Universidad Tecnológica de

Tabasco
División de Gastronomía y Turismo
Lic. en Gestión y Desarrollo Turístico
Nombre:
Ericka Lizbeth Ovando Alvarado
Grado y grupo:
1er. cuatrimestre, grupo “A”
Asignatura:
Calidad y responsabilidad social
¿Qué es la responsabilidad
social empresarial?
Es la contribución al desarrollo humano sostenible, a través del
compromiso y la confianza de la empresa hacia sus empleados y
las familias de éstos, hacia la sociedad en general y hacia la
comunidad local, en pos de mejorar el capital social y la calidad de
vida de toda la comunidad.

Aquellas organizaciones que cuentan con esta estrategia

empresarial impactan de manera directa e inmediata la vida de los
ciudadanos y las comunidades a través de programas que impulsan
el desarrollo económico, la educación, la conservación del
medioambiente y muchas otras causas sociales.
¿Qué pretende la (RSE)?
El objetivo principal de la responsabilidad social empresarial es que el
impacto positivo que causa este tipo de estrategia empresarial repercuta
en una mayor competitividad y sostenibilidad para las empresas.

Desde el punto de vista empresarial, podemos decir que la RSE no trata

de cambiar a las empresas, esto es, una empresa seguirá teniendo
clientes, trabajadores, proveedores, accionistas, venderá productos y
servicios a un mercado, serán rentables o no, etc. Lo que pretende la RSE
no es “cambiar a las empresas”, sino cambiar “el modo en que estas se
relacionan con su Entorno”.

Dos son las características de “esta nueva relación” de las empresas con
su Entorno: que van a “escuchar” más a sus grupos de interés (empresas
elefante), y van a “comunicar” más sus logros y avances en satisfacer sus
necesidades y expectativas (empresas transparentes).
¿Cuál es el origen de la (RSE)?
Los orígenes de la Responsabilidad Social Corporativa (RSC), como
concepto, pueden rastrearse desde antes de la década de 1950.
A partir de este momento los eruditos de la gerencia centraron su
atención hacia este tema, de manera especial hacia la empresa como
ente social y, por ende, sus responsabilidades para con la sociedad de la
que forman parte. Desde entonces, y hasta la fecha, diversos autores han
hecho importantes aportes al entendimiento y operacionalización de este
concepto
Algunos autores señalan el origen del movimiento por la responsabilidad
social empresarial en la década de los treinta y otros en los setenta, pero
no es hasta los años noventa que este concepto ha ido cobrando fuerza y
evolucionado constantemente, tras el advenimiento de la globalización, el
aceleramiento de la actividad económica, la conciencia ecológica y el
desarrollo de nuevas tecnologías.
En el origen de la teoría sobre la responsabilidad social de la empresa se
sitúa la discusión sobre cuál es la función de la empresa en la sociedad y
si dicha función es mera mente económica o tiene un alcance mayor.
¿Qué papel juega el Estado en esto?
Ciertamente el Estado puede y debe hacer mucho por propiciar la RSE. Lo
primero, alinearse con su filosofía asentada en el compromiso y la
democracia, para no imponer sino orientar, sensibilizar y premiar
consistentemente el desempeño de las organizaciones en esta dirección.

Por supuesto, se requiere continuar perfeccionando las herramientas

legales que regulan aspectos clave como la protección medioambiental, la
seguridad en el trabajo, políticas laborales y salariales, etc. Este es un
mínimo reglamentario imprescindible y de interés estratégico.

También el Estado tendrá que continuar apoyando e invitando a la

aplicación de normas y modelos de excelencia en la gestión empresarial,
todos favorecen en mayor o menor grado la responsabilidad social de las
empresas.
¿Cómo defines el desarrollo
sostenible?
Es un desarrollo que satisface las necesidades del presente sin poner en
peligro la capacidad de las generaciones futuras para atender sus propias
necesidades.
Al igual que es como el proceso de mejoramiento sostenido y equitativo
de la calidad de vida de las personas, fundado en medidas apropiadas de
conservación y protección ambiental.
La base fundamental es no sobrepasar la capacidad de recuperación ni de
absorción de desechos por parte del ambiente.
El desarrollo sostenible no debe confundirse con desarrollo sustentable, si
bien es cierto son términos similares, estos difieren en su significado de
fondo.