía.
Priorización de segmentos
Area de promoción
Para el año 2022 se mantuvo los 7
puntos del segmento de niños y
jóvenes de los dos años anteriores
para seguir manteniendo el mismo
ingreso en las ventas. para el
segmento Healthy se bajo a 2
puntos ya que no están interesados
en adquirir los productos y se
mantiene con 3 puntos los adultos
como el año pasado.
Promoción de
marca
por cada producto , en un
inicio se le dio más
importancia en generar una
promoción al Yogurt después
al Queso Fresco y finalmente
a la Leche, por que se empezó
a incrementar gracias a las
ventas obtenidas.
Promoción punto de venta
Teniendo en cuenta los canales de
distribución y que tuvieron una
mayor adaptabilidad, se decidió
incrementar el gasto en promoción
en cada punto de venta priorizando
el canal de grandes superficies
Area de promoción
En el año 2020 la empresa le dio
importancia con 7 puntos en los tres
diferentes segmentos. A partir del
año 2021 decidió incrementar a
niños y jóvenes evidenciando que
este segmento es el que mas
ingresos genera a diferencia de
adultos y Healthy con 3 puntos de
priorización ya que no brinda un
aporte significativo al inicio.
Area de promoción
En el año 2023 se mantuvo los
mismo puntos de priorización como
en los años anteriores manteniendo
la empresa en un equilibrio.
Área de producto
En los dos primeros años se
mantuvo un acuerdo con el
mismo proveedor ,donde nos
ofrecía una leche de calidad
media, por eso no se pensó en
hacer un nuevo presupuesto para
la mejora del producto por que se
confiaba que teníamos una buena
opción y el precio esta en su
punto. En el tercer año nos
aliamos con otro proveedor ya
que notamos un incremento en el
precio final
y no genero una buena
aceptación, en ese mismo año se
decidió invertir en la calidad del
producto.
 Amplitud de gama
Los dos primeros años se obtuvo
notables ingresos cuando todavía
no se decidió ampliar la gama de
productos, hasta el tercer año que
se ejecuto una estrategia para
ampliar la gama ,fue así que se
introdujo un producto para cada
uno de los tres diferentes productos.

Packaging Proveedor

El nivel de packaging ha tenido un Durante el transcurso del 2021 al

incremento cada año, por eso en el
2021 se inició con un nivel 1 para así
observar el comportamiento del
consumidor
2022 se decidió incrementar a un
nivel 2 viendo la participación de
cliente
2023 el nivel terminó en 3 por que
se genero gran acogida en el
mercado, siempre pensando en
mejorar y brindar un excelente
servicio al consumidor
2022 SmartMilk tuvo un solo
proveedor fijo : Fleckviek ,
generando un alto gastos a la
compañía pero ofrecía la calidad
que deseaba. En el año 2023 se
decidió cambiar de proveedor por
que la compañía en el año pasado
tuvo un bajo en las ventas debido al
incremento en precios, debido a eso
se eligió ha Frisona para la mejora
de la calidad del producto.

Área producción
Capacidad Producción.
Para el primer año de SmartMilk se
tomó la decisión de incrementar la
producción para ver el
comportamiento del consumidor
pero para el 2022 y 2023 debido a
que la compañía tenía un gran
número de inventarios se decidió en
no incrementar ningún numero.
Fabricación de Unidades
En el primer año SmartMilk se tomó
la decisión de incrementar la
producción observando el
comportamiento del consumidor
pero para los años 2022 y 2023 ya
que la compañía tenía un gran
número de inventarios se decidió no
incrementar ningún numero

Mantenimiento Logistica
La logística de la empresa se aumento
manteniéndola en el tercer año con el
SmartMilk en los 3 años
objetivo de mejorar la distribución y la
mantuvo el mismo porcentaje
entrega de los productos en los
del 7% , La compañía quería diferentes puntos de venta, también se
evitar algún daño en la genero posicionamiento de la marca
maquinaria, no quería que se generando control en el mercado.
prestaran inconvenientes en
ninguna Area solo se quería
enfocar en trabajar con
fluidez para tener un mayor
alcance y capacidad de
producción.
 Area de finacinanciación
En el 2021 se decidió realizar un
préstamo a largo plazo de 30.000
debido a que se había aumentado
la capacidad de fabricación de
unidades , para el año 2021 y 2023
por tal motivo se decidió no pedir
mas prestamos con la finalidad de
que con el primer préstamo se fuera
pagando el primer préstamo para
evitar deudas mas grandes en un
futuro.

Los resultados
Evolución de la
obtenidos en la
compañía
intervenciones

Se realizó una gestión empresarial

durante tres periodos en la empresa
Un cambio positivo fue el valor de la
SmartMilk, obteniendo cambios
compañía, resaltando un factor
positivos para la empresa año tras
importante en la gestión
año .
empresarial que en el año 2020
contaba con 1.918,8 y en el año 2023
creció con 2.288,5.

Las unidades vendidas durante la

gestión incrementaron durante los
períodos, el más bajo es el 2022 esto
participación
por que se decidió incrementar los del mercado
precios , aun así podemos ver un
incremento de 805.778 unidades
vendidas para el último año

La participación de mercado se mantiene en el porcentaje de ventas

que actualmente vemos en la gráfica igual que en el año 2022 se
aprendió a mantener estos porcentajes ya que en el año 2021 estaba
teniendo una perdida con el 24,0% en el mercado.

Ingresos
Evolución cuota de
como podemos ver en la mercado
tabla indica que SmartMilk ha
mejorado en los ingresos
progresivamente durante los
años por sus ventas en el
mercado, cabe resaltar que
ha sabido recuperarse cada
año que pasa, con la finalidad
y el objetivo de que se vea
favorecida el incremento de el
patrimonio empresarial.
 Año 2020: 20%
Año 2021: 24%
Año 2022: 25%
Año 2023: 26%

En la gráfica podemos visualizar como ha

incrementado significativamente desde el 2021 año tras
año con un 6% teniendo en cuenta las inversiones en
los aspectos de la empresa "producción, proveedores"

Margen sobre ingresos

Podemos ver en la tabla que las
márgenes de utilidad se
mantuvieron en los 3 años Total pasivo Corriente
En la tabla vemos que el año 2023 y
2022 se ha tratado de bajar el
pasivo por el prestamos que hemos
tenido que solicitar para la amplitud
de la gama de producción.
La empresa en el año 2023 se ha
mantenido en su crecimiento

Evolución tasa de
ocupación de fabricas

La tabla nos indica que en el 2021 se

vio mejorada por que se amplio la
capacidad de producción por que al
mismo tiempo se genero un gran
inventario, por eso se decide bajar
la tasa de ocupación y primero
vender el porcentaje de inventarios.

Conclusión de
aprendizaje
Fue muy gratificante incursionar en una empresa de productos lácteos
europea a medida que iba mirando el brief y la pagina de la simulación
sentí que estaba desempeñando mi rol como gerente general de la
compañía tuve la oportunidad de ser ágil y estar a cargo de las diferentes
áreas que me ofrecía la empresa, esto me genero experiencia, seguridad y
poder ser mas asertiva con mis decisiones en cualquier aspecto de una
compañía o agencia. Con tranquilidad puedo afirmar que he puesto todo
mis conocimientos que obtuve durante el transcurso de mi carrera
universitaria, el cual se vieron evidentes en los resultados que logre en la
empresa. También me enseño a analizar con cautela las diferentes
competencias y ser competitiva para mantener un rating alto con la
decisiones que debí tomar en su momento.
Esta simulación me ayudo ha enfrentarme como debo de resolver
problemas en la vida real en cualquier situación, ser cuidadosa con las
estrategias que implemento y así tomar buenas decisiones para el bien
de la compañía o agencia en el futuro.

Recomendaciones
Para que la empresa tenga un crecimiento es aconsejable que no
aumentar la capacidad de producción por que a la hora de visualizar
como se esta moviendo la empresa podemos deducir que en las ventas
hay mucho inventario generando perdidas esto no es favorable para la
compañía.
otro punto a resaltar es que se debe pagar primero las deudas pendientes
que por sí solas se pagan por medio de las cuotas de las utilidades.
Si la empresa quiere posicionarse bien en el mercado debe invertir en la
calidad de los productos fue por esta razón que se decidió cambiar de
proveedor para ver el resultado final del producto lograra su objetivo en el
mercado y logre un éxito la empresa.

GRACIAS
BRIGITTE PAZOS GÓMEZ