UNIVERSIDAD DE CIENCIAS COMERCIALES

FACULTAD DE INGENIERIAS Y ARQUITECTURA

CARRERA:
INGENIERÍA INDUSTRIAL

PROGRAMA DE ASIGNATURA:
ADMINISTRACIÓN Y MANTENIMIENTO INDUSTRIAL

NOVIEMBRE, 2019
 I. Generalidades de la Asignatura:

Asignatura: Administración y Mantenimiento Industrial

No. Plan de Modalidad: Presencia Semipresencial
Estudios: l
X
X
Año Académico IV Turno Diurno Sabatino Dominical
X X X

Tipo de Formación profesional

asignatura:
Área del Mecánica y Mantenimiento Industrial
conocimiento:

Número de 4 Código
créditos: asignatura: AMTI2001

Período III Frecuencia Diurno Sabatino Dominical

Acadêmico cuatrimestre Semanal:
de IV año del 4 1.5 1.4
turno Diurno y Frecuencia Diurno Sabatino Dominical
Sabatino. IV Cuatrimestrale 56 30 17
trimestre de s
IV año del
turno
dominical.
Precedentes: No tiene Total de horas 140
requisito (del programa):

Requisito SIRE0000

II. Introducción

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La industria se ha convertido en parte fundamental del desarrollo de los países. La
producción industrial es una es en muchas ocasiones igual a progreso. En una
industria el esfuerzo humano ha sido remplazado por el de las maquinas, por la
rapidez y la continuidad que estas brindan al modelo productivo. Las máquinas y
sus mecanismos se han convertido en centro de la producción masiva por tanto se
requieren que se encuentren en las mejores condiciones para no parar la
producción. En esto estriba la importancia del mantenimiento, en garantizar el
buen funcionamiento de la máquina.

La maquinaria está sometida a desgastes, roturar por fatigas o desajustes. Por

tanto es probable que en alguna ocasión falle si continua operándose de manera
continua. El ingeniero industrial planifica y programa intervenciones para que
estas máquinas continúen produciendo sin que incurran en tiempos fuera de
servicio de mayor duración y costos.

Esta asignatura permite al ingeniero industrial adquirir habilidades y conocimientos

que le permitan programar y ejecutar planes de mantenimiento eficaces. Estos
planes al ser ejecutados incrementaran la productividad, que es el que hacer del
ingeniero industrial. Y que es productividad sino obtener producción con menos
inversión. En la industria se ha encontrado que el costo fijo de mayor proporción
son los gastos de mantenimiento.

Esta asignatura no tiene prerrequisito. La asignatura es no reparable.

Esta asignatura aborda los temas a abordar son:

• Unidad I: Introducción el mantenimiento. Se habla de la relación que
existe entre la administración y la administración del mantenimiento, se
enfoca en la importancia que tiene la administración del mantenimiento
para el ingeniero industrial en el sostenimiento de la producción.
• Unidad II: Planificación u programación del mantenimiento. Se
abordara la programación del mantenimiento a nivel industrial el costo de
realizar mantenimiento correctivo.
• Unidad III: Sistema de mantenimiento preventivo. Se tocan tópicos tales
como aprovechar el tiempo de ocio de una máquina para realizarle
mantenimiento, la importancia de realizar solicitudes y ordenes de trabajo
para llevar históricos del comportamiento de la maquina

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 • Unidad IV: Sistema de mantenimiento predictivo. Se abordarán
herramientas que te permiten realizar mantenimiento predictivo, como
detectar una ocurrencia de falla sin realizar una intervención.
• Unidad V: Mantenimiento productivo total. Se abordará la importancia de
los operadores de máquinas en el mantenimiento del equipo y la
elaboración de rutas de inspección, etc.

III. Misión y Visión institucional.

 Misión: formar profesionales integrales, éticos, con visión humanística,

competitivos, emprendedores y con liderazgo, comprometidos con el desarrollo
del país.
 Visión: ser reconocida como la universidad con más altos estándares de
calidad de formación profesional, a fin de responder a las necesidades de la
sociedad y al compromiso social de su proyecto educativo

IV. Descripción de la Asignatura

La asignatura de administración y mantenimiento industrial pretende formar

habilidades que le permitan al ingeniero industrial programar, organizar recursos y
ejecutar actividades de mantenimiento con la menor cantidad de insumos. Para
esto el ingeniero debe conocer diferentes técnicas y tipos de mantenimiento que le
permitan adecuarse a la situación que se le presente. Al llevar este curso el
ingeniero industrial cuyo enfoque sea gerencia de operaciones se capacita para
garantizar una producción sostenida. Esta asignatura se imparte en el 3
cuatrimestre del turno diurno y sabatino y en el 4to trimestre de cuarto año del
turno dominical. Es una asignatura de 4 créditos y pertenece al tipo de asignatura
de formación profesional y el área de conocimiento de mecánica y mantenimiento
industrial. No es reparable.

V. Objetivos Generales

• Comprende las técnicas y tipos de mantenimiento para adecuar los

recursos humanos y materiales de acuerdo a lo requisitos planteados en la
solicitud de trabajo.

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 • Diseña programas de mantenimiento de acuerdo a la frecuencia y tiempo
perdido ocasionado por los fallos descritos en las órdenes de trabajo.
• Organiza recursos de manera óptima y racional para realizar mantenimiento
preventivo y predictivo

VI. Distribución de horas por unidad:

Plan temático
Modalidad Presencial (Matutino)
# Nombre de la unidad C CP H Total
A
1 Introducción al mantenimiento industrial 5 2 12 19
2 Planificación y Programación del Mantenimiento. 7 4 15 26
3 Sistemas de Mantenimiento preventivo 8 4 19 31
4 Sistemas de Mantenimiento predictivo 8 5 19 32
5 Mantenimiento productivo total 8 5 19 32
Total: 3 20 84 140
6
C: Conferencia; CP: Clase Práctica HA: Hora de Autoestudio

Plan temático
Modalidad Semipresencial (sabatino)

# Nombre de la unidad C CP HA Total

1 Introducción al mantenimiento industrial 2 1 16 19

2 Planificación y Programación del Mantenimiento. 4 2 20 26
3 Sistemas de Mantenimiento preventivo 5 3 23 31
4 Sistemas de Mantenimiento predictivo 5 2 25 32
5 Mantenimiento productivo total 4 2 26 32
Total: 2 10 110 140
0
C: Conferencia; CP: Clase Práctica HA: Hora de Autoestudio

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 Plan temático
Modalidad Semipresencial (dominical)

# Nombre de la unidad C CP HA Total

1 Introducción al mantenimiento 1 1 17 19
industrial
2 Planificación y Programación del 2 1 23 26
Mantenimiento.
3 Sistemas de Mantenimiento preventivo 3 2 26 31
4 Sistemas de Mantenimiento predictivo 3 1 28 32
5 Mantenimiento productivo total 2 1 29 32
Total: 11 6 123 140
C: Conferencia; CP: Clase Práctica; HA: Hora de Autoestudio

VII. Distribución de objetivos, contenidos, estrategias de

aprendizaje, recursos didácticos, actividad práctica, Sistema de
evaluación por unidad.
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Unidad I: Introducción al mantenimiento industrial

Objetivos:
• Conoce los conceptos básicos de administración y mantenimiento
industrial, por medio de un diagrama de Ven.
• Recoge información técnica de la administración y la aplica al
mantenimiento industrial por medio de un cuadro sinóptico.
• Aprecia la importancia del mantenimiento en el sistema productivo,
por medio de estudio de caso

Contenidos:

1 Conceptos Básicos.
2 Etapas de la administración (planificación, organización, dirección y control) y
su relación con el mantenimiento
3 Factores que subrayan la importancia del Mantenimiento industrial.
4 Responsabilidades del Mantenimiento industrial
5 Función del Mantenimiento industrial.
6 Elementos que están sujetos a Mantenimiento industrial y cuando realizarlo.
7 Conceptos y tipos de Mantenimiento industrial.
8 Ventajas de la Administración de Mantenimiento industrial.

Estrategias de aprendizaje

Los ejes transversales considerandos según el modelo educativo institucional y

que aplican a la asignatura de Ingeniería Sanitaria II, se pueden considerar los
siguientes: Investigación, Vinculación Teoría-practica, Ética profesional

Para el turno presencial y semi-presencial (dominical y sabatino) se utilizaran las

siguientes estrategias de aprendizaje:
 Conferencias: Se plantea de manera general los contenidos de esta
unidad.
 Guía de estudio: Presenta las principales interrogantes de la unidad
 Diagrama de Ven: Se presenta los principales conceptos de esta unidad.
Se presenta al mantenimiento como un sistema y a los demás tipos de
mantenimiento como subsistemas.
 Diagrama explicando la importancia del mantenimiento
 Cuadro sinóptico que permita ver las técnicas administrativas aplicadas al
mantenimiento industrial.

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  Estudio de caso: Se presenta un estudio aplicado a la realidad de los
conocimientos presentados en esta unidad.

Actividades prácticas

Nombre de la Descripción de las Capacidades (destreza y

actividad actividades habilidad desempeñada)
práctica

No se realizará actividades prácticas debido a que el la unidad es teórica

Recursos didácticos
Los recursos didácticos empleados para esta unidad son: pizarra, borrador
marcador (para las conferencias), aula virtual (para poner a la disposición el
material y las guías de estudio) data-show, computadora y parlantes (para
seminarios y videos)

Sistemas de evaluación
El sistema evaluativo para esta unidad en el turno presencial y semi-presencial
(sabatino y dominical) será: Preguntas de control al finalizar la unidad de los
apuntes tomados por el estudiante cuando el docente impartió las conferencias Se
evaluará el diagrama de Ven que realice el estudiante y los puntos a evaluar serán
coherencia, simplicidad, presentación y creatividad. El de cuadro sinóptico se
evaluará presentación, objetividad y veracidad. Del diagrama se evaluará
creatividad, criterio al exponerlo ante el público y presentación. Otro punto a
evaluar será las preguntas del estudio de caso. Con un valor de 15 puntos
acumulativos al primer examen del turno matutino, sabatino y dominical.

Unidad II: Planificación y Programación del Mantenimiento.

Objetivos:

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 •Identifica el valor de la solicitud y orden de trabajo en la planificación y
programación de actividades para ejecutar un mantenimiento, por medio un
cuadro comparativo.
• Desarrolla destrezas de planificación cronológicas de actividades a realizar
en mantenimiento y descritas en una orden de trabajo, por medio de un
estudio de caso práctico que muestre la ejecución de esta actividad.
• Aplica las diferentes etapas del mantenimiento, por medio de estudio de
caso.
Contenidos:

1 Introducción.
 Solicitud de Servicios de Mantenimiento
 Solicitud de Trabajo.
 Solicitud de Mantenimiento.
 Orden de Trabajo de Mantenimiento.
 Autorización de Mantenimiento.
 Informe de tiempo de operación de trabajo.

2 Registros de implementación de Mantenimiento Preventivo (M.P.)

3 Etapas para la implementación de un sistema de Mantenimiento preventivo.
4 Observaciones finales acerca del M.P.

Estrategias de aprendizaje

Los ejes transversales considerandos según el modelo educativo institucional y

que aplican a la asignatura de Administración y Mantenimiento Industrial, se
pueden considerar los siguientes: Investigación, Vinculación Teoría-practica, Ética
profesional

Para el turno presencial y semi-presencial (dominical y sabatino) se utilizaran las

siguientes estrategias de aprendizaje:

 Conferencias: Se plantea de manera general los contenidos de esta

unidad.
 Guía de estudio: Presenta las principales interrogantes de la unidad.
 Resumen: Presentar de manera general todo el contenido de la unidad
para repasar los principales conceptos

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  Cuadro comparativo: Comparar los diferentes sistemas de mantenimiento
presentado sus ventajas y desventajas.
 Estudio de Caso (Ejemplificando la planificación del mantenimiento)

Actividades prácticas

Nombre de la Descripción de las Capacidades (destreza y

actividad actividades habilidad desempeñada)
práctica

No se realizará actividades prácticas debido a que se realizará una actividad

práctica que aborde la parte más importante de esta unidad.

Recursos didácticos
Los recursos didácticos empleados para esta unidad son: pizarra, borrador
marcador (para las conferencias), aula virtual (para poner a la disposición el
material y guía de estudios).

Sistemas de evaluación
El sistema evaluativo para esta unidad en el turno presencial y semi-presencial
(sabatino y dominical) será: preguntas de preguntas de control de las notas
tomadas al impartir el docente las conferencias y de la revisión bibliográfica
realizada por el estudiante. Además la resolución de las guía de estudio con
preguntas, de esta guía se evaluará la coherencia y la veracidad. También se
evaluará el cuadro comparativo, la presentación y creatividad que este tenga. Otro
punto será el estudio de caso y la resolución de las preguntas. Con un valor de 10
puntos acumulativos al primer examen para el turno matutino, matutino y
dominical.

Unidad III: Sistemas de Mantenimiento preventivo

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Objetivos:
• Analiza las ventajas del mantenimiento correctivo y el preventivo de acuerdo a
tiempos de intervención y análisis de frecuencias, por medio de un cuadro
positivo, negativo e interesante.
• Desarrolla presupuesto para el mantenimiento preventivo, por medio de una
tabla en Excel desarrollada por el estudiante
• Organiza actividades de mantenimiento preventivo e identifica el momento
adecuado para su ejecución, por medio flujogramas.

Contenidos:
1. Introducción.
2. Planeación Preliminar.
3. Instauración.
 Registros de un programa de MP.
 Registros de reparación de Maquinaria y Equipos.
 Uso de la forma de cotejo y de la solicitud de Mantenimiento
 Frecuencia de las inspecciones.
4. Programación del Mantenimiento Preventivo.
5. Presupuesto del Mantenimiento
6. Planeación de Mantenimiento.

Estrategias de aprendizaje

Los ejes transversales considerandos según el modelo educativo institucional y

que aplican a la asignatura de Administración y Mantenimiento Industrial, se
pueden considerar los siguientes: Investigación, Vinculación Teoría-practica, Ética
profesional

Para el turno presencial y semi-presencial (dominical y sabatino) se utilizaran las

siguientes estrategias de aprendizaje:

 Conferencias: Se plantea de manera general los contenidos de esta

unidad.
 Guía de estudio: Presenta las principales interrogantes de la unidad.
 Videos. Presentar de manera visual las principales ideas de la unidad.
 Cuadro positivo, negativo, interesante.

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  Diagramas. Flujogramas de actividades de mantenimiento, para
cronometrar actividades de mantenimiento
 Estudio de caso (que aplique el sistema de mantenimiento industrial)

Actividades prácticas
Estas actividades se realizarán de igual manera para el turno presencial y
semipresencial (sabatino y dominical) en el momento más conveniente.

Nombre de la Descripción de las Capacidades (destreza y

actividad actividades habilidad desempeñada)
práctica

Visita técnica a Realizar visita de

empresa que campo para mostrar Redacción de informe.
utilice el actividades Análisis crítico.
sistema de relacionadas con el Pensamiento reflexivo.
mantenimiento mantenimiento Liderazgo
preventivo preventivo. Realizar
informe

Recursos didácticos
Los recursos didácticos empleados para esta unidad son: pizarra, borrador
marcador (para las conferencias), aula virtual (para poner a la disposición el
material). Data-show, computadora y parlantes (para videos).

Sistemas de evaluación
El sistema evaluativo para esta unidad en el turno presencial y semi-presencial
(sabatino y dominical) será:, preguntas de control de las conferencias impartidas
por el docente y videos presentados. Además guía de estudio con preguntas
donde se evaluará la coherencia con el material de estudio otorgado y la
veracidad. También de cuadro positivo, negativo interesante y el flujograma de
actividades que elaboren los estudiantes deben ser creativos y coherentes.
.También se evaluará el informe elaborador de la visita de campo. El valor será de
10 puntos para el segundo parcial del turno diurno y sabatino y 10 puntos para el
turno dominical para el primer parcial.

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Unidad IV: Sistemas de Mantenimiento predictivo

Objetivos:
• Comprender la diferencia entre mantenimiento preventivo, correctivo y
predictivo y los indicadores de cada uno de ellos por medio de un cuadro
comparativo
• Proyecta planes de mantenimiento predictivo por medio de un ejercicio
práctico que genere un informe con estos planes
• Organiza actividades de medición predictiva a máquinas de acuerdo a
condiciones de operación por medio de un ejercicio práctico que genere un
informe donde se organice actividades.

Contenidos:
1 Introducción al mantenimiento predictivo
2 Ventajas del mantenimiento predictivo
3 Técnicas del mantenimiento predictivo.
4 Equipos de medición utilizados en el mantenimiento predictivo
5 Medición de temperatura
6 Medición de vibración como indicadores de fallas en los equipos giratorios.

Estrategias de aprendizaje

Los ejes transversales considerandos según el modelo educativo institucional y

que aplican a la asignatura de Administración y Mantenimiento Industrial, se
pueden considerar los siguientes: Investigación, Vinculación Teoría-practica, Ética
profesional.

Para el turno presencial y semi-presencial (dominical y sabatino) se utilizaran las

siguientes estrategias de aprendizaje:
 Conferencia: Presentar de manera coherente las ideas básicas de esta
unidad
 Cuadro comparativo: que contraste la diferencia entre mantenimiento
correctivo, mantenimiento preventivo y mantenimiento predictivo.
 Guía de estudio con preguntas: Presentar las principales preguntas de
esta unidad
 Ejercicio práctico: donde se genere un informe donde el estudiante
proyecte y organice actividades de mantenimiento predictivo

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  Estudio de caso: que muestre algunos valores de temperatura y
vibraciones que demuestre una falla de un equipo.

Actividades prácticas

Estas actividades se realizarán de igual manera para el turno presencial y semi-

presencial (sabatino y dominical) en el momento más conveniente.

Nombre de la Descripción de las Capacidades (destreza y

actividad actividades habilidad desempeñada)
práctica

Visita a Realizar visita de

empresa que campo para mostrar Redacción de informe.
utilice el actividades Análisis crítico.
mantenimiento relacionadas con el
predictivo mantenimiento
predictivo. Realizar
informe

Recursos didácticos
Los recursos didácticos empleados para esta unidad son: pizarra, borrador
marcador (para las conferencias), aula virtual (para poner a la disposición el
material didáctico, planes de clase y guías de estudio).

Sistemas de evaluación
El sistema evaluativo para esta unidad en el turno presencial y semi-presencial
(sabatino y dominical) será:Se realizarán preguntas de control al finalizar la unidad
en correspondencia a la toma de nota del estudiante en las conferencias que el
docente dicto y además de la revisión bibliográfica realizada por el estudiante
Evaluación de cuadro comparativo de los tipos de mantenimiento y sus ventajas y
desventajas, se evaluará creatividad, coherencia, fluidez al momento de exponer
este cuadro comparativo ante el público y criterio. Además preguntas de control,
guía de estudio y estudio de caso. También se evaluará el informe elaborador de

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la visita de campo. El valor será de 15 puntos para el examen del turno diurno y
sabatino y 10 puntos para el turno dominical para el segundo parcial.

Unidad V: Mantenimiento productivo total

Objetivos:

1 Comprender la utilidad del mantenimiento productivo total para reducir costos de

mantenimiento a través de la cooperación del operario de la maquina por medio
de V de Growin
2. Crea rutas de inspección que permitan observar comportamiento y predecir
fallas por medio de ejercicio práctico donde el estudiante genere estas rutas.
3. Crea planes de mantenimiento productivo total con sus registros, indicadores y
controles que le permitan disminuir la ocurrencia de fallas del equipo por medio de
ejerció práctico donde se genere estos planes.

Contenidos:

1 Importancia del mantenimiento productivo total.

2 Establecimiento de rutas de inspección y reglaje.
3 Programa de inspección realizados por el operador de la máquina.
4 Interrelación entre el departamento de producción y el departamento de
mantenimiento.

Estrategias de aprendizaje.

Los ejes transversales considerandos según el modelo educativo institucional y

que aplican a la asignatura de Administración y Mantenimiento Industrial, se
pueden considerar los siguientes: Investigación, Vinculación Teoría-practica, Ética
profesional

Para el turno presencial y semi-presencial (dominical y sabatino) se utilizaran las

siguientes estrategias de aprendizaje:
 Conferencia: Se presenta las principales ideas de esta unidad, se realizan
preguntas de control.
 V de Growin: Se presenta los principales conceptos de esta unidad
 Foro: Promueve la participación y se presentan las opiniones con criterio
técnico.
 Diagrama: que muestre las técnicas del TPM.

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  Ejercicio práctico: Se muestra la aplicación de los conceptos que se
muestran en la unidad.
 Guía de estudio: Se presenta las preguntas clave de la unidad
 Estudio de caso: Se presenta la parte práctica de la unidad

Actividades prácticas

Estas actividades se realizarán de igual manera para el turno presencial y

semipresencial (sabatino y dominical) en el momento más conveniente.

Nombre de la Descripción de las Capacidades (destreza y

actividad actividades habilidad desempeñada)
práctica

Visita a Realizar visita de

empresa que campo para mostrar
utilice el actividades Redacción de informe.
mantenimiento relacionadas con el Análisis crítico.
predictivo mantenimiento Liderazgo
productivo total. Pensamiento reflexivo
Realizar informe

Recursos didácticos
Los recursos didácticos empleados para esta unidad son: pizarra, borrador
marcador (para las conferencias), aula virtual (para poner a la disposición el
material didáctico, planes de clase y guías de estudio).

Sistemas de evaluación

El sistema evaluativo para esta unidad en el turno presencial y semi-presencial

(sabatino y dominical) será: Preguntas de control realizadas al finalizar la unidad
para indagar la compresión que tiene el estudiante de la unidad abordada, estudio
de caso, donde se tomará en cuenta la resolución de las preguntas que se
encuentren de acuerdo al tema abordado. Además se evaluará la actividad de la V

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de Growin y el diagrama los puntos a tomar en cuenta serán la presentación y la
creatividad. La guía de estudio que tengan coherencia con la unidad y sean
veraces las respuestas.En el foro se evaluará la fluidez al exponer su punto de
vista, el criterio y el respeto a la opinión divergente. También se evaluará el
informe elaborador de la visita de campo. El valor será de 15 puntos para el
examen del turno diurno y sabatino y 10 puntos para el turno dominical para el
segundo parcial.

La escala de calificación en los sistemas de evaluaciones será:

90-100 Excelente
80-89 Muy Bueno
70-79 Bueno
60-69 Regular
0-59 Reprobado

El Sistema de Evaluación comprende:

a. Modalidad Presencial (turno diurno): dos exámenes parciales y un
examen final. Expresadas con las siguientes ponderaciones:

I Parcial = 30%
II Parcial = 30%
Examen Final = 40%
Nota Final = 100%

b. Modalidad Semipresencial cuatrimestral (turno sabatino): una

evaluación sistemática, un examen parcial y un examen final.
Expresadas con las siguientes ponderaciones:

I Parcial = 30%
II Parcial = 30%
Examen Final = 40%
Nota Final = 100%

c. Modalidad Semipresencial trimestral (turnos dominical, nocturno y

vespertino): un examen parcial y un examen final. Expresadas con
las siguientes ponderaciones:

Examen Parcial = 50%

Examen Final = 50%
Nota Final = 100%

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VIII. Bibliografía (básica, complementaria, material de apoyo
académico)

Bibliografía básica

 Jay Heizer y Barry Render. Administración y control de la producción.

Editorial Pearson. 8va edición. 2007.

Bibliografía complementaria

 Norman Gaither. Administración de la producción. Editorial Soluciones

Empresariales. 8va edición. 2000.
 Rosales F. Mantenimiento Industrial. Editorial Mc-Graw Hill. 3era edición
1996.
 Newbrough E.T. Administración de Mantenimiento. Industrial. Editorial
Diana. 2da edición. 1990.

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IX. Relación de autores.

• Elaborado Por: a) Ing. Maxwell Altamirano Ramos

b) Ing. Jorge Cáceres

• Revisado por: Arq. Cesar Valladares

• Revisado por: ___________________

• Aprobado por:____________________

X. Fecha. Noviembre de 2019

Elaborado por primera vez

Modificado
X

Actualización de bibliografía y fecha

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