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Manejo Sanitario
Autor:
Sección: A
Trayecto: III
PNF Agroalimentación
Julio, 2021
INDICE
INTRODUCCIÓN
Manejo Sanitario
En todos los sistemas de crianza y desarrollo del país, deben cumplirse con
requerimientos mínimos para un manejo eficiente de la ganadería.
Requerimientos Mínimos
o Garantice suficiente agua fresca y lo más limpia posible.
El agua es un elemento vital para la vida si se tiene en cuenta que
forma el 70 % del cuerpo del ganado adulto y más del 90 % de los
terneros recién nacidos. Si un animal pierde una quinta parte del
agua de su cuerpo, muere. El consumo deberá ser a voluntad o
como mínimo de 2 a 3 veces al día, debe ser fresca, sin olor o
sabores desagradables y sin sustancias tóxicas o microbios. Las
fuentes de agua deben ser limpias, si el agua de consumo está
sucia, tomará y comerá menos lo que reduce la producción.
o Asegure una alimentación balanceada.
Es fundamental mantener en buen estado los potreros, el pasto es el
alimento natural del ganado, lo que más le nutre y lo que menos
cuesta; si mantenemos pastos de buena calidad nutricional los
rendimientos aumentarán y los costos de producción serán bajos.
o Suministre suficiente sales minerales (Diario o por lo menos
cada dos días)
El aporte insuficiente de alimento y agua a menudo son las
responsables de bajos rendimientos en el ganado, sin embargo
muchas veces los animales se deterioran a pesar de tener
abundancia de alimentos y agua debido a la falta o exceso de
minerales, ya sea porque no le suministramos o porque en el suelo y
en el forraje que consumen no tienen cantidades suficientes. Los
minerales aunque en pequeñas cantidades diarias son necesarios
para mantener vivos los animales y para garantizar un máximo de
rendimiento.
o Asegure tranquilidad y comodidad al ganado.
Pueden garantizarse los tres primeros requisitos mínimos pero si no
se asegura bienestar a los animales no desarrollarán su potencial
productivo y reproductivo por muy buena genética que éstos tengan.
Ganaderos y veterinarios debemos comprender que los animales
son seres consientes dotados de sentimientos. Se ha comprobado
que en todos los sistemas de manejo, en cualquiera de las especies
domésticas, los productores que mantienen buen trato con su
ganado presentan los rendimientos más altos.
o Garantice adecuado programa de vacunación.
Se acostumbra vacunar dos veces al año, a la entrada y salida del
invierno. En bovinos las principales vacunas son:
Vacune con bacterina (doble, triple u octavalente), animales
desde los 3 meses hasta 3 años de edad.
Ántrax, vacunar todo el ganado a partir de los 6 meses de
edad hasta el sacrificio o descarte.
Otras vacunas como para IBR, leptóspira, etc. según
exigencias o incidencia en las zonas.
o Mantenga un buen sistema de control para parásitos internos.
Desparasite todos los animales desde 1 hasta 18 meses de edad. En
animales de mayor edad desparasite solo aquellos desnutridos,
convalecientes de procesos infecciosos o digestivos o a los que
presenten parasitaciones intensas a los análisis de heces fecales en
el laboratorio. Existen dos formas de tratamiento para parásitos
internos: Tratamientos estratégicos: Para mantener un nivel bajo de
parasitismo, cada 6 meses, a la entrada y salida del invierno.
Tratamientos tácticos: En animales con clínica de parasitismo o con
infestaciones que van de moderadas a intensas según resultados de
laboratorio.
Pautas Sanitarias
o Desinfectantes.
Para lograr una buena respuesta inmune (protección vacunal) es necesario tomar
en consideración factores de manejo y organización, antes, durante y después de
la vacunación.
PREVACUNACIÓN
o Una vez informados del inicio de la vacunación, programar con
tiempo el turno y las tareas a realizar. Coordinar, con el responsable
zonal del ente de vacunación, el tiempo que se requerirá para
cumplimentar los trabajos de forma adecuada y eficiente.
o Hacer un cálculo aproximado de cuántos animales vamos a vacunar.
Es recomendable disponer de un 5% más de dosis por posibles
rupturas de jeringas, frascos, entre otros.
o Para mantener correctamente la cadena de frío de la vacuna,
debemos utilizar mínimamente 2 heladeras conservadoras en
perfecto estado. Una de las conservadoras se utiliza para el
transporte y conservación del total de las dosis y la segunda
heladera, más chica, para conservar la cadena de frío entre
aplicaciones del frasco que estamos usando; como así también
mantener refrigerada la jeringa en aquellos momentos que no se
está vacunando: por ejemplo encierres, cambios de corrales, espera
de tropa, entre otros.
Potros de yeguas
vacunadas,
primera dosis a los
6 meses, segunda
dosis a los 7
meses y la tercera
dosis a los 12
meses.
Gurma Vacuna inyectable, Vacunar Vacunar Vacunar Semi anual En caso de
(Paperas) primera dosis a los anualmente anualmente anualmente con una dosis brote vacunar
4 o 6 meses de de proteína M con intranasal
edad, segunda inactivada, 4 a
dosis a los 5 o 7 6 semanas
meses de edad, antes del
tercera dosis a los parto
7 u 8 meses,
cuarta dosis a los
12 meses d edad.
Vacuna intranasal,
primera dosis a los
6 o 9 meses de
edad, segunda
dosis 3 semanas
después
Tetanos Potros de yeguas Vacunar Vacunar Vacunar Vacunación Vacunación
no vacunadas, anualmente anualmente anualmente Anual y 4 a 6 Anual, refuerzo
primera dosis a los semanas cuando
3 0 4 meses, antes del inmuniza por
segunda dosis a parto primera vez.
los 4 o 5 meses de En caso de
edad. heridas y
cirugías sino
Potros de yeguas ha sido
vacunadas, vacunado n los
primera dosis a los últimos 6
6 meses, segunda meses
dosis a los 7
meses y la tercera
dosis a los 8 o 9
meses
Planes de Desparasitación
Gastrointestinales,
Albendazoles Oral, intrarruminal pulmonares y hepáticos
(Fasciola hepática)
Internos
Externos
Internos
Externos
Desparasitante
Cerdos Jóvenes Internos
Dosis Vía de Desparasitante Vía de Acción
Desparasitar a los administración sobre:
administración
30 días de vida y
repetir a los 120 -Ivermectina -Amitraz Garrapatas,
Aerosol loción
días (4 meses). ácaros,
1cc o Se puede moscas
Cerdos adultos ml utilizar ya sea
-bagomectina
cada en agua,
Desparasitar -Toxafeno Garrapatas
Aerosol
33 kg inyectado, y moscas
hembras y machos de líquido, etc.
enteros (padrillos) -promectina peso
cada 3 a 6 meses,
vivo.
es decir de 2 a 4 -Piretraides AguaPiojos
y loción
veces al año.
-ivomec
Higiene y Manejo del Becerro al Nacer